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스피릿 로드 여행의 순간을 황홀하게 만드는 한 잔의 술

탁재형 지음 | 시공사 | 2013년 02월 26일 출간
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상품상세정보
ISBN 9788952768360(8952768361)
쪽수 300쪽
크기 140 * 195 * 20 mm /438g 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

세상은 넓고, 맛난 술은 많다!

여행의 순간을 황홀하게 만드는 한 잔의 술 『스피릿 로드』. EBS TV 프로그램 ≪세계테마여행≫의 PD 탁재형이 세계를 돌아다니며 각국의 ‘술’에 대해 이야기한 책이다. 술이란 한 민족이 살고 있는 자연 환경과 성정과 특질이 농축된 문화의 결정체라고 말하며, 여행지에서 마시는 술이야말로 그 지역의 문화와 온전히 하나가 되는 경험이라고 강조한다. ‘한 대 얻어맞은 것 같은’ 강렬함을 선사했던 어떤 술의 맛과 향기, 그리고 술에 얽힌 때론 황당하고 때론 진중한 에피소드들은 ‘술’에 대한 저자의 진정성을 느끼게 해준다.

소금, 레몬과 짝궁처럼 붙어다니는 40도에 달하는 술 ‘데킬라’, 아무 맛도 지니지 않아 마시는 이의 감정에 따라 그 맛이 달라지는 술 ‘보드카’, 효모와 곡식의 풍미를 제대로 즐길 수 있는 맥주 ‘자이스 비어’ 등 술 각각에 얽힌 사연을 다큐멘터리 PD 특유의 통찰력과 해박한 지식을 통해 생생하게 만나볼 수 있다. 또한 키득키득 웃음나는 에피소드는 그만의 독특한 유머감각과 솔직 유쾌한 화법으로 재미를 더했다.

북소믈리에 한마디!

술을 따라 세계 곳곳을 여행한 저자는 이성보다 감성이 지배하는 여행으로 안내한다. 삶의 궤도에서 잠시 벗어나 여유와 위로를 선사한다는 점에서 ‘여행’과 ‘술’은 닮아 있다고 말하는 저자는, 여행의 순간을 황홀하게 만든 술에 대한 기억을 유쾌하게 풀어놓는다. 뜨거운 술의 여행은 일상의 고단함을 잠시 내려놓는 시간을 선사할 것이다.

저자소개

저자가 속한 분야

저자 탁재형은 고려대학교 신문방송학과를 졸업하고, 정훈장교로 군복무를 마쳤다. 더 이상 어디 틀어박혀 공부하는 게 신물이 나 외주제작사에 들어갔다가, 호랑이 같은 감독님을 만나 박박 기면서 방송을 배웠다. 때려치울까 싶은 순간도 많았지만 그때마다 술힘으로 버텼다는 소문이 있다. 2002년 《KBS 월드넷》을 시작으로 《도전! 지구탐험대》, 《세계테마기행》, 《EBS 다큐프라임 - 안데스》 등 해외 관련 다큐멘터리를 주로 제작했다. 현재는 해외콘텐츠 전문 프로덕션 ‘김진혁공작소’에서 다큐멘터리 PD로 일하고 있다. 사람들은 ‘여행 많이 하니 좋겠다’며 부러워하지만, 사실 그의 정체는 시청률이라는 굶주린 양떼를 몰고 아이템의 초원을 찾아 떠도는 생계형 유목민이다.

탁재형님의 최근작

목차

불 속에서 정련된 포도의 향기 / 이탈리아 - 그라파
첫사랑 같이 아련한 스피릿의 이데아 / 루마니아 - 빨링꺼
무미無味의 술이 지닌 미학 / 러시아 - 보드카
커피와 술이 건네는 극단적 위로 / 베네수엘라 - 미체
지독한 추위 뒤에 맛보는 최고의 한 모금 / 네팔 - 무스탕 커피, 스위스 - 글뤼바인
끝내 사라지지 않을 금단의 열매 / 수단 - 아라기
인류 최초의 증류주 / 아랍 - 아락
세계 정상을 노리는 중국의 자존심 / 중국 - 바이지우
잉카의 항아리에 담긴 유럽의 혼 / 페루 - 피스코
삼바의 향을 닮은 열대 칵테일 / 브라질 - 까이삐리냐
지구 반대편, 같은 아픔을 공유한 술 / 말라위 - 까냐주, 페루 - 까냐소
선입견을 깨우친 화전민의 술 / 라오스 - 라오라오
아마존 정글의 맥주 / 페루 - 마사또
술 한 모금에 깃든 삶과 죽음 / 캄보디아 - 쓰라 써
물아일체物我一體의 판타지를 마시다 / 동·서양 - 침출주
히말라야의 고단함을 치유하는 묘약 / 네팔 - 락시
불타는 축제의 연료 / 브라질 - 아구아르디엔떼
한 잔의 술에 담긴 기억 / 라오스 - 비어라오
왕실에서만 맛보던 비밀의 맥주 / 독일 - 바이스비어
소년이 동경한 어른의 세계 / 영국 - 위스키
아프리카에서 청심환이 필요할 때 / 남아프리카공화국 - 아마룰라
진정한 남자의 술 / 멕시코 - 테킬라
술 한 잔에 담긴 조르바의 정신 / 그리스 - 치쿠디아
영국군의 더위 치료제 / 영국 - 진토닉
행복한 사람들은 향기를 마신다 / 덴마크 - 아콰빗
대나무를 닮은 장인의 마음 / 대한민국 - 죽력고

책 속으로

여러 나라를 방문하며 현지의 전통 증류주를 마실 때마다 나는 일종의 접신과도 같은 체험을 한다. 한 민족이 발전시킨 먹고 사는 문화의 피라미드 정점에 위치하는 것이 증류주이기에, 그리고 그 제조방법 역시 곡물이든, 과일이든, 벌꿀이나 동물의 젖이든, 그 지역의 자연이 가진 풍미의 정수(Spirit)만을 모으는 어려운 과정이기에. 따라서 증류주를 마시는 것은 그것을 만든 사람들의 오랜 체험과 역사를 담은 대용량 USB 메모리를 내 몸에 꽂는 것처럼 단시간에 주입하는 행위다. 마치 영화 ‘매트릭스’에서 주인공 네오가 단 몇 초 만에 가... 더보기

출판사 서평

세상은 넓고 맛있는 술은 많다
‘세계테마기행’ 탁재형 PD가 맛본 최고의 한 잔!
유쾌한 일탈을 부르는 세계 음주 기행

비일상의 여유와 행복을 찾아 떠나는 시간, 스피릿 로드
거침없는 입담과 위트로 풀어낸 ‘술’ 그리고 ‘여행’ 이야기

*스피릿Spirit
[명사]
1. 정신, 영혼
2. 진정한 의미, 참뜻
3. 증류주, 알코올 도수가 높은 술

EBS TV 프로그램 ‘세계테마기행’의 애청자라면, 무려 3년도 더 지난 스위스 편 출연자의 얼굴을 선명하게 떠올릴지도 모른다. 알프스 어느 산자... 더보기

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  • [행복한 책방] 스피릿 로드   ‘탁재형’ PD가 적어 내려간 [스피릿 로드]는 전 세계를 술로 엮어두는 하나의 여행 수다입니다. [나는 딴따라다]에서부터 자신의 재능을 드러냈던 ‘탁재형’ PD인데 최근 [탁 PD의 여행수다]라는 프로그램을 통해서도 재치 있는 여행기를 선사하는 사람입니다. 그런 그가 술에 대해서 이야기를 하다니. 이건 어쩌면 당연한 것일지도 모르겠습니다. 다른 그 누구보다도 술에 대해서 애정이 큰 그이기에 그가 들려주는 술에 대한 이야기는 자연스럽게 흥미를 불러올 수밖에 없는 거죠. 자신이 정말로... 더보기
  • 재미있어요 lo**lykek | 2013-06-04 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
    재미있습니다.- - 뭐 별로 맛볼술은 정작 적어 아쉽습니다만 재미있습니다.- - 뭐 별로 맛볼술은 정작 적어 아쉽습니다만 재미있습니다.- - 뭐 별로 맛볼술은 정작 적어 아쉽습니다만 재미있습니다.- - 뭐 별로 맛볼술은 정작 적어 아쉽습니다만 재미있습니다.- - 뭐 별로 맛볼술은 정작 적어 아쉽습니다만 재미있습니다.- - 뭐 별로 맛볼술은 정작 적어 아쉽습니다만 재미있습니다.- - 뭐 별로 맛볼술은 정작 적어 아쉽습니다만 재미있습니다.- - 뭐 별로 맛볼술은 정작 적어 아쉽습니다만 재미있습... 더보기
  • "당신이 술 좋아하고 여행도 좋아하니 딱이네!"라고 하며 집사람이 선물로 건네준 책 한권. '여행 전문 PD라니 글은 재미있게 썼겠네'라고 생각하며 가볍게 책장을 펼쳤다. 웬걸, 한 장 한 장 빠져들지 않을 수가 없었다. 경쾌한 문체도 문체거니와 현상의 이면에 대해 끊임없이 탐구하는 모습이 굉장한 흡인력을 갖고 있다.   그러나, 이 책의 엄청난 부작용! 읽는 재미에 빠져 하루면 독파를 할 줄 알았는데 페이지를 조금 넘기다 보면 간절해지는 술 생각. 결국 2주일에 걸쳐 집안에 쳐박혀 있던 각종... 더보기
  • 스피릿 로드 ch**bi7 | 2013-04-12 | 추천: 0 | 5점 만점에 4점
        원래부터 글을 술술 쓰는 사람은 아니지만 최근들어 이 책처럼 어디서 부터 이야기를 풀어가야할 지 그 모티브 찾기에 힘들었던 책도 없는 것 같다.  술 좋아하는 나인데 말이다.ㅎㅎㅎ     지은이 탁재형PD는 2002년 을 시작으로 해외 관련 다큐멘터리를 주로 제작했다고 한다. 누군가가 해외출장을 간다 하면 부러워만 했는데 이 책을 읽다보니 참 힘들게 일하시는구나... 하는 생각이 자주 들었다. 우리가 편안히 앉아 T.V.를 볼 수 있도록 ... 더보기
  • 스피릿 로드 cj**124410 | 2013-04-08 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
    저자는 세계 각국을 여행하면서 각 나라의 대표적인 술을 마시고, 그 경험담을 이 책 한 권에 담아 들려주었다.   본인은 술을 좋아하는 편이지만, 술에 관한 지식이 없어서 다양한 술에 대해서 알고 싶은 생각이 들어서 이 책을   읽어보기로 했다.   26개국의 26가지 술을 소개하며, 그 술과 관련된 저자의 경험담, 그리고 왜 그 술이 그 지역에서 탄생할 수   있었느냐에 관한 역사적인 또는 지리적인 이유를 들려주어 매우 재미있게 읽을 수 있었다.   그리... 더보기

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