본문내용 바로가기
무료배송 소득공제

맥도날드 그리고 맥도날드화

개정판 8판
조지 리처 지음 | 김종덕 , 김보영 , 허남혁 옮김 | 풀빛 | 2017년 04월 28일 출간
클로버 리뷰쓰기
주요 일간지 북섹션 추천도서

이 책의 다른 상품 정보

  • 정가 : 23,000원
    판매가 : 20,700 [10%↓ 2,300원 할인]
  • 통합포인트 :
    [기본적립] 1,150원 적립 [5% 적립] [추가적립] 5만원 이상 구매 시 2천원 추가적립 안내 [회원혜택] 실버등급 이상, 3만원 이상 구매 시 2~4% 추가적립 안내
  • 추가혜택 : 포인트 안내 도서소득공제 안내 추가혜택 더보기
  • 배송비 : 무료 배송비 안내
  • 배송일정 : 서울특별시 종로구 세종대로 기준 지역변경
    10월 05일 출고 예정 배송일정 안내
  • 바로드림 : 인터넷으로 주문하고 매장에서 직접 수령 안내 바로드림 혜택
    휴일에는 바로드림 픽업으로 더 빨리 받아 보세요. 바로드림 혜택받고 이용하기
상품상세정보
ISBN 9788974744182(897474418X)
쪽수 416쪽
크기 153 * 225 * 32 mm /598g 판형알림
원서명/저자명 The McDonaldization of Society/Goerge Ritzer

책소개

이 책이 속한 분야

패스트푸드는 어떻게 현대 세계를 지배하는 요소이자 기본 원칙이 되었는가?

『맥도날드 그리고 맥도날드화』는 편리함과 합리화에 종속되어 자연, 근본, 인간성을 잃어가는 현대인에 대한 이 예언자적 통찰을 담은 《The Mcdonaldization of Society》의 최신 개정 8판을 번역한 책이다. 맥도날드와 패스트푸드 산업은 이 책의 주제가 아니라 ‘맥도날드화’라는 과정에 대한 사례이자 하나의 패러다임일 뿐이다. 책 전체를 관통하는 주제는 맥도날드화된 시스템이 사람들에게, 특히 그 시스템 안에 있는 소비자와 노동자에게 미치는 영향이다.

최신 개정 8판에서는 노동자들이 효율성, 계산가능성, 예측가능성, 통제라는 관점에서 맥도날드화에 어떻게 지배되는지 집중 탐구한다. ‘합리성의 불합리성’을 고찰하는 동시에 ‘맥잡McJob’에서 드러나는 불합리성과 노동조합, 최저임금, 소비와 글로벌라이제이션 문제에 대한 통찰도 놓치지 않는다. 웹 2.0과 이베이화 등 새로운 사회 환경 변화에 따라 맥도날드화의 양상이 어떻게 달라졌는지도 추가된 내용이다.

저자소개

저자가 속한 분야

저자 조지 리처 Goerge Ritzer는 미국 메릴랜드 대학교 석좌교수로, 이 대학교에서 올해의 석학교수로 선정되었고 명강의상을 수상하기도 했다. 2000년에는 미국사회학회에서 교육공로상을 수상하였고, 미 동부사회학회에서 2012-2013년 로빈 M. 윌리엄스 기념 올해의 교수로 선정되었으며, 호주의 라트로브 대학교에서 명예박사학위를 받았다. 초기에는 현대사회이론의 체계적 정리에 집중하다가, 이후에는 세계화에 대한 사회학적 연구에 전념하고 있다.
조지 리처의 가장 유명한 저서는 12개국 이상에서 번역 출간된 《맥도날드 그리고 맥도날드화The McDonaldization of Society》와 《맥도날드화 논문선집McDonaldization: The Reader》이며, 그 외에 《아메리칸 익스프레스 시대: 글로벌 신용카드 사회 비판Expressing America: A Critique of the Global Credit Card Society》 《탈주술화된 세계의 재주술화Enchanting a Disenchanted World》 《무의미의 세계화The Globalization of Nothing》, 《세계화의 이해Globalization: A Basic Text》 등의 저서도 관련된 주제를 다루고 있다. 《사회이론사전Encyclopedia of Social Theory》(전 2권) 《사회학사전Encyclopedia of Sociology》(전 11권) 《세계화사전Encyclopedia of Globalization》(전 5권)의 편집인이며, 〈소비자 문화 저널Journal of Consumer Culture〉의 창간편집인이다. 국내에는 《현대사회학이론Contemporary Sociological Theory》 《사회학이론Sociological Theory》 《현대 사회학 이론과 그 고전적 뿌리Contemporary Sociological Theory and Its Classical Roots: The Basics》 《소비사회학의 탐색Explorations in the Sociology of Consumption》 등이 번역 출간되었다.

조지 리저 홈페이지: www.georgeritzer.com

역자 : 김종덕

역자 김종덕은 경남대학교 사회학과 교수를 역임했고 현재 같은 대학교 사회학과 명예 석좌교수이다. 한국농촌사회학회 회장을 역임했고, 현재 국제슬로푸드 한국협회 회장이다. 먹을거리를 생산하고 공급하는 세계 식량체계와 그것의 대안으로 등장한 지역 식량체계에 초점을 맞추어 연구하면서, 먹을거리의 생산자와 소비자가 음식 문맹자에서 음식 시민으로 거듭나게 하는 사회 교육에도 힘쓰고 있다. 또 좋고 깨끗하고 공정한 먹을거리인 슬로푸드를 지키는 슬로푸드운동의 확산을 위해 노력하고 있다. 《맥도날드 그리고 맥도날드화》를 처음 한국에 번역 소개하였고, 《미래를 여는 소비》 《로컬푸드》(공역) 《슬로푸드, 맛있는 혁명》(공역) 등 먹을거리 관련 다수의 책을 우리말로 옮겼다. 지은 책으로 《슬로푸드 슬로라이프》 《먹을거리 위기와 로컬푸드》 《음식문맹자, 음식시민을 만나다》 《비만, 왜 사회문제가 될까?》(공저) 등이 있다.
블로그 http://blog.daum.net/kkimjd88

저자가 속한 분야

역자 김보영은 고려대학교 학부 및 대학원에서 사회학을 공부했다. 지금은 성균관대학교 번역TESOL대학원 번역학과에서 수학 중이며, 옮긴 책으로 《국제 이주》 등이 있다.
‘맥도날드화’라는 관점으로 사회 전체의 변화를 감지하고 진단하며 전망하는 이 책의 통찰력을 한국의 독자에게 전달하는 데 참여하게 되어 매우 영광스럽게 생각하며, 이 책이 한국 사회를 해석하고 긍정적인 변화를 모색하려는 사람들에게 도움이 되기를 바란다.

역자 : 허남혁

역자 허남혁은 대학에서 경제학, 대학원에서 환경계획학을 공부했고, 인문지리학 박사과정을 수료했다. (재)지역재단 먹거리정책·교육센터 센터장으로 활동하면서, 농업과 먹거리를 둘러싼 글로벌한 관계와 로컬에서의 대안에 관심을 쏟으며 연구하고 있다. 지은 책으로 《내가 먹는 것이 바로 나: 사람·자연·사회를 살리는 먹거리 이야기》가 있고, 《로컬푸드》(공역) 《학교 급식 혁명》(공역) 《농업생명공학의 정치경제》 《먹거리정책》(공역) 등 다수의 책을 우리말로 옮겼다.

목차

최신 개정 8판 한국어 출간 서문
최신 개정 8판 서문
옮긴이 서문

1 맥도날드화란 무엇인가
미국의 표상이자 전 세계의 표상이 된 맥도날드
맥도날드화의 광범위한 영향력
맥도날드화의 특성
맥도날드화에 대한 비판: 합리성의 불합리성
이케아를 통해서 본 맥도날드화의 특성
맥도날드화의 이점
맥도날드화되지 않은 것은 무엇인가?
이 책의 구성

2 맥도날드화의 과거와 현재 그리고 미래: 쇠 감옥에서 패스트푸드 공장 그리고 그 너머로
관료제화: 더 합리적인 삶을 위하여
대학살: 죽음의 대량생산
과학적 관리: 오직 하나뿐인 최선의 방법을 찾아서
조립 라인: 로봇이 되어가는 노동자
레빗타운: 주택 건설 붐
쇼핑센터: 미국의 쇼핑몰화
맥도날드: ‘패스트푸드 공장’의 탄생
맥도날드화와 현대사회 변화의 양상들

3 효율성과 계산가능성: 소비자 1
효율성: 드라이브스루와 핑거푸드
계산가능성: 빅맥과 리틀칩

4 예측가능성과 통제: 소비자 2
예측가능성: 언덕 위 동네에는 비가 내리지 않는다
통제: 인간 로봇과 무인 로봇

5 효율성과 계산가능성: 맥잡 그리고 맥도날드화된 다른 직업들 1
맥잡과 맥도날드화의 특성들
효율성: 숭배의 대상
계산가능성: 속도를 향한 열망

6 예측가능성과 통제: 맥잡 그리고 맥도날드화된 다른 직업들 2
예측가능성: 대본대로 움직이는 직원들
통제: 통제권을 잃은 조종사

7 합리성의 불합리성: “해피 트레일즈”의 교통 체증
비효율성: 계산대에서 지루하게 줄 서기
고비용: 집에 있는 편이 낫다
거짓 친근감: “그동안 잘 지내셨죠?”
탈주술화: 마법은 어디로 사라졌는가?
건강과 환경에 대한 위협: 하루치 열량이 들어 있는 패스트푸드 한 끼
획일화: 파리에 가도 마찬가지다
비인간화: 여물통과 맥주
비인간화된 죽음: 기계와 낯선 사람들 사이에서의 임종
맥잡의 불합리성: 맥잡, 맥노동자, 맥과업

8 맥도날드화에 대한 대응: 실용적 지침
‘이성적인’ 대안 창출: 때로는 규칙을 깰 필요도 있다
집단적인 반격: 심장, 정신, 미각 그리고 스페인 광장을 구하라
개인적인 대응: ‘스컹크 웍스’, 아이들 눈 가리기, 판타지 세계
작은 결론: 맥도날드화에 대한 대응

9 글로벌라이제이션 그리고 탈맥도날드화의 가능성
글로벌라이제이션과 맥도날드화
사회의 탈맥도날드화
인터넷과 탈맥도날드화
웹은 탈맥도날드화되고 있는가?


참고문헌
색인

출판사 서평

‘합리성의 비합리성’을 해부한
현대 사회학의 고전!
효율과 합리, 속도와 대량생산에 중독된 21세기 사회상을 예리하게 통찰한 문제작 《맥도날드 그리고 맥도날드화》 최신 개정 8판!

▶ 고전이 된 현대 사회학의 문제작 《맥도날드 그리고 맥도날드화》 최신 개정판
우리가 보내는 일상과 우리가 살아가는 현대사회를 돌아보자. 효율과 속도, 대량생산 덕분에 삶은 분명 ‘합리적으로’ 편리해졌다. 그러나 과연 그 삶을 행복하고 자유롭다고, 분명 더 나아진 삶이라고 자부할 수 있을까? 인간소외는 더 널리 더 깊이 고착되었고, 4차 산... 더보기

Klover 리뷰 (0)

북로그 리뷰 (5) 전체보기 쓰러가기

도서 구매 후 리뷰를 작성하시면
결제 90일 이내 300원, 발송 후 5일 이내 400원, 이 상품의 첫 리뷰 500원의 포인트를 드립니다.

포인트는 작성 후 다음 날 적립되며, 도서 발송 전 작성 시에는 발송 후 익일에 적립됩니다.
북로그 리뷰는 본인인증을 거친 회원만 작성 가능합니다.
(※ 외서/eBook/음반/DVD/GIFT 및 잡지 상품 제외) 안내
  • <맥도날드 그리고 맥도날드화> 초판이 출판된 건 1993년의 일이다. 20년이 넘는 시간이 흐르는 동안 수 차례의 개정이 이루어졌지만 기본 뼈대는 달라지지 않았다. 그 시절보다 더 많은 사람들이 간편함을 이유로 패스트푸드점을 들락거리고 있다. 예전에는 외국인들에게서나 볼 수 있었던 고도 비만의 몸매를 이젠 젊은층을 중심으로 심심찮게 볼 수 있게 됐다. 건강을 해칠 수 있다는 우려의 목소리가 더욱 짙어진 건 당연한 결과였다. 몇 해 전부터 활활 타오른 도시농업의 불꽃 또한 건강한 먹거리를 고민하는 과정에서 도출된 것이었다.... 더보기
  • 지방 소도시에 살고 있어서 맥도날드 매장이 없다. 가끔 대도시에 가면 먼저 찾는 곳은 맥도날드가 아닌 롯데OO 매장이다. 딱 한번 가본 맥도날드 매장의 내부는 상당히 비좁은 반면 사람은 상당히 많았다. 딱딱한 의자가 있으며, 매장에서 햄버거를 먹지 못하고 나와야 했다. 그건 맥도날드의 기업 전략이라는 걸 이 책을 통해 알게 된다. 수익성 극대화, 소비자가 매장에 머물러 있지 않고 들어오면 바로 나가도록 만드는 것, 효율성과 일관성을 추구하는 맥도날드 경영 시스템은 미국 뿐 아니라 전세계에 퍼져 있다. 경제 용어에서 빅맥지수가 바로 ... 더보기
  • 미국의 사회학자 조지 리처의 <맥도날드 그리고 맥도날드화 The McDonaldization of Society>라는 책을 읽으니 얼마전에 ‘파운더’라는 영화를 봤던 기억이 떠오르네요. 맥도날드는 미국의 자본주의를 상징하는 브랜드라고도 할 수 있는데요. 영화를 보다 보니, 실제로 이 브랜드를 세계적으로 성공시킨 인물은 레이 크록이라고 할 수 있었어요. 물론 딕 맥도날드와 마크 맥도날드가 자신의 햄버거 가게에 적용시킨 ‘스피디 시스템’이 기본이 되었지만, 프랜차이즈로서의 가능성을 알아본 사람이 레이 크록이었죠. 결국 창립자... 더보기
  • 저자는 현대문명에 대한 비판의 차원에서 합리화, 즉 맥도날드화를 다루는 데 그치지 않고, 현대사회에 살고 있는 사람들이 인간성을 회복하기 위해 실천할 수 있는 맥도날드화에 대한 대응방안을 제안한다. 이러한 사항들의 일부는 전 지구적 차원의 거창한 것이기도 하지만, 대부분은 우리의 소소한 일상생활과 관련된 것들이다. - '옮긴이 서문' 중에서      인간성을 회복하려면   책의 저자 조지 리처는 미국 메릴랜드 대학교 석좌교수로, 이 대학교에서 올해의 석학교수로 선정되었고 명강의상... 더보기
  • 책 제목을 보면서 맥도날드에 대한 이야기 맥도날드의 탄생 배경등등 한집 걸러 인스턴트식품에 대한 이야기라고 생각하였습니다. 그러나 책을 읽다보니 맥도날드가 이렇게 깊은 뜻이 있는지 너무나 놀라고 무서워지기 시작하였습니다. 맥도날드음식은 언제 어디서든지 맛이 같고 편하게 즐기고 값이 싸고 입맛에 맞는 가벼운 음식을 먹는 현대인의 맞춤식 식품이다라는 말에 우리도 선진국대열에 들어가면서 어느날 갑자기 직장에 다니고 먹거리를 위해 많이 분주해지고 많이 바빠졌습니다. 얼마전까지만해도 우리 나라가 올림픽을 치룰때에는 일자리도 많이 있었고... 더보기

문장수집 (0) 문장수집 쓰기 나의 독서기록 보기
※구매도서의 문장수집을 기록하면 통합포인트 적립 안내

교환/반품/품절안내

※ 상품 설명에 반품/교환 관련한 안내가 있는 경우 그 내용을 우선으로 합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다.)

교환/반품/품절안내
반품/교환방법 마이룸 > 주문관리 > 주문/배송내역 > 주문조회 > 반품/교환신청 ,
[1:1상담>반품/교환/환불] 또는 고객센터 (1544-1900)

※ 오픈마켓, 해외배송주문, 기프트 주문시 [1:1상담>반품/교환/환불]
    또는 고객센터 (1544-1900)
반품/교환가능 기간 변심반품의 경우 수령 후 7일 이내,
상품의 결함 및 계약내용과 다를 경우 문제점 발견 후 30일 이내
반품/교환비용 변심 혹은 구매착오로 인한 반품/교환은 반송료 고객 부담
반품/교환 불가 사유
  • 소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우
    (단지 확인을 위한 포장 훼손은 제외)
  • 소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우
    예) 화장품, 식품, 가전제품(악세서리 포함) 등
  • 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우
    예) 음반/DVD/비디오, 소프트웨어, 만화책, 잡지, 영상 화보집
  • 소비자의 요청에 따라 개별적으로 주문 제작되는 상품의 경우 ((1)해외주문도서)
  • 디지털 컨텐츠인 eBook, 오디오북 등을 1회 이상 다운로드를 받았을 경우
  • 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우
  • 전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에
    해당되는 경우
(1) 해외주문도서 : 이용자의 요청에 의한 개인주문상품으로 단순변심 및 착오로 인한 취소/교환/반품 시 ‘해외주문 반품/취소 수수료’ 고객 부담 (해외주문 반품/취소 수수료 : ①서양도서-판매정가의 12%, ②일본도서-판매정가의 7%를 적용)
상품 품절 공급사(출판사) 재고 사정에 의해 품절/지연될 수 있으며, 품절 시 관련 사항에 대해서는
이메일과 문자로 안내드리겠습니다.
소비자 피해보상
환불지연에 따른 배상
  • 상품의 불량에 의한 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은
    소비자분쟁해결 기준 (공정거래위원회 고시)에 준하여 처리됨
  • 대금 환불 및 환불지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의
    소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리함

이 분야의 베스트

더보기+

이 분야의 신간

더보기+

바로가기

  • 우측 확장형 배너 2
  • 우측 확장형 배너 2

최근 본 상품