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텃밭, 주말농장 재배 가이드 누구든지 쉽게 할 수 있는 채소 기르기

도시농부 지음 | 랜딩북스 | 2020년 04월 17일 출간

이 책의 다른 상품 정보

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ISBN 9791196716202(119671620X)
쪽수 200쪽
크기 172 * 225 mm 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

누구든지 쉽게 할 수 있는 채소 기르기!
채소 재배를 위한 가이드북!
도시의 빌딩 숲속에 살아가는 우리는 답답함을 느끼고 자연을 만끽하고 싶어한다. 이러한 이유로 인간은 자연을 떠나 살아갈 수 없음을 새기게 되며, 그런 의미에서 직접 밭을 일구고 채소를 가꾸는 텃밭농사나 주말농장 운영은 도시인들이 자연을 누리며 건강하게 살아갈 수 있는 하나의 방법이 아닐까 한다. 한 번쯤 갓 수확한 싱싱한 채소를 먹어본 적이 있을 것이다. 그 맛과 향은 풍미가 좋아 입맛을 돋을 뿐더러 다른 식재료에서는 얻기 힘든 여러 가지 비타민을 비롯해 칼슘, 마그네슘, 철, 인 등과 같은 무기질도 풍부하게 들어 있어 내 몸이 건강해지는 것도 느낄 수 있을 것이다.

이 책은 우리가 흔히 알고 쉽게 재배할 수 있는 작물 위주로 선정하였으며, 누구나 손쉽게 채소를 재배 할 수 있도록 텃밭을 가꾸기 위한 기초 상식부터 작물별로 한눈에 볼 수 있는 재배 일정, 밭을 만드는 방법, 재배 및 관리 방법 등을 사진과 삽화를 함께 곁들여 농사 경험이 부족한 일반인 누구라도 실질적으로 활용할 수 있도록 하였다. 필자는 이 책이 집 근처 텃밭 또는 도시 근교의 주말농장을 가지고 손쉽게 텃밭농사를 잘 해낼 수 있도록 이끌어주는 도시농부 가이드북이 될 것이라고 믿는다. 전문적인 농부가 아니더라도 자연과의 삶을 꿈꾸는 독자 여러분을 응원하며, 이 책이 그 꿈을 실현하기 위한 좋은 길라잡이가 될 수 있기를 바란다.

상세이미지

텃밭, 주말농장 재배 가이드 도서 상세이미지

목차

머리말

Part 1 텃밭 채소 재배 이것만 알면 된다
채소의 역할
텃밭 가꾸기 기초 상식
농기구와 농자재
기본 관리 요령

Part 2 채소 재배에 꼭 필요한 것과 환경
흙(배양토)

비료(영양분)
작물보호제(농약)
식물의 해충과 병
온도
햇빛

Part 3 채소별 텃밭 재배 노하우
가지
감자
고구마
고추
당근
마늘

배추
상추
시금치
양배추
엔디브(치커리)
오이
옥수수
잎들깨(깻잎)
참외

토마토

호박

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