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디디미니의 초간단 인생맛 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피

미니 박지우 지음 | 빅피시 | 2021년 06월 07일 출간
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    2021.10.26 ~ 2021.11.30
상품상세정보
ISBN 9791197438707(119743870X)
쪽수 264쪽
크기 182 * 241 * 17 mm /757g 판형알림

책소개

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이 책의 주제어

맛있고 배부른데 살까지 빠지는 다이어트 레시피 끝판왕 101가지!
2018년, 2019년, 2020년 다이어트 레전드 요리책이
2021년 인생맛 & 감량을 책임진다!
매년 다이어트 요리책의 새로운 역사를 쓰는 디디미니가 더욱더 새롭고 알찬 레시피를 가지고 돌아왔다. 언제나 자극적인 속세 음식에 목마른 다이어터를 위해 떡볶이, 튀김, 파스타, 피자, 김밥, 빵, 디저트는 물론이고, 밥, 면, 국물 요리까지 몽땅 다 먹을 수 있는 기발한 다이어트식을 제안한다. 매운맛은 매운맛대로, 느끼한 맛은 느끼한 맛대로, 단맛은 단맛대로 살리면서 고단백 저탄수화물 공식을 지켜 요리했다. 그래서 먹으면 살찔 걱정 없이 맛과 포만감을 충족시키면서 스트레스까지 한 번에 날려준다. 디디미니는 스스로 음식을 만들어 먹으며 22kg을 감량했고, 먹는 걸 꾸준히 좋아하는 미식가이자 유지어터다. 그래서 그 누구보다 다이어터가 가진 음식에 관한 욕망을 잘 알고 있으며 어느 누구도 흉내낼 수 없는 참신한 레시피 아이디어들을 101가지 메뉴로 알차게 만들어낼 수 있었다. 이미 수많은 다이어터가 맛과 감량을 검증한 메뉴는 곧 세상 모든 다이어터의 마음을 훔칠 것이다.
▶ 『디디미니의 초간단 인생맛 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피』 북트레일러

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상세이미지

디디미니의 초간단 인생맛 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피 도서 상세이미지

목차

프롤로그
[ 수십만 독자가 성공한 디디미니표 레시피가
여러분 식단의 인생맛을, 다이어트의 성공을 책임질게요! ]

디디미니의 똑똑한 밥숟가락 계랑
디디미니의 -22kg 다이어트 원칙 6가지
좋아하는 맛 따라 골라 먹는 기호별 추천 제품
신선하게 유지하는 식재료 보관법
밀프렙의 모든 것
샌드위치 & 토르티야롤 종이 포장법
디디미니 레시피로 살 뺀 미니언쥬의 생생 후기

PART 1 이보다 간단할 수 없다! [ 전자레인지 & 원팬 요리 ]
곤약만두오트밀밥
콘치즈맛리소토
동남아맛컵누들
저탄수알리오올리오
청양바질국물파스타
깻잎김밥맛리소토
여름맛비빔면
오트밀간장버터밥
치킨갈릭컵빵
저탄수볶음우동
단짠대파원팬토스트
병아리콩콜리플라워구이
바나나아몬드베이크드오트밀
진미채마늘볶음밥
로제참치컵밥

PART 2 다이어트할 때도 밥은 못 끊어! [ 초간단 한 그릇 밥 요리 ]
매운파볶음밥
두부와플플레이트
잡채맛버섯덮밥
제육볶음맛크림리소토
게맛살낫토포케
라이스페이퍼볶음밥
샐러드비빔밥
아보카도게맛살리소토
라이스페이퍼오믈렛
돌나물비빔밥
떠먹는감태주먹밥
불고기맛템페리소토
두부마요샐러드밥

PART 3 다이어트할 때도 빵은 못 끊어! [ 든든한 식사빵 & 샌드위치 ]
애플브리오픈샌드위치
저탄수콘치즈빵
새우달걀토스트
그릭게맛살샌드위치
참치콘라페샌드위치
코울슬로토르티야롤
버섯템페비건샌드위치
허니갈릭그릭샌드위치
대구알아보카도오픈토스트
채소게맛살언위치
에그템페말이토르티야롤
두부치즈체리샌드위치
낫토사과오픈토스트
에그샐러드샌드위치

PART 4 속 풀리고 스트레스 풀리는 맛! [ 국물 요리 & 면 요리 ]

다이어트국물떡볶이
저탄수로제국물파스타
부추참치비빔면
게맛살명란달걀탕
만능채소스튜
동남아맛쌀국수
다이어트떡국
훈제오리루콜라파스타
땅콩순두부탕
닭가슴살감자수프
치킨카레주키니파스타
가지두부볶음면
샐러드콩국수
초간단다이어트비빔면
양배추치킨수프
바나나요거트카레수프

PART 5 외식이 불안하면 직접 만든다! [ 테이크아웃 속세 요리 ]
양배추팔뚝김밥
다이어트닭갈비
두부면스프링롤
진미채호두김밥
디디미니분식세트
다이어트김치전
참치요거트김밥
닭가슴살치즈가스
마카다미아멸치김밥
그릭샐러드김밥
다이어트두부강정
닭가슴살공심채볶음
당근라페이퍼김밥
참치양배추롤
두부면김밥
무말랭이참외김밥
닭근위된장웜샐러드
리코타연어샐러드
채소크래믹스김밥
새우김치파인케일롤
단호박김밥

PART 6 디디미니표 뚝딱 다이어트 베이킹! [ 초간단 디저트 & 평생 반찬 ]
고단백와플
프로틴티라미수
머그컵프로틴케이크
프로틴그래놀라
다이어트바나나푸딩
허니버터두부칩
말차그릭베이글
초코그릭크림토스트
프로틴아이스크림
프로틴밀크푸딩
석류콜라겐젤리
딸기프로틴퐁듀
수제그릭요거트
리코타치즈
다이어트누텔라
두부치즈
두부마요네즈
다이어트피클
요거트코울슬로
오이초무침
당근라페
콜라비쏨땀

인덱스(가나다순/끼니별/재료별)
초간단 인생맛 5분 완성 7일 식단표
변비 타파 영양 가득 7일 식단표
여러분이 직접 만드는 셀프 식단표

출판사 서평

닭고야(닭가슴살·고구마·야채)에 지친 다이어트는 이제 그만!
속세맛 가득한 101가지 요리로 살도 빼고 스트레스도 푼다

맛있는 음식을 먹고 싶은 마음은 누구나 똑같은데, 다이어터는 늘 그 욕망을 참아야 하는가? 디디미니는 다이어트하며 굶거나 먹는 것을 참다가 결국에는 폭식으로 이어지는 것을 수없이 경험했기 때문에, 다이어트할 때도 무조건 맛있게 먹어야 한다고 강조한다. 먹는 것이 가장 즐거운 일 중 하나였기에 자신만의 새로운 다이어트식을 개발해 맛있게 먹으며 살도 빼고 즐거움을 찾았다. 다이어트에 성공하고 유지어터 7년째인 ... 더보기

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  • 책의 표지에서 '질리지 않는 101가지 속세맛 보장!'이라는 문구가 마음에 들었다. '다이어트'는 진짜 우리가 생활속에서 뗄레야 뗄 수 없는 단어들이다. 아무리 운동을 죽어라해도 식단이 말짱꽝이면 아무 의미가 없다. 밑 빠진 독에 물 붓기이다. 게다가 원하는 결과를 얻으려면 정말 피를 토하는 식단조절을 해야하는데, 이 책은 그 정도까지는 바라지 않는다. 많은 레시피들이 실어져있다. 완성된 음식이 나와있고, 재료와 조리법과 팁도 같이 나와있다. 나는 요리를 잘하지는 못한다. '요알못'... 더보기
  • <깔깔소녀> 몸무게 56~59kg를 왔다갔다하는 365일 다이어터. 열심히 헬스장에서 운동도 해보고 개인 PT도 받으면서 다이어트를 시도해봤지만 늘 실패하는건 바로 식단. 닭가슴살, 샐러드, 고구마, 계란 등 단백질 위주로 먹으며 독하게 식단조절을 했지만 오래 가지 못하는게 단점이었다. 처음에는 맛있지만 계속 먹으면 질리게 되고, 자꾸 빵, 면 같은 밀가루가 생각났다. 디저트를 너무 좋아해서 집에서 홈... 더보기
  • 작년에 이어 올해 6월 10일 인스타 인플루언서 디디미니(@dd.mini)언니가 다이어트레시피북 4탄 “디디미니의 초간단 인생맛 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피” 출간 했습니돠~ ... 더보기
  • 친구의 추천으로 SNS 팔로우를 했던 디디미니. SNS 상에서 책에 포함될 컨텐츠를 만드는 과정을 공개해서 그런지, 더더욱 책의 발간이 기대가 되었습니다. 이번 [디디미니의 초간단 인생맛 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피] 받자마자 느낀점은 아 이번 책도 정말이지 예쁘다라는 거! 매일매일 보는 책이라 주방에 항상 얹어두는 데 예뻐야 기분도 좋아지는 건 당연할텐데, 요렇게 예쁜 레시피 북이라 늘 올려두어도 약간 인테리어가 되는 듯한 느낌이 들어요. 이미 가지고 있... 더보기
  • 목표의식을 심어준 책 ma**y0430 | 2021-07-02 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
    평소에도 디디미니님의 레시피를 따라하는 것을 좋아했다. 인스타그램 팔로우도 하고, 실제로 공구도 여러 번 참여했었고, 유튜브 구독하고 레시피 영상 올라올 때마다 따라하고 만족도가 매우 높았다. 그리고 쿠킹 클래스도 가봤던 사람으로서, 정말 디디미니님이 얼마나 진심으로 요리 레시피 개발을 하시는지, 그리고 책 한 권을 만들 때 쏟으시는 열정과 노력을 너무나 잘 알기에 이 책이 나오자마자 바로 샀다. 당장 받고 싶어서 당일배송도 했고, 받자마자 인증도 물론 했다. 너무나 다양했던 레시피에 너무 놀랬다. 몇몇 개는 이미 봤던 거, 그리고... 더보기

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