본문내용 바로가기
무료배송 소득공제

세상을 바꾼 경이로운 식물들

양장
헬렌 & 윌리엄 바이넘 지음 | 김경미 옮김 | 이상태 감수 | 사람의무늬 | 2017년 09월 25일 출간
  • 정가 : 30,000원
    판매가 : 30,000 [0%↓ 0원 할인]
  • 혜택 :
    [기본적립] 0원 적립 [0% 적립] [추가적립] 5만원 이상 구매 시 2,000원 추가적립 안내 [회원혜택] 회원 등급 별, 3만원 이상 구매 시 2~4% 추가적립 안내 [리뷰적립] 리뷰 작성 시 e교환권 최대 300원 추가적립 안내
  • 추가혜택 : 포인트 안내 도서소득공제 안내 추가혜택 더보기
  • 배송비 : 무료 배송비 안내
  • 도서상태 : 인터넷주문불가
상품상세정보
ISBN 9788955502237(8955502230)
쪽수 240쪽
크기 194 * 245 mm 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

『세상을 바꾼 경이로운 식물들』은 인간과 함께 지구에 살고 있는 놀라운 식물들의 아름다움, 다양성, 경이로움을 기념하는 책이다. 수천 년 동안 인간은 의식주, 운송 수단, 의약품의 많은 부분을 식물에 의존해 왔다. 태양에너지를 이용해 먹이사슬의 근간을 이루는 식물은 오늘날 인간이 이룬 기술적 성과에 힘입어 오늘날에도 여전히 우리 식량이 되고, 옷이 되고, 집이 되고, 연료가 되며 중독에 빠지게도 하고, 병을 치료하기도 한다. 기본 주식에서 이국적이고 황홀한 관상식물에 이르기까지, 식물은 우리 삶에서 기본적인 역할을 하며 지구촌 생물의 생존을 위해서 필수적이다.

최근에는 우리 생활의 기본 요소를 ‘의식주(衣食住)’에서 ‘주식의(住食衣)’로 바꿔서 부를 만큼 ‘사는 곳’과 ‘먹는 것’에 대한 관심이 크게 증가했다. 저마다 친환경적이고, 쾌적하고, 아름다운 공간에서 살길 원하며 몸에도 좋고 신선하고 맛있는 음식을 먹고자 한다. 이 책에서 다루고 있는 식물들은 단지 자연계의 식물이 아닌 우리 식생활을 보다 풍요롭게 하고, 아픈 상처를 치료하며, 나아가 삶을 혁신하고 경제적 풍요까지 가져온, 즉 인간의 역사를 바꾸고 우리 삶과 밀접한 관련을 가진 식물들이다.

목차

서문 유용성과 아름다움

삶을 바꾼 식물들 정착과 농경 생활
밀, 보리, 렌즈콩, 완두콩: 비옥한 초승달 지대의 원조 식량
쌀, 조, 대두, 녹두: 아시아의 자산
옥수수, 강낭콩, 호박: 아메리카의 ‘세 자매’
감자, 고구마, 땅콩, 퀴노아: 남아메리카의 가보
수수, 마, 동부: 사하라 사막 이남의 주요 산물
토란, 빵나무: 오세아니아에 연료를 공급하다
자주개자리, 귀리: 마차와 쟁기를 가속화하다
올리브: 오일의 정수
포도나무: 와인 속에 진리가 있다

맛을 바꾼 식물들 식량 그 이상, 향신료
사프란: 과시적 소비의 상징
육두구, 정향, 후추: 인도 제국의 재물
고추: 매운 것이 좋아!
마늘, 양파, 샬롯, 리크: 지옥불과 유황?
배추: 녹색 채소를 먹자
아스파라거스: 고금의 별미
홉: 맥주의 쓴맛
토마토: 러브 애플

고통을 바꾼 식물들 약용 식물
양귀비: 즐거움, 고통, 그리고 중독
기나나무, 개똥쑥: 말라리아 특효약
인도사목: 고대 아유르베다 약물
코카나무: 각성제 및 신경 차단제
마전자나무: 독을 이용한 의학
대황: 강력한 하제(下劑)에서 슈퍼푸드까지
버드나무: 비애의 나무이자 통증 완화제
귤: 비타민과 상큼한 풍미
알로에: 다육식물과 그 치료 젤
멕시코 마: 피임약의 원료
일일초: 섬세한 꽃, 강력한 치료 효과

기술을 바꾼 식물들 물질세계
레바논 삼나무: 페니키아 제국의 건설
참나무: 힘과 위엄
주목: 중세에는 긴 활, 현대에는 의약품
아마: 리넨과 리놀륨
대마: 직물과 오래된 밧줄
목화: 세계가 입는 옷
대나무: 다재다능하고 견고한 줄기
마호가니: 최고급 가구 목재

경제를 바꾼 식물들 환금작물
차나무: 글로벌 무역의 정점
커피나무: 세상을 깨우다
사탕수수: 노예무역의 감미료
카카오나무: 신의 음식
담배: 연초 도매상
인디고, 대청: 트루 블루, 남빛 염료를 찾아서
고무나무: 아마존의 소중한 고무 수액
바나나: 세계가 가장 좋아하는 과일
기름야자나무: 경제 대 환경

풍경을 바꾼 식물들 웅장한 식물의 아름다움
낙엽송: 북방 수림의 웅장한 침엽수
미국 삼나무: 나무 세계의 티탄
사와로 선인장: 개척 시대 미국 서부의 상징
은나무고사리: 빛나는 마오리족의 상징
유칼리나무: 호주를 대표하는 나무
진달래: 산에 핀 꽃
맹그로브: 육지와 바다 사이

숭배와 흠모의 식물들 신성함부터 강렬한 아름다움까지
연꽃: 순수와 부활의 신성한 꽃
대추야자나무: 사막의 빵
유향나무: 신성한 향
석류: 번식, 풍요, 재생
사과: 유혹과 영생의 과일
매화: 봄의 전조
장미: 사랑의 꽃
튤립: 구근에 대한 열광
난초: 낯설면서 아름다운 꽃
작약: 부와 명예의 꽃

경이로운 식물들 기이한 식물의 세계
바오밥나무: 거꾸로 선 나무
웰위치아: 사막의 불가사의
아마존 수련: 경이로운 식물
네펜데스: 덫에 갇히다
라플레시아: 가장 큰 꽃
해바라기: 자연이 주는 영감
은행나무: 위대한 생존자

참고문헌
인용문 출처
그림 출처
찾아보기

출판사 서평

우리 삶과 밀접한 관계를 맺어온 식물들의 경이로운 이야기

영국 큐 왕립식물원이 보유한 205개의 아름다운 이미지로 보는
놀랍고 신비로운 식물의 역사

인간의 삶과 밀접하지만 그동안 주의 깊게 보지 못했던
놀라운 식물들을 주제별로 만난다!
영국 큐 왕립식물원에서 그려낸 아름답고 정교한 일러스트와 함께 읽는
경이롭고 흥미로운 식물들의 이야기

식물들의 아름다움과 경이로움을 기념하며___이 책은 인간과 함께 지구에 살고 있는 놀라운 식물들의 아름다움, 다양성, 경이로움을 기념하는 책이다. 수천 년 동안 인간은 의식주... 더보기

Klover 리뷰 (0)

북로그 리뷰 (0) 쓰러가기

북로그 리뷰는 본인 인증 후 작성 가능합니다.
책이나 타인에 대해 근거 없이 비방을 하거나 타인의 명예를 훼손할 수 있는 내용은 비공개 처리 될 수 있습니다.
※ 북로그 리뷰 리워드 제공 2021. 4. 1 종료

문장수집 (0) 문장수집 쓰기 나의 독서기록 보기
※구매 후 문장수집 작성 시, 리워드를 제공합니다. 안내

교환/반품/품절안내

※ 상품 설명에 반품/교환 관련한 안내가 있는 경우 그 내용을 우선으로 합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다.)

교환/반품/품절안내
반품/교환방법 마이룸 > 주문관리 > 주문/배송내역 > 주문조회 > 반품/교환신청 ,
[1:1상담>반품/교환/환불] 또는 고객센터 (1544-1900)

※ 오픈마켓, 해외배송주문, 기프트 주문시 [1:1상담>반품/교환/환불]
    또는 고객센터 (1544-1900)
반품/교환가능 기간 변심반품의 경우 수령 후 7일 이내,
상품의 결함 및 계약내용과 다를 경우 문제점 발견 후 30일 이내
반품/교환비용 변심 혹은 구매착오로 인한 반품/교환은 반송료 고객 부담
반품/교환 불가 사유
  • 소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우
    (단지 확인을 위한 포장 훼손은 제외)
  • 소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우
    예) 화장품, 식품, 가전제품(악세서리 포함) 등
  • 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우
    예) 음반/DVD/비디오, 소프트웨어, 만화책, 잡지, 영상 화보집
  • 소비자의 요청에 따라 개별적으로 주문 제작되는 상품의 경우 ((1)해외주문도서)
  • 디지털 컨텐츠인 eBook, 오디오북 등을 1회 이상 다운로드를 받았을 경우
  • 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우
  • 전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에
    해당되는 경우
(1) 해외주문도서 : 이용자의 요청에 의한 개인주문상품으로 단순변심 및 착오로 인한 취소/교환/반품 시 ‘해외주문 반품/취소 수수료’ 고객 부담 (해외주문 반품/취소 수수료 : ①서양도서-판매정가의 12%, ②일본도서-판매정가의 7%를 적용)
상품 품절 공급사(출판사) 재고 사정에 의해 품절/지연될 수 있으며, 품절 시 관련 사항에 대해서는
이메일과 문자로 안내드리겠습니다.
소비자 피해보상
환불지연에 따른 배상
  • 상품의 불량에 의한 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은
    소비자분쟁해결 기준 (공정거래위원회 고시)에 준하여 처리됨
  • 대금 환불 및 환불지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의
    소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리함

바로가기

  • 우측 확장형 배너 2
  • 우측 확장형 배너 2

최근 본 상품