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MD의선택 소득공제

샌드위치 김밥

대한민국 대표요리 10
애플비 편집부 지음 | 애플비 | 2006년 10월 01일 출간
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상품상세정보
ISBN 9788957915431(8957915435)
쪽수 139쪽
크기 215 * 260 mm 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

『대한민국 대표요리』제10권《샌드위치ㆍ김밥》. 이 책에서는 산책을 나가거나 바쁠 때 쉽게 만들어 먹을 수 있는 샌드위치와 김밥의 레시피들을 소개한다.

《샌드위치ㆍ김밥》에서는 샌드위치와 햄버거, 맛김밥과 김초밥, 초밥과 주먹밥으로로 나눠 컬러 사진을 통해 따라 하기 쉽게 정리하였고, 쿠킹 클래스를 통해 여러 가지 모양의 김밥 만드는 방법과 같은 요리 팁도 수록했다.

목차

from the kitchen
welcome to magic kichen
index

Cooking Class
basic lesson. 김밥·샌드위치 소 궁합 맞추기
cooking class1. 김밥·샌드위치 맛내기
cooking class2. 모양 김밥 여러 가지
트리김밥/ 태극김밥/ 세줄김밥/ 김말이국수

part1. 샌드위치·햄버거

BLT샌드위치
치킨데링키샌드위치
쇠고기치즈버거
불고기미니버거
팬케이크소시지말이
핫도그샌드위치
햄포테이토샌드위치
햄샌드위치
햄바게트샌드위치
미니샌드위치
모짜렐라치즈샌드위치
핫치즈샌드위치
치즈달걀오픈샌드위치
클럽샌드위치
오믈렛샌드위치
에그샌드위치
두부샌드위치
게살햄버거
새우버거
생선커틀릿샌드위치
바게트참치롤샌드위치
참치치즈햄샌드위치
참치땅콩버터샌드위치
키위소스샌드위치
샐러드샌드위치
구운야채샌드위치
김치치즈샌드위치
감자커틀릿샌드위치
감자샐러드샌드위치
사색샌드위치
시금치샌드위치
콘샐러드샌드위치
김치파니니
바케트피자

part2. 맛김밥·김초밥

치킨김밥
소풍김밥
베이컨고추김밥
약고추장삼각김밥
달걀시금치김밥
꼬투리김밥
미니롤
다진어묵김밥
충무김밥
햄치즈깨김밥
치즈단무지김밥
참치샐러드김밥
멸치고추김밥
연어알손말이초밥
김말이초밥
우엉채조림김밥
생야채김밥
달걀말이초밥
장어아보카도누드김밥
캘리포니아롤
날치알누드김밥
양배추말이밥
미역줄기김밥
다시마말이밥
김치깻잎말이김밥
햄김치누드김밥
녹차김밥
통깨누드김밥
사색김밥

part3. 초밥·주먹밥

불고기초밥
불고기삼각김밥
달걀완자주먹밥
유부초밥과 단무지무침
매운우엉주먹밥
멸치당근주먹밥
시금치베이컨주먹밥
볶음밥크로켓
못난이김밥
김치라이스케이크
김치말이주먹밥
참치쌈밥
참치김치쌈밥
새우오이말이초밥
달걀새우초밥


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  • 샌드위치 김밥 ro**e | 2018-06-24 | 추천: 0 | 5점 만점에 4점 구매
    사실 별 기대없이 주문을 한 거였는데 책 받아보니까 생각보다 꽤 괜찮은 책입니다. 저처럼 샌드위치를 처음 만들어보고 김밥도 처음 말아보는 사람들에게는 꽤 유용해요. 책도 얇지만 판형이 커서 그런지 시원시원하게 볼 수 있습니다. 바쁠때~피크닉갈때~ 이책을 이용해서 맛있는  샌드위치와 김밥을 만들라는 것이 이책의 취지인데 쉬운것도 있고 어려운 것도 있어요. 그러나 샌드위치만 나온 책을 사기도 그렇고, 김밥만 나온 책을 사기도 뭣한 분들이 이책을 보시면 좋을 것 같다는 생각도 또 해 봤습니다. 그러나 집... 더보기

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