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이까짓, 민트초코 편식이 아니라 취향입니다만

김경빈 지음 | 봄름 | 2021년 08월 27일 출간
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상품상세정보
ISBN 9791190278812(1190278812)
쪽수 166쪽
크기 116 * 179 * 14 mm /178g 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

“나의 최고가 누군가의 최악일 수 있다.”
어느 편식쟁이의 취향 존중 에세이
‘민초(민트초코) VS 반민초(反민트초코)’ 논쟁에 슬기로운 답변을 제시하는 책이 나왔다. 바로 김경빈 작가의 편식 에세이 《이까짓, 민트초코》이다.

“사실 민트초코에게는 아무런 죄가 없다. 서로의 취향을 이해하지 못하고 이상한 것으로 여기는 태도가 문제일 뿐…. 먹을 사람은 먹고, 먹지 않을 사람은 먹지 않으면 그만이다. 제발 먹으라고 들이밀지 말고, 먹는 것을 말리지 말자. 나의 최고가 누군가의 최악일 수 있음을 항상 명심하자.” -본문 중에서

《이까짓, 민트초코》는 저자가 먹지 않거나 먹지 못하는, 즉 ‘싫어하는 음식’만 이야기하는 편식 에세이로, 콤플렉스로 치부하는 편식을 취향의 영역으로 옮겨놓기 위해 기획되었다. 이 책은 ‘돌도 씹어 먹을 것처럼 늠름하게 생긴 서른 중반의 남성’이 편식을 한다는 이유로 맞닥뜨린 세상의 편견을 지적하면서 ‘개취존중(개인의 취향을 존중하다)’론을 펼친다. 사는 지역, 나이, 성별, 외모와 상관없이 각자 인생의 참맛을 즐겨야 한다는 어느 편식쟁이의 좁고 알찬 식도락을 따라가 보자.

상세이미지

이까짓, 민트초코 도서 상세이미지

목차

프롤로그. 싫어하는 음식에 관해 이야기하는 일

[젓갈] 고통의 감칠맛
[내장] 이타적 편식주의자의 길
[닭발] 네가 지옥에 떨어진다면 그건 닭발의 저주 때문일 거야
[민트초코] 당신의 최고가 나의 최악일 때
[회] 어렴풋한 통영의 기억
[가지] 백문이 불여일견(不如一見)이자 불여일식(不如一食)
[곤약] 취향에 해명이 필요합니까?
[선지] 하핫, 안 주셔도 되는데
[바나나] 느낌적인 느낌
[팥] 애들 입맛, 어른 입맛
[곰장어] 어른의 편식은 때로 신념이 된다
[홍어] 취향은 주어진 것이 아니라 선택하는 것
[요구르트] 얼마만큼 단호할 수 있을까
[편육] 머리는 사양하겠습니다
[순대] ‘순대 모양 순대’와 ‘사람 모양 사람’
[홍시] 홍시의 참맛을 알려준 사람
[조개] 질끈 감은 눈도 결국 뜨이고

에필로그. 친절하고 당당한 어른의 태도로

책 속으로

인간에게 필요한 3대 영양소는 탄수화물과 단백질과 지방이고 그 외에 각종 무기질이나 비타민 따위가 있다고. 만약 필요의 이유라면 나는 내가 좋아하는 음식으로 영양소를 채우고 싶다고. 굳이 먹고 싶지 않은 음식을 억지로 먹으며 괴로워해야 할 이유가 대체 뭐냐고. 단백질이 필요하면 나는 닭고기와 계란을 먹겠다고. 아버지의 식도락과 나의 식도락이 같아야 할 이유는 없다고.
- 「젓갈 : 고통의 감칠맛」 중에서(13~14쪽)

물론 사회생활을 하다 보면 종종 편식이 민폐처럼 느껴질 때가 많다. 다들 초밥이 좋다는데 나 때문에 사이드 메뉴... 더보기

출판사 서평

“먹고 안 먹고는 내 취향이고, 내 선택입니다.”
돌도 씹어 먹을 듯한 하관으로 쓴
어느 편식쟁이의 유쾌한 항변

최근 탕수육 소스 ‘부먹(부어 먹기) VS 찍먹(찍어 먹기)’보다 더 뜨거운 논쟁이 일어나고 있다. 바로 ‘민초(민트초코) VS 반민초(反민트초코)’ 선택하기! 이 와중에 당당하게 ‘반민초’임을 선언하는 책이 나왔다. 바로 김경빈 작가의《이까짓, 민트초코》다.

이 책에는 민트초코를 비롯해 곱창, 닭발, 회, 가지, 선지, 조개, 바나나, 홍시 등등 저자가 먹지 않거나 먹지 못하는 음식들이 17가지 등장한다. 일명 ‘... 더보기

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  • 이까짓, 민트초코 su**ik12 | 2021-09-01 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
    요즘 먹방이 유행을 타고 있는 시점에 또하나의 먹방과 같은 책인가 하는데 그게 아니고 편식에 대한 책입니다. 이 책을 한마디로 요약하자면 편식은 취향입니다. 라는 것입니다.   편식이라는 말을 들으면 느낌자체가 부정적입니다. 어려서부터 골고루 먹어야한다는 소리를 많이들어서인지 누군가 편식한다는 걸 듣는다면 맨처음 골고루 먹어야된다라고 말할꺼입니다.   목록에 보면 저자가 먹지 못하는 음식들이 나오고 ... 더보기
  • 이까짓, 민트초코 kk**dol8 | 2021-08-27 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
      물론 사회생활을 하다 보면 종종 편식이 민폐처럼 느껴질 때가 많다.다들 초밥이 좋다는데 나 때문에 사이드 메뉴에 뭐가 있는지 알아보는 상황을 상상해 보라. 내가 괜찮다고 해도 다들 안 괜찮아 보이는 표정들, 그 민만하고 죄송스러운 분위기. 그런 이유로 공적인 관계의 사람들에겐 웬만하면 편식을 고백하지 않는다. (-26-)지금 생각해 보면 어릴 적에 내 편식을 고쳐보려 그토록 많은 잔소리와 겁박과 회유를 시도했던 부모님조자, 곤약만큼은 딱히 먹이려 들지 않으셨다. 이거 먹어봐, 했을 때 싫어요,... 더보기
  • 편식에 대한 항변이랄까, 그다지 좋아하지 않는 음식에 대해 사유와 얽힌 이야기를 풀어놓으면서 취향에 대해 논의한다. 다들 한두가지는 기피 음식이 있을 수 있고 편식이 심하다고 그 사람을 배척할 수도 없지 않을까. 이 책에 나오는 저자가 싫어하는 음식별 이런저런 해명과 사변적 이야기가 재미있다.  해산물을 싫어했던 저자가 오징어 젓갈의 신세계를 접한 느낌의 기록이 재미있다.  "숟가락을 뜰 때마다 비와 땀과 흙냄새가 코로 들어와 툭 떨어지는 입맛을 오징어젓갈의 맵싸하고 짭짤한 맛이 되살렸다. 이건... 더보기
  • 이까짓 민트초코 hy**in0415 | 2021-08-24 | 추천: 0 | 5점 만점에 4점
    ϻ 좋아하는 음식에 대해서 쓴 책은 많이 봤지만 싫어하는 음식에 대해 쓴 책은 흔치 않다. 그래서 신선했다. 내장, 젓갈, 닭발, 홍어, 가지, 팥, 순대등의 그가 싫어하는 음식을 고백하고 있지만, 제목을 민트초코로 한 이유는 민트초코가 호불호를 가르는 대표적 음식이기에 그렇겠지. 사람들은 좋아하는 것보다 싫어하는 것에 대해 말할 때 더욱 당당해지고 자신에 대해 말할 정밀한 어휘를 얻을 기회라고 한다. 이 책을 읽게 된 이유는 도대체 어떤 음식을 싫어하는 건지 구구절절 사연을 들어나 보자, 해서 읽었지만 나의 경우에... 더보기
  • 이까짓 민트초코 ky**ook1 | 2021-08-22 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
    민트초코는 제게 껌맛이에요 맛으로 구분되는 세대와 개성에 대한 이야기가 기대되었습니다 사람은 좋아하는 것보다 싫어하는 것에 대해 말할 때 더욱 당당해진다. 그때야말로 자신에 대해 말할 정밀한 어휘를 얻을 기회다 -우치다 타츠루 저자는 정말 특이한 이타적 편식주의자예요. 부산에서 살았지만 회는 못먹고 조개는 작은 사이즈만 먹을 수 있어서 잘게 잘라야해요. 바나나는 안되지만 바나나맛 우유나 바나나쉐이크는 가능하고 내장 종류는 못먹어도 막창은 기가 막히게 굽습니다. 닭은 부위별로 닭똥집까지 다 먹지만 닭발만은 무... 더보기

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