본문내용 바로가기
무료배송

디톡스 워터 레시피 하루 한 잔으로 몸과 마음이 가벼워지는 건강한 습관 | 과일 채소 허브로 우려낸 맛있는 물 레시피 58

사치(Sachi) 지음 | 윤지나 옮김 | 청림라이프 | 2016년 07월 15일 출간
  • 정가 : 12,000원
    판매가 : 10,800 [10%↓ 1,200원 할인]
  • 제휴할인가 : 10,260 교보-KB국민카드 5% 청구할인(실적무관) 카드/포인트 안내
  • 통합포인트 : 600 적립 [5% 적립]
  • 추가혜택 :
    naver네이버페이 결제 시 최대 2% 추가 적립 payco페이코 결제 시 5,000원 할인 + 2만원 적립 okcashbag 실 결제 금액의 0.5% 적립 안내
  • 배송비 : 무료 배송비 안내
  • 도착예정일 : 서울 종로구 종로1가 교보생명빌딩 기준 지역변경
    지금 주문하면 내일(31일,금) 도착 예정 도착 예정일 안내
  • 바로드림 : 인터넷으로 주문하고 영업점에서 직접 수령 안내
위베어베어스 필통 증정
닫기
  • 멀티클립보드 증정
  • 책이 생활이다. 월간 생활책방 3월호, 행사도서 포함 2만원이상 구매시 스티치 노트 증정
  • 어린이 역사세트전
  • 어린이 과학의달 이벤트
상품상세정보
ISBN 9788997195855(8997195859)
쪽수 100쪽
크기 182 * 257 * 15 mm /347g 판형알림
이 책의 원서 ジャ-で樂しむデトックスウォ-タ- キレイをつくるおいしいレシピ/SACHI

책소개

이 책이 속한 분야

물과 과일, 채소, 허브 분량의 밸런스, 재료 맛의 궁합, 우려내는 시간에 대해 연구에 연구를 거듭해 터득한 최상의 레시피를 소개하는 『디톡스 워터 레시피』. 매일 마시는 물에 과일과 허브, 채소의 맛과 향을 우려내 맛있고 즐겁게 물을 마실 수 있게 한 것이 바로 디톡스 워터다. 이 책에는 주스처럼 단 워터, 허브 향이 강한 워터, 어른스럽고 개성 있는 맛의 워터에서 약간 쓴맛이 있어 깔끔한 워터까지 다양한 디톡스 워터 레시피로 가득하다. 남은 과일과 허브를 이용한 리메이크 레시피까지 담겨 있다.

상세이미지

디톡스 워터 레시피 도서 상세이미지

저자소개

저자 : 사치(Sachi)

저자 사치(Sachi)는 스위트&푸드 코디네이터. 1997년 프랑스로 건너가 요리학교인 파리 르 꼬르동 블루에서 파티세리(p?tisserie) 과정을 수료했다. 호텔 ‘르 브리스톨 파리(Le Bristol Paris)’, ‘스토레(STOHRER)’ 등에서 연수했다. 프랑스의 전통과자, 레스토랑 데세르(dessert 디저트), 사이드 디시 등을 배우고 2002년 귀국했다. 파티셰, 제과교실강사를 거쳐 스위트 코디네이터로 활동했다. 현재는 서적, 잡지, 광고에서 스위트와 푸드의 레시피 제작 및 스타일링, 기업의 메뉴 개발, 워크숍에서 활약 중이다. 저서로는 《생 도너츠 & 구운 도너츠》《무인양품 직접 만드는 스위트 어렌지 레시피》 등 다수가 있다.
홈페이지 http://sachi-et-creme.com

역자 : 윤지나

역자 윤지나는 덕성여자대학교 일어일문학과와 한국외국어대학교 통역번역대학원 한일과를 졸업했다. 10년째 통번역대학원 입시학원에서 강의를 하고 있으며, 코리아헤럴드학원에서 일본어 통번역대학원 입시반을 맡고 있다. 현재 통번역사로 활발히 활동 중이다. 「닥터 고토의 진료소」 「소년탐정 김정일」 「러브제너레이션」 「히어로」 「호타루의 빛」 「춤추는 대수사선」 「기묘한 이야기」 등 200여 편의 일본 드라마와 영화를 번역했다. 역서로는 『사랑의 메신저 컨시어지』 『단박에 통하는 전달의 힘』 『존경 받고 유능한 리더를 만드는 말버릇 수업』 『탄수화물이 인류를 멸망시킨다』등이 있고, 저서로는 『초보 번역사들이 꼭 알아야 할 7가지』『처음부터 실패 없는 일본어 번역』이 있다.

목차

디톡스 워터는 어디에 좋을까?
이 책의 사용법 이 책과의 약속
480㎖ 유리병을 사용하면 물의 양을 재지 않아도 OK!
기본 만들기! [오렌지 + 파인애플 + 키위 + 스피어민트]

PART 1 과일을 듬뿍 넣어 만드는 FRUITS DETOX WATER

STRAWBERRY BASED
딸기 + 오렌지 + 바나나 + 레몬 + 스피어민트
딸기 + 블루베리 + 라즈베리 + 시나몬 + 클로브 / REMAKE RECIPES [뮤즐리]
딸기 + 오렌지 + 라임 / REMAKE RECIPES [잼]

ORANGE BASED
오렌지 + 바나나 + 레몬 + 생강 / REMAKE RECIPES [미트소스 펜네]
오렌지 + 블루베리 + 로즈마리
오렌지 + 사과 + 자몽 + 레몬 / REMAKE RECIPES [스무디]

GRAPEFRUIT BASED
자몽 + 키위 + 타임 / REMAKE RECIPES [셔벗]
자몽 + 사과 + 레몬 + 생강
루비 자몽 + 딸기 + 라임 / REMAKE RECIPES [연어 카르파치오]

LEMON BASED
레몬 + 생강 + 스피어민트
레몬 + 사과 + 로즈마리

BANANA BASED
바나나 + 블루베리 + 생강 + 시나몬
바나나 + 사과 + 레몬
바나나 + 키위 + 파인애플 + 스피어민트 + 로즈마리 / REMAKE RECIPES [카레]

PINEAPPLE BASED
파인애플 + 자몽 + 생강 + 시나몬
파인애플 + 키위 + 파란사과 / REMAKE RECIPES [잼]
파인애플 + 망고 + 딸기 + 스피어민트 / REMAKE RECIPES [요구르트]

BLUEBERRY BASED
블루베리 + 자몽 + 페퍼민트
블루베리 + 키위 + 레몬 / REMAKE RECIPES [카레]
블루베리 + 파인애플 + 바질 / REMAKE RECIPES [스테이크 소스]

RASPBERRY BASED
라즈베리 + 사과 + 레몬
라즈베리 + 오렌지 + 바나나 + 시나몬 / REMAKE RECIPES [스무디]

MANGO BASED
망고 + 라임 + 생강 + 스피어민트
망고 + 딸기 + 레몬 / REMAKE RECIPES [스무디]
망고 + 바나나 + 레몬 + 세이지 / REMAKE RECIPES [셔벗]

WATERMELON BASED
수박 + 포도 + 바질 / REMAKE RECIPES [스무디]
수박 + 레몬 + 스피어민트
수박 + 라즈베리 + 생강 / REMAKE RECIPES [코울슬로]

APPLE BASED
사과 + 시나몬
사과 + 오렌지 + 생강 / REMAKE RECIPES [처트니]
사과 + 포도 + 레몬 + 로즈마리

GRAPE BASED
포도 + 오렌지 + 블루베리 / REMAKE RECIPES [빙수 시럽]

CITRUS NATSUDAIDAI HAYATA BASED
하귤 + 영귤 / REMAKE RECIPES [상큼한 감귤 감자샐러드]

MELON BASED
멜론 + 파란사과 + 레몬 + 스피어민트

과일 하나로도 충분! ONE FRUIT DETOX WATER
딸기 / 블루베리 / 라즈베리 / 파인애플
수박 / 멜론 / 루비 자몽 / 오렌지
디톡스 워터의 이것이 궁금하다 Q&A
디톡스 워터의 놀라운 효능 5가지

PART 2 채소 베이스로 만드는 VEGETABLES DETOX WATER

TOMATO BASED
토마토 + 오렌지 + 딸기 + 로즈마리 / REMAKE RECIPES [미네스트로네]
토마토 + 루비 자몽 + 레몬 + 세이지 / REMAKE RECIPES [라타투이]

RADISH BASED
무 + 사과 + 생강

CUCUMBER BASED
오이 + 멜론 + 스피어민트
오이 + 망고 + 레몬 / REMAKE RECIPES [드레싱]
오이 + 자몽 + 로즈마리

CARROT BASED
당근 + 오렌지 + 블루베리 + 레몬 / REMAKE RECIPES [콩 샐러드]
당근 + 사과 + 레몬 + 스피어민트 / REMAKE RECIPES [스무디]
당근 + 망고 + 레몬 + 시나몬

BITTER GOURD BASED
여주 + 자몽 + 바나나 + 키위 + 라임 / REMAKE RECIPES [냉연두부]

디톡스 티 TEA BASED DETOX WATER
복숭아 + 레몬 + 생강 + 자스민티
사과 + 라즈베리 + 로즈티
포도 + 오렌지 + 블루베리 + 얼그레이
망고 + 오렌지 + 키위 + 라임 + 치아시드 + 히비스커스티
자몽 + 페퍼민트 + 녹차

과일, 채소와 성분 대조표
과일, 채소와 고민 대조표
과일, 채소별 색인

책 속으로

디톡스 워터의 그것이 알고 싶다. Q&A -본문 70쪽

Q 왜 하루에 1.5ℓ의 물을 마시는 게 좋은가요?
A 우리가 하루에 호흡과 땀으로 잃는 물은 약 2.5ℓ에요. 그런데 식사를 통해 얻는 물은 약 1ℓ이기 때문에 약 1.5ℓ의 물을 보충해 균형을 맞추는 거예요. 만약 보충하는 수분이 부족하면 소변의 양을 조절해 체내의 수분을 계속 쓰기 때문에 피부와 건강에 모두 좋지 않은 영향을 주게 된답니다.

Q 물을 효과적으로 마시는 방법이 있나요?
A 물은 한꺼번에 많이 마시면 세포에 도달하기 전에 배출되기 때문에, 한 ... 더보기

출판사 서평

하루 한 잔 맛있는 물로 내 몸의 독소는 빼주고, 수분은 채워 넣고, 날씬한 S라인까지…
과일, 채소, 허브로 우려낸 맛있는 물, 디톡스 워터 레시피 58가지
미용과 건강을 위해 물을 하루에 1.5-2ℓ를 마시는 것은 예쁜 사람들의 상식이 됐다. 정기적으로 물을 마셔 몸에 불필요한 노폐물을 몸 밖으로 내보내고(=디톡스), 체내의 60퍼센트를 차지하는 수분을 항상 깨끗하게 유지하면, 피부와 모발이 아름답게 빛나고 내장도 정상으로 유지돼 건강을 유지할 수 있다. 여름철 열사병 대책으로도 이만한 것이 없다.
그런데 문제는 물을 2... 더보기

북로그 리뷰 (0) 쓰러가기

도서 구매 후 리뷰를 작성하시면 통합포인트를 드립니다.
결제 90일 이내 작성 시 300원 / 발송 후 5일 이내 작성시 400원 / 이 상품의 첫 리뷰 작성 시 500원
(포인트 적립은 작성 후 다음 날 혹은 해당 도서 배송 출발 후 익일에 적립됩니다.
외서/eBook/음반/DVD/GIFT 및 잡지 상품 제외)
안내
  • 해당도서의 리뷰가 없습니다.

Klover 평점/리뷰 (0)

교환/반품/품절안내

※ 상품 설명에 반품/교환 관련한 안내가 있는 경우 그 내용을 우선으로 합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다.)

교환/반품/품절안내
반품/교환방법 마이룸 > 주문관리 > 주문/배송내역 > 주문조회 > 반품/교환신청 ,
[1:1상담>반품/교환/환불] 또는 고객센터 (1544-1900)

※ 오픈마켓, 해외배송주문, 기프트 주문시 [1:1상담>반품/교환/환불]
    또는 고객센터 (1544-1900)
반품/교환가능 기간 변심반품의 경우 수령 후 7일 이내,
상품의 결함 및 계약내용과 다를 경우 문제점 발견 후 30일 이내
반품/교환비용 변심 혹은 구매착오로 인한 반품/교환은 반송료 고객 부담
반품/교환 불가 사유
  • 소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우
    (단지 확인을 위한 포장 훼손은 제외)
  • 소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우
    예) 화장품, 식품, 가전제품(악세서리 포함) 등
  • 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우
    예) 음반/DVD/비디오, 소프트웨어, 만화책, 잡지, 영상 화보집
  • 소비자의 요청에 따라 개별적으로 주문 제작되는 상품의 경우 ((1)해외주문도서)
  • 디지털 컨텐츠인 eBook, 오디오북 등을 1회 이상 다운로드를 받았을 경우
  • 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우
  • 전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에
    해당되는 경우
(1) 해외주문도서 : 이용자의 요청에 의한 개인주문상품으로 단순변심 및 착오로 인한 취소/교환/반품 시 ‘해외주문 반품/취소 수수료’ 고객 부담 (해외주문 반품/취소 수수료 : ①양서-판매정가의 12%, ②일서-판매정가의 7%를 적용)
상품 품절 공급사(출판사) 재고 사정에 의해 품절/지연될 수 있으며, 품절 시 관련 사항에 대해서는
이메일과 문자로 안내드리겠습니다.
소비자 피해보상
환불지연에 따른 배상
  • 상품의 불량에 의한 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은
    소비자분쟁해결 기준 (공정거래위원회 고시)에 준하여 처리됨
  • 대금 환불 및 환불지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의
    소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리함

이 책의 원서번역서

안내

이 분야의 베스트

  • 한국커피협회
    17,000원
  • 김주연
    11,700원
  • 소유진
    15,750원
  • 백종원
    8,910원
  • 김미정
    15,660원
더보기+

이 분야의 신간

  • 한국커피협회
    17,000원
  • 김미정
    15,660원
  • 김정미(마더스고양이)
    16,920원
  • 해럴드 맥기
    79,200원
  • 이나열
    14,220원
더보기+

바로가기

  • 우측 확장형 배너 2

최근 본 상품