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쿵덕쿵 우리 쌀 이야기 볍씨에서 쌀밥이 되기까지

박무형 지음 | 김순정 그림 | 혜문서관 | 2009년 11월 06일 출간
아침독서 추천도서
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상품상세정보
ISBN 9788976705082(8976705084)
쪽수 168쪽
크기 170 * 233 mm 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

신나는 쌀 여행을 떠나자!

박무형이 쓰고 김순정이 그린 『쿵덕쿵 우리 쌀 이야기』. 볍씨가 쌀밥이 되기까지의 신나는 쌀 여행 속으로 아이들을 초대한다. 아이들이 이해하기 쉬운 재미있는 이야기와 흥미로운 그림, 그리고 생동감 넘치는 사진을 통해 벼와 쌀에 관한 상식을 이해하기 쉽게 가르쳐주고 있다. 관련된 궁금증도 시원하게 풀어준다. 벼농사의 역사에 대해서도 배울 수 있다. 쌀의 소중함과 고마움을 일깨워준다. 관련된 속담도 소개하고 있다.

저자소개

저자 : 박무형

저자 박무형
박무형 선생님은 대학을 졸업하던 해에 소설로 문단에 등단하였습니다. 혜문서관 책임편집자로 일했으며, 지금은 다섯 아이를 키우며 어린이들이 바른 정체성을 세우고 꿈과 희망을 찾는 데 길잡이가 될 수 있는 책을 쓰고자 힘쓰고 있습니다. 지은 책으로 《작은 잘못에도 마음 졸일 수 있는 순수함이 그립습니다》와 엮은 책으로 《(청소년들이 새겨야 할 명언) 인생을 변화시키는 소중한 말》 등이 있습니다.

그림 김순정
어릴 때부터 그림 그리기를 좋아한 김순정 선생님은 한국수목협회 세밀화 위원회, ‘꽃그림 아띠’, ‘숲을 그리는 사람들’, ‘한국 식물 세밀화 협회’에서 활동하면서 다양한 세밀화 그리는 일을 하고 계십니다.

감수,추천 박평식 박사
박평식 박사님은 농촌진흥청 식량과학원 연구관으로 우리 주식인 쌀에 관한 경영연구는 물론, 블로그(쌀사랑의 농업은 생명: blog.daum.net/psp727)와 각종 언론매체에 우리 쌀에 관한 다양하고 유익한 정보를 소개하며, 식량문제와 우리 쌀 바로 알리기에 힘쓰고 계십니다. 《세계의 식량 쌀》 《세계의 쌀 생산과 수출》 《농업경영》 등의 책을 쓰셨습니다.

감수,추천 최해춘 박사
최해춘 박사님은 농촌진흥청 작물과학원 벼 육종 과장으로 일하시면서 일품벼 등 많은 품종을 육성하여 쌀 자급에 기여하였고, 벼 육종에 관한 한 최고의 권위자로 알려져 있습니다. 현재 한국쌀연구회 부회장을 맡고 있으며, 은퇴 후에도 연구한 결과로 집필 활동에 힘쓰고 계십니다. 《쌀을 알자》 《벼 육종 길잡이》 《벼와 쌀(대표집필)》 등의 책을 쓰셨습니다.

목차

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작가의 말

Ⅰ. 주인공에서 조연으로

나, 쌀나무 아니야
1년에 쌀 몇 가마니?
찬밥 덩어리
나는 내가 최고라고 생각해
환경 지킴이로는 내가 1등!
홍수 조절 및 풍부한 지하수 공급원
나야말로 지구의 허파
논은 생태계의 보고

Ⅱ. 볍씨의 여행

나는 어디에서 왔을까?
물 속에서 더 잘 자라는 곡식
인류 식량의 대명사, 쌀
끊임없는 품종 개량

Ⅲ. 황금빛 물결을 꿈꾸며-파종에서 결실까지

벼농사 88고개
1. 땅 준비① 쥐불놀이-들쥐?해충 박멸
2. 땅 준비② 객토하기+거름 주기
3. 종자(볍씨) 준비
4. 못자리 준비
5. 땅 준비③ 논 갈기+삶기
6. 모내기
7. 물대기
8. 피사리,약주기
9. 물떼기
10. 벼베기

Ⅳ. 나락을 떨어서 찧으면 쌀이 솨르르

1. 탈곡
2. 건조
3. 도정
4. 정미소-물레방앗간에서 기계방앗간으로

Ⅴ. 얍! 쌀의 무한 변신

쌀의 다양한 활용
1. 밥
2. 죽
3. 떡
4. 국수,만두,월남쌈
5. 과자
6. 음료와 술
7. 식초,고추장
8. 기타

Ⅵ. 풀이라고 깔보지 마

짚이 빚어내는 생활 도구들

Ⅶ. 쌀은 생명이다


출판사 서평

주인공인 쌀과 함께 떠나는 신나는 우리 쌀 여행!
쌀에 관한 재미있는 상식, 농사 과정과 탈곡 이야기,
24절기 속에 담긴 전통문화, 속담, 노동요 등
무궁무진한 쌀 이야기를 들어보세요!

세밀화, 삽화, 사진으로 생생한 농사 과정 체험!
이 책은 볍씨가 우리 밥상에 오르는 쌀밥이 되기까지의 농사 및 탈곡 과정을 보여 주는 어린이 학습 교양서입니다. 농부가 볍씨를 땅에 뿌리고 추수하기까지 ‘88번의 과정[米(쌀 미) = 八 + 十 + 八]’을 거쳐야 할 만큼 많은 수고와 정성을 기울여야 하는 농사의 전 과정을 세밀화, 삽... 더보기

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