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개정판 2판

김의근 , 김석지 , 박명주 , 이선익 , 우문호 , 이철우 지음 | 백산출판사 | 2020년 03월 10일 출간 (1쇄 2009년 03월 05일)

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도서 소득공제란?

2018년7월 1일 부터 근로소득자가 신용카드 등으로 도서구입을 위해 사용한 금액이 추가 공제됩니다.
(추가 공제한도 100만원까지 인정)

*총 급여 7,000만 원 이하 근로소득자 중 신용카드, 직불카드 등 사용액이 총급여의 25%가 넘는 사람에게 적용
*현재 ‘신용카드 등 사용금액’의 소득 공제한도는 300만 원이고 신용카드사용액의 공제율은 15%이지만, 도서·공연 사용분은 추가로 100만 원의 소득 공제한도가 인정되고 공제율은 30%로 적용
*시행시기 이후 도서·공연 사용액에 대해서는 “2018년 귀속 근로소득 연말 정산”시기(19.1.15~)에 국세청 홈택스 연말정산간소화 서비스 제공

도서 소득공제 대상

도서(국내도서,외국도서,해외주문도서), eBook(구매) , 도서 소득공제 대상 상품에 수반되는 국내 배송비 (해외 배송비 제외)

*제외상품 : 잡지 등 정기 간행물, 음반, DVD, 기프트, eBook(대여,학술논문), 사은품, 선물포장, 책 그리고 꽃
*상품정보의 “소득공제” 표기를 참고하시기 바랍니다.

도서 소득공제 가능 결제수단

카드결제 : 신용카드(개인카드에 한함), 제휴신용카드

현금결제 : 예치금, 교보e캐시(충전에 한함), 해피머니상품권, 컬쳐캐쉬, 교보문고 기프트카드, 실시간계좌이체, 온라인입금

간편결제 : 네이버페이, 삼성페이, 카카오페이, PAYCO

* 현금결제는 현금영수증을 개인소득공제용으로 신청 시에만 도서 소득공제 됩니다.
* 교보e캐시 도서 소득공제 금액은 교보eBook > e캐시 > 충전/사용내역에서 확인가능합니다.
* 페이나우, 11PAY와 휴대폰결제, 교보캐시는 도서 소득공제 불가

부분 취소 안내

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(신용카드 결제 후 예치금으로 환원된 경우 승인취소 되지 않습니다.)

도서 소득공제 불가 안내

법인카드로 결제 한 경우

현금영수증을 사업자증빙용으로 신청 한 경우
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개정정보 : 이 도서는 가장 최근에 출간된 개정판입니다. 2013년 03월 출간된 구판이 있습니다. 구판 보기

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상품상세정보
ISBN	9791157636181(1157636187)
쪽수	291쪽
크기	174 * 246 * 19 mm /653g 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

요리 > 요리일반 > 음식문화

▶ 음식문화에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.

제1장 음식문화의 이해
1. 음식문화의 개념
2. 식생활과 식문화권의 분류
3. 음식문화와 형성요인
4. 음식문화와 종교
5. 음식문화와 음식재료의 이해

제2장 세계 음식문화의 이해
1. 오천 년의 멋과 맛이 흐르는 한국
2. 눈으로 먹는 일본
3. 식재료의 천국, 중국
4. 열대의 미식가, 태국
5. 쌀요리의 나라, 베트남
6. 사색의 나라, 인도
7. 케밥 나라, 터키
8. 다민족의 혼합체, 미국
9. 옥수수의 고향, 멕시코
10. 축제의 나라, 브라질

제3장 유럽의 음식과 문화
1. 서유럽의 음식문화
2. 남유럽의 음식문화

제4장 세계의 차, 술, 향신료
1. 세계의 차
2. 세계의 술
3. 세계의 향신료

제5장 테이블 매너
1. 테이블 매너의 의미와 중요성
2. 식사의 기본 매너
3. 식사 후 매너

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