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빼지 말고 빠지게 하라 황성수 박사의 자연식물식

황성수 지음 | 사이몬북스 | 2019년 08월 10일 출간

이 책의 다른 상품 정보

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ISBN 9791187330110(1187330116)
쪽수 244쪽
크기 146 * 211 * 18 mm /395g 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

이 책의 주제어

여기 한명의 의사가 있다. 그는 시중에 유행하는 다이어트로는 절대 살을 뺄 수 없다고 주장한다. 억지로 빼지 말고 저절로 빠져나가게 하라고 주장한다. 또한 약물과 수술로는 절대 질병을 치료할 수 없다고 주장한다. 그는 ‘음식으로 못 고치는 병은 약으로도 못 고친다’는 히포크라테스의 명제를 병원이라는 제도권에서 실천하기 시작한다.

그러나 제도권 의료산업은 그의 참 뜻을 받아들이지 못한다. ‘자본의 확장’이라는 자본주의 이념에 정면으로 배치되기 때문이다. 그의 ‘참음식’ 운동은 돈이 되지 않았기 때문이다. 그는 제도권을 박차고 나와 오로지 음식으로만 비만을 해결하고 질병을 치유하는 ‘힐링스쿨’을 열었다. 보름 동안의 과정으로 75기, 2,500명을 수료시키고 그들에게 새 삶을 열어주었다.

그들은 모두 약도 먹지 않았고 수술도 하지 않았다. 과일과 채소와 곡물을 자연그대로 섭취하는 자연식물식으로 살을 뺐고 질병을 치유했다. 25kg을 감량하고 설악산을 종주하게 된 최승희 씨, 면회 가서 만난 아들이 살이 너무 빠져 아버지를 몰라봤다는 박현석 씨, 18년 먹은 혈압약을 끊고 뇌경색까지 치료한 임벨라씨 등, 수많은 사례도 함께 펼쳐진다. 진실은 항상 단순해서 현학적일 필요가 없다. 그리스어와 이태리어로 된 과도한 의학용어 대신, 옆집 아저씨와 같은 편안한 목소리로 ‘참음식’에 대한 이야기를 듣고 깨달음을 얻으시라.
▶ 『빼지 말고빠지게 하라』 북트레일러

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저자소개

저자가 속한 분야

황성수 대구의료원 신경외과 과장으로 근무하던 중, 현대의학으로 못 고치는 많은 병들이 음식을 바꾸면 어렵지 않게 고쳐진다는 사실을 알게 된다. 수십 년 동안 음식에 대해 연구한 결과 모든 질병의 원인은 고기, 생선, 계란, 우유 등 동물성 식품과 식물성 기름을 비롯한 각종 상업용 정제식품 때문이라는 깨달음을 얻게 되었다. 인간의 몸에 가장 맞는 식사법은 자연에서 가져온 곡물과 채소와 과일을 먹는 자연식물식이며, 그 곡물 중 특히 현미가 가장 인간의 몸에 유익하다는 현미식물식을 주창하기 시작했다.
이제 그에게는 ‘음식으로 못 고치는 질병은 약으로도 못 고친다’는 히포크라테스의 선언을 실천하는 일만 남아 있었다. 2012년 ‘황성수 힐링스쿨’을 열었다. 지금까지 75회 넘게 2천 5백여 명이 넘는 환자들의 비만과 각종 질병을 치료했다. 2주 동안의 교육과 음식습관의 개선을 통해 고혈압, 당뇨병, 비만, 뇌혈관병, 심장혈관병 등을 치료했다. 특히 파킨슨병과 치매 등, 현대의학으로 불가능하다는 환자들까지 빠르게 호전시켜 세상을 놀라게 하고 있다. 또한 유튜브에 ‘황성수 힐링스쿨’을 수료한 환자들의 체험수기를 공개하고 각종 질병에 대한 강의를 이어가면서 그의 이론이 진실임을 증명하고 있다. 지은 책으로는 <현미밥 채식> <고혈압, 약을 버리고 밥을 바꿔라> <당뇨병이 낫는다> <곰탕이 건강을 말아 먹는다> 등이 있다. 현재 ‘황성수 힐링스쿨’ 교장.

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목차

머리말
편집자의 말
비만과 관련된 용어 해설
1장 - 비만은 왜 질병인가?
2장 - 왜 야윈 것이 정상인가?
3장 - 비곗살, 어떻게 줄일 것인가?
4장 - 자연식물식은 어떻게 살을 빼나?
5장 - 배고픈 다이어트는 실패한다
6장 - 운동으로 살을 빼기는 힘들다
7장 - 다이어트 헛소문을 믿지 마라
8장 - 따라 하지 말아야 할 11가지 다이어트
9장 - 어릴 적 비만, 여든까지 간다
10장 - 저체중도 정상으로 바꿀 수 있다
부록 - (힐링스쿨 60기, 62기 체중감량표)

책 속으로

의심이 많던 고등학교 시절, 학교 도서관에서 영어단어와 수학공식을 외우던 나 스스로에 대해 자존심이 상해 있었던 기억이 있다. 도대체 평생 써먹지도 못할 이 과목들을 위해 내가 왜 청춘의 밤을 새워야 한단 말인가? 이것이 나를 위한 일이 아니라면 도대체 누구를 위한 일인가? 나는 대학생이 되어 나의 그 ‘어쩔 수 없음‘이 거대한 ’교육자본의 카르텔‘ 때문이라는 사실을 깨달을 수 있었다. 나는 발버둥을 쳤을 뿐 그곳에서 뛰쳐나올 수가 없었다. 그러나 늦은 나이에 그 ’의료자본의 카르텔’을 탈출해서 망망대해를 헤엄쳐 건너는 빠삐용 한 ... 더보기

출판사 서평

의심이 많던 고등학교 시절, 학교 도서관에서 영어단어와 수학공식을 외우던 나 스스로에 대해 자존심이 상해 있었던 기억이 있다. 도대체 평생 써먹지도 못할 이 과목들을 위해 내가 왜 청춘의 밤을 새워야 한단 말인가? 이것이 나를 위한 일이 아니라면 도대체 누구를 위한 일인가? 나는 대학생이 되어 나의 그 ‘어쩔 수 없음‘이 거대한 ’교육자본의 카르텔‘ 때문이라는 사실을 깨달을 수 있었다. 나는 발버둥을 쳤을 뿐 그곳에서 뛰쳐나올 수가 없었다. 그러나 늦은 나이에 그 ’의료자본의 카르텔’을 탈출해서 망망대해를 헤엄쳐 건너는 빠삐용 한 ... 더보기

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  • 황성수 박사님의 오랫만의 나온 신간 빼지 말고 빠지게 하라는 먹을 거리가 넘쳐나는 현대 사회를 살아가는 우리들에게는 필독서로 꼭 읽어봐야 할 유익한 책입니다. 제목부터가 심상치 않은 살은 빼는 게 아니라 빠지는 것임을 단숨에 알게 해 주는 책으로써 몸에 좋은 살아있는 곡식인 현미와 채소와 과일과 옥수수,고구마,감자등의 자연에서 얻을 수 있는 먹거리를 먹음으로써 내몸의 건강과 더불어 적정체중을 유지하며 평생 가볍고 건강하게 질병없이 행복하게 살 수 있음을 가르쳐 주십니다. 처음에 심심한 간이 없는 현미로 첫 술... 더보기
  • 오랜만에 자연식물식 책으로 돌아온 황성수 박사님 책을 읽었습니다. 책은 단순명료하게 나와있습니다. 황성수 박사님 동영상을 보신 분은 아시겠지만 항상 단순명료하게 확실하게 말씀하시는데요  책에서도 짧은 문장으로 확실하게 말씀하셔서 누구나~ 읽기 쉬워서 처음 자연식물식을 실천하시고 싶으신 분들 입문서로도 굉장히 추천합니다. ** 내용 핵심정리, 책으로 본 현재 바꿔야할 습관들 ... 더보기
  • 늘 건강, 다이어트에 관심이 많았다. 자연식물식에 관심있던 차에 황성수 교수님의 책을 읽어보게 되었다.  황성수 교수님이라면 현미채식으로 유명하신분. 자연 식물식을 어떻게 하는지에 관련된 내용보다는, 자연 식물식을 통해서 건강하게 체중감량을 할 수 있는 원리에 관해서 잘 설명되어 있다.  부담스럽지 않고 가볍게 읽을 수 있지만 알찬 내용을 담고 있어서 다이어트나 건강에 관심 있는 사람들에게 추천하고 싶다.  나도 바로 읽고 엄마한테 추천했는데 재미있게 읽으셨다.  ... 더보기
  • 빼지 말고 빠지게 하라 sm**5050 | 2019-09-14 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
          황성수박사님 소개 내용에도 있지만, 유튜브 채널도 운영하고 계셔서 좋은 정보를 많이 받아보고 있었는데이번 책은 '비만'이라는 질병에 주안점을 두고 쓰여졌더라구요.맥두걸 박사님 책을 봐도 그렇지만, 의료 전문가들에 대한 비판의 내용이 있습니다."병이 생기고 난 후 치료" 물론 저 역시 현대의학의 혜택을 많이 보고 있지만, 주위 어른들이 겪는 대사증후군을 보면 사실 속상할 때가 많습니다.나이들면 혈압은 필수코스다, 당뇨약 먹으면 혈당 내려가서 괜찮다.하지만 황박사님은 음식으로 다 나을 수 있... 더보기
  • 빼지 말고 빠지게 하라 br**n143 | 2019-09-10 | 추천: 0 | 5점 만점에 4점
    빼지 말고 빠지게 하라 - 황성수 저는 목숨 걸고 편식하라 라는 TV 프로그램을 보고나서 채식을 시작했습니다 처음에 고기,생선,계란,우유를 안먹고 현미식을 진행했던 두달에 15kg 체중이 빠졌습니다 박사님이 말씀하시는 표준체중은 60kg, 현재 65kg 라서 5kg 더 감량을 해야하지만 이런 저런 핑계를 대며, 현재 상태와 타협하는 제 모습을 보고 있던 중 자연식물식 이라는 말과함께 반가운 황성수 박사님의 책을 접하게 되었습니다 단식, 채식, 비... 더보기

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