스코프 베이킹북 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피

Name: 스코프 베이킹북
Rating: 8.30 (9 reviews)
Author: 조나단 타운젠드

양장

조나단 타운젠드 지음 | 한스미디어 | 2020년 12월 04일 출간

총 4 중

4 8.3 (리뷰 9개)

클로버 리뷰쓰기

요리 주간베스트 15위

크게보기

매장 재고 · 위치

이 책의 다른 상품 정보

정가 : 26,000원
판매가 : 23,400원 [10%↓ 2,600원 할인]
통합포인트 :
[기본적립] 1,300원 적립 [5% 적립]
[추가적립] 5만원 이상 구매 시 2천원 추가적립
안내

통합포인트 추가 적립 안내

5만원 이상 구매 시 2천원을 추가 적립해드립니다.

일반상품을 2천원 이상 포함하여 실 결제금액이 5만원 이상 구매 시 적용됩니다.
(* 일반상품 : 잡지/외국도서,음반/DVD,기프트/오피스 상품)

도서정가제에 따라 국내도서/eBook 상품은 일반상품에서 제외 됩니다.

중고장터 주문 건 제외 (온라인/모바일 주문 건에 한하여 적용)

제공되는 혜택은 주문 건 별로 적용 가능, 2개 이상 주문 건을 합산하여 계산하지 않습니다.
[회원혜택] 실버등급 이상, 3만원 이상 구매 시 2~4% 추가적립
안내

회원등급 별 통합포인트 추가 적립 안내

3만원 이상 구매 시 회원등급별 2~4% 추가 적립해드립니다.

회원등급이 플래티넘, 골드, 실버 등급의 경우 추가적립 됩니다.

추가적립은 실 결제액 기준 (쿠폰 및 마일리지, 통합포인트, 교환권 사용액 제외) 3만원 이상일 경우 적립됩니다.

주문 후 취소, 반품 분의 통합포인트는 단품 별로 회수되며, 반품으로 인해 결제잔액이 3만원 미만으로 변경될 경우 추가 포인트는 전액 회수될 수 있습니다.

국내도서 구매 시 추가적립은 도서정가제 범위 내에서 적립됩니다.

잡지, 외국도서, 음반/DVD, 기프트/오피스 상품 구매 시는 추가 적립됩니다.
추가혜택 :
포인트 안내
포인트 안내

제휴 포인트 사용

OK CASHBAG 10원 단위사용
(사용금액 제한없음)

GS&POINT 최대 10만원 사용

더보기+
도서소득공제 안내
도서 소득공제 안내

도서 소득공제란?

2018년7월 1일 부터 근로소득자가 신용카드 등으로 도서구입을 위해 사용한 금액이 추가 공제됩니다.
(추가 공제한도 100만원까지 인정)

*총 급여 7,000만 원 이하 근로소득자 중 신용카드, 직불카드 등 사용액이 총급여의 25%가 넘는 사람에게 적용
*현재 ‘신용카드 등 사용금액’의 소득 공제한도는 300만 원이고 신용카드사용액의 공제율은 15%이지만, 도서·공연 사용분은 추가로 100만 원의 소득 공제한도가 인정되고 공제율은 30%로 적용
*시행시기 이후 도서·공연 사용액에 대해서는 “2018년 귀속 근로소득 연말 정산”시기(19.1.15~)에 국세청 홈택스 연말정산간소화 서비스 제공

도서 소득공제 대상

도서(국내도서,외국도서,해외주문도서), eBook(구매) , 도서 소득공제 대상 상품에 수반되는 국내 배송비 (해외 배송비 제외)

*제외상품 : 잡지 등 정기 간행물, 음반, DVD, 기프트, eBook(대여,학술논문), 사은품, 선물포장, 책 그리고 꽃
*상품정보의 “소득공제” 표기를 참고하시기 바랍니다.

도서 소득공제 가능 결제수단

카드결제 : 신용카드(개인카드에 한함), 제휴신용카드

현금결제 : 예치금, 교보e캐시(충전에 한함), 해피머니상품권, 컬쳐캐쉬, 교보문고 기프트카드, 실시간계좌이체, 온라인입금

간편결제 : 네이버페이, 삼성페이, 카카오페이, PAYCO

* 현금결제는 현금영수증을 개인소득공제용으로 신청 시에만 도서 소득공제 됩니다.
* 교보e캐시 도서 소득공제 금액은 교보eBook > e캐시 > 충전/사용내역에서 확인가능합니다.
* 페이나우, 11PAY와 휴대폰결제, 교보캐시는 도서 소득공제 불가

부분 취소 안내

대상상품+제외상품을 주문하여 신용카드 "2회 결제하기"를 선택한 경우, 부분취소/반품 시 예치금으로 환원됩니다.
(신용카드 결제 후 예치금으로 환원된 경우 승인취소 되지 않습니다.)

도서 소득공제 불가 안내

법인카드로 결제 한 경우

현금영수증을 사업자증빙용으로 신청 한 경우
추가혜택 더보기

배송비 : 무료 배송비 안내

배송비 무료 안내

국내도서/외국도서

도서만 1만원 이상 구매 시 무료배송
도서+잡지/만화/:K컬렉션을 함께 1만원 이상 구매 시 무료배송
※ 1만원 미만 시 2,000원 배송비 부과

잡지/만화/:K컬렉션(교보배송)

각각 구매하거나 함께 2만원 이상 구매 시 무료배송
※ 2만원 미만 시 2,000원 배송비 부과

해외주문서양도서/해외주문일본도서 (교보배송)

각각 구매하거나 함께 1만원 이상 구매 시 무료배송
※ 1만원 미만 시 2,000원 배송비 부과

업체배송 상품(전집,GIFT,음반/DVD 등)/중고장터 상품

해당 상품 상세페이지 "배송비" 참고
(업체별/판매자별 무료배송 기준 다름)

그 외 무료배송 기준

바로드림, eBook 상품을 주문한 경우
플래티넘/골드/실버회원 무료배송쿠폰 이용하여 주문한 경우
무료배송 등록 상품을 주문한 경우

※ 유의사항

국내도서 와 해외주문도서를 함께 구매 시 별도로 출고되어 배송비는 각각 부과 (장바구니 기준)
예) 국내도서 7,000원 + 해외주문도서 7,000원을 함께 구매할 경우
배송비는 2,000원 + 2,000원 = 4,000원 부과
(단, 주문/결제에서 한꺼번에 출고 신청 시 배송비 정책에 따라 무료배송)

배송일정 : 서울특별시 종로구 세종대로 기준 지역변경

지금 주문하면 오늘(16일,토) 도착 예정 배송일정 안내

배송일정 안내

상품준비
01월 16일

출고예정
01월 16일

도착예정
01월 16일

출고예정일은 주문상품의 결제(입금)가 확인되는 날 기준으로 상품을 준비하여 상품 포장 후 교보문고 물류센터에서 택배사로 전달하게 되는 예상 일자 입니다.
도착예정일은 출고예정일에서 택배사의 배송일(약 1~2일)이 더해진 날이며 연휴 및 토,일,공휴일을 제외한 근무일 기준입니다.

배송일정 안내
출고 예정	도착예정일	비고
1일 이내	2~3일 이내	연휴 및 토.일. 공휴일은 제외
2일 이내	3~4일 이내
3일 이내	4~5일 이내
4일 이내	5~6일 이내

당일배송 유의사항

수도권 외 지역에서 선물포장하기 또는 사은품을 포함하여 주문할 경우 당일배송 불가
회사에서 수령할 경우 당일배송 불가(퇴근시간 이후 도착 또는 익일 배송 될 수 있음)
무통장입금 주문 후 당일배송 가능 시간 이후 입금된 경우 당일배송 불가
주문 후 배송지 변경 시 변경된 배송지에 따라 익일배송될 수 있습니다.
수도권 외 지역의 경우 효율적인 배송을 위해 각 지역 매장에서 택배를 발송하므로, 주문 시의 부록과 상이할 수 있습니다.
각 지역 매장에서 재고 부족 시 재고확보를 위해 당일 배송이 불가할 수 있습니다.

일반배송시 유의사항

날씨나 택배사의 사정에 따라 배송이 지연 될 수 있습니다.
수도권 외 지역 바로배송 서비스의 경우 경품수령 선택 여부에 따라 도착예정일이 변경됩니다.
출고예정일이 5일 이상인 상품의 경우(결제일로부터 7일동안 미입고), 출판사/유통사 사정으로 품/절판 되어 구입이 어려울 수 있습니다. 이 경우 SMS,메일로 알려드립니다.
선물포장 주문 시 합배송 처리되며, 일부상품 품절 시 도착예정일이 늦어질 수 있습니다.

바로드림 : 인터넷으로 주문하고 매장에서 직접 수령
안내
바로드림 이용 안내

수령점 선택 후
바로드림 주문

준비완료 알림 시
매장 방문하기

바로드림존에서
주문도서 받기

바로드림은 전국 교보문고 매장 및 교내서점에서 이용 가능합니다.

잡지 및 일부 도서는 바로드림 이용이 불가합니다.

각 매장 운영시간에 따라 바로드림 이용 시간이 달라질 수 있습니다.

[내가 직접 도서를 찾아, 바로드림존에 가져가기] 바로드림 주문은 모바일에서만 가능합니다.

주문 시 유의사항
정확한 수령 예상 시간은 선택하신 수령점의 영업시간 및 재고 보유 현황에 따라 달라지므로, 주문 전에 꼭 수령 예상 시간을 확인해 주시기 바랍니다.

주문하신 도서가 수령점에 준비되면, SMS 및 카카오 알림톡으로 안내해 드립니다.

상품이 준비 되면 고객님께 SMS를 발송해 드립니다. SMS 발송 전에 수령점에 방문하시면 도서 준비까지 시간이 걸릴 수 있으니 참고하시기 바랍니다.

여러 종의 상품을 함께 주문시, 준비가 가장 오래 걸리는 상품의 수령 가능 시간에 맞춰 모든 도서를 수령하실 수 있습니다. 급히 필요하신 상품은 별도로 주문해 주시기 바랍니다.

바로드림으로 주문한 도서 상태가 좋지 않을 경우 해당 매장에서 연락 드립니다.

주문취소 안내
바로드림 주문 상품 준비완료 후 7일간 미수령시 자동으로 결제 취소되며, 취소된 금액은 결제수단의 승인취소 및 예치금으로 전환 됩니다.

재고 미보유 상품은 준비하는 과정에서 출판사/유통사 사정으로 인해 품/절판되어 구입이 어려울 수 있습니다. 이 경우에 고객님께 SMS와 전화로 안내드립니다.

사은품 관련 안내
바로드림 서비스는 일부 1+1 도서, 경품, 사은품 등이 포함되지 않습니다. 이점 유의하여 주시기 바랍니다. (단 이벤트 응모는 가능)
바로드림 혜택

주문수량

장바구니 담기 바로구매 바로드림 주문 선물하기 보관함 담기

장바구니 담기 바로구매

상품정보
회원리뷰 (3)
교환/반품/품절

도서·상품정보 1:1 문의하기

상품상세정보
ISBN	9791160075533(1160075530)
쪽수	276쪽
크기	198 * 254 * 37 mm /1229g 판형알림
이 책의 원서/번역서	Scoff baking book/Jonathan Adcock Townsend

책소개

이 책이 속한 분야

요리 > 베이킹/간식

부암동과 서촌에 위치한 인기 베이커리
‘스코프’의 첫 번째 베이킹북!

스코프(SCOFF)가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 디저트 레시피『스코프 베이킹북』. 향긋한 버터 향 스콘, 진하고 촉촉한 브라우니, 상큼한 레몬 케이크와 풍미 가득한 생강 케이크, 달콤한 빵과 번, 바삭하고 부드러운 비스킷과 쿠키까지… 부암동과 서촌에 위치한 인기 베이커리 ‘스코프’가 소개하는 영국식 베이킹 레시피와 디저트 이야기를 한 권에 담았다. 심플하지만 계절의 맛과 풍미가 가득한 영국식 디저트 레시피 34가지와 맛있는 디저트가 함께한 소박하고 따뜻한 시간들을 아름다운 글과 사진으로 수록했다.

이 책에서는 평소 저자가 자주 사용하는 재료와 도구 소개는 물론 각 메뉴를 만드는 과정을 꼼꼼한 설명과 사진으로 구성하여 초보 베이커와 베이킹에 익숙한 독자 모두가 책에 실린 메뉴를 쉽게 따라할 수 있도록 했다. 각 레시피마다 주의해야 할 중요 포인트와 유용한 팁을 선별하여 수록하였으며, 이와 더불어 저자가 들려주는 영국식 디저트에 얽힌 다양한 이야기와 흥미로운 에피소드를 함께 소개하였다.

어릴 적 가족과 자주 먹던 사과 파이의 추억, 스코프의 플리마켓 시절부터 인기 메뉴였던 레몬 드리즐 케이크, 영국의 티푸드로 빼놓을 수 없는 스콘과 빅토리아 스펀지 케이크, 한국식 에그 타르트와는 다른 정통 영국식 커스터드 타르트, 영국에서 가장 많이 먹는 다양한 종류의 비스킷과 크리스마스와 부활절에 먹는 특별한 디저트 이야기 등... 스코프가 사랑하는 인기 레시피와 함께 영국의 문화가 담긴 다양한 디저트 메뉴들을 만나볼 수 있어, 마치 여행을 떠나듯 한국과 영국을 잇는 달콤한 맛의 여정을 이 책을 통해 경험할 수 있을 것이다.

북소믈리에 한마디!

‘스콘 맛집’, ‘브라우니 맛집’, ‘SNS 맛집’ 등으로 유명한 스코프 베이커리는 고즈넉한 부암동 언덕과 서촌의 작은 골목길에 자리하고 있다. 이곳의 대표 베이커이자 이 책의 저자 조나단 타운젠드는 그동안 스코프의 다양한 메뉴들을 통해 계절의 맛을 듬뿍 살리면서도 소박하고 진한 풍미가 가득한 영국식 케이크와 디저트의 매력을 많은 한국인들에게 전해왔다. 마치 영국의 어느 베이커리에 방문한 듯 소박하면서도 재료의 풍미가 넘치는 스코프만의 다양한 영국식 디저트와 티푸드 메뉴들을 모두 만나볼 수 있다.

상세이미지

프롤로그

1. 베이킹을 시작하기 전에 Before You Start baking
재료 / 도구 / 작업 전 체크 리스트

2. 케이크 Cakes
레몬 드리즐 케이크
바나나 케이크
블루베리 레몬 업사이드 다운 케이크
생강 케이크
애플 크럼블 케이크
빅토리아 스펀지 케이크
라즈베리 라임 번트 케이크

3. 파이와 타르트 Pies and Tarts
사과 파이
피칸 파이
영국식 커스터드 타르트
레몬 타르트
베이크웰 타르트

4. 브라우니와 블론디 Brownies and Blondies
초콜릿 브라우니
캐러멜 피칸 브라우니
녹차 블론디
라즈베리 커드 블론디

5. 스콘과 비스킷 Scones and Biscuits
버터 스콘
과일 스콘
치즈 스콘
레몬 블루베리 크림치즈 스콘
쇼트브레드
재미 도저
커스터드 크림 비스킷
오렌지 초콜릿 쿠키
이스터 비스킷

6. 번과 빵 Buns and Breads
첼시 번
핫 크로스 번
초콜릿 오렌지 밥카

7. 크리스마스 베이킹 Christmas Treats
민스 파이
크리스마스 브라우니
진저브레드 친구들
크리스마스 케이크
크리스마스 생강 쿠키
크리스마스 딸기 트라이플

출판사 서평

인기 베이커리 스코프가 전하는 소박하지만 풍미 가득한
다양한 영국식 케이크와 맛있는 디저트 레시피
‘스콘 맛집’, ‘브라우니 맛집’, ‘SNS 맛집’ 등으로 유명한 스코프 베이커리는 고즈넉한 부암동 언덕과 서촌의 작은 골목길에 자리하고 있다. 이곳의 대표 베이커이자 이 책의 저자 조나단 타운젠드는 그동안 스코프의 다양한 메뉴들을 통해 계절의 맛을 듬뿍 살리면서도 소박하고 진한 풍미가 가득한 영국식 케이크와 디저트의 매력을 많은 한국인들에게 전해왔다. 버터 향이 가득한 고소한 스콘, 진한 초콜릿의 풍미가 매력적인 브라우니, 상큼한... 더보기

인기 베이커리 스코프가 전하는 소박하지만 풍미 가득한
다양한 영국식 케이크와 맛있는 디저트 레시피
‘스콘 맛집’, ‘브라우니 맛집’, ‘SNS 맛집’ 등으로 유명한 스코프 베이커리는 고즈넉한 부암동 언덕과 서촌의 작은 골목길에 자리하고 있다. 이곳의 대표 베이커이자 이 책의 저자 조나단 타운젠드는 그동안 스코프의 다양한 메뉴들을 통해 계절의 맛을 듬뿍 살리면서도 소박하고 진한 풍미가 가득한 영국식 케이크와 디저트의 매력을 많은 한국인들에게 전해왔다. 버터 향이 가득한 고소한 스콘, 진한 초콜릿의 풍미가 매력적인 브라우니, 상큼한 레몬 드리즐 케이크와 이국적인 풍미의 생강 케이크, 계절의 맛이 가득한 타르트와 부드럽고 달콤한 비스킷과 쿠키, 먹음직스러운 번과 크리스마스 시즌에만 선보이는 특별한 영국식 디저트까지. 마치 영국의 어느 베이커리에 방문한 듯 소박하면서도 재료의 풍미가 넘치는 스코프만의 다양한 영국식 디저트와 티푸드 메뉴들을 총 34가지로 구성하여 책에 수록하였다.

메뉴별 친절한 과정 사진과 설명,
흥미로운 영국의 디저트 이야기와 에피소드 수록
이 책에서는 평소 저자가 자주 사용하는 재료와 도구 소개는 물론 각 메뉴를 만드는 과정을 꼼꼼한 설명과 사진으로 구성하여 초보 베이커와 베이킹에 익숙한 독자 모두가 책에 실린 메뉴를 쉽게 따라할 수 있도록 했다. 각 레시피마다 주의해야 할 중요 포인트와 유용한 팁을 선별하여 수록하였으며, 이와 더불어 저자가 들려주는 영국식 디저트에 얽힌 다양한 이야기와 흥미로운 에피소드를 함께 소개하였다.
어릴 적 가족과 자주 먹던 사과 파이의 추억, 스코프의 플리마켓 시절부터 인기 메뉴였던 레몬 드리즐 케이크, 영국의 티푸드로 빼놓을 수 없는 스콘과 빅토리아 스펀지 케이크, 한국식 에그 타르트와는 다른 정통 영국식 커스터드 타르트, 영국에서 가장 많이 먹는 다양한 종류의 비스킷과 크리스마스와 부활절에 먹는 특별한 디저트 이야기 등... 스코프가 사랑하는 인기 레시피와 함께 영국의 문화가 담긴 다양한 디저트 메뉴들을 만나볼 수 있어, 마치 여행을 떠나듯 한국과 영국을 잇는 달콤한 맛의 여정을 이 책을 통해 경험할 수 있을 것이다.

“이 책에는 영국의 어느 베이커리에 들어가도 흔히 볼 수 있는 스코프가 사랑하는 먹음직스러운 영국 디저트와 티푸드가 다양한 메뉴로 구성되어 실려 있습니다. 영국식 베이커리가 생소했던 한국의 독자분들에게 영국 디저트 종류와 베이킹 방법을 소개하기 위해 이 책을 집필하게 되었습니다. 베이킹이 처음이라면 이 책이 베이킹을 시작하게 되는 계기와 기본 지식을 충실히 전달해주기를 이미 베이킹에 익숙한 홈베이커라면 좀 더 다양한 제품과 레시피를 얻어갈 수 있는 좋은 소스가 되었으면 좋겠습니다.”
-프롤로그 중에서 닫기

북카드

1/4

상품정보
회원리뷰 (3)
교환/반품/품절

Klover 리뷰 (0)

북로그 리뷰 (3) 전체보기 쓰러가기

도서 구매 후 리뷰를 작성하시면
결제 90일 이내 300원, 발송 후 5일 이내 400원, 이 상품의 첫 리뷰 500원의 포인트를 드립니다.
포인트는 작성 후 다음 날 적립되며, 도서 발송 전 작성 시에는 발송 후 익일에 적립됩니다.
북로그 리뷰는 본인인증을 거친 회원만 작성 가능합니다.
(※ 외서/eBook/음반/DVD/GIFT 및 잡지 상품 제외) 안내

<서평이벤트> 스코프 베이킹북을 소개합니다! as**sdasd | 2020-12-18 | 추천: 0 |

<서평이벤트> 스코프 베이킹북을 소개합니다! 택배를 받는 건 언제나 설레는 일이죠?!이번에 처음으로 서평이벤트에 당첨되어 이렇게 좋은 책을 선물 받게 되었습니다! 이 서적은 부암동, 서촌에 있는 스코프베이커리의 맛있는 레시피를 담아낸 베이킹북이랍니다!! 매장이 너무 먼 저에겐 직접 구매해 먹어보지는 못하지만 이렇게 레시피북으로 집에서도 직접 만들어 볼 수 있게 되어서 너무 설레입니다ㅎㅎ 첫 장 부터 먹음직스러운 브라우니와 블론디, 스콘으로 가... 더보기

<서평이벤트> 스코프 베이킹북을 소개합니다!

택배를 받는 건 언제나 설레는 일이죠?!이번에 처음으로 서평이벤트에 당첨되어 이렇게 좋은 책을 선물 받게 되었습니다! 이 서적은 부암동, 서촌에 있는 스코프베이커리의 맛있는 레시피를 담아낸 베이킹북이랍니다!!

매장이 너무 먼 저에겐 직접 구매해 먹어보지는 못하지만 이렇게 레시피북으로 집에서도 직접 만들어 볼 수 있게 되어서 너무 설레입니다ㅎㅎ

첫 장 부터 먹음직스러운 브라우니와 블론디, 스콘으로 가득한 사진으로 시작되는데요!

그 뒤로 프롤로그와 베이킹을 시작하기 전 기본 지식 설명-케이크--파이와 타르트--브라우니와 브론디--스콘과 비스킷--번과 빵--크리스마스 베이킹-등 레시피가 시작된답니다!!

저는 스콘이 너무나도 기대됩니다!! 사실 마음에 드는 스콘 레시피가 없어서 항상 고민이였는데 스코프 스콘은 꼭 먹어봐야한다고 할 정도로 맛있다고해서 정말정말 기대됩니다! 이번주말에 만들어볼 예정이라 너무 설레요ㅎㅎㅎㅎ

그리고 이제 크리스마스가 얼마 남지 않아 더욱 눈에 들어온 것은 크리스마스 베이킹이네요 진저브레드 쿠키와 크리스마스 전통케이크!이 두가지만으로도 크리스마스 분위기가 뿜뿜!!올해는 집에서 가족들과 안전하게 직접 만든 디저트로 크리스마스를 즐겨야겠네요ㅎㅎㅎ

베이킹을 시작하기 전 기본 재료들과 도구들의 상세한 설명들과 레시피 자체도 시중에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성되어 베이킹을 처음 접해보시는 분들에게도 좋은 추천도서가 될 거 같아요!

직접 봐야 더 감탄이 나오는 레시피들!!여러분께 추천드립니다!!!

궁금하신 분들은 아래 링크로 들어가시면 빠르게 구매하실 수 있으세요~~~
예스24http://m.yes24.com/Goods/Detail/95790470알라딘https://www.aladin.co.kr/m/mproduct.aspx?ItemId=257099090교보문고http://mobile.kyobobook.co.kr/showcase/book/KOR/9791160075533?orderClick=Ow4인터파크도서
https://mbook.interpark.com/shop/product/detail?prdNo=343789120&bid1=NMB_SEARCH&bid2=kbook&bid3=01 닫기
영국의 맛을 느끼고 싶은 모든 분들께 on**862 | 2020-12-15 | 추천: 0 |

스코프의 디저트를 좋아하거나 영국의 디저트를 좋아하는 모든 분께 이 도서를 추천합니다. 케이크, 스콘, 비스킷, 쿠키 등 다양한 영국식 디저트와 크리스마스 등 시즌 디저트 까지 한권에 담겨 있는 스코프 베이킹북 큼직한 사진과, 간결한 설명으로 누구나 쉽고 재미있게 접근할 수 있습니다. <스코프 베이킹북 레몬 드리즐 케이크 레시피를 따라 만든 것> <시즌 베이킹 레시피로 계절의 따뜻함을 느낄 수 있다> &n... 더보기

스코프의 디저트를 좋아하거나 영국의 디저트를 좋아하는 모든 분께 이 도서를 추천합니다.
케이크, 스콘, 비스킷, 쿠키 등 다양한 영국식 디저트와 크리스마스 등 시즌 디저트 까지 한권에 담겨 있는 스코프 베이킹북
큼직한 사진과, 간결한 설명으로 누구나 쉽고 재미있게 접근할 수 있습니다.

<스코프 베이킹북 레몬 드리즐 케이크 레시피를 따라 만든 것>

<시즌 베이킹 레시피로 계절의 따뜻함을 느낄 수 있다>

이 책의 장점과 단점을 간략하게 나누어 보자면

장점
- 다양한 영국식 디저트를 접할 수 있다
- 비교적 간단한 제작방법으로 누구나 쉽게 도전할 수 있다
- 스코프에서 실제로 판매중인 제품을 직접 만들 수 있다

단점
- 우리나라에서 구하기 힘든 재료가 사용되는 레시피가 있다(당밀 등- 물엿으로 대체 가능하나 맛의 차이가 있을 수 있음)
- 달걀 등 몇가지 재료의 기준이 모호하다(단위가 g으로 통일 되지 않아 만드는 사람마다 결과물이 다를 수 있음)

닫기
스코프 베이킹북 후기 ok**a5 | 2020-12-13 | 추천: 0 |

영국식 디저트가 너무나도 그리운 사람, 영국식 디저트를 먹어보고 싶은 사람, 코로나로 인해 카페에 못가는 사람들 모두에게 추천드리는 책이에요 따라하고 싶게 만드는 사진들이 가득 들어가있고 저자님의 이야기도 곳곳에 가득해서 보는 내내 따뜻했던 이야기책 같은 베이킹북이었어요! 완전 저에게 주는 미리 크리스마스 선물 같았어요 스콘을 처음 만들어보아서 걱정했지만 기대보다 훨씬 맛있었고, 바나나케이크, 생강케이크, 블론디 등등 만들고 싶은게 너무 많아서 이번 겨울은 따숩게 금방 보낼 ... 더보기

영국식 디저트가 너무나도 그리운 사람,
영국식 디저트를 먹어보고 싶은 사람,
코로나로 인해 카페에 못가는 사람들 모두에게 추천드리는 책이에요

따라하고 싶게 만드는 사진들이 가득 들어가있고
저자님의 이야기도 곳곳에 가득해서
보는 내내 따뜻했던 이야기책 같은 베이킹북이었어요!
완전 저에게 주는 미리 크리스마스 선물 같았어요

스콘을 처음 만들어보아서 걱정했지만
기대보다 훨씬 맛있었고,
바나나케이크, 생강케이크, 블론디 등등 만들고 싶은게 너무 많아서
이번 겨울은 따숩게 금방 보낼 수 있을 것 같아요ㅎㅎ

닫기

문장수집 (0) 문장수집 쓰기 나의 독서기록 보기
※구매도서의 문장수집을 기록하면 통합포인트 적립 안내

문장수집 안내

문장수집은 고객님들이 직접 선정한 책의 좋은 문장을 보여주는
교보문고의 새로운 서비스입니다.

마음을 두드린 문장들을 기록하고 좋은 글귀들은 "좋아요"하여 모아보세요.

구매 후 90일 이내에 문장수집을 남겨주시면 100P,
해당 도서의 최초 작성자라면 200P를 적립해드립니다.

※포인트는 발송완료 후 익일 적립되며, 취소/반품/절판/품절
도서는 제외됩니다.

상품정보
회원리뷰 (3)
교환/반품/품절

교환/반품/품절안내

※ 상품 설명에 반품/교환 관련한 안내가 있는 경우 그 내용을 우선으로 합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다.)

교환/반품/품절안내
반품/교환방법	마이룸 > 주문관리 > 주문/배송내역 > 주문조회 > 반품/교환신청 , [1:1상담>반품/교환/환불] 또는 고객센터 (1544-1900) ※ 오픈마켓, 해외배송주문, 기프트 주문시 [1:1상담>반품/교환/환불] 또는 고객센터 (1544-1900)
반품/교환가능 기간	변심반품의 경우 수령 후 7일 이내, 상품의 결함 및 계약내용과 다를 경우 문제점 발견 후 30일 이내
반품/교환비용	변심 혹은 구매착오로 인한 반품/교환은 반송료 고객 부담
반품/교환 불가 사유	소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우 (단지 확인을 위한 포장 훼손은 제외) 소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우 예) 화장품, 식품, 가전제품(악세서리 포함) 등 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 예) 음반/DVD/비디오, 소프트웨어, 만화책, 잡지, 영상 화보집 소비자의 요청에 따라 개별적으로 주문 제작되는 상품의 경우 ((1)해외주문도서) 디지털 컨텐츠인 eBook, 오디오북 등을 1회 이상 다운로드를 받았을 경우 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우 전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우 (1) 해외주문도서 : 이용자의 요청에 의한 개인주문상품으로 단순변심 및 착오로 인한 취소/교환/반품 시 ‘해외주문 반품/취소 수수료’ 고객 부담 (해외주문 반품/취소 수수료 : ①서양도서-판매정가의 12%, ②일본도서-판매정가의 7%를 적용)
상품 품절	공급사(출판사) 재고 사정에 의해 품절/지연될 수 있으며, 품절 시 관련 사항에 대해서는 이메일과 문자로 안내드리겠습니다.
소비자 피해보상 환불지연에 따른 배상	상품의 불량에 의한 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은 소비자분쟁해결 기준 (공정거래위원회 고시)에 준하여 처리됨 대금 환불 및 환불지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의 소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리함