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잘되는 가게의 영업비밀 월 매출 8천만원 달성하는 고정 고객 100명 만들기

남우현 , 김민회 지음 | 길벗 | 2018년 03월 30일 출간

이 책의 다른 상품 정보

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ISBN 9791160504446(116050444X)
쪽수 216쪽
크기 129 * 189 * 15 mm /281g 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

이 책의 주제어

가격이 비싸도, 자리가 좋지 않아도 고객이 몰리는 대박 미용실의 3단계 단골 공식

고객 재방문율을 50% 더 올리는 비법 대공개!

상세이미지

잘되는 가게의 영업비밀 도서 상세이미지

저자소개

저자가 속한 분야

저자 남우현
2014년 미용실 창업을 시작으로 미용업계에 뛰어든 이후 상권 분석 전문가로 활동하며 3년 동안 100개 이상의 미용실을 창업시켰다. 미용실을 창업시키고, 관리하는 과정에서 수많은 문제점들을 접했고, 이를 해결하는 과정에서 다양한 사례를 축적했다. 성공하는 미용실의 매출 증대 비법과 마케팅, 영업 노하우를 파악하여 누구나 쉽게 따라할 수 있는 방법을 이 책에 담았다. 현재는 (주)휴이엠컴퍼니 가맹사업부 본부장을 역임하고 있으며, 저서로는 《부동산 가치평가 무작정 따라하기》, 《부동산 경매 무작정 따라하기》등이 있다.

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저자 : 김민회

저자 김민회
18살에 미용 자격증을 취득하며 미용업계에 입문한 20년차 베테랑 디자이너다. 2005년, 당시 27살에 처음 미용실을 오픈한 이후 스파살롱 휴이엠, 로이드밤, 디아르떼보스 브랜드를 론칭하며 미용 시장에서 자리매김했다. 특히 2015년 가맹사업을 시작한 로이드밤은 24개월 만에 70여 개 지점을 오픈하며 미용업계에서 큰 화제가 되기도 했다. 고객과의 대화, 서비스, 직원 관리, 매장 운영 등의 노하우를 모아 휴이엠 시스템을 정립하고, 이를 모든 가맹점에 적용하여 성공의 디딤돌로 만들고 있다. 망해 가던 미용실을 인수한 후 휴이엠 시스템만 적용하여 매출을 3배나 올린 것은 김민회 대표의 경쟁력을 보여주는 대표적인 사례다. 현재는 (주)휴이엠컴퍼니에서 콘텐츠 기획 및 개발, 직원 교육 등을 담당하며 대표이사 업무를 수행하고 있다

목차

[들어가며] “더 비싸도 더 많이 판매할 수 있다.”

[준비마당] 살아남기 위한 매출공식 배우기
01 지금 당장 살아남기 위한 마케팅
02 공식으로 풀어보는 매출 증대의 법칙
03 고정 고객을 만드는 단골의 공식
현장의 목소리: 재방문율 감소의 의미란?
04 한번 온 고객 두 번 오게 하라
현장의 목소리: 재방문 예약은 언제가 좋을까?
현장의 목소리: 라포란?

[첫째마당] 매출을 늘리는 3단계 비법Ⅰ
고객과 친해지는 비법
05 고객의 의심을 무너뜨려라!
06 고객의 저항 심리를 없애는 NLP 기술
07 ‘급’이 다른 칭찬의 기술
08 고객을 신나게 하는 질문의 기술
09 지갑을 열게 하는 경청의 기술
10 재방문을 이끄는 고객소환 솔루션
현장의 목소리: 청결함을 최우선으로 하라
11 체험 마케팅, 이래서 중요하다!
12 첫 방문 이후 고객 이탈을 낮추는 노하우

[둘째마당] 매출을 늘리는 3단계 비법 Ⅱ
고객이 고객을 데려오게 하는 비법
13 신규 고객 창출, 소개가 답이다
14 소개시켜줄 고객은 따로 있다
현장의 목소리: 재방문 시에는 반드시 이름으로 접객하자
15 고객에게 소개 명령어를 주입하라
16 고객을 영업부장으로 만드는 방법

[셋째마당] 매출을 늘리는 3단계 비법 Ⅲ
객단가 2배 높이는 비법
17 고객도 잡고, 직원도 잡는 객단가의 중요성
현장의 목소리: 선불권의 장점
18 선불권 판매 3단계 공식
19 전문가처럼 보여라!
현장의 목소리: 디자이너, 나만의 캐릭터를 만들어라!
20 고객은 비싸도 구매한다
21 ‘Yes’를 이끌어내는 클로징 기법
현장의 목소리: 트리트먼트를 미용실에서 해야 하는 이유?
22 프리미엄 서비스 효과적으로 판매하는 법
23 객단가를 올리는 메뉴 구성
현장의 목소리: 효율적인 클리닉 메뉴 구성

[넷째마당] 잘 나가는 가게를 만드는 상권분석
24 고객을 부르는 가게 입지
25 몰라서 못하는 빅데이터를 이용한 상권분석
현장의 목소리: 상가 분양면적과 전용면적
26 레드오션 속 블루오션 찾는 법
27 고객이 몰리게 하는 공간경쟁력

[다섯째마당] 상권이 나빠도, 가격이 비싸도, 잘되는 법
28 장사를 잘하는 것과 경영을 잘하는 것은 다르다
29 열정적인 디자이너가 열정적인 오너가 된다
30 내부 고객을 만족시키는 인테리어의 중요성
31 첫 방문 마케팅이 전부가 아니다
32 경영 성공은 직원 교육에 달렸다
33 직원을 스스로 일하게 만들어라
34 직원 구인도 마케팅의 일종이다
35 꼰대 원장 되지 않는 법
36 2호점 오픈이 세상에서 제일 어려웠어요

출판사 서평

미용실에서 무엇을 배울 수 있냐고?
까탈스러운 고객도 단골로 만들어버리는 궁극의 영업력!
미용실은 흔히 서비스 업계의 꽃으로 불린다. 1인 가게부터 대형 프랜차이즈까지 치열한 경쟁이 벌어지고 있고, 유치원생부터 젊은 여성 고객, 연로하신 할아버지는 물론이요, 까다로운 동네 토박이 고객들까지 상대하기 때문이다. 그래서 미용실에서 체득한 영업비밀은 그 어떤 가게에서도 통용되기 마련이다.
철저한 영업 철학과 체계적인 고객 관리로 미용 서비스 업계를 뒤흔든 장본인이 있다. 바로 수도권 지역에서 1년 만에 33개 지점을 오픈하며 고속... 더보기

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