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밤새 콩알이 굴러다녔지 경북 울진

지역음식시학총서 1
안도현 외 지음 | 최연택 그림 | 걷는사람 | 2020년 01월 01일 출간
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상품상세정보
ISBN 9791189128678(1189128675)
쪽수 134쪽
크기 145 * 210 mm 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

지역 음식을 소재로 문인들이 엮은 지역음식시학총서 1권『밤새 콩알이 굴러다녔지』(안도현 외, 경북 울진편)가 출간되었다. 지역음식시학총서는 “소월과 백석부터 영랑과 그 후의 수많은 시인들이 방언과 모국어를 갈고 닦았고” 그 땅에서 나는 음식을 소재로 시를 썼듯이, 오늘을 사는 시인들이 지역의 음식과 역사를 ‘시’로 남겨 그 명맥을 잇고자 하는 의미에서 시작되었다.
첫 번째 편으로 32명의 시인들이 경북 울진 지역에서 나는 콩과 음식, 문화유적지를 바탕으로 시집을 엮었다. 또한 이번 시집에는 서정적인 초록빛을 머금은 최연택의 일러스트도 곁들여져 독자들의 눈과 마음을 정화시켜 준다. 시집을 엮은 안도현 시인은 “음식을 만들던 노인들이 돌아가시면서 이제 그분들이 만들었던 음식 맛을 아무도 재현할 수 없습니다. 그 음식에 우리의 문화의 총량이 들어 있지만 사람들은 늘 새로운 것만 좇으려 할 뿐입니다.”라고 안타까움을 표하며 이번 시집이 갖는 의의를 강조했다. 한 명의 노인이 사라진다는 것은 그가 가진 문화유산 전체가 사라진다는 것을 의미한다. 시인들은 우리 고유의 음식문화가 그 뿌리를 잃지 않고 유구한 정신사(精神史)로 이어지길 바라는 마음으로 시를 써 나갔다.
남효선 시인은 “먹을 양식이 턱없이 부족했던 시절/콩은 좁쌀보다, 보리쌀보다 더 소중한/식구를 살리고 후손을 만든 유일한 힘”(「구십 할미 콩 모종 다시 심는 까닭은」)이라고 말하며, 구십 할머니가 콩을 심는 이유를 ‘삶에서 우러난 슬픔의 힘’으로 인식하고 있다.
산과 바다, 강과 들판이 있는 한반도는 사계절이 뚜렷한 지역으로 그만큼 다양한 음식 문화를 지니고 있다. 음식은 생명을 영위하게 만들어주는 가장 중요한 요소인 동시에 인간이 태어나 죽을 때까지 필연적으로 맞대고 살아야 할 문화다. 그 가운데서도 우리 민족의 밥상에 자주 올라가는 ‘콩’이 지역음식시학총서 첫 번째 주자로 등장한 것은 의미심장하다. 메주, 된장, 청국장, 간장, 두부, 콩나물, 콩알, 콩자반 등의 콩 음식이 우리 문화에 익숙하게 자리 잡은 만큼 ‘콩알만 하다’, ‘콩 한쪽도 나눠 먹는다’, ‘단짝 콩’ 같은 다채로운 언어들이 일상 곳곳에서 빛을 발한다. 시인들은 이런 다양한 언어적 특징을 바탕으로 시를 썼다. 이장근 시인은 콩과 껍데기가 떨어지던 날 “난 된장 되고 넌 두부 되고/ 아니 그 반대가 돼도 좋으니까// 된장찌개 뚝배기에서 만나/ 보글보글 밀린 이야기 나누자”(「단짝 콩」)라고 말하며 ‘알콩달콩’한 정(情)을 표현하였다.
현재 울진 지역의 콩클러스터사업단에서는 울진 콩으로 만든 된장, 청국장을 비롯해 유기농 빵 등의 음식과 가공식품을 개발하고 있다. 경북 울진 지역을 답사한 이후 시인들은 시누대가 우거진 죽변 절벽, 울릉도로 가기 위해 관리들이 바람을 기다렸다는 대풍헌, 임진왜란의 슬픈 역사가 있는 성류굴, 관동팔경의 하나인 망양정 등 사연이 깃든 장소에 관한 시를 썼다. 최지인 시인은 성류길 빵집을 다녀와서 “울진 콩들이 모여 수다를 떨다/ 서로 어깨동무를 하고 노래하다/ 가루가 되어 며칠 잠을 자면/ 부풀어 올라// 구름의 노래를 듣고/ 콩콩콩 새들의 울음을 조금 섞어” 빵을 만든다는 상상력을 발휘하기도 하였다.
해설을 쓴 최재봉 기자는 김남극 시인의 “「콩꽃」은 권태응의 잘 알려진 동시 「감자꽃」에 대한 오마주처럼 읽힌다. 제목에서부터 그러하지만 “하얀꽃 보라꽃/ 주황꽃 노란꽃” “노란콩 까만콩/ 보라콩 자주콩” 같은 구절들은 특히 「감자꽃」의 리듬을 강력하게 환기시킨다.”라고 말하며 이번 시집이 한국문학의 변주로서 읽힌다고 보았다.
시집 『밤새 콩알이 굴러다녔지』는 한 지역과 음식에 대한 생태학적 보고서로서 손색이 없다. 한국의 음식문화를 문학적으로 새롭게 만들어보고 그 음식 맛을 언어의 맛으로 전이시키려는 시인들의 맵고 짜고 고소하고 슴슴한 언어가 담겨 있다.

저자소개

저자가 속한 분야

안도현 외 안도현
1961년 경북 예천 출생. 1984년 동아일보 신춘문예에 시가 당선되어 작품 활동을 시작했다. 시집 『서울로 가는 전봉준』 『모닥불』 『그대에게 가고 싶다』 『외롭고 높고 쓸쓸한』 『그리운 여우』 『바닷가 우체국』 『아무것도 아닌 것에 대하여』 『너에게 가려고 강을 만들었다』『간절하게 참 철없이』 등이 있다. 시와시학 젊은 시인상, 소월시문학상, 노작문학상, 이수문학상, 윤동주상, 백석문학상 등을 수상했다.

권서각
1951년 경북 순흥 출생. 1977년 조선일보 신춘문예에 시가 당선되어 작품 활동을 시작했다. 시집 『눈물 반응』『쥐뿔의 노래』 등이 있다.

김경후
1998년 『현대문학』으로 등단. 시집 『열두 겹의 자정』 『오르간, 파이프. 선인장』 등이 있다.

김남극
1968년 강원도 평창 출생. 2003년 『유심』 신인문학상으로 등단. 시집 『하룻밤 돌배나무 아래서 잤다』가 있다.

김명기
1969년 경북 울진 출생. 2005년 『시평』으로 등단. 시집 『북평 장날 만난 체 게바라』 『종점식당』 등이 있다.

김륭
1961년 경남 진주 출생. 2007년 강원일보 신춘문예에 동시가, 문화일보 신춘문예에 시가 당선되며 작품 활동을 시작했다. 동시집 『프라이팬을 타고 가는 도둑고양이』 『삐뽀삐뽀 눈물이 달려온다』 『별에 다녀오겠습니다』 『엄마의 법칙』 『달에서 온 아이 엄동수』, 시집 『살구나무에 살구비누 열리고』 『원숭이의 원숭이』를 냈다. 지리산문학상, 경남아동문학상을 수상했다.

김성규
1977년 충북 옥천 출생. 2004년 동아일보 신춘문예에 당선되며 작품 활동을 시작했다. 시집 『너는 잘못 날아왔다』 『천국은 언제쯤 망가진 자들을 수거해가나』가 있다. 신동엽문학상, 김구용문학상을 수상했다.

김신숙
제주 서귀포 출생. 시집 『우리는 한쪽 밤에서 잠을 자고』가 있다.

김진문
경북 울진 출생. 월간 『어린이문학』으로 등단. 통일 그림책 『개구리』를 펴냈다. 어린이 글모음과 엮은 시집으로 『풀밭에서 본 무당벌레』 『참꽃』 『꿈밭』 『마지막 나무가 사라진 뒤에야』 등이 있다.

김창균
1966년 강원 평창 진부 출생. 1996년 『심상』으로 등단했다. 시집 『녹슨 지붕에 앉아 빗소리 듣는다』 『먼 북쪽』, 산문집 『넉넉한 곁』 등이 있다.

김혜연
2018년 『영남문학』 신인상으로 등단했다.

남태식
2003년 『리토피아』로 등단. 시집 『속살 드러낸 것들은 모두 아름답다』『내 슬픈 전설의 그 뱀』『망상가들의 마을』 등이 있다.

남효선
경북 울진 출생. 1989년 『문학사상』으로 등단. 시집 『둘게삼』 『꽈리를 불다』, 사화집 『길 위에서 길을 묻다』, 민속지 공저 『도리깨질 끝나면 점심은 없다』, 『남자는 그물 치고 여자는 모를 심고』 등이 있다.

문동만
1969년 충남 보령 출생. 1994년 『삶 사회 그리고 문학』으로 등단. 시집 『그네』『구르는 잠』 등이 있다. 제1회 박영근작품상을 수상했다.

문신
1973년 전남 여수 출생. 2004년 세계일보, 전북일보에 시가 당선되었고, 2015년 조선일보 신춘문예에 동시가, 2016년 동아일보 신춘문예에 문학평론이 당선되었다. 시집 『물가죽 북』 『곁을 주는 일』을 냈다.

박구경
1956년 경남 산청 출생. 1996년 제1회 행안부 공모전, 1998년 『경남작가』로 작품 활동을 시작했다. 시집 『진료소가 있는 풍경』 『기차가 들어왔으면 좋겠다』 『국수를 닮은 이야기』 등이 있다. 경남작가상, 고산문학대상을 수상했다.

박승민
1964년 경북 영주 출생. 2007년 『내일을 여는 작가』로 작품 활동을 시작했다. 시집 『지붕의 등뼈』가 있다.

박주하
1996년 『불교문예』로 등단. 시집 『항생제를 먹은 오후』 『숨은 연못』을 냈다.

안상학
1962년 경북 안동 출생. 1988년 중앙일보 신춘문예에 시가 당선되어 작품 활동을 시작했다. 시집 『그대 무사한가』 『안동소주』 『오래된 엽서』 『아배 생각』 『그 사람은 돌아오고 나는 거기 없었네』를 냈다. 고산문학대상, 권정생창작기금, 동시마중 작품상 등을 수상했다.

유강희
1968년 전북 완주 출생. 1987년 서울신문 신춘문예로 작품 활동을 시작했다. 동시집 『오리 발에 불났다』 『지렁이 일기 예보』 『뒤로 가는 개미』 『손바닥 동시』, 시집 『불태운 시집』 『오리막』 『고백이 참 희망적이네』를 냈다.

이병초
1963년 전북 전주 출생. 1998년 『시안』 등단. 시집 『밤비』 『살구꽃 피고』 『까치독사』가 있다. 불꽃문학상을 수상했다.

이설야
2011년 『내일을 여는 작가』 신인상 등단. 시집 『우리는 좀더 어두워지기로 했네』가 있다. 제1회 고산문학대상 신인상을 수상했다.

이장근
1971년 경북 의성 출생. 2008년 매일신문 신춘문예 등단. 시집 『투』 『당신은 마술을 보여달라고 한다』, 동시집 『바다는 왜 바다일까』, 청소년시집 『악어에게 물린 날』 『나는 지금 꽃이다』 등을 냈다.

이종암
1965년 경북 청도 출생. 1993년 『포항문학』으로 등단. 시집 『물이 살다 간 자리』 『저, 쉼표들』 『몸꽃』 등을 냈다.

이종주
1957년 강원도 태백 출생. 1995년 『시인과사회』로 등단. 산문집 『세상에서 가장 지혜로운 101가지 이야기』 등이 있다.

이진희
1972년 제주 출생. 2006년 계간 『문학수첩』 등단. 시집 『실비아 수수께끼』가 있다.

임동윤
1948년 경북 울진 출생. 1968년 강원일보 신춘문예 시 당선, 1992년 문화일보와 경인일보 신춘문예 시조 당선, 1996년 한국일보 신춘문예 시 당선. 시집 『연어의 말』 『나무 아래서』 『편자의 시간』 『아가리』 『사람이 그리운 날』 『숨은 바다 찾기』 등이 있다. 수주문학상, 김만중문학상 등을 수상했다.

임동학
1966년 경북 울진 출생. 2015년 월간 『어린이문학』 등단. 동시집 『너무 짧은 소풍』이 있다.

정진실
2015년 『문학도시』 시 부문 신인상, 2016년 『부산시조』 시조 부문 신인상 등단. 시집 『봄밤의 바다는 하늘이 되었다』가 있다.

최백규
1992년 대구 출생. 2014년 『문학사상』으로 등단. 동인 시집 『한 줄도 너를 잊지 못했다』 가 있다.

최지인
1990년 경기도 광명 출생. 2013년 『세계의 문학』 신인상으로 등단. 시집 『나는 벽에 붙어 잤다』, 동인 시집 『한 줄도 너를 잊지 못했다』 가 있다.

현택훈
1974년 제주 출생. 2007년 『시와정신』으로 등단. 시집 『지구 레코드』 『남방큰돌고래』 『난 아무 곳에도 가지 않아요』, 음악 산문집 『기억에서 들리는 소리는 녹슬지 않는다』를 냈다. 4·3평화문학상 등을 수상했다.

그림 : 최연택

화가, 디자이너로 두 차례의 개인전을 열었고 〈리멤버416〉 〈보고 싶은 얼굴전〉 〈황해미술제-평화를 그리다〉 〈일본 JAALA전〉 등 다수의 단체전에 참여했다. 민족미술인협회 회원이다. 이수호 에세이『하루를 더 살기로 했다』(걷는사람), 부희령 에세이 『무정에세이』(사월의책)에 그림을 그렸다.

목차

여는 글

권서각_동그란 콩 / 할머니 말씀

김경후_최고의 검객 / 콩 맛

김남극_콩꽃 / 불영사(佛影寺)에 가서

김명기_무덤시 골에서 / 죽변(竹邊)

김륭_울진 콩들은 꿩꿩 꿩처럼 울지 / 콩콩 초대-울진 콩밭에서 외계소년과의 1박 2일

김성규_할머니 / 콩 타작

김신숙_콩 맛 / 폭풍 속으로

김진문_콩알 협정 / 천년대왕송

김창균_울진이라는 곳 / 콩.콩.콩

김혜연_콩밥을 맛있게 먹는 이유 / 콩집

남태식_협동이라는 말-어떤 셈법 2 / 재미

남효선_구십 할미 콩 모종 다시 심는 까닭은 / 씀바귀 꽃길 따라

문동만_콩밥을 지으며 / 마지막 콩밭

문신_곰 잡으러 가자 / 밤새 콩알이 굴러다녔지

박구경_시로 쓰는 기행문-울진 스토리텔링 / 어머니 젖알-울진 콩

박승민_죽변 어판장 / 울진군 매화마을 콩을

박주하_두부를 먹으며 / 죽변리에서

안도현_울진 두붓집 / 콩자반

안상학_콩 콩 콩자로 끝나는 말은? / 범버꾸 얌얌

유강희_콩알 / 두부와 콩

이병초_콩알만 한 놈이라고 / 왕피천의 노래

이설야_물고기 극장 / 콩

이장근_단짝 콩 / 나처럼 걸어 봐

이종암_생명의 울진 콩, 콩, 콩 / 울진 금강송, 황장목

이종주_울진 콩의 노래 / 울진 친구를 그리워하다

이진희_울진 콩 / 바람을 기다리며-대풍헌에서

임동윤_콩을 위하여 / 메주의 시간

임동학_된장국 / 콩씨들

정진실_콩의 노래 / 불영사 귀부(龜趺)

최백규_망양정 / 울진중앙로

최지인_폭풍의 언덕 / 콩빵

현택훈_울진 순비기꽃 / 울진에게

참여작가 약력

해설
최재봉(한겨레 기자)_‘콩콩’ 튀는 생명력과 우주적 상상력의 어울림

책 속으로

구십 할미 몇 남지 않았을 이승의 힘 모두 모아
장맛비에 귀퉁이만 봉긋 남은 밭뙈기에
한 포기 한 포기 옮긴다.
갓 난 손주 어르는 것 같다.

한 포기 옮겨 심고 은빛 머릿결 쓸어 올리고
한 포기 옮겨 심고 모진 세월 한숨 뱉는다.

먹을 양식이 턱없이 부족했던 시절
콩은 좁쌀보다, 보리쌀보다 더 소중한
식구를 살리고 후손을 만든 유일한 힘.
- 남효선 「구십 할미 콩 모종 다시 심는 까닭은」 부분

외로움과 누추하게 마주 앉을 때
두부만큼 부드럽고 만만하게
목구멍을 넘어가던 게 또 있었던가 ... 더보기

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