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식객 세트

전27권
허영만 지음 | 김영사 | 2010년 05월 31일 출간
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상품상세정보
ISBN 9788934939221(8934939222)
쪽수 8100쪽
크기 223 * 152 mm 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

이 책의 주제어

우리 음식 문화의 길잡이가 되어준 만화『식객』

한국인의 정을 그려온 만화가 허영만이 맛과 삶의 희비애환을 맛깔스럽게 버무려낸 만화『식객』전권 세트. 철저한 취재를 통해 전문성을 살리고, 인간미 넘치는 드라마를 선보여온『식객』이 135개의 에피소드로 그 여정을 마무리했다. 식객은 '맛의 협객'이란 뜻으로, 천하제일의 맛을 찾기 위해 팔도강산을 누비면서 우리 밥상의 맛을 지키고자 하는 작품이다. '성찬'과 '진수'라는 이름을 가진 식객들이 팔도강산을 누비면서 발견한 우리 음식 특유의 요리 비법을 가르쳐준다. 나아가 마음으로 느끼는 음식, 사랑받고 있다는 느낌을 주는 음식, 사람의 마음을 움직이는 음식의 맛도 전해준다. (전27권)

북소믈리에 한마디!

만화가 허영만이 데뷔 이후 간직해온 30년 간의 집념이 담긴 이 만화는 사람 냄새가 진하게 묻어나는 음식 이야기들을 들려준다. 또한 한국인들도 잘 몰랐던 팔도강산의 음식, 식재료들과 숨겨진 맛집을 소개하고 발굴해냈다. 각 권의 뒷부분에는 만화에 담아내지 못한 취재 기록과 사진을 모은 '취재일기, 그리고 '못다 한 이야기'와 '허영만의 요리메모'가 담겨 있어 읽는 재미를 더해준다.

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저자소개

저자가 속한 분야

허영만 저자 허영만은 데뷔 이래 30여 년간 전성기를 구가하고 있는 대한민국 최고의 만화가
남도 여수에서 출생. 1974년 한국일보 신인만화공모전에 <집을 찾아서>가 당선되며 공식 데뷔한다. 《각시탈》 《무당거미》 등은 초기의 대표작으로 ‘허영만’이라는 이름 석 자를 만화판에 우뚝 세운다. 1980년대를 지나며 진지한 사회참여적 성격을 띤 《벽》을 비롯, 이데올로기 만화 《오! 한강》을 발표하는데, 이들의 대중적 성공은 일반 상업매체로서 제한적이었던 만화의 소재와 주제의식을 폭넓게 확장시켜준 뛰어난 전범이 된다. 1990년대 사회의 단면을 만화적 시각으로 조망한 《아스팔트 사나이》 《비트》 《미스터Q》 《오늘은 마요일》 《짜장면》 등을 통해, 캐릭터의 자연스러운 변모를 거쳐 여전히 대가로서의 위치를 각인시킨다. 일부는 영화와 드라마로도 제작되고, 사오정 시리즈를 유행시킨 《날아라 슈퍼보드》는 애니메이션으로는 방송 사상 최초로 시청률 1위에 오른다. 그 후 신문 연재만화의 가능성을 확인시켜준 《사랑해》 《타짜》 등은 폭발적인 인기를 모으며 만화가 사회에 얼마나 큰 스펙트럼을 형성할 수 있는지를 보여준다. 그리고 수년간의 취재와 준비 끝에 탄생한 《식객》은 한국적인 요리만화의 새로운 경지를 감동적으로 개척해 내었다. 조용하지만 거대한 행보를 이어온 그의 작업은 지금도 30여 년 전과 다름없이 현재진행형이다.

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목차

1권 맛의 시작
2권 진수성찬을 차려라
3권 소고기 전쟁
4권 잊을 수 없는 맛
5권 청주의 마음
6권 마지막 김장
7권 요리하는 남자
8권 죽음과 맞바꾸는 맛
9권 홍어를 찾아서
10권 자반고등어 만들기
11권 도시의 수도승
12권 완벽한 음식
13권 만두처럼
14권 김치찌개 맛있게 만들기
15권 돼지고기 열전
16권 두부대결
17권 원조 마산 아귀찜
18권 장 담그는 날
19권 국수 완전정복
20권 국민주 탄생
21권 가자미식해를 아십니까
22권 임금님 밥상
23권 아버지의 꿀단지
24권 동래파전 맛보러 간다
25권 소금의 계절
26권 진수 성찬의 집들이 날
27권 팔도 냉면 여행기

출판사 서평

작품 기획에서부터 장장 11년! 진수 성찬의 식객 여행, 그 감동의 피날레!
300만 한국 독자들이 선택한 대한민국 만화의 대명사! 허영만 화백 37년 만화 인생의 화룡점정!
한국 만화사에 빛나는 전문만화 《식객》! 철저한 취재를 통한 전문성과 인간미 넘치는 스토리, 진한 감동의 드라마로 완성된 전27권 135개의 에피소드로 그 여정을 마무리했다. 대한민국을 대표하는 만화로써 팔도강산 곳곳의 음식들을 재조명하고 연령과 성별을 초월해 한국 독자들에게 세계 속 한국 음식의 자긍심을 일깨워주었다.

《식객》의 의의
《식객》은 우... 더보기

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