프랜차이즈 실무경영
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작가정보
연세대학교 경영학과 졸업, 고려대학교 경영대학원 유통전문가 과정 졸업, 연세대학교 경영학(유통-마케팅)석사, 건국대학교 일반대학원 벤처전문기술학과 박사과정(벤처프랜차이즈 전공). 롯데그룹 기획조정실 근무, 롯데백화점 기획실 근무, 롯데백화점 유통정보연구소 근무, 롯데마트 점장 역임. 제너시스 그룹 BBQ 기획, 마케팅이사 근무, 한국미스터피자 대표이사 근무, 미국 LA지역 PC방 프랜차이즈 근무(Dam Woo Co. LTD, USA). 연세대학교 경영학과 프랜차이즈 경영론 외래교수. 주요 저서 및 논문으로는 '프랜차이즈 제대로 알면 당신도 CEO', '프랜차이즈 성공용인과 성장전략', '재래시장의 프랜차이즈 전략', '재래시장의 프랜차이즈 전략', '우리나라 유통산업의 현황과 향후전망', '우리나라 할인점 성공전략', '유통핸드북'이 있다.
저자(글) 최경주
저자(글) 전태석
목차
- 제1장 프랜차이즈에 대한 이해
제2장 프랜차이즈의 역사와 발전
제3장 롯데리아,맥도날드,피자헛,놀부보쌈
제4장 KFC,BBQ,POPEYES,Baskin31Robbins
제5장 던킨도너츠, 파리바케뜨
제6장 지오다노, 크로커다일, 미니골드, 쪼끼쪼끼
제7장 바이더웨이,스타벅스,SK 텔레컴, LG텔레컴
제8장 세븐일레븐, 크라운베이커리
제9장 마케팅전략
제10장 상권분석
제11장 인테리어
제12장 점포관리
제13장 개선방향
제14장 향후전망
제15장 사업계획서
기본정보
ISBN | 9788964141564 |
---|---|
발행(출시)일자 | 2010년 12월 25일 |
쪽수 | 340쪽 |
크기 |
210 * 297
* 30
mm
|
총권수 | 1권 |
Klover
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