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작가정보
전북대학교 겸 부임교수. 상명대학교 일어일문학과 졸업. 상명대학교 대학원 일어일문학과 졸업. 이화여자대학교 교육대학원 한국어 교육학과 졸업. 전북대학교 대학원 문학박사, 일본문화. 저서및 논문: '외국인 학습자를 대상으로 한 한국어 교수법' 삶과 꿈, 1999, 공저. '長明와 兼好의 은둔사상 비교 연구' 상명대학교 성사학위 청구 논문, 1992 '일본인 학습자를 대상으로 한 한국어 발음 교수법 연구' 이화여대 교육대학 석사학위 청구 논문, 1996 '하나후다와 화투에 투영된 문화기호의 구조적 연구' 전북대학교 박사학위 청구논문, 2011
목차
- 제1부 일본 각 지방의 특산
1 훗카이도
2 도호쿠지방
3 간토지방
4 츄부지방
5 긴키지방
6 츄고쿠지방
7 시코쿠지방
8 규슈지방
제2부 연중행사의 식문화와 생활일본어
1 1월 오쇼가츠
2 2월 세츠분
3 3월 모모노셋쿠
4 4월 하나미
5 5월 단고노셋쿠
6 다나바타
7 8월 오봉
8 11월 시치고산
9 12월 오미소카
제3부 일본의 식탁과 생활일본어
10 일본의 식탁 예절
11 정찬 요리 분류
12 스시
13 돈부리
14 에키벤
15 라멩, 우동, 소바
16 일본 대중 음식
17 발효식품
기본정보
ISBN | 9791187801283 |
---|---|
발행(출시)일자 | 2018년 02월 05일 |
쪽수 | 264쪽 |
크기 |
174 * 223
* 14
mm
/ 458 g
|
총권수 | 1권 |
Klover
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