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오늘은 수제맥주(2018-2019) 당신이 꼭 가야 할 브루어리와 탭룸, 비어 펍 올 가이드

소확행 시리즈 1
오윤희 지음 | 원관연 그림 | 오윤희 사진 | 디스커버리미디어 | 2018년 05월 01일 출간
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상품상세정보
ISBN 9791188829019(1188829017)
쪽수 320쪽
크기 143 * 196 * 23 mm /379g 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

이 책의 주제어

특별한 맛, 수제 맥주의 세계로 초대합니다
소확행! <오늘은 수제맥주>는 ‘소소하지만 확실한 행복’을 누리고 싶은 이들을 위한 책이다. <오늘은 수제맥주>는 강원도부터 제주도까지, 수제 맥주 브루어리 48곳과 탭룸, 비어 펍 77곳을 글과 사진, 그림을 조화시켜 안내하고 있다. 뿐만 아니라, 지적 대화를 도와줄 다양한 지식과 정보도 담고 있다. ‘맥주 맛을 더해주는 알쓸신맥 9가지’, ‘맥주 궁합-당신에게 맞는 맥주를 찾아보세요’, ‘우리나라 수제 맥주 지도’, ‘알아두면 쓸모 많은 맥주 용어 사전’ 등으로 꾸민 인트로와 부록은 당신을 매력적인 수제 맥주의 세계로 안내해줄 것이다. 무라카미 하루키는 맥주는 삶이 주는 있는 최고의 선물이라고 했다. <오늘은 수제맥주>는 패션쇼처럼 화려하고, 예술처럼 개성이 넘치는 매혹적인 맥주의 세계로 당신을 안내해 줄 것이다.

<오늘은 수제맥주>의 특별함 7가지
1. 강원도부터 제주도까지, 수제 맥주 브루어리와 탭룸, 비어 펍 올 가이드
2. 알고 마시면 더 즐겁다-맥주 맛을 더해주는 교양 상식 ‘알쓸신맥’ 9가지
3. 맥주 궁합-당신에게 맞는 맥주를 찾아보세요
4. 한눈에 보여 드립니다-우리나라 수제 맥주 지도
5. 맥주 용어 사전-알아두면 쓸모 많은 교양인을 위한 맥주 용어 사전
6. 지역별 수제 맥주 브루어리와 탭룸, 비어 펍 리스트 총정리
7. 할인 쿠폰이 가득-브루어리 할인 쿠폰과 굿즈 증정 쿠폰이 무려 47매

상세이미지

오늘은 수제맥주(2018-2019)(소확행 시리즈 1) 도서 상세이미지

목차

#INTRO 1 맥주 맛을 더해주는 교양 상식 ‘알쓸신맥’ 9가지
맥주는 무엇으로 만들까?
무엇이 맥주의 맛과 색, 향을 결정하는가?
인류는 언제부터 맥주를 마셨을까?
중세 수도원, 맥주 발전의 1등 공신
맥주를 만나기 위해서는 9단계가 필요하다
맥주를 맛있게 마시는 방법
한국 맥주는 언제부터 시작됐을까?
크래프트 비어가 대체 뭐야?
알아두면 좋을 핵심 맥주 용어

#INTRO 2 맥주 궁합, 당신에게 맞는 맥주를 찾아보세요

#MAIN TEXT 수제 맥주 브루어리와 탭룸, 비어 펍 올 가이드
서울
구스 아일랜드 브루하우스_역삼동
빈센트 반 골로 브루어리_신사동
가로수 브루잉 컴퍼니_신사동
홉머리 브루잉 컴퍼니_신사동
베베양조_삼성동
슈타인도르프_방이동
어메이징 브루잉 컴퍼니_성수동
미스터리 브루잉 컴퍼니_공덕동
더 쎄를라잇 브루잉 컴퍼니_가산동
브로이하우스 바네하임_공릉동

인천ㆍ경기도
칼리가리 브루잉_인천
더 부스 판교 브루어리_판교
더 테이블 브루잉 컴퍼니_일산
플레이그라운드 브루어리_일산
레비 브루잉 컴퍼니_수원
더 핸드앤몰트_남양주
카브루_가평
히든 트랙_양주
아트 몬스터 브루어리_군포
크래머리_안산
까마귀 브루잉_오산

강원도
버드나무 브루어리_강릉
크래프트 루트_속초
세븐 브로이_횡성
브로이하우스_원주

대전ㆍ충청도
더 랜치 브루잉 컴퍼니_대전
바이젠하우스_공주
브루어리 304_아산
칠홉스 브루잉_서산
코리아 크래프트 브류어리_음성
플래티넘 크래프트 맥주_증평
뱅크 크릭 브루잉_제천

광주ㆍ전라도
무등산 브루어리_광주
담주 브로이_담양
파머스 맥주_고창

부산
와일드 웨이브 브루잉_송정동
고릴라 브루잉 컴퍼니_광안동
갈매기 브루잉 컴퍼니_남천동
어드밴스드 브루잉_기장읍

경상도ㆍ울산
가나다라 브루어리_문경
안동맥주_안동
화수 브루어리_울산
트레비어_울산

제주도
제주맥주_한림읍
사우스바운더 브로잉 컴퍼니_중문
맥파이 브루어리_제주시
제주지앵_제주시
제스피_남원읍

# 특별부록
알아두면 쓸모 많은 맥주 용어 사전
우리나라 수제 맥주 지도
수제 맥주 브루어리와 탭룸, 비어 펍 리스트
브루어리 할인 쿠폰과 굿즈 증정 쿠폰

출판사 서평

강릉부터 서귀포까지, 수제 맥주 브루어리 48곳
전국의 직영 탭룸과 비어 펍 77곳 상세 가이드
수제 맥주 양조장이 48곳이나 된다고? 사실은 이보다 더 많다. 무려 70여 개나 되는 양조장이 서울, 부산, 경기도, 강원, 제주도 등 전국에 골고루 퍼져 있다. 2017년 7월, 문재인 대통령과 기업인들이 청와대 뜰에서 ‘수제 맥주 호프 미팅’을 한 뒤로 수제 맥주 붐이 한층 달아올랐다. 일거양득. <오늘은 수제맥주>는 70여 개 양조장 중에서 브루어리 투어도 하고 더불어 펍에서 맥주도 즐길 수 있는 48곳을 꼼꼼하게 취재한 ... 더보기

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