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해외주문 [Book] Genius Foods Become Smarter, Happier, and More Productive While Protecting Your Brain for Life

Genius Living | Hardcover | 1
Lugavere, Max , Grewal, Paul 지음 | Harper Wave | 2018년 03월 20일
Genius Foods
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상품상세정보
ISBN 9780062562852(0062562851)
쪽수 400쪽
언어 English
크기 160(W) X 229(H) X 33(T) (mm)
제본형태 Hardcover
총권수 1권
리딩지수 Level General Adult

책소개

이 책이 속한 분야

A POWERFUL NEW GUIDE TO ACHIEVING OPTIMAL BRAIN PERFORMANCE THROUGH FOOD, FROM A LEADING VOICE IN HEALTH

After his mother was diagnosed with a mysterious form of dementia, Max Lugavere put his successful media career on hold to learn everything he could about brain health and performance. For the better half of a decade, he consumed the most up-to-date scientific research, talked to dozens of leading scientists and clinicians around the world, and visited the country's best neurology departments--all in the hopes of understanding his mother's condition.

Now, in Genius Foods, Lugavere presents a comprehensive guide to brain optimization. He uncovers the stunning link between our dietary and lifestyle choices and our brain function, revealing how the foods you eat directly affect your ability to focus, learn, remember, create, analyze new ideas, and maintain a balanced mood.

Weaving together pioneering research on dementia prevention, cognitive optimization, and nutritional psychiatry, Lugavere distills groundbreaking science into actionable lifestyle changes. He shares invaluable insights into how to improve your brain power, including:

The nutrients that can boost your memory and improve mental clarity (and where to find them)
The foods and tactics that can energize and rejuvenate your brain, no matter your age
A brain-boosting fat-loss method so powerful it has been called "biochemical liposuction"
The foods that can improve your happiness, both now and for the long term.

With Genius Foods, Lugavere offers a cutting-edge yet practical road map to eliminating brain fog and optimizing the brain's health and performance today--and decades into the future.
이 책의 상품구성
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목차

Chapter Page
Introduction 1
How to Use This Book 6
Part 1 You Are What You Eat 11
Chapter 1 The Invisible Problem 13
Genius Food #1 Extra-Virgin Olive Oil 25
Chapter 2 Fantastic Fats and Ominous Oils 27
Genius Food #2 Avocados 59
Chapter 3 Overfed, yet Starving 61
Genius Food #3 Blueberries 89
Chapter 4 Winter Is Coming (For Your Brain) 91
Genius Food #4 Dark Chocolate 115
Part 2 The Interconnectedness of it all (Your Brain Responds) 117
Chapter 5 Healthy Heart, Healthy Brain 119
Genius Food #5 Eggs 143
Chapter 6 Fueling Your Brain 145
Genius Food #6 Grass-Fed Beef 173
Chapter 7 Go with Your Gut 177
Genius Food #7 Dark Leafy Greens 209
Chapter 8 Your Brain's Chemical Switchboard 211
Genius Food #8 Broccoli 243
Part 3 Putting Yourself in the Driver's Seat 245
Chapter 9 Sacred Sleep (and the Hormonal Helpers) 247
Genius Food #9 Wild Salmon 267
Chapter 10 The Virtues of Stress (or, How to Become a More Robust Organism) 269
Genius Food #10 Almonds 297
Chapter 11 The Genius Plan 299
Chapter 12 Recipes and Supplements 323
Acknowledgments 343
Resources 347
Notes 351
Index 373

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