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고독한 미식가 솔로 미식가의 도쿄 맛집 산책

다니구치 지로 , 구스미 마사유키 (원작) 지음 | 박정임 옮김 | 다니구치 지로 그림 | 이숲 | 2010년 04월 01일 출간
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ISBN 9788994228020(8994228020)
쪽수 208쪽
크기 148 * 210 * 20 mm /322g 판형알림
이 책의 원서/번역서 孤獨のグルメ / 谷口 ジロ-

책소개

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이 책의 주제어

솔로 미식가의 도쿄 맛집 산책
<아버지>(원제, ‘아버지의 달력’)로 2001년 앙굴렘 국제만화 페스티벌, 스페인 국제만화페스티벌에서 수상하고, 유메마쿠라 바쿠 원작의 <신들의 봉우리>로 2005년 앙굴렘 국제만화페스티벌에서 최우수작화상을 받은 유명 만화가 다니구치 지로의 도쿄 맛집 산책 『고독한 미식가』. 도쿄와 오사카의 소박하고 오래된 18곳의 식당을 혼자 돌아다니며 일본 고유의 음식 맛을 즐기는 주인공의 이야기가 펼쳐진다. 현지 일본인 리포터가 이 책에 소개된 음식점을 직접 돌아보고 상세한 정보를 제공한 별책부록은 천 엔 미만으로 진짜 일본 음식의 맛을 즐길 수 있도록 해준다.

북소믈리에 한마디!

18가지 에피소드에서 주인공은 초밥이나 마메칸, 야키만주나 타코야키, 사누키 우동이나 장어덮밥처럼 지극히 단순하고 일상적인 음식을 맛본다. 작가는 대부분의 음식만화와는 달리, 기상천외한 레시피나 화려한 줄거리를 절제하고, 음식 고유의 단순하고 깊은맛을 집중적으로 그려낸다. 오랜 세월 변함없이 제자리를 지키는 작고 소박한 식당들의 분위기와 그곳을 찾는 사람들, 식당 주인과 요리사의 생각과 마음이 재료에 녹아 있는 음식을 통해 진정한 미식가의 모습을 보여준다.

목차

제1화 | 도쿄 다이토 구 산야의 돼지고기볶음
제2화 | 도쿄 무사시노 시 기치조지의 회전초밥
제3화 | 도쿄 다이토 구 아사쿠사의 마메칸
제4화 | 도쿄 기타 구 아카바네의 장어덮밥
제5화 | 군마 현 다카사키 시의 야키만주
제6화 | 도쿄발 신칸센 히카리 55호의 슈마이
제7화 | 오사카 시 기타 구 나카츠의 타코야키
제8화 | 게이힌 공업지대 근처 가와사키 메센토 거리의 야키니쿠
제9화 | 가나가와 현 후지사와 시 에노시마의 에노시마 덮밥
제10화 | 도쿄 스기나미 구 니시오기쿠보의 오마카세 정식
제11화 | 도쿄 네리마 구 사쿠지이 공원의 카레 덮밥과 오뎅
제12화 | 도쿄 이타바시 구 오야마쵸의 햄버그 런치
제13화 | 도쿄 시부야 구 진구구장의 비엔나소시지 카레
제14화 | 도쿄 주오 구 긴자의 사라진 해시라이스와 비프스테이크
제15화 | 도쿄 모처의 심야 편의점 음식
제16화 | 도쿄 도시마 구 이케부쿠로 백화점의 사누키 우동
제17화 | 도쿄 지요다 구 아키하바라의 돈까스 샌드위치
제18화 | 도쿄 시부야 구 시부야 핫켄다나의 야키소바와 교자

후기를 대신하여 : 가마이시의 돌 틈에 핀 벚꽃 | 구스미 마사유키

출판사 서평

세계적으로 유명한 만화가 다니구치 지로의 도쿄 미식 기행. 주인공인 독신주의자 이노가시라 고로는 도쿄와 오사카의 소박하고 오래된 18곳 식당을 혼자 돌아다니며 일본 고유의 음식 맛을 즐긴다. 대부분 음식만화와는 달리, 기상천외한 레시피나 작위적인 줄거리 전개가 절제된 이 작품에서 작가는 진정한 미식이란 삶이 녹아 있는 단순하고 깊은맛을 즐기는 데 있음을 은근히 역설한다. 현지 일본인 리포터가 이 책에 소개된 식당들을 직접 돌아보고 상세한 정보를 제공한 별책 부록은 도쿄 여행자에게 천 엔 미만으로 진짜 일본 음식의 맛을 즐기는 매우 ... 더보기

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  • 원작도 나름 볼만하네요. be**28 | 2017-03-03 | 추천: 0 | 5점 만점에 4점 구매
    일드 고독한 미식가의 팬입니다. 지금껀 나온 시즌은 거의 다 챙겨봤고 드라마를 볼 때마다 원작만화에 대한 궁금증이 나날이 커졌습니다. 드라마도 이렇게 재밌는데 원작만화는 또 얼마나 재밌을까 그러던 와중에 교보문고에 들렀다 이 시리즈가 우리나라에도 출판된 사실을 알게 됐네요. 어쩜 진작에 출판됐던걸 나혼자 이제서야 알게 된 것일지도 ㅎㅎ 드라마는 시즌 5까지 나와있는 걸로 기억하는데 원작인 만화는 이제 겨우 2권째 단행본이 나왔다더군요. 이번엔 1권만 구입했지만, 2권도 수집욕구를 자극해서 조만간 구입할 생각이에요. 그리고 1권의 첫... 더보기
  • 고독한 미식가 ya**ve99 | 2011-07-04 | 추천: 0 | 5점 만점에 4점
    요리를 주제로 하는 책들을 꽤 좋아하는 편이다 특히 그림도 담긴 만화라면 굳이 선명한 칼라 사진이 아니더라도 충분히 보는 즐거움이 있다 물론 <맛의 달인>처럼 '최고의 요리'를 보며 상상하는 즐거움을 주는 책도 좋지만 (사실 외국인이 내가 맛 볼 수 있는 음식은 아니지 암암) 훨씬 더 정감이 가는 책들은 <심야식당>이나 <사랑 없이도 먹고 살 수 있습니다> 라든가 <어제 뭐 먹었니?> 등등 더불어 <고둑한 미식가>까지 읽다 보면 '한번... 더보기
  • 언젠가 나만을 위해 식당 예약을 하고, 나만을 위해 멋지게 차려입고 식사를 해보고 싶다는    소망을 갖고 있다.   하지만 소망은 소망일 뿐이고, 아직까지는 혼자 밥을 먹는 게 어색하기는 하다.   '고독한 미식가'를 읽으며 혼자서도 맛있는 걸 맛있게 먹을 수 있는 사람이 된다면 분명 어른이   되었다고 느낄 것 같다는 생각을 했다.  혼자서 먹을 때는 반드시 맛있는 걸 먹을 필요가 있다... 더보기
  • 고독한 미식가 me**7 | 2010-04-25 | 추천: 0 | 5점 만점에 4점
    .. 나이가 어리면서도 맛있는 음식을 찾아헤매는 젊은이들도 많이 늘어가고 있지만, 그외엔 아무 것이나 먹어도 맛있고, 많이 먹어도 소화가 잘 되던 시기가 지나면서 미식에 대한 관심이 좀더 늘어가는 것이 일반적인 모든 사람들에게 해당이 되는 것이 아닐까 싶은 생각을 해보게 된다. 나이가 들면서 어릴 때보다는 한끼 식사에 대한 여윳돈이 늘기도 하지만 그것보다도 많이 먹을 수도 없고, 소화력도 약해지고, 입맛도 까다로워지면서 조금 먹더라도 이전처럼 포만감을 느낄 수 있는 음식을 찾게 된 것일지도 모르겠다. 그리고, 그러다보니 신문이나 잡... 더보기
  • 소울푸드를 찾아서... sa**nggopa | 2010-04-24 | 추천: 0 | 5점 만점에 4점
      시간에 구애받지 않아도 되는 백수가 되고부터는 새벽에 잠드는 일이 잦아졌다. 그러다보니 한밤중 혹은 새벽에 갑자기 닥쳐드는 배고픔을 처음에는 어떻게 달래야할지 몰라 물만 마셔댔다. 그리고 어느날 새벽 도저히 배고픔을 참을 수 없어 편의점을 찾아 나선 길에서 우연히 24시간 영업하는 짬뽕 가게를 알게 되었다. 직접 수타로 면을 뽑고 짬뽕과 자장면을 주 음식으로 하는 그 영업점을 알게 된 새벽 나는 얼큰한 짬뽕으로 허기진 배를 채우고 기분좋게 잠든 동네를 어슬렁거렸다. 그리고 종종 새벽이 밋밋하고 헛헛하게 느껴질 때 이 ... 더보기

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