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소년이여, 요리하라! 자립 지수 만렙을 위한 소년 맞춤 레시피

우리학교 소년소녀 시리즈
금정연 , 김남훈 , 김보통 , 노명우 , 박찬일 , 손아람 외 5명 지음 | 우리학교 | 2015년 11월 23일 출간

이 책의 다른 상품 정보

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ISBN 9788994103990(8994103996)
쪽수 224쪽
크기 140 * 205 mm /365g 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

『소년이여, 요리하라!』는 요리의 ‘요’ 자도 모르는 평범한 십 대 소년들에게 자신의 삶을 가꾼다는 것의 의미, 즉 ‘어른이 되는 법’에 대해 이야기를 건넨다. 소설가, 만화가, 격투기 해설가, 영화감독, 펑크 음악가, 사회학자, 의사 등 저마다 다른 삶을 살아가는 개성 만점 열한 명의 형들이 요리를 통해 ‘남자의 자립’ 이야기를 들려준다.

어린이에서 청소년이 되는 동안 혼자 세수를 하고, 옷을 입고, 이불을 갤 수 있게 된 것처럼, 소리 소문 없이 찾아올 어른의 날을 위해 누구의 도움 없이도 일상을 가꾸는 능력을 ‘레벨 업’시켜 보자! 유쾌하고, 솔직하고, 조금은 삐딱한 형들이 살짝궁 열어 둔 어른 남자들의 방 한 켠에서 설레고 두근거리는 이야깃거리를 발견할 수 있을 것이다.

상세이미지

소년이여, 요리하라!(우리학교 소년소녀 시리즈) 도서 상세이미지

저자소개

저자가 속한 분야

금정연 저자 금정연은 서평가

금정연님의 최근작

저자 : 김남훈

저자 김남훈은 격투기 해설가

저자 : 김보통

저자 김보통은 만화가

저자 : 노명우

저자 노명우는 사회학자

저자 : 박찬일

저자 박찬일은 요리사

저자 : 손아람, 손이상, 오은, 이명석, 전계수, 황인철

저자 : 손아람
소설가

저자 : 손이상
펑크 음악가

저자 : 오은
시인

저자 : 이명석
칼럼니스트

저자 : 전계수
영화감독

저자 : 황인철
의사

목차

1. 이명석
프라이팬은 남자의 무기_애호박 전 12
우리 동네에 이런 마트가 있다면_김규삼, 『쌉니다 천리마마트』 26

2. 김남훈
고기는 항상 옳다_수육 30
살아간다는 것의 의미_코맥 맥카시, 『더 로드』 45

3. 오은
마음 조각들을 한데 모으는 일_김밥 48
‘먹기’에 ‘읽기’를 곁들인다는 것_이근화, 『차가운 잠』 62

4. 전계수
친구를 얻는 가장 빠른 지름길_김치 볶음밥 68
우리 모두는 또 한 명의 헤드윅_존 카메론 미첼, <헤드윅과 앵그리 인치> 84

5. 손아람
타인의 취향_까르보나라 88
연애의 발견_윤종신, <본능적으로> 102

6. 박찬일
셰프의 라면_라면 볶음 106
라면 덕후라면 꼭 봐야 할 영화_이타미 주조, <담뽀뽀> 117

7. 금정연
둘을 위한 파스타_알리오 올리오 122
그들 모두 어른이 된 후에_리처드 휴스, 『자메이카의 열풍』 138

8. 노명우
우주와 사랑을 품은 요리_볶음밥 144
“한밤중에 목이 말라 냉장고를 열어 보니”_김창완, <어머니와 고등어> 158

9. 황인철
가장 따뜻한 남자의 요리_엄마를 위한 미역국 162
감칠맛 나는 삶의 밑간_황복선, <미역국> 179

10. 손이상
요리의 기원을 찾아서_요거트 184
심슨 가족의 추수감사절_맷 그로닝, <심슨 가족> 199

11. 김보통
가혹한 미래를 위한 최고의 맛_계란 밥 204
‘70%쯤 망한’ 희망 이야기_기타노 다케시, <키즈 리턴> 219

책 속으로

언제나처럼 그해 대구의 여름은 뜨거웠다. 하지만 나는 굴하지 않았다. 마치 쿵푸 팬더가 무술을 수련하듯이 전 부치기를 연마했다. 밀가루 반죽을 너무 되게 해서 전이 빵처럼 부풀어 오르기도 했다. 뜨거운 기름이 팔에 튀어 애를 먹기도 했고, 불 조절을 못해 숱하게 태워 먹기도 했다. 왜 하필이면 이 더운 여름날에 이걸 하기로 마음먹었는지, 몇 번이고 후회를 하기도 했다. 하지만 여름이 끝날 무렵 팬과 나는 한 몸이 되었고, 어떤 채소든지 먹음직한 부침개로 변신시킬 수 있게 되었다.
방학이 끝났다. 이제 누나에게 나의 부침개 솜씨를 ... 더보기

출판사 서평

■ 책 소개

『소년이여, 요리하라!』는 요리의 ‘요’ 자도 모르는 평범한 십 대 소년들에게 자신의 삶을 가꾼다는 것의 의미, 즉 ‘어른이 되는 법’에 대해 이야기를 건넨다. 소설가, 만화가, 격투기 해설가, 영화감독, 펑크 음악가, 사회학자, 의사 등 저마다 다른 삶을 살아가는 개성 만점 열한 명의 형들이 요리를 통해 ‘남자의 자립’ 이야기를 들려준다. 어른이 된다는 것의 의미 중 하나는 삶을 스스로 돌보는 능력을 갖추는 것이다. 요리, 설거지, 청소, 빨래와 같이 아무것도 아닌 것처럼 보이는 ‘자립 기술’이, 언젠가는 한 ... 더보기

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  • 난 여자이지만, 결혼 전에는 요리의 '요'자도 몰랐다. 어릴 때의 부엌은 뜨겁고 날카로운 것들이 가득한 위험한 곳이라 가서는 안되는 곳이었고, 조금 큰 뒤의 부엌은 침범해서는 안되는 엄마의 고유영역이었다. 엄마는 자신의 부엌을 다른 사람이 이용하는 것을 극도로 싫어했다. 내가 부엌을 이용할 수 있는 시간은 다 먹은 그릇을 정리할 때 뿐이었다. 싱크대의 물이 하나도 없이 반짝반짝하게 닦아놓으면 엄마는 아주 기뻐하면서 칭찬해주셨다. 요리를 한다며 부엌을 어지럽히고 엄마한테 싫은 소리를 듣는 것보다 말끔하게 설거지를 하고 칭찬을 듣는 편... 더보기
  • 소년이여, 요리하라! sc**ct007 | 2015-12-29 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
      '자기 자신을 위해' 한 그릇의 음식을 만들 줄 아는 사람이 되자는, 제법 영양가 있는 삶의 이야기와 진지한 태도와 요리법이 담긴, 매력있는 책이다. 실은, 독서할 때 가벼운 태도로 접근했는데, 나름 진지하고 성숙한 저자들의 경험담, 꽤 흥미롭다. 더불어, 경험담과 레시피에 이어서, 소개된 각종 문화, 영화정보와 책 소개, 저자들의 개성과 안목을 엿볼 수 있어 몰입했고, 유용한 지식도 얻었다. 유레카라고 외치고 싶을 만큼, 깨알정보가 그득 담겨 있다.     매일 먹고 사는 일, 뭐가, 그... 더보기
  • 소년이여 요리하라 pj**228 | 2015-12-23 | 추천: 0 | 5점 만점에 4점
    프라이팬으로 전투모드에 임한 한 남자. 제목을보면 그는 소년인걸까? 아니면 이미 만렙지수에 올라 성장한 어른인걸까?라는 호기심과 함께 만다본 책 <소년이여, 요리하라!>는 각기 다른 분야의 직업을 가진 이들이 들려주는 인생이야기와 음식이야기이다. 만렙이라는 부분에서 고개를 갸우뚱하는 이들도 있을것이다. 게임을 즐겨하거나 익숙한이들에게는 레벨이라는것에 금방 연관시켜 자립지수의 최고조에 이르는 것을 언급함을 알겠지만 모르는이들도 많을것이다. 스스로 만들어먹을줄 알아야 옆에 누군가 없어도 자립할 수 있지 않을까? 거창한 음식이... 더보기
  • 소년이여 요리하라 pa**elmi | 2015-12-22 | 추천: 0 | 5점 만점에 4점
    다양한 작가들의 다양한 삶이야기와 함께 만나는 음식이야기 <소년이여, 요리하라> 자립지수 만렙을 위한 소년 맞춤 레시피. 저자로 나선 11명의 인물들이 생존을 위해, 필요에 의해 요리를 하게된 배경이나 어떠한 요리를 하게되었는지, 그 레시피는 무엇이고 먹으면서 보고 들으면 좋을만한 책이나 음악등을 함께 곁들여 이야기해주는 다양성이 묻어나는 책이다. 요리책이라 보기에는 애매하고 또 에세이라고 보기에도 애매하고... 그냥 사람냄새나는, 음식냄새나는 책이라고 해야할까...? 첫 만남의 음식 전. 먹고싶은 음식을 이야기하라... 더보기
  •   소년이여, 요리하라!           이 책을 살펴보기 전에..   저자 : 금정연저자 금정연은 서평가저자 : 김남훈저자 김남훈은 격투기 해설가저자 : 김보통저자 김보통은 만화가저자 : 노명우저자 노명우는 사회학자저자 : 박찬일저자 박찬일은 요리사   [인터넷 교보문고 제공]           누구나 기분이 울적할 때 맛있는 음식을 먹으면 금새 기분이 풀... 더보기

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