이특의 특별한 식사 간편하고 쉽게 만드는 이특표 특별 레시피

이특 지음 | 그리고책 | 2020년 01월 10일 출간

총 4 중

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상품상세정보
ISBN	9791196772031(1196772037)
쪽수	216쪽
크기	188 * 255 * 21 mm /687g 판형알림

책소개

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이 책의 주제어

이특의 특별한 식사, 이특식!
풍월만 읊는 걸 넘어서 재주도 부리는 이특

그룹 슈퍼주니어(Super Junior)의 이특? 하고 고개를 갸우뚱 한 당신! 맞다. 바로 그 이특이 요리책을 냈다. 노래부터 예능까지 섭렵하더니 이제는 요리까지, 못하는 게 없는 EBS 최고의 요리비결 명 MC인 이특의 특별한 식탁으로 여러분을 초대한다. [EBS 최고의 요리비결] MC로 활동하면서 요리 선생님들의 실력을 어깨너머로 지켜보기만 하던 이특이, 이제는 직접 요리도 하고 자신만의 특별한 레시피도 소개할 만큼 기특한 이특으로 변했다. 단지 요리를 따라 하는 수준을 넘어서 슈퍼주니어 동료들이나 친지들이 그의 요리를 먼저 찾을 만큼 실력도 일취월장! 주변에서 자꾸 요리해 달라며 기다릴 정도로 직접 요리를 대접해 줄 수 있는 수준까지 올라섰다.

〈이특의 특별한 식사〉는 이특이 실제로 집에서 자주 해 먹는 요리들로만 엄선하여 맛 보장 핵심 레시피만 담았다. 손님에게 내어놓아도 부족함이 전혀 없는 특별한 메인 요리부터, 평소에 그가 집에서 두고두고 먹을 수 있는 쉽고 맛있는 반찬 레시피, 바쁘고 많은 활동 중에서도 영양 만점으로 딱인 간식 레시피도 놓치지 않았다.

상세이미지

Prologue 4

PART 1
이특과 함께 하는
요리 준비

이특의 쉬운 계량법 12
이특이 좋아하는 시판양념 14
이특이 추천하는 키친 아이템 15
엘프에게 보내는 맛있는 편지 16
이특스타그램 24

PART 2
혼자 먹어도 든든하게!
간단한 한 끼

연어주먹밥 30
콩나물비빔밥 32
스팸달걀덮밥 36
새우크림파스타 40
참치마요오이주먹밥 44
청포묵밥46
칼제비 48
어묵덮밥 50
짜장파티 & 달걀밥 52
깍두기볶음밥 56
순댓국 59
김치버터라면 62
진미채김밥 64
열무비빔밥 66

PART 3
밥상의 주인공
메인요리

만두전골 70
낙지비빔밥 74
냉채족발 78
어묵꼬치탕 80
된장찌개 82
제육볶음 84
돼지짜글이 88
묵은지 부대찌개 90
불고기 92

PART 4
특별함을 담은 특식

감자전샐러드 98
초간단 샤브샤브 101
만두그라탱 104
순대볶음 106
차돌박이숙주무침 & 차돌박이숙주볶음밥 108
닭봉조림 112
단호박수프 & 마늘빵 114
골뱅이무침 118
간장불백 & 대파부추무침 120
초간단잡채 124
오코노미야끼 126
팟타이 128

PART 5
두고두고 먹기 좋은
이특의 최애반찬

감자잡채 134
된장깻잎김치 136
달걀말이 138
감자샐러드 140
무생채 겉절이 144
우엉돼지고기볶음 146
마약 달걀장조림 149
방울토마토 포도피클 152

PART 6
출출할 땐
이특표 간식

깐풍만두 156
비엔나핫도그 158
망고슬러시 & 망라씨 160
떡꼬치 162
달걀샌드위치 164
떡볶이 168
스프링롤 172
토르티야피자 174
과일탕수육 178
인절미햄버거 & 인절미토스트180
오이말이초밥 184

PART 7
이특과
맛으로 세계 여행

치킨사테 188
파인애플볶음밥 190
카레우동 & 카레라이스 192
아보카도명란밥 194
바질페스토스파게티 & 스테이크196
토마토스파게티 198
마파두부 200
마라샹궈 202
홍콩식 토마토라면 206
과카몰리 208
라이스 새우브리또 210

출판사 서평

사람 냄새나는 이특의 리얼 라이프 스토리
TV화면으로만 접하는 이특은 책임감 넘치고 늘 단정한 모습이지만, 사실 그도 사람냄새 물씬 나는 남자 중의 남자! 〈이특의 특별한 식사〉는 해외 활동 중 생긴 에피소드부터 그의 실제 삶을 살펴볼 수 있는 다양한 사진까지 이특의 진면목이 드러나는 이야기를 빼곡히 담았다. 그뿐 아니라 이특이 직접 만들고 올린 다양한 SNS 인증 사진까지 수록했다. 다양한 사진과 그의 이야기를 담은 〈이특의 특별한 식사〉를 펼치면 이특의 식탁으로 걸어 들어가는 듯만 하다. 멀게만 느껴졌던 연예인이란 이미지를 ... 더보기

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EBS 최고의 요리비결 에서만 보던 이특의 요리를 책으로 만나보아요 <이특의 특별한 식사> ri**257 | 2020-02-17 | 추천: 0 |

EBS 최고의 요리비결 에서만 보던 이특의 요리를 책으로 만나보아요 <이특의 특별한 식사> 혹시 'EBS 최고의 요리비결' 모르시는 분이 계실까요? 꾀 오랜 시간 요리프로에서 MC로 확약하던 슈퍼주니어의 이특 씨가 이번에 본인만의 요리책을 출간했지 뭐예요~ ... 더보기

EBS 최고의 요리비결 에서만 보던 이특의 요리를 책으로 만나보아요 <이특의 특별한 식사>

혹시 'EBS 최고의 요리비결' 모르시는 분이 계실까요?

꾀 오랜 시간 요리프로에서 MC로 확약하던 슈퍼주니어의 이특 씨가
이번에 본인만의 요리책을 출간했지 뭐예요~

전 세계적으로 한류의 바람을 불어 일으킨 슈퍼주니어의 이특.

노래면 노래, 춤이면 춤, 이젠 요리까지 섭렵한
준비된 남자가 아닌가 싶네요 ^^

이 남자... 못하는 게 뭘까요? ㅎㅎㅎㅎ

'EBS 최고의 요리비결 ' MC로 활동하면서
요리 선생님들의 실력을 어깨너머로 지켜보기만 하다가
이제는 직접 요리도 하고 자신만의 특별한 레시피도 소개할 만큼
요리에 애정을 가지고 있는 거 같아요.

이특이 실제로 집에서 자주 해 먹는 요리들로만 엄선하여
맛 보장 핵심 레시피만 담은 <이특의 특별한 식사>.

너무너무 기대되는데요~

왠지, 저 같은 요리 초보들에게
환영받을 수 있는 요리책이 아닌가 싶어요~

먼저, 계량 법과

많은 사람들이 궁금해할 만한 이특이 즐기는 시판 양념과 키친 아이템들 소개가 있어요.

와~
웬만한 주부들 보다 훨씬 주부스러운 모습을 여기서 볼 수 있었답니다.

레시피 공개에 앞서,
이특의 진면목을 살펴볼 수 있는 사진과 이야기가 대 방출되는데요

해외 에피소드, SNS 요리 인증컷 등..
팬들을 위한 이특의 리얼 라이프 스토리도 수록되어 있어
국내는 물론, 해외에서도 인기 폭팔 할거 같은 느낌 ^^

일상 요리부터 메인 요리, 반찬, 디저트, 간식까지
다양하고 쉬운 레시피가 소개되어
주부들도 득템할만한 레시피가 많더라고요

누가 봐도 따라 하기 쉽게 만든 디테일한 설명은 물론

COOKING TIP까지 대 방출~!!!

요리 연구가 선생님 어깨너머 배운 실력을 기반으로
이특이 직접 만들고 맛의 비밀을 찾아낸 레시피들이라 그런지
쉬우면서도 프로의 냄새가 가득한 거 같아요.

일상 요리부터 손님상에도 어울리는 메인 요리,
한 끼로도 든든한 영양 만점 간식,
이특을 닮은 깔끔한 디저트 레시피 역시 우리 주부들이 배울 점이
너무 많은 <이특의 특별한 식사>.

오늘부터 우리 집 식탁이 이특 스러워 질거 같네요 ^^

이특의 멋진 요리 레시피가 궁금하시다면
꼭 <이특의 특별한 식사> 챙겨 보세요~!!

닫기
이특의 특별한 식사 ne**yu | 2020-02-16 | 추천: 0 |

하루 일과 중 내게 제일 힘든 시간은 밥하는 시간~ 사실 밥이야 살만 씻으면 밥솥이 알아서 해주고, 늘 반찬 뭐하지?에 대한 고민이 자기전까지 이어져서이다. 사실 일주일 식단도 짜보고~ 그에 맞게 장도 봐놓기도 했지만 그날 그날 가족마다 입맛도 다르고 밖에서 먹고 올 땐 종종 겹치기도 하는 메뉴들.. 그렇다보니 메뉴도, 식단도, 장보기도 여간 쉬운 일이 아니었다. 하지만 이런 내 마음을 조금은 가볍게 해주는 것은 바로 '레시피북'들이다. 식사 준비 전 하나씩 펴놓고 보는 재미가 있다. 하루 장보기도 ... 더보기

하루 일과 중 내게 제일 힘든 시간은 밥하는 시간~
사실 밥이야 살만 씻으면 밥솥이 알아서 해주고,
늘 반찬 뭐하지?에 대한 고민이 자기전까지 이어져서이다.
사실 일주일 식단도 짜보고~ 그에 맞게 장도 봐놓기도 했지만
그날 그날 가족마다 입맛도 다르고 밖에서 먹고 올 땐 종종 겹치기도 하는 메뉴들..
그렇다보니 메뉴도, 식단도, 장보기도 여간 쉬운 일이 아니었다.
하지만 이런 내 마음을 조금은 가볍게 해주는 것은
바로 '레시피북'들이다.

식사 준비 전 하나씩 펴놓고 보는 재미가 있다.
하루 장보기도 종종 하며 따라하는 재미도~^^

이번에 만나본 나의 레시피책은

『이특의 특별한 식사』, 『이특식』이다.

제목은 들으면 어? 하는 사람도 있을 것이다.
나 역시 그랬으니까^^
그래, 맞다. 이 책의 저자는 세계적인 K팝스타로 활약중인
슈퍼쥬니어의 리더 '이특' 이다.

늘 웃는 얼굴! 친근하고 친절한 말투와 말솜씨!
노래면 노래, 춤이면 춤, 진행이면 진행!
정말 다재다능한 연예인이라 생각하던 '이특'씨를 이젠 요리책의 저자로 만나보게 되었다.

헐~ 도대체 못하는 게 뭐야?^^

요리책에 욕심이 많은 내가 이 책 『이특의 특별한 식사』를

유독 보고 싶었던 이유는 이 책의 부제때문이다.

간편하고 쉽게 만드는 이특표 특별 레시피, 이특의 특별한 식사

요리책을 보고 요리를 할 때면 정말 맛있고 훌륭한 요리라도
복잡한 요리법과 손질법 등을 보면 따라하기 어렵게 느껴지기 마련이다.
즉, 요리법이 책에 써 있어도 그냥 보는 것에서 그치게 된다는 것이다.
하지만 간편하고 쉽게 만드는 레시피라니~

자주자주 해먹을 수 있고 언제든 부담없이 꺼내서 활용할 수 있는 최고의 요리책이란 생각이 들었다.

2017년 1월 31일 최고의 요리비결 MC를 처음 맡게 되었다는 저자 이특씨는
주방에서 라면 끓이고, 식사는 한 끼를 떼우는 거라고 생각했던지라
요리 프로의 진행과 주방 보조를 하는 것이 쉽지 않았다고 한다.
그래서 집에 가서 녹화 때 선생님들에게 배운 레시피들을 요리하며 연습했다고^^

데뷔한지도 꽤 됐지만 정말 열심히 노력하는 연예인이란 생각에 다시 한번

이특씨에게 빠지게 되는 순간이기도 했다.

최고의 요리비결 MC를 진행하며 인생 30년만에 요리의 매력을 알게 됐다는 저자 이특씨~

행복해지는 방법으로 요리를 꼽으며,

그동안 만들어보며 정리한 레시피들과 함께 저자의 소소한 추억을 담았다고 한다.

우리, 다 먹고 살자고 하는 거 잖아요. 이제 우리 같이 요리해볼까요?

(프롤로그 마지막)

다정한 저자의 목소리가 들리는 듯 해 너무 정겹고 좋다.^^

<목차>
PART 1 이특과 함께 하는 요리 준비
PART 2 혼자 먹어도 든든하게! 간단한 한 끼
PART 3 밥상의 주인공 메인요리
PART 4 특별함을 담은 특식
PART 5 두고두고 먹기 좋은 이특의 최애반찬
PART 6 출출할 땐 이특표 간식
PART 7 이특과 맛으로 세계 여행

간편하고 쉽게 만든다는 말도 좋았지만 책에 실린 레시피들을 보니!!!
너무나 든든하고 만족스럽다.

내가 혼자 있을 때 먹을 든든한 한 끼 요리들과

가족과 함께 할 때 먹을 밥상의 메인요리와 이특의 최애반찬~

또 특별하게 먹을 특식과 아이들의 간식으로 챙겨줄 이특표 간식까지~

책의 파트 구성도 너무 마음에 들었고~

각 파트에 들어있는 레시피들도 익숙한 재료들이고 가족이 좋아할 메뉴들이 많이 보여

오래오래 잘 활용할 수 있을 책 같아 너무 반가웠다.

첫 파트인 이특과 함께 하는 요리 준비를 보면
요리할 때 기본이 될 계량법과 시판양념, 또 키친 아이템에 대한 설명이 실려 있다.
이특씨가 추천해주는 마블모양 접시는 꼭 구입하리라 마음 먹고 고르고 있는 중~
다시 시작한 SNS를 생각해보니 꼭 필요한 ㅎㅎㅎ^^
(지금 이특씨 계정 팔로우 함 흐흐^^)

그리고 팬클럽 이름인 엘프에게 보내는 맛있는 편지는
다양한 에피소드와 이특씨의 활동 사진이 함께해
마치 요리책이 아닌 그의 에세이집을 보는 듯한 기분이 들기도 했다.
학창 시절 좋아하는 아이돌의 화보집이나 기사들을 많이 모으며 본 적이 있었기에
이 부분을 보면서 참 설레고 좋았던 것 같다.

슈퍼주니어나 이특씨를 좋아하는 팬이라면 꼭 사두면 좋을 책임^^*

이제 이 책의 본분으로 돌아올 시간^^!!!!

각 레시피마다 그 레시피에 관련된 저자 이특씨의 글이 함께 한다.

그냥 그 레시피에 대한 설명이 아닌 저자의 레시피 관련 이야기를 들을 수 있는 시간^^
그렇게 이어지는 레시피 사진과 재료, 양념장 등과 만드는 순서가 이어진다.

전체적으로 참 깔끔하게 구성되어 있어 보기에 편하다.

아이들이 방학이라 아이들과 간단히 해먹고자
아이들이 좋아하는 스팸과 계란으로 만드는 레시피~^^

<스팸 달걀 덮밥>

스팸에 뜨거운 물을 부어 데치고, 물기를 뻬서 프라이팬에 굽고~
계란은 스트램블드에그를 만들고~
마늘과 양파와 대파는 식용유와 함께 프라이팬에 볶았지만
아이들이 날 양파와 파를 거부해서 양념과 함께 푹 익혔다.
그리고 밥에 스트램블드에그를 얹고,
다음에 양파와 대파 볶은 것을 얹고,
마지막으로 스팸을 얹었다.

그리고 마요네즈를 슝슝 뿌려줌^^
집에 소스통이 있어서 마요네즈를 얇게 뿌릴 수 있었지만
<이특식> 레시피에 있는 쿠킹팁을 통해 소스통 없이도 비닐봉지를 이용해
예쁘게 데코할 수 있는 방법도 배우게 되었다.

평소 마요 종류를 좋아하는 우리아이들~

이특씨의 스팸 달걀 덮밥도 너무 맛있게 잘 먹어서 다음에 또 해먹을 예정^^

그리고 이특표 간식에 있는 떡볶이 레시피~^^
주부인 내가 만들지 못해서 따라한 레시피가 아니라~
이특씨의 레시피대로 만들어보고 싶어 따라해봤던 레시피다.
기본에 충실한 레시피였는데 참 맛있었다.^^

아이들 방학이라 떡과 어묵도 여러개 사다두고 또 해먹으려고 둔 ㅎㅎㅎ^^

어쩌다 보니 오늘 주말 저녁도 떡볶이^^

처음에도 언급한 것처럼 『이특의 특별한 식사』에는

밥상에 올릴 반찬들과 간식, 든든한 1인 식사, 또 다른 나라음식까지~

간편하고 쉽게 만들 수 있는 레시피들이 가득하다.

그만큼 곁에 두고 오래오래 꺼내볼만한 레시피북이라는 것이다.

또 사용하는 양념들도 생소하지 않은데다 손에 꼽는 몇 가지 정도만 준비해둔다면

책에 실린 어느 레시피든 따라서 만들 수 있다.

요즘은 『이특식』때문에 장볼 때 고민을 덜 하게 된다.
책을 보고 할 레시피를 선정!
그리고 재료 준비!
간단하니 말이다.^^

요리초보이든 요리를 많이 해본 주부이든~

늘 하는 음식과 반찬들은 한정적이기 마련인데

요리초보들이라면 정말 알찬 팁과 레시피들이 가득할 것이고,

요리를 좀 해본 주부일지라도 반복되는 레시피 속에서

새로운 요리를 하게 되는 기회가 될 것이다.

간편하고 쉬운 이특의 특별레시피가 궁금하다면

이 책 『이특의 특별한 식사』이특식을 만나보라고 권하고 싶다.^^

만족할 만한 구성의 레시피와 함께~

스타 이특의 이야기도 함께 볼 수 있어 행복한 시간을 만날 수 있을 것이다.^^
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이특의 특별한 식사 ge**chi | 2020-02-15 | 추천: 0 |

최근 많은 사랑을 받고 있는 펭수와 유재석님께서 출연한 최고의 요리비결 프로그램을 보게 되었는데요, EBS 교양시사 중에서도 2002년부터 꾸준히 인기있는 장수 프로그램의 진행자로 이특씨가 출연 중이라 해서 처음에는 깜짝 놀랐습니다. 유명한 쉐프들과 호흡을 맞춰가는 모습을 보며 제가 즐겨듣던 아이돌 그룹 중에 하나인 슈퍼주니어의 리더 '이특'이 이렇게나 솜씨 좋은 요리를 선보이고 있다는 것을 보고 정말 대단하게 느껴졌습니다. 예능에서 MC로도 손색이 없을 정도로 만능 아이돌인 건 알았지만 이렇게 요리까지 잘할 줄 몰랐습니다. 그래서... 더보기

최근 많은 사랑을 받고 있는 펭수와 유재석님께서 출연한 최고의 요리비결 프로그램을 보게 되었는데요, EBS 교양시사 중에서도 2002년부터 꾸준히 인기있는 장수 프로그램의 진행자로 이특씨가 출연 중이라 해서 처음에는 깜짝 놀랐습니다. 유명한 쉐프들과 호흡을 맞춰가는 모습을 보며 제가 즐겨듣던 아이돌 그룹 중에 하나인 슈퍼주니어의 리더 '이특'이 이렇게나 솜씨 좋은 요리를 선보이고 있다는 것을 보고 정말 대단하게 느껴졌습니다. 예능에서 MC로도 손색이 없을 정도로 만능 아이돌인 건 알았지만 이렇게 요리까지 잘할 줄 몰랐습니다. 그래서 이리저리 검색을 하다 바로 '이특의 특별한 식사'라는 책을 찾게 되었습니다.

이 책을 읽는 내내 이특의 새로운 매력을 발견할 수 있었고 무엇보다 이특이 직접 소개하는 맛있는 요리들을 과정 하나 하나 살펴볼 수 있어 요리 책으로 정말 인기있을 것 같다는 생각이 들게 했습니다. 특히 멤버들에게 요리를 해주며 있었던 재미있는 에피소드와 이특이 요리하는 화보같은 장면들 덕에 다른 요리 책과 달리 볼거리가 풍성해서 읽는 동안 정말 즐거웠습니다. 단순히 요리를 나열해서 설명하기 보다 직접 요리하면서 어떻게 해야 더 이 재료를 살리고, 어떻게 해야 예쁘게 먹을 수 있는지에 대한 자세한 꿀팁도 알려줘서 먹는 행복과 더불어 보는 행복도 제가 만든 음식을 통해서 충분히 느낄 수 있게 도와주었다는 점이 가장 인상적이었습니다.

역시 배테랑 요리 명인들과 함께 오랫동안 배운 스킬이 있어서 그런지 요리를 못하는 사람들에게도 즐겁게 요리할 수 있게 a부터 z까지 설명해주어 정말 좋았습니다. 저도 마블 디자인을 좋아하는데 이특님이 요리를 준비하는 과정에서 인스타그램에 올리기에 예쁜 키친 아이템으로 추천해주셔서 더욱 공감이 되었습니다. 남녀노소 누구나 집에서 혼자 할 수 있는 한 끼부터 메인 요리, 특식, 반찬, 간식, 세계 음식까지 다양하고 맛있는 음식들이 가득해서 읽는 내내 침이 고이고 배가 고파지는 책이었습니다.

저는 이 중에서 마약 달걀 장조림과 방울토마토 포도피클은 정말 따라해보고 싶을 정도로 원래 좋아하는 반찬인데요, 이특표 장조림과 피클은 어떤 맛일지 정말 궁금해졌습니다. 유리병 소득하는 쿠킹 꿀팁까지 알려주고 함께 무엇을 먹어야 더 맛있는지까지 세심하게 알려주는 이특의 특별한 식사란 책만 있으면 더 이상 요리 못한다는 소리는 안들을 것 같습니다. 이 외에도 깍두기볶음밥, 진미채김밥, 냉채족발 , 초간단 샤브샤브, 초간단잡채, 망고슬러시&망고라씨, 스프링롤, 오이말이초밥, 마라샹궈, 홍콩식 토마토라면 등의 맛있는 요리 방법들이 소개되어 있으니 음식을 사랑하는 사람이면 꼭 한 번은 읽어보기를 추천드립니다. 닫기
그리고책 이특의 특별한 식사 책으로 우리집 식탁을 변화시켜요. pi**fox80 | 2020-02-15 | 추천: 0 |

이특의 특별한 식사 책이 집으로 도착했어요. 요리 실력꽝인 저에게 날개를 달아줄거라 기대하는 책인데요, 이특의 특별한 식사책은 바로 그룹 슈퍼주니어의 이특이 낸 요리책이랍니다. 이특은 노래부터 예능까지 섭렵하더니 이제는 요리까지~~ 못하는 게 없는 이특이네요. EBS 최고의 요리비결 MC의 경력까지~~ 이특의 특별한 식탁으로 빠져들어 보고 싶어졌어요. ... 더보기

이특의 특별한 식사 책이 집으로 도착했어요.

요리 실력꽝인 저에게 날개를 달아줄거라 기대하는 책인데요,

이특의 특별한 식사책은 바로 그룹 슈퍼주니어의 이특이 낸 요리책이랍니다.

이특은 노래부터 예능까지 섭렵하더니 이제는 요리까지~~

못하는 게 없는 이특이네요.

EBS 최고의 요리비결 MC의 경력까지~~ 이특의 특별한 식탁으로 빠져들어 보고 싶어졌어요.

책의 차레가 나와있는데요,

PART 1 이특과 함께 하는 요리 준비

PART 2 혼자 먹어도 든든하게! 간단한 한 끼

PART 3 밥상의 주인공 메인요리

PART 4 특별함을 담은 특식

PART 5 두고두고 먹기 좋은 이특의 최애반찬

PART 6 출출할 땐 이특표 간식

PART 7 이특과 맛으로 세계 여행

이런 순서로 책을 읽어 볼 수 있어요.

내가 가장 궁금한 내용부터 읽어봐도 좋을것 같구요~

이특의 특별한 식사 이 책은 요리하는 방법을 소개해 주는 책이지만

마치 이특의 화보집을 보는듯 하더라고요~~

이특의 멋진 모델포스 사진들도 대거 만날수 있답니다.

우선 요리를 배우기전에, 책을 이해하려면 계량법을 알아야 겠죠.

어립지 않게 밥숟가락으로 계량해주어서

집에서 손쉽게 따라하며 정확하기 계량할 수 있어요.

이특이 좋아하는 시판양념들의 소개와 함께

이특이 추천하는 키친 아이템들까지~~

디테일한 부분들까지 놓치지 않고 책속에 다 들어있답니다.

역시 본분은 가수~

이특의 가수 생활을 엿볼 수 있는 페이지가 몇장 분량으로 구성되어 있는데요,

궁금하고 신기한 연예계 생활, 그리고 이특의 일상~

가수 이특의 삶을 잠시 들어가 보는 그런 페이지였던것 같아요.

이특은 EBS 최고의 요리비결 MC로 활동하면서 요리 선생님들의 실력을 어깨너머로 배워왔다고해요.

이제는 직접 요리도 하고 자신만의 특별한 레시피도 소개할 만큼 기특한 이특으로 변했어요.

단지 요리를 따라 하는 수준을 넘어서 슈퍼주니어 동료들이나 친지들이

그의 요리를 먼저 찾을 만큼 실력도 일취월장 늘었다고 하는데요,

주변에서 자꾸 요리해 달라며 기다릴 정도로 직접 요리를 대접해 줄 수 있는 수준까지 올라섰다고해요.

<이특의 특별한 식사>는 이특이 실제로 집에서 자주 해 먹는 요리들로만 엄선하여

맛 보장 핵심 레시피만 담았어요.

손님에게 내어놓아도 부족함이 전혀 없는 특별한 메인 요리부터,

평소에 그가 집에서 두고두고 먹을 수 있는 쉽고 맛있는 반찬 레시피,

바쁘고 많은 활동 중에서도 영양 만점으로 딱인 간식 레시피도 놓치지 않았다.

거창한 전문 요리사들이 하는 요리가 소개된게 아닌

평소 집에서 쉽게 밥반찬으로 해먹을 수 있는 요리들과 디져트, 간식등으로 이루어진 책이라서

매우 실용적이고 현실에 맞다는 생각이 우선 들었어요.

음식 소개에 대한 그림이 크고, 요리 과정 하나하나 사진과 이미지, 글 설명이 들어있어서

책을 보며 따라서 요리하기에 어려움이 없었답니다.

아이들에게 가정해서 쉽게 해줄 수 있는 최애간식들에 대한 요리법도 소개가 되어있어서.

책 한장한장 모두 다 버릴것 없이 소중한 레시피들이 될것 같아요.

책 선택 너무 잘했고

이특님이 갑자기 빛나보이고 크게 보여지더라고요 ㅎㅎ

주방한켠에 항상 두고 자주 들춰보며 요리에 있어서 도움을 받을 수 있는 책이에요^^

유용하게 잘 활용해야겠어요 ^^ 닫기
이특의 요리비법 mo**aya | 2020-02-14 | 추천: 0 |

슈퍼주니어의 리더이자 방송인인 이특은 EBS의 최고의 요리비결에서 MC를 진행하면서 시청자에게 가까이 다가왔고 이번에 자신이 자주 해먹은 요리들로만 골라 초보자들에게 비법 레시피를 전수한다고해서 책을 선택하게 되었다. 우선 요리 초보를 위한 책이었다. 서툴고 어떻게 해야하는지 모르는 사람들을 위해 초보였던 자신을 기준으로 책을 써내려갔다고 했다. 노력은 배신하지 않는다는 데뷔시절 좋아하는 문구처럼 자신이 행복해진 방법과 노력들을 과감히 넣은 책이라 즐겁고 재미있게 읽어나갔고 이특씨가 원했던것 처럼 그의... 더보기

슈퍼주니어의 리더이자 방송인인 이특은 EBS의 최고의 요리비결에서 MC를 진행하면서 시청자에게 가까이 다가왔고 이번에 자신이 자주 해먹은 요리들로만 골라 초보자들에게 비법 레시피를 전수한다고해서 책을 선택하게 되었다.

우선 요리 초보를 위한 책이었다. 서툴고 어떻게 해야하는지 모르는 사람들을 위해 초보였던 자신을 기준으로 책을 써내려갔다고 했다. 노력은 배신하지 않는다는 데뷔시절 좋아하는 문구처럼 자신이 행복해진 방법과 노력들을 과감히 넣은 책이라 즐겁고 재미있게 읽어나갔고 이특씨가 원했던것 처럼 그의 행복이 전달된 요리책이었다고 생각한다.

우선 초보자들에게 제일 어려운 계량법과 시판양념을 활용하는법 요리비법만큼이나 중요한 키친 아이템 추천이 앞장부터 눈길을 끌었고, 그 뒤로는 내가 만들기 쉬워보이는 요리들에 눈길이 갔다.
우선 자취인으로 가장 마음에 들었던건 간단한 한끼라는 챕터였다. 자취하다보면 집밥이 그립지만 재료도 만만치 않고, 손도 많이가서 무엇을 해먹어야할지 고민만하다가 배달어플을 키는 경우가 많은데, 생각보다 간단했던 콩나물비빔밥이라던지, 자취생의 필수품인 스팸을 이용한 스팸달걀덮밥, 참치마요오이주먹밥, 그리고 다이어트에도 도움되는 청포묵밥도 유용했다.
이 다음으로는 반찬을 소개한 챕터도 기억에 남는데, 이또한 자취생에게 유용한 요리들이 가득했다. 만들기도 쉽고 적당히 두고 먹기 좋은 감자잡채라던지, 술안주로는 비싸지만 집에선 가성비가득하게 두툼히 만들 수 있는 달걀말이, 엄마손맛가득담은 무생채겉절이, 인터넷을 핫하게 달군 마약달걀장조림 등 정말 밥도둑이 따로 없는 반찬들도 쉽게 만들 수 있게 잘 정리된 책이어서 따라 만들어봤고 맛도 꽤 맛있어서 요리에 자신감을 갖게해준 파트여서 기억에 남는다.

이외에도 입이심심할때 집에서 만들어 먹기 좋은 간식소개하는 챕터와 아이돌 답게 여러 나라에서 맛본 이색적인 음식 만드는 법, 요리에 자신감이 붙은 사람들을 위한 메인요리비법등 깨알같이 요리로 가득채운 책이어서 요리고수를 꿈꾸는 초보들에게 안성맞춤인 책이었다.

아이돌이라는 편견을 버리면 최고의요리비결을 애청했던 애청자로 이특의 요리비법은 꼭 추천할만한 책이라고 과감하게 추천해주고 싶다. 닫기

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