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만화로 보는 맥주의 역사 농업의 탄생에서 크래프트 맥주의 혁명까지 | 세상 모든 사람들이 즐기는 맥주의 모든 것

조너선 헤네시 , 마이클 스미스 지음 | 서연 옮김 | 아론 맥코넬 그림 | 계단 | 2016년 10월 10일 출간
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상품상세정보
ISBN 9788998243050(8998243059)
쪽수 180쪽
크기 180 * 255 * 14 mm /531g 판형알림
이 책의 원서/번역서 The Comic Book Story of Beer/Hennessey, Jonathan

책소개

이 책이 속한 분야

맥주의 역사는 인류 문명의 역사다!

『만화로 보는 맥주의 역사』는 지구상에서 가장 즐겨 마시는 음료인, 맥주의 역사를 기록한 그래픽 노블이다. 맥주의 시작에서 맥주와 관련된 주요 인물과 핵심적인 사건은 물론, 역사에 적극적으로 개입하고 더 나아가 역사를 만들어낸 맥주의 실제 사례들을 생생하게 보여 준다. 시대 상황을 면밀하게 고증한 배경과 역사적 인물의 특징을 놀랍도록 잘 잡아낸 캐리커처는 만화로서의 재미까지 한층 높여준다.

또한 한 장으로 정리된 맥주 스타일 인포그래픽은 맥주의 맛과 향, 질감은 물론 역사적 배경까지, 그리고 함께 즐기면 좋은 음식까지 알기 쉽게 정리해준다. 맥주에 얽힌 이야기가 향긋한 홉향처럼 터져 나와 읽다 보면, 1만년 인류의 역사가 몰트의 단맛처럼 은근하게 남는다. 읽는 재미가 풍부한 거품처럼 넘쳐난다. 농업의 요람에서 크래프트 맥주의 축제까지, 맥주의 1만년 역사를 한눈에 볼 수 있다.

저자소개

저자 : 조너선 헤네시

저자 조너선 헤네시Jonathan Hennessey는 영화와 텔레비전, 만화 등 매체를 가리지 않고 생동감있는 스토리를 만들어낸다. 미국 주요 매체에서 ‘올해의 책’으로 선정된 《미국 헌법》 과 《게티스버그 연설》의 스크립트를 썼다.미국 최대 만화축제인 ‘코믹콘Comic-Con’에 패널로 정기적으로 참가하고 있다.

저자 : 마이클 스미스

저자 마이클 스미스Michael Smith는 고등학교때 독일에 교환학생으로 가면서 좋은 맥주에 눈을 떴다. 홈브루잉 대회에서 몇 차례 수상한 후, 케그에 맥주를 채우는 일부터 시작해 지금은 수석양조자가 되었다.
지난 이십여 년간 워털루, 하푼, 메이플라워, 백이스트 양조장에서 맥주를 만들었다.

역자 : 서연

역자 서연은 맥주가 좋아서 맥주를 마시고, 맥주에 관한 글을 읽고, 맥주에 대해 쓰고 있습니다. 만드는 것을 좋아해서 이것저것 만들다가, 결국 맥주를 만들고 있습니다.

그림 : 아론 맥코넬

그린이 아론 맥코넬Aaron McConnel은 풍부한 수상경력을 가진 일러스트레이터이자 만화가. 《미국 헌법》과 《게티스버그 연설》 외에 여러 편의 그래픽 논픽션과 역사소설, 판타지 만화를 그렸다. 로드아일랜드 디자인 스쿨을 졸업했고, 마블과 DC 코믹스의 《스파이더맨》, 《배트맨과 슈퍼맨》의 배경과 채색을 담당하기도 했다.

목차

들어가며 세상 사람들이 가장 즐겨 마시는 음료
1장 아주 먼 옛날의 맥주
2장 맥주는 어떻게 만들어질까?
3장 암흑의 시대, 중세의 맥주
- 맥주 스타일: 람빅
- 맥주 스타일: 트라피스트 듀벨
4장 홉의 혁명: 맥주가 생활이 되다
- 맥주 스타일: 복
5장 제국과 산업: 맥주가 커지다
- 맥주 스타일: 포터
- 맥주 스타일: 인디아 페일 에일(IPA)
6장 과학과 정치가 바꿔놓은 맥주: 하지만 더 좋아졌을까?
- 맥주 스타일: 필스너
7장 금주법, 그리고 다양성이 사라지다: 맥주가 상하다
- 맥주 스타일: 미국식 라거
8장 거인의 어깨 위에서 마시다
- 맥주 스타일: 미국식 페일 에일
- 맥주 스타일: 벨기에 휘트
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맥주의 역사와 인류 발전의 주요 전환점을 절묘하게 연결시킨다. 이제껏 더불어 생각하지 못했던 수많은 고리들이 자연스럽게 연결되며 놀라운 설득력으로 다가온다. 농업의 여명에서 20세기 전쟁의 폐허까지 수천 년에 걸친 시대상이 ... 더보기

퍼블리셔스 위클리

《맥주의 역사》는 흥미진진한 이야기와 역사적 사실을 바탕으로, 맥주가 문명의 물줄기를 어떻게 바꿔 놓았는지 그 과정을 생생하게 펼쳐낸다. 논란의 여지가 있는 ‘농업의 맥주발생설’은 물론이고, 각 시대별로 인간의 삶을 형성하는... 더보기

마이애미 헤럴드

맥주의 역사는 인류 문명의 역사, 그 자체라고 할 수 있지 않을까? 탄탄한 자료조사가 뒷받침된 흥미로운 이야기에 푹 빠져 읽다보면, 이 사랑스러운 음료가 각 시대마다 정치와 예술, 종교와 농업, 과학과 산업에 어떤 영향을 미... 더보기

출판사 서평

인간은 맥주를 마시기 위해 농사를 짓기 시작했다!

맥주의 아릿한 향과 달콤한 풍미는 어떻게 만들어졌을까?
맥주의 맛에는 1만년 인류 역사의 모든 것이 들어 있다.

Let There Be Beer!

신이 맥주가 있으라 하니,
인류의 역사가 시작되었다.

1만 년 전부터 맥주는 인류의 발전을 이끌어 왔다. 농업의 발명, 신화의 세계, 로마의 건국, 기독교의 탄생, 암흑의 중세, 대항해 시대, 산업혁명과 제국주의, 과학과 기술의 발달, 전쟁의 세기를 거쳐 오늘날에는 그 옛날 다양성의 시대로 돌아가 크래프트 맥... 더보기

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