본문내용 바로가기
MD의선택 무료배송 소득공제

빵이 빵 터질까

지식 그림책 24 | 양장
이춘영 지음 | 노인경 그림 | 윤혜영 감수 | 웅진주니어 | 2009년 03월 20일 출간
클로버 리뷰쓰기
책둥이 유아동 추천도서
  • 정가 : 12,000원
    판매가 : 10,800 [10%↓ 1,200원 할인]
  • 통합포인트 :
    [기본적립] 600원 적립 [5% 적립] [추가적립] 5만원 이상 구매 시 2천원 추가적립 안내 [회원혜택] 실버등급 이상, 3만원 이상 구매 시 2~4% 추가적립 안내
  • 추가혜택 : 포인트 안내 도서소득공제 안내 추가혜택 더보기
  • 배송비 : 무료 배송비 안내
  • 배송일정 : 서울특별시 종로구 세종대로 기준 지역변경
    지금 주문하면 내일( 4일,화) 도착 예정 배송일정 안내
  • 바로드림 : 인터넷으로 주문하고 매장에서 직접 수령 안내 바로드림 혜택
    휴일에는 바로드림 픽업으로 더 빨리 받아 보세요. 바로드림 혜택받고 이용하기
상품상세정보
ISBN 9788901093147(8901093146)
쪽수 33쪽
크기 230 * 258 mm 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

빵이 부풀어오르는 것은 마법일까, 과학일까?

'아이빛 지식 그림책' 시리즈, 제24권 『빵이 빵 터질까?』. 사람들이 즐겨 먹는 음식인 '빵'에 깃든 흥미로운 과학적 원리를 재미있게 배우는 지식 그림책입니다. 그림과 사진이 어우러져 있어 이해를 도와줍니다.

빵의 역사뿐 아니라, 빵을 만들어가는 방법을 이해하기 쉽게 설명해주고 있습니다. 아울러 빵이 겉은 노릇노릇하고 속은 폭신폭신한 이유는 물론, 고소하고 달콤한 맛이 나는 이유 등 아이들이 빵을 맛있게 먹으면서 한 번쯤이라도 가졌을 궁금증도 시원하게 해결해줍니다. 유머도 풍부하게 곁들여 아이들의 눈과 마음을 끌어당깁니다.

사람들은 빵을 먹어. 주식으로도 먹고, 간식으로도 먹지. 아주 오랜 옛날부터 쌀이 많이 나는 곳에서는 밥을 먹고, 밀이 많이 나는 곳에서는 빵을 먹었어. 빵은 4000여 년 전에 처음 만들어졌대. 어느 날 이집트의 한 아줌마가 밀가루 반죽을 따뜻한 곳에 두고 깜빡 잊었지 뭐야.

그런데 시간이 지나 밀가루 반죽을 구웠더니 빵빵하게 부푼 빵이 만들어진 거야. 이집트 사람들은 마법이라고 생각했어. 그런데 빵이 빵빵하게 부푼 것은 마법일까? 함께 빵을 만들면서 비밀을 밝혀보자! 양장본.

부모님이나 선생님을 위한 Tip!
『빵이 빵 터질까?』를 보면서 아이들과 함께 빵을 만들어보세요. 빵을 만드는 재료와 순서를 이해하기 쉽게 설명하고 있어 부모님이나 선생님이 도와주신다면 아이들도 만들 수 있습니다.

상세이미지

빵이 빵 터질까(지식 그림책 24)(양장본 HardCover) 도서 상세이미지

저자소개

저자가 속한 분야

지은이 이춘영

연세대학교에서 생활과학을 공부했어요. 어려서부터 빵을 아주 좋아해서 빵순이라는 별명도 있었어요. 특히 말랑말랑 식빵 속살 찢어 먹기와 소보로빵 껍질 뜯어 먹기를 무척 좋아하지요. 어린이들에게 빵 속에 살아 있는 과학 얘기를 해 주려고 <빵이 빵 터질까?>를 썼어요. 지금도 우리 주변에 어떤 재미난 얘기가 있을까 고민하며 열심히 글을 쓰고 있답니다.
지은 책으로는 <무엇이든 척척 일하는 자동차> <절개가 곧은 도미 아내> <아주 특별한 토토 이야기>가 있어요.


그린이 노인경

홍익대학교 시각디자인과를 졸업하고, 이탈리아에서 그림 공부를 했어요. 어릴 때부터 혼자 상상하기를 좋아해서 지금도 길 가다가, 책을 보다가, 친구와 놀다가도 재미있는 생각이 떠오르면 곧바로 이야기를 만들고 그림을 그려요. 주변의 작고 소박한 것들을 천천히 바라보고, 그들과 나의 관계를 곰곰이 생각하다 깜짝 놀랄 만한 비밀을 찾아내면 흐뭇한 미소를 짓습니다. 지은 책으로는 <기차와 물고기>, 그린 책으로는 <말썽 부려 좋은 날> <내 방귀 실컷 먹어라 뿡야> <생각 깨우기> 등이 있어요.


감수 윤혜영(리치몬드제과기술학원)

리치몬드 제과기술학원에서 학생들에게 빵과 과자 만드는 법을 가르치는 선생님이에요.
일본 동경제과전문학교 양과자과를 졸업하고, 일본 JIB 빵 연구소를 수료했어요. 효모가 들어 있는 빵 반죽은 살아 있는 것과 같아서 반죽이 발효되며 커지는 모습이 마치 아기가 자라나는 것처럼 뿌듯하고 대견하게 느껴져요. 어린이 여러분에게도 맛있는 빵이 만들어지는 과정을 생생하게 나누고 싶답니다.

출판사 서평

폭신폭신 식빵, 올록볼록 소보로빵, 고소한 팥빵, 도르르 버터롤~
빵빵하게 부푼 빵은‘마법’이 아닌‘과학’

아이와 아저씨를 따라가며, 빵 속 과학 원리를 배우는 지식 그림책

“오븐 속, 뜨거운 열을 받고 빵이 점점 부풀어.
부풀고, 부풀고, 또 부풀고…… 빵이 빵 터질까?”


밥만큼 친숙해진 빵

요즘 아이들에게 빵은 매일 먹는 밥만큼이나 익숙한 음식이다. 간단하게 한 끼를 해결하거나 간식으로 먹기에 그만인 빵. 잼을 바르거나 야채나 햄을 끼워 먹는 식빵, 껍질을 뜯어 먹는 재미가 쏠쏠한 소보로빵, 촉촉... 더보기

Klover 리뷰 (0)

북로그 리뷰 (3) 전체보기 쓰러가기

도서 구매 후 리뷰를 작성하시면
결제 90일 이내 300원, 발송 후 5일 이내 400원, 이 상품의 첫 리뷰 500원의 포인트를 드립니다.

포인트는 작성 후 다음 날 적립되며, 도서 발송 전 작성 시에는 발송 후 익일에 적립됩니다.
북로그 리뷰는 본인인증을 거친 회원만 작성 가능합니다.
(※ 외서/eBook/음반/DVD/GIFT 및 잡지 상품 제외) 안내
  • 뻥만들기책~ su**oong73 | 2009-04-20 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
    집에 빵만들기에 대한 책이 있는데 아이가 너무 좋아합니다. 그래서 이책도 샀는데 넘 좋네요.빵만들기에대한 자세한 설명한 설명과 과정이 나와서 좋았습니다. 그래고 초등까지도 볼수 있는내용같아요...집에 5살,10살 아이가 같이 본답니다. 더보기
  • 빵이 터지다니? 뭐지? 하는 궁금증이 생겨 보게 되었다.   평소에 빵을 즐겨 먹는 빵 매니아여서 항상 식빵 정도는 집에 있다.   가장 좋아하는 빵은 곰보빵.. 여기서는 소보로빵이라고 나와 있다.   소보로빵을 만들려면 빵 반죽 위에 소보로 가루를 꾹 찍어서 다시 한번 발효 시키고 구우면 된다고 한다.       이 책은 빵 반죽이 부푸는 과정을 재미나면서도 참 과학적으로 표현해 주어서 아이가   쉽게 이해하게 해 주었다. 효모들이 움직이면서 ... 더보기
  • 빵이 빵하고 터질까? 아니요..안 되요..빵하고 터져버리면 맛있는 빵을 먹을수 가 없잖아요...   매일 우리가 흔하게 먹는 빵에 대한 여러가지 스토리에 과학적인 내용도 쏙쏙 넣고 거기에 빵을 만들수 있는 내용까지....정말 재밌는 구성으로 만들어진 책이다.   빵을 밥보다 더 좋아하는 우리 아이들이 보고 또 보고 계속 책 속에 있는 빵들을 먹고 또 먹고 배르게 잔뜩 먹었다.   하지만 이제는 계속 빵을 만들자고 아우성이다. 엄마! 여기 여기...엄마가 재료 준비하고...우리가 만들게... 더보기

문장수집 (0) 문장수집 쓰기 나의 독서기록 보기
※구매도서의 문장수집을 기록하면 통합포인트 적립 안내

교환/반품/품절안내

※ 상품 설명에 반품/교환 관련한 안내가 있는 경우 그 내용을 우선으로 합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다.)

교환/반품/품절안내
반품/교환방법 마이룸 > 주문관리 > 주문/배송내역 > 주문조회 > 반품/교환신청 ,
[1:1상담>반품/교환/환불] 또는 고객센터 (1544-1900)

※ 오픈마켓, 해외배송주문, 기프트 주문시 [1:1상담>반품/교환/환불]
    또는 고객센터 (1544-1900)
반품/교환가능 기간 변심반품의 경우 수령 후 7일 이내,
상품의 결함 및 계약내용과 다를 경우 문제점 발견 후 30일 이내
반품/교환비용 변심 혹은 구매착오로 인한 반품/교환은 반송료 고객 부담
반품/교환 불가 사유
  • 소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우
    (단지 확인을 위한 포장 훼손은 제외)
  • 소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우
    예) 화장품, 식품, 가전제품(악세서리 포함) 등
  • 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우
    예) 음반/DVD/비디오, 소프트웨어, 만화책, 잡지, 영상 화보집
  • 소비자의 요청에 따라 개별적으로 주문 제작되는 상품의 경우 ((1)해외주문도서)
  • 디지털 컨텐츠인 eBook, 오디오북 등을 1회 이상 다운로드를 받았을 경우
  • 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우
  • 전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에
    해당되는 경우
(1) 해외주문도서 : 이용자의 요청에 의한 개인주문상품으로 단순변심 및 착오로 인한 취소/교환/반품 시 ‘해외주문 반품/취소 수수료’ 고객 부담 (해외주문 반품/취소 수수료 : ①양서-판매정가의 12%, ②일서-판매정가의 7%를 적용)
상품 품절 공급사(출판사) 재고 사정에 의해 품절/지연될 수 있으며, 품절 시 관련 사항에 대해서는
이메일과 문자로 안내드리겠습니다.
소비자 피해보상
환불지연에 따른 배상
  • 상품의 불량에 의한 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은
    소비자분쟁해결 기준 (공정거래위원회 고시)에 준하여 처리됨
  • 대금 환불 및 환불지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의
    소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리함

바로가기

  • 우측 확장형 배너 2
  • 우측 확장형 배너 2

최근 본 상품