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신동엽 성시경은 오늘 뭐 먹지? 매일 집밥 솔루션

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상품상세정보
ISBN 9788927808138(8927808134)
쪽수 400쪽
크기 191 * 255 * 26 mm /1023g 판형알림

책소개

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이 책의 주제어

그나저나... 오늘 뭐 먹지?

매일 뭘 해 먹어야 할지 고민하는 이들에게 집 안에 있는 재료로 누구나 손쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개하는 방송 프로그램이다. 2014년 9월 22일, O’live 채널에서 야심차게 기획한 가정식 레시피쇼로, 첫 회부터 지금까지 신동엽&성시경의 환상 케미 덕에 꾸준한 인기를 얻고 있다.

매주 월요일은 두 MC가 오늘 뭘 먹을지에 대한 리얼한 고민으로 시작, 좌충우돌 실패를 거듭하고 성공을 만끽하며 집밥을 완성하는 《오늘 뭐 먹지?》 코너가 진행된다. 신동엽의 두부조림, 꽈리고추베이컨말이, 닭 한마리, 월남쌈, 에그인헬 등이 이곳에서 탄생했고, 성시경의 베를린김밥, 차박된장찌개, 파채양념삼겹, 마파두부, 봉골레파스타 또한 이 코너를 통해 히트작이 되었다. 그리고 두 사람의 합작품, 밀푀유나베는 지금껏 회자되는 최고의 메뉴가 되었다.

그런가 하면 매주 목요일은 요리 대가를 초청해 제대로 배워보는 시간, 《배워봅시다》 코너가 이어진다. 홍쌍리 대가의 매실청, 양희은 대가의 무수분 된장찜, 김소희 대가의 굴묵은지달걀찜, 강순의 대가의 삼색전, 이연복 대가의 사천짬뽕, 샘 킴 대가의 알리오올리오, 최현석 대가의 전복들기름파스타, 김훈이 대가의 버팔로윙 등이 화제작이며 이 책 안에 실린 메뉴들이기도 하다.

그렇게 2년 넘게 이어진 신&성 두 남자의 고군분투 가정요리 정복기가 118개 메뉴로 엄선되어 이 책 안에 담겼다. 각 카테고리별 시청률순으로 메뉴를 선정한 것 또한 주목할 만하다. 요리 초짜를 위한 상세 레시피는 물론 미방본 깨알 쿠킹 팁과 방송 비하인드 스토리까지 한눈에 확인할 수 있다.

상세이미지

오늘 뭐 먹지?(신동엽 성시경은) 도서 상세이미지

저자소개

저자 : Olive 신동엽 성시경은 오늘 뭐 먹지? 제작팀

저자 O'live 신동엽, 성시경은 오늘 뭐 먹지? 제작팀. 매일 뭘 해 먹어야 할지 고민하는 이들에게 집 안에 있는 재료로 누구나 손쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개하는 프로그램이다. 2014년 9월 22일, O’live 채널에서 야심차게 기획한 가정식 레시피쇼로, 첫 회부터 지금까지 신동엽&성시경의 환상 케미 덕에 꾸준한 인기를 얻고 있다. 매주 월요일은 두 MC가 오늘 뭘 먹을지에 대한 리얼한 고민으로 시작, 좌충우돌 실패를 거듭하고 성공을 만끽하며 집밥을 완성하는《오늘 뭐 먹지?》 코너가 진행된다. 신동엽의 두부조림, 꽈리고추베이컨말이, 닭 한마리, 월남쌈, 에그인헬 등이 여기서 탄생했고, 성시경의 베를린김밥, 차박된장찌개, 파채양념삼겹, 마파두부, 봉골레파스타 또한 이 코너를 통해 히트작이 되었다. 그리고 두 사람의 합작품, 밀푀유나베는 지금껏 회자되는 최고의 메뉴가 되었다. 그런가 하면 매주 목요일은 요리 대가를 초청해 제대로 배워보는 시간, 《배워봅시다》 코너가 이어진다. 홍쌍리 대가의 매실청, 양희은 대가의 무수분 된장찜, 김소희 대가의 굴묵은지달걀찜, 강순의 대가의 삼색전, 이연복 대가의 사천짬뽕, 샘 킴 대가의 알리오올리오, 최현석 대가의 전복들기름파스타, 김훈이 대가의 버팔로윙 등의 화제작을 낳았다. 《신동엽, 성시경은 오늘 뭐 먹지?》 제작팀은 CP 석정호, PD 신소영, 방인미, 안현진, 박소정, 정연지, 배유나, 조수영, 신정민, 심은미, 이승민, 이하경, 작가 홍수연, 이한아, 류민지, 남지혜, 최나리, 정영은, 한아름으로 구성되어 있다.

목차

Prologue
《오늘 뭐 먹지?》를 소개합니다
《오늘 뭐 먹지?》 2MC를 소개합니다
《오늘 뭐 먹지?》 2MC의 별별 모습들
《오늘 뭐 먹지?》 촬영장 스케치
《오늘 뭐 먹지?》에 진짜 궁금한 것들
《오늘 뭐 먹지?》 메뉴 소개
일러두기

Part1. 한식
韓食 1 _ 밥

매실비빔밥 [대가 : 홍쌍리]
콩나물국밥 & 모주 [대가 : 장숙자]
고구마차조밥 [대가 : 정관 스님]
버섯솥밥 [대가 : 최경숙]
삼겹콩나물밥 [대가 : 이원일]
치킨마요덮밥
유부볶음밥
시금치연어주먹밥 [대가 : 권우중]
김가루주먹밥
치즈누룽지주먹밥

韓食 2 _ 국·탕·찌개
소고기미역국
냉이강된장
닭볶음탕 [대가 : 정옥선]
소고기뭇국 [대가 : 이석희]
차돌박이된장찌개(차박된장찌개)
미나리매운탕
고추장찌개
된장꽃게탕
애호박젓국찌개 [대가 : 한복선]
연어볶음장찌개(연장찌개)

韓食 3 _ 찜·조림
두부조림
무수분 된장찜 [대가 : 양희은]
두부찜 [대가 : 박은희]
북어찜
갈치조림 [대가 : 최막래]
달걀찜 [대가 : 최막래]
굴묵은지달걀찜 [대가 : 김소희]
삼겹살김치찜
두부짜글이 [대가 : 김필득]
김치고기롤

韓食 4 _ 볶음·부침
오삼불고기 [대가 : 권우중]
제육볶음
부대볶음 [대가 : 박은희]
주꾸미볶음 [대가 : 김난숙]
서울식 불고기 [대가 : 이석희]
바싹불고기
고기완자전 [대가 : 추정임]
부추전
메밀김치전
삼색전 [대가 : 강순의]

韓食 5 _ 밑반찬
달걀말이
김부각 [대가 : 레이먼 킴]
무나물
잡채
간장게장 [대가 : 하선재]
꽃게무침 [대가 : 하선재]
엄마반찬 4종 [대가 : 양희은]
삼색나물 [대가 : 이종임]
* 밑반찬을 위한 매실청 담그기 [대가 : 홍쌍리]

韓食 6 _ 집에서 외식
감자탕 [대가 : 김순덕]
파채양념삼겹
마늘돼지갈비찜 [대가 : 김청자]
대하구이
토마토왕돈가스 [대가 : 오영록]
닭 한마리
된장돼지구이
냉채족발
골뱅이무침 & 오이냉국
꽈리고추베이컨말이
닭갈비
쟁반막국수

韓食 7 _ 초간단 분식
소시지 김밥(베를린김밥)
충무김밥
국물떡볶이
쫄볶이 [대가 : 이은자]
스팸튀김
어묵탕
유부주머니
쫄비빔만두
눈꽃만두
호떡

Part2. 글로벌
GLOBAL 1 _ 중국

깐풍만두
배추찜 [대가 : 이연복]
가지볶음 [대가 : 이연복]
경장육사 [대가 : 유방녕]
짜장볶음밥 [대가 : 유방녕]
마파두부
탕수육
사천짬뽕 [대가 : 이연복]
중국식 우럭찜(잘자어)
바지락볶음 [대가 : 손국우]

GLOBAL 2 _ 일본
밀푀유나베
함박스테이크 [대가 : 윤인선]
문어오코노미야키
게살크림우동
오야코동 [대가 : 오가와 테츠지]

GLOBAL 3 _ 동남아
양지차돌쌀국수
월남쌈
똥얌꿍 [대가 : 김유아]
팟타이 [대가 : 김유아]
버터치킨카레 & 시금치치즈카레 [대가 : 하빕]

GLOBAL 4 _ 미국&멕시코
에그나초피자
차돌박이부리토
버팔로윙 [대가 : 김훈이]
폭풍샌드위치
치킨 & 슈림프 파히타 [대가 : 레이먼 킴]

GLOBAL 5 _ 유럽
쪽파스테이크 [대가 : 전일찬]
알리오올리오 [대가 : 샘 킴]
봉골레파스타
전복들기름파스타 [대가 : 최현석]
감바스알아히요 [대가 : 알렉스]
에그인헬
토마토펜네 [대가 : 샘 킴]
새우크림파스타(나래빠스타)
크림소스홍합찜
삼바피자

GLOBAL 6 _ 디저트
티라미수 [대가 : 전일찬]
황도판나코타
쿠키앤크림케이크 [대가 : 유민주]
스푸만테젤리 [대가 : 유민주]
피넛브리틀

EPILOGUE
《오늘 뭐 먹지?》를 만드는 사람들

출판사 서평

형은 하루에 가장 많이 하는 말이 뭐예요?
전 이 말이요.
"아, 오늘 뭐 먹지?"
_ 시경

맞아요. 저는 심지어 누가 밥 먹으러 다녀오면
"오늘은 뭐 먹었니?"
항상 물어봐요, 항상! 이게 왜 늘 궁금할까요.
_ 동엽

(2015년 5월 21일 64회차 방송 오프닝 중에서…)

그나저나,
오늘 뭐 먹지?

신동엽도, 성시경도, 우리 모두 매일 하는 고민이 바로 ‘오늘 뭐 먹지?’다. O'live 채널의 가정식 레시피쇼, ‘오늘 뭐 먹지?’ 역시 방송 2년여 동안 같은 고민을 했고 매주 명쾌한... 더보기

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  • 오늘 뭐 먹지? wa**hy | 2017-01-04 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
    우연히 티비를 보다가 신동엽, 성시경이 요리프로그램을 시작하는 것을 알게 되었다. 좋아하는 연예인들이었는데 요리프로그램이라 조금 의아하기도 했고 쿡방이 한창유행하던 때라 또 다른분위기가 있지 않을까 하는 기대가 되어 시청했다. 요리가 주이긴 하지만 사실 MC들이 서로 친한사이다 보니 티격태격 하며 이야기를 나누는 것이 흥미로웠다. 전문가가 아닌 그들이 서투르게 하는 것도 재미있었고 그래서 더 공감가기도 했다. 몇가지 새로운 메뉴, 정말 맛있어 보이는 메뉴들은 방송이 끝나고 레시피를 찾아보기도 ͗는데 이번에 책으로 ... 더보기
  •   요리전문채널 O'live의 인기 쿡방 '오늘 뭐 먹지?'를 생생하게 담은 가정식 레시피 요리책 <신동엽, 성시경은 오늘 뭐 먹지?>. 쿡방은 챙겨보지 않아도 SNS에서 인기 메뉴들을 종종 봐서 낯설지 않네요. 실제 방송장면을 캡처한 요리 과정 샷 덕분에 요리책 보는 즐거움이 더해집니다.     2년 넘게 꾸준한 인기를 받은 '오먹지' 방송. 수많은 요리 중 카테고리별, 시청률별, SNS 인기 메뉴를 모아모아~ 엄선된 118개 메뉴가 이 책에 담겨있... 더보기

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