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우드앤브릭 30년 파티시에로 살아온 윤영주 회장의 이야기 | 피치마켓 아홉 번째 이야기

피치마켓 지음 | 피치마켓 그림 | 피치마케 프랜즈 감수 | 피치마켓 | 2017년 05월 30일 출간
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상품상세정보
ISBN 9791196110611(1196110611)
쪽수 234쪽
크기 149 * 212 * 14 mm /385g 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

느린학습자와 발달,지적장애인이 읽기 쉬운 자기계발서

시대가 변하고 기술이 발전함에 따라 청소년의 꿈도 달라집니다. 현재 느린학습자와 발달장애 청소년들이 취업하게 될 10년, 20년 뒤에는 어떠한 직업이 새롭게 생길지, 발달장애 청소년들의 꿈이 어떻게 바뀔지 예측할 수 없는 것이 당연합니다. 그러나 현재의 발달장애인 취업에 대한 사회적 분위기와 콘텐츠에 변화가 없다면 20년 뒤에도 발달장애 청소년들의 꿈은 바뀔 수 없습니다. 또한, 어렵게 취업한 발달장애인의 대다수는 1년 안에 직장을 그만두는 경우가 많습니다.

일을 못 해서 그만두는 것보다는 비장애인과 마찬가지로 대인관계, 직업 교육에서 배우지 않았던 예상치 못한 문제 등이 원인입니다. 무엇보다 기술만 습득하고 시작한 일에서 자부심을 느끼지 못하는 것도 큰 문제 중 하나라고 생각합니다. 발달장애 청소년들이 진로에 대해 더 많이 생각해보고 스스로 하고 싶은 일이 무엇인지 고민할 수 있는 콘텐츠가 필요합니다. 기술 중심의 직업 교육을 받기 전 발달장애 청소년들이 글을 통해 다양한 직업군에 대해 자세히 알아볼 수 있는 콘텐츠도 있어야 합니다.

느린학습자 청소년들이 책을 통해 정말 자신이 하고 싶은 직업과 꿈을 찾고 자신이 하는 일에 자부심을 느낄 수 있기를 바라며 발달장애 청소년을 위한 자기계발서를 제작하였습니다. 발달장애 청소년들의 꿈과 희망을 위해 선뜻 도서 제작에 참여해 주신 우드앤브릭 윤영주 (前 크라운베이커리 대표이사) 회장님께 감사드립니다.

빵 만드는 일에 강한 자부심을 가지고 30년 이상 사업을 이어오신 윤영주 회장님의 이야기를 통해 제빵사를 꿈꾸는 많은 발달장애 청소년과 발달장애 근로자들이 제빵사로서 자부심을 가지고 꿈을 성장시켜 가기를 바랍니다. ‘우드앤브릭’을 시작으로 피치마켓은 더 많은 직업군을 소개하고 발달장애 청소년들이 더 다양한 직업을 통해 꿈을 키워나갈 수 있도록 돕겠습니다.

이 책의 총서

저자소개

저자 : 피치마켓

감수 : 피치마케 프랜즈

목차

카페 사장이 되다. 13
커피에 흥미를 잃다. 27
실수 51
우연히 찾아 간 우드앤브릭 75
커피에 대한 고민 123
즐거운 카페 일 137
화이트초콜릿 케이크 145
특별한 커피 173
인테리어를 바꾸다. 189
끝없는 노력 205

출판사 서평

이 도서는 발달,지적장애인과 느린학습자들의 문학활동과 정보습득을 높이기 위해 개발한 책입니다.
문장 구조를 단순화 시키고, 딱딱한 문어체는 이야기 하든 풀어 썼습니다. 쉬운 이해를 위해 내용을 해치지 않는 선에서 이야기를 재구성하였습니다. 문단 및 문장의 형태, 글자의 크기 및 자간과 윤디자인연구소와 함께 가독성 높은 폰트까지 사소한 모든 부분에서 발달장애인의 인지능력과 집중력을 고려하였습니다. 디자인, 삽화, 요약만화 등이 흥미적인 요소도 빠지지 않고 개발하였습니다.

지금까지 느린학습자와 발달장애인이 읽을 수 있는 책은 아동용 ... 더보기

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