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부엌 중심 지을 때 고칠 때 꾸밀 때

엑스날리지 지음 | 박승희 옮김 | 마티 | 2016년 11월 18일 출간
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상품상세정보
ISBN 9791186000397(1186000392)
쪽수 136쪽
크기 183 * 258 * 16 mm /542g 판형알림
이 책의 원서/번역서 いつまでも美しく使えるキッチンのル-ル/エクスナレッジ

책소개

이 책이 속한 분야

부엌을 바꾸고 싶은 욕망이 간질간질할 때, 하지만 어떻게 해야 좋을지 잘 모르겠을 때, 남의 집 부엌을 들여다보고 싶어지는 법. 『부엌 중심: 지을 때 고칠 때 꾸밀 때』는 오로지 부엌‘만’, 부엌의 거의 모든 것을 뜯어본다. 신축부터 리폼까지 전문가가 제안하고 추천하는 원칙과 노하우를 알아보자.

이 책의 총서

상세이미지

부엌 중심 도서 상세이미지

저자소개

저자 : 엑스날리지

저자 엑스날리지(X-Knowledge)는 1968년 ‘일본 하우징 센터’라는 이름으로 설립한 이래 꾸준히 건축 및 디자인 전문 책을 발행해온 출판사다. 엑스날리지에서 발간하는 월간지 「건축지식」은 하우징, 마감재, 설비, 관련 법률 등 건축의 모든 분야를 망라해 소개하는데, 구독자 대부분이 건축가일 정도로 전문성과 신뢰도를 인정받는 건축 전문 잡지로 꼽힌다. 뿐만 아니라 일반 독자를 대상으로 도감을 곁들인 다양한 집짓기 해설서를 출간하고 있다.

역자 : 박승희

역자 박승희는 한국외국어대 동양어대학 및 동대학원 일본학 석사과정을 졸업했다. 2009년 제7회 시즈오카 국제번역콩쿠르에서 우수상을 받았다. 현재 전문 번역가로 활동 중이다. 옮긴 책으로 『마음이 꺾일 때 나를 구한 한마디』 『독립생활 다이어리』 『인생을 담은 도시락』 『최고의 평면』 『집짓기 A to Z』 『평면정복』 『평생 써먹는 높이!』 등이 있다.

목차

1장 건축가와 만든 부엌
CASE 01바닷바람과 빛을 만끽하는 개방적인 부엌
CASE 02가족을 이어주는 전망 좋은 부엌
CASE 03정원을 마주한 거실과 나란히 배치한 부엌
CASE 04자연 속에 가만히 자리한 소박한 부엌
CASE 05맞춤 제작한 가구를 놓은 듯 고급스러운 부엌
CASE 06부부가 함께해서 즐겁고 신나는 부엌
CASE 07제멋대로 생긴 육각형 카운터가 개성을 더하는 부엌
CASE 08도시의 거리 풍경을 담은 모노톤 부엌
CASE 09군더더기 없이 깔끔한 부엌
CASE 10투박하고 가벼운 아웃도어 스타일 부엌
CASE 11안뜰을 마주 보며 길게 이어지는 부엌

Collection 부엌을 중심으로 설계한 편리한 평면
Column How to Comfortable Kitchen― 가장 먼저 알아야 할 부엌 플랜의 기초 지식― 내게 맞는 부엌, 이 숫자가 핵심이다!― 빌트인 설비의 기초 지식― 한눈에 보는 부엌 필수 설비 16가지

2장 전문 업체가 만든 부엌
CASE 12 수평적 공간감을 최대로 살린 부엌
CASE 13 거실과 테라스를 잇는 통풍이 잘되는 부엌
CASE 14 디테일을 고집한 유럽식 부엌
CASE 15 LDK와 조화를 이루는 파노라마 부엌
CASE 16 다양한 소재를 자유롭게 사용해 표정이 풍부한 부엌
CASE 17 집의 중심을 잡아주는 무대 같은 부엌

Column How to Order Kitchen― 주문 부엌을 어떻게 만들까?― 주문 제작일 때 더 신경 써야 하는 소재와 설비― 믿고 맡기는 주문 부엌 업체 가이드

3장 리폼 부엌
Collection 부엌에 이런 것도 마음대로 할 수 있나요?

CASE 18 소박하지만 경쾌하고 편안한 부엌
CASE 19 기존 구조를 살리고 디자인을 완전히 바꾼 부엌
CASE 20 둘만의 오붓한 시간을 만들어주는 화이트 부엌

Collection 소재와 색감이 부엌을 바꾸는 포인트
Column 항상 곁에 두고 싶은 조리도구

출판사 서평

거실의 역할 나눠 가진 부엌
생활의 중심으로 떠오르다
최근 4인 가구에서 6인용 식탁을 쓰는 경우가 심심치 않게 보인다. 그만큼 부엌에서 연장되는 공간이 넓어진 느낌이다. TV와 소파가 있는 거실이 여전히 집의 중심을 자처하고 있지만, 부엌이 그 역할을 조금씩 가져오는 분위기랄까. 부엌의 제1 기능인 조리와 식사 말고도 아이 공부를 봐주거나 간단한 작업을 하고 손님을 응대하는 주요한 일이 부엌?식당에서 이뤄진다. 몇 년간 요리 프로그램이 성행한 것도 부엌에 대한 관심을 높이는 데 일조했다. 전문가 수준의 설비나 조리도구, 각종 ... 더보기

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