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허브로 가정상비약 만들기 자연이 준 최고의 선물 허브

로즈마리 글레드스타 지음 | 장인선 , 장소희 옮김 | 21세기사 | 2016년 04월 05일 출간
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상품상세정보
ISBN 9788984686540(8984686549)
쪽수 296쪽
크기 178 * 230 * 15 mm /767g 판형알림
이 책의 원서/번역서 Rosemary Gladstar's Medicinal Herbs/Gladstar, Rosemary

책소개

이 책이 속한 분야

많은 사람들이 약용 식물에 관심을 갖게 되고 이에 관해 더 많은 정보를 배우고자 한다. 그럼에도 불구하고 허브를 이용한 가정 치료법을 시도해보는 것이 불안하게 느껴질 수 있다. 허브란 도대체 무엇일까? 안전할까? 정말 효과가 있을까? 허브를 집에서 기를 수 있을까? 치료제를 직접 만들 수 있을까? 언제, 어떻게 사용해야 하나? 쉽게 시작할 수 있는가? 하는 궁금증 등을 바로 이 책에서는 다루고 있다.
▶ 인터넷교보문고와 온북TV가 함께하는 『허브로 가정상비약 만들기』 1분 동영상 소개

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저자소개

저자 : 로즈마리 글레드스타

저자 로즈마리 글레드스타는 35년 이상의 경력이 있는 명성있는 허브 전문가이다. 그녀의 저서로는 《Rosemary Gladstar's Herbal Recipes for Vibrant Health》, 《Herbs for Natural Beauty, Herbal Remedies for Children's Health》, 《Herbal Healing for Women》 등이 있다. 작가는 국제 허브 학술 토론회와 우먼 허브 컨퍼런스의 책임자 이며 전통 의학 차 협회 공동 창설자, 비영리 식물 보호단체 연합회의 회장을 맡고 있다. 2013년, 저자는 어메리칸 식물학 의원회의 첫번째 Mark Blumenthal Herbal Co

역자 : 장인선

역자 : 장소희

목차

CHAPTER 1 놀라운 약용 허브의 세계로의 초대
약용 허브란 무엇인가?
약용 허브의 효능
허브 요법의 혜택
부작용?
약이 되는 허브 정원 시작하기

CHAPTER 2 나만의 허브 치료제 만들기
내 부엌 안에 허브 약국 만들기
시럽
오일
연고
팅쳐
허브 알약
허브 목욕, 습포제, 컴프레스(compress)
복용량 및 허브 치료제 사용기간

CHAPTER 3 9가지 친숙한 허브 및 향신료
바질(Basil)
붉은 고추(Cayenne)
계피
마늘
생강
로즈메리
세이지
타임
강황

CHAPTER 4 안전하고 효능 좋은 허브 24가지
알로에베라
우엉
금잔화
카모마일(Chamomile)
별꽃
민들레
에키네이셔(Echinacea)
딱총나무(Elder)
히드라스티스(Goldenseal)
산사나무
라벤더
레몬밤(Lemon Balm)
감초
양아욱(Marsh Mallow)
뮤레인(Mullein)
쐐기풀(Nettle)
귀리
페퍼민트
질경이
붉은 토끼풀
성요한초(St. John’ wort)
스피어민트
쥐오줌풀
서양톱풀(Yarrow)

출판사 서평

지구상에 존재하는 가장 오래도니 치유 시스템으로 알려진 허브 치료법이 역사는 고대 인류문명까지 거슬러 올라간다. 오늘날에도 여전히 허브는 민간요법으로 널리 사용되고 있다. 주류 의학(대증요법)의 눈부신 과학적 발전에도 불구하고, 식물을 이용한 치료 기술과 과학으로서의 허브 연구는 여전히 큰 인기를 누리고 있으며, 이에 대한 관심도 점점 증가하고 있다. 세계 보건 기구에 따르면 2008년 세계 인구의 80%가 전통 의학으로 질병을 치료했으며, 비용과 이용의 편의성 등 여러 가지로 상황이 빠르게 개선되고 있다.
따라서 많은 사람들이 ... 더보기

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  • 허브하면 보통 떠오르는 것이 라벤더. 로즈마리. 페퍼민트. 레몬밤. 캐모마일 같은 것이다. 익히 알고 있는 그런 허브들을 가지고 가정상비약을 만드는 것일까? 어떻게 만들까? 어떤 효능이 있을까? 그저 차로 마시던 허브들이 유용한 상비약이 된다니 기대도 되고 호기심이 잔뜩 생긴다. 책속에 소개된 여러 허브들 중에는 익숙한 이름들도 많고 조금은 생소한 것들도 있고 '어! 이것도 허브였어?' 하는 알고 있는 것이지만 허브라고 인식하지 못했던 것들도 꽤 있다. 그 익숙한 이름중에 우리가 일상에서 너무나 잘 사용... 더보기
  • 허브는 예로부터 약이나 향료로 써 온 식물을 뜻하며 식물학적으로 줄기가 나무처럼 단단하지 않고 초록색을 띠는 초본 식물을 뜻한다고 한다. 우리는 직간접적으로 허브를 많이 접하고 있다. 허브티라고 하여 차의 형태로 많이 사용하고 있으며 그 자체가 가지고 있는 향기나 맛 때문에 향신료로도 많이 사용되어 왔다. 따라서 일단 허브라는 단어를 들으면 매우 자연친화적이고 건강한 느낌이 든다. 그러한 허브를 이용해 약을 만들어 사용한다는 것이 과연 가능할까 라는 궁금증에 <허브로 가정상비약 만들기>라는 책을 읽게 되었다. 좋은 성질... 더보기
  • 가정상비약만들기 hi**hi7179 | 2016-07-26 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
     요리 공부하면서 세계유명 셰프들이 요리할때마다 자신들이 키운 신선한 야채들과 허브들을 텃밭에서 따와서 요리하고 그곳에서 아이디어를 얻어 새로운 요리를 창조해내는 모습을 보며  어느순간 "나도 저렇게 살고싶다",요리에 대한 신념과? 로망이 생겨낫어요.제가 직접허브를 키우기 시작한건 큰아이를 임신할때부터엿어요. 처음엔 소박하게 이탈리안키친을 꿈꾸며, 태교도할겸 시작하엿지요. 지식이 없어 카페에 가입하고 요리공부할때보다 더많은 허브종류와 키우는 방법을 알게되엇네요.  헌데...키울줄만 알지 요리외에는 활용을 ... 더보기
  • 아이를 낳고 부터 약이 얼마나 중요한 역할을 아는지 알게 되었다.시도 때도 없이 아픈 아이를 안고 병원을 수없이 드나들며 생각하게 된 것은 과연 이 약들이 우리 아이에게 해가 안될까 하는 것이었다. 물론 아이를 병들게 하는 세균을 없애주는 고마운 존재이면서도 한편으로는 장기에 무리를 주는 약을 어떻게 하면 효과적으로 쓸수 있을까 고민하던 찰라 친환경적으로 먹여보면 어떨까 하는 생각을 하게 되었다.최대한 해가 안되는 선에서 병을 고쳐주는 것으로는 허브가 있을 것 같아 허브 관련 책을 읽기 시작했다.마침 내가 찾던 책을 발견하였고 이 ... 더보기
  • 허브는 친숙하다고 생각했던 식물이지만 아직 허브에 대해 모르는 부분이 많았던 것 같아요. 모히또를 좋아해서 집에서 만들어 먹느라 애플민트를 길러서 사용한 적인 있는데 가격도 저렴하고 어렵지 않게 키울 수 있고 실생활에서도 자주 활용했었어요. 허브의 종류는 진짜 다양한데 주로 차로 즐겼던 라벤다나 페퍼민트등 차로 즐겼었는데 허브를 이용해 가정 상비약을 만들수 있다니 너무 흥미롭고 기대가 되네요. 허브로 가정상비약 만들기는 약용 허브란 무엇인지 알아보고 약용 허브의 효능과 부작용, 시럽이나 오일, 연고, 팅쳐등 다양한 치... 더보기

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