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운동 없이 8kg 감량 저탄수화물 다이어트 레시피 NO 가스레인지 NO 밀가루 시크릿 레시피

이은경 지음 | 메가스터디북스 | 2021년 07월 07일 출간
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상품상세정보
ISBN 9791129707482(1129707482)
쪽수 224쪽
크기 182 * 241 * 16 mm /629g 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

운동 없이 식단으로만 8kg 뺀 특급 다이어트 레시피 대공개
깔끔하고 맛있게 먹으면서 살 빼고 싶은 당신을 위한
다이어트 황금 레시피!
원룸에서도 OK! 환기가 어려울 때도 OK!
어떤 공간에서도 부담 없이 해 먹을 수 있는
초간단 저탄수화물 다이어트 레시피!

*전자레인지와 에어프라이어만 활용해 만드는 다이어트 요리
*오트밀, 곤약 등 핫한 다이어트 식재료 활용법 대공개
*칼도 필요 없이 가위로 쓱쓱! 요린이도 바로 따라 하는 초간단 레시피
*맛까지 보장하는 NO 밀가루 메뉴가 가득

코로나 사태가 길어지면서 활동 감소와 운동 부족으로 인한 체중 증가로 고민인 사람들이 점점 늘어나는 요즘 다양한 다이어트 레시피북이 속속 출간되고 있다. 하지만 막상 집에서 따라 해보려고 하면 프라이팬이나 냄비를 이용해 볶거나 끓이는 과정이 많아 번거롭고 요리 후 환기가 귀찮아 금방 그만두기 일쑤다. 특히 원룸이나 오피스텔처럼 주방과 방이 일체형인 공간에서 사는 학생, 직장인들의 경우 조리할 때 나는 음식 냄새가 옷이나 침구류에 배는 것이 싫어서 해 먹는 것 자체를 포기하고 샌드위치나 샐러드만 먹는 경우도 많다.
▶ 『운동 없이 8kg 감량 저탄수화물 다이어트 레시피』 북트레일러

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상세이미지

운동 없이 8kg 감량 저탄수화물 다이어트 레시피 도서 상세이미지

목차

1. 다이어트 시무 20조
2. 계량법
3. ‘요리하는다이어터’가 항상 비치해두는 다이어트 식재료 TOP 8
4. ‘요리하는다이어터’가 애정하는 다이어트 시판 식품 & 소스
5. 요리를 쉽게 만들어주는 조리 꿀템
6. 전자레인지로 달걀지단, 수란, 프라이, 각종 오트밀밥 만드는 법
7. ‘요리하는다이어터’의 다이어트 식단 FAQ
8. 직접 작성해보는 다이어트 식단 일기

PART 1 달걀
달걀지단샌드위치
달걀빵
달걀피자
달걀프리타타
달걀깻잎토르티야
달걀바나나피자
수란과콰몰리 오픈샌드위치
달걀스크램블 오픈샌드위치
달걀땡초김밥
달걀지단국수

PART 2 두부
접는 두부김밥
두부라따뚜이
두부과자
두부가지샌드
포두부에그슬럿
두부김치전
두부당근케이크
두부에그슬럿

PART 3 닭가슴살
닭가슴살콜리플라워리조토
닭가슴살월남쌈
닭가슴살자투리채소케사디야
5분 닭갈비
닭가슴살크런치칩
닭가슴살핫바
크림시금치닭가슴살구이
닭가슴살소시지부추전

PART 4 양배추
양배추치즈말이
양배추스테이크
양배추만두
양배추사과말이
양배추감자전
양배추미주라토스트
양배추다시마말이

PART 5 감자&고구마
감자연어오픈샌드위치
감자수프
오이감자샌드
게맛살해쉬브라운
감자메추리알둥지
갈릭치즈감자구이
고구마빵에그슬럿
고구마쿠키

PART 6 오트밀
오트밀참치미역죽
오트밀팽이버섯비빔밥
오트밀제육통오이김밥
오트밀애호박피자
당근라페오트밀비빔밥
오트밀소고기뭇국밥
오트밀김칫국밥
날치알채소김말이

PART 7 참치
참치꽃샐러드
파프리카참치초밥
참치양송이구이
생양파참치비빔밥
참치낫토김밥
참치팽이버섯말이
참치시금치그라탱
콜리플라워참치볼

PART 8 곤약
실곤약잡채
실곤약팟타이
실곤약라이스페이퍼만두
크림시금치실곤약비빔면
실곤약부대찌개
실곤약짜장면
겨자소스곤약말이
돼지고기실곤약말이

PART 9 샐러드
샐러드비빔밥
두부아보카도샐러드
갈릭새우샐러드
매운오징어샐러드
연어과카몰리샐러드
돼지불고기샐러드
단호박견과류샐러드
리코타치즈샐러드
버섯샐러드

PART 10 도시락
게맛살오픈토스트
연어토르티야롤
카레토르티야롤
스리라차오징어김밥
당근라페김밥
아보카도고추참치비빔밥
두부제육쌈밥

PART 11 스무디
ABC주스
사과파프리카스무디
시금치견과류스무디
아보카도요거트스무디
오이레몬스무디
케일블루베리스무디
상추바나나스무디
카카오바나나스무디

책 속으로

* 과거의 저처럼 극단적인 다이어트를 해볼까 하는 분들에게 제가 효과를 봤던 레시피를 공유하고 싶다는 생각으로 이 책을 구성했습니다. 다이어트식만 먹는 게 아니라 맛있는 일반식으로 평생 원하는 체중을 유지하는 게 제 목표거든요. 건강에 중점을 두고 식단을 이어가다 보면 살은 자연스럽게 빠지고 몸도 튼튼해지더라고요. 또 맛있어야 스트레스를 덜 받으며 다이어트를 오래 지속할 수 있고요.

* 요즘 원룸이나 오피스텔 생활하는 분들 많잖아요. 그런데 이불이며 옷들에 냄새 배는 게 싫어서 뭔가를 해 먹기가 싫다는 친구들이 꽤 있더라고요. ... 더보기

출판사 서평

이 책은 구독자 20만, 누적 조회수 1,400만 유튜버이자 실제로 운동 없이 식단 조절만으로 8kg 감량에 성공한 ‘요리하는다이어터’의 인기 콘텐츠 중 전자레인지, 에어프라이어만을 이용하여 조리 중 음식 냄새가 거의 나지 않고, 프라이팬을 쓰지 않아 기름 사용으로 인한 칼로리 걱정을 한결 줄인 요리만 골라 담은 레시피북이다. 밀가루를 비롯한 정제 탄수화물을 사용하지 않는 레시피인 것은 기본이고, 두부, 달걀, 양배추 등 친숙한 재료는 물론 오트밀, 곤약 등 최근 인기 높은 다이어트 재료를 맛있게 요리하는 저자 특유의 놀라운 아이디... 더보기

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  • 장기적으로 지속되는 코로나로 인해 '확찐자'라는 우스갯소리가 나올 정도인데요. 이 우스꽝스럽지만 현실을 그대로 반영한 단어가 비단 남의 이야기가 아니더라구요.   '확찐자'에서 벗어나고 싶어 운동을 하고 싶어도 아이의 라이딩, 원격수업, 삼시세끼를 챙기다보면 세워둔 계획은 항상 무너지고 마는데요.   운동 없이도 초간단, 손쉽게 만드는 식단만으로 체중 감량을 돕는 다이어트 레시피 책이 출간되어 만나보았어요.     제목부터 왠지 든든... 더보기
  • 집콕한 시간동안 인생 몸무게는 계속 갱신중이에요. 평소 왠만한 거리는 걸어다녔는데 집콕으로 외출을 하지 않으니 이제는 강제 걷기 운동을 해보려고 합니다. 운동과 함께 챙겨야할 것이 식단인데요. 굶으면 어지러운 저는 운동없이도 감량할 수 있는 레시피라는 제목에 이끌려 읽게 되었습니다. 운동도 할 것이지만 전투적으로 하지 않아도 될 것 같아 편안하게 따라하면 될 식단일 것 같았거든요. 이 책의 장점은 운동의 압박감을 덜어낼 수 있는 것 외에도 요리가 쉽다는 것. 모든 것을 갖춘 주방이 아니어도 된다는 것. 가스레인지도 필요없이 전자레... 더보기

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