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와인에 빠지는 방법 쉽고 재미있는 와인 가이드

그렌트 레이놀즈 , 크리스 스탱 지음 | 차승은 옮김 | 제우미디어 | 2021년 09월 23일 출간
  • 정가 : 17,000원
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상품상세정보
ISBN 9791167180087(1167180089)
쪽수 160쪽
크기 136 * 187 * 18 mm /329g 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

와인디렉터 양갱, 바텐더 주영준 추천!
‘와인을 즐길 줄 아는 나’로 만들어 줄, 재치 있는 와인 입문서
와인 하면 떠오르는 이미지가 있다. 고급스럽다, 로맨틱하다, 특별하다 그리고 ‘어렵다’. 그저 맛있게 와인 한 잔 즐기고 싶을 뿐인데, 와인 용어들부터 전 세계의 포도 품종까지 외우라고 하는 게 너무 많다. 아마 많은 이가 와인을 어렵다고 느끼는 이유일 것이다. 그 많고 어려운 글들을 꼭 다 외워야 할까? 정말 중요한 정보, 내 입에 맞는 와인 정도만 알아도 괜찮지 않을까?

이 책에는 ‘나에게 필요한 정보’가 알차게 들어있다. 남들이 대화할 때 알아들을 수 있을 정도의 용어, 물어보기 민망했던 궁금증, 와인의 재미있는 이야기, 맛을 표현하는 방법, 내 입에 맞는 와인 찾기, 상황에 어울리는 와인 추천, 게다가 상황에 딱 알맞은 일러스트까지 더해져 재미도 놓치지 않았다. 〈와인에 빠지는 방법〉과 함께 어렵고 멀게만 느껴졌던 와인을 맛있게 즐겨보자!

상세이미지

와인에 빠지는 방법 도서 상세이미지

목차

서문 7

꼭 알아야 할 용어 10
IAQs: 자주 묻는 질문들 18
생산지 이야기: 알아야 할 지역 40
와인 29: 꼭 알아야 하는 와인들 60
우리가 가장 좋아하는 생산자들 124
왜 이런 것을 알아야 할까? 128
페어링: 음식이 아닌 상황에 맞는 와인 고르기 142
다음에 할 일 154

감사의 말 155
index 156

추천사

양갱(와인디렉터)

와인 입문자가 보기에 이해하기 쉬운 단어와 적절한 비유로 안내하는 책이다. 특히 와인 설명하는 부분을 공감하며 읽었다. 첫 페이지부터 마지막 페이지까지 순서에 맞게 배열된 내용이 입문자들에게 큰 도움이 될 것 같고, 책의 크... 더보기

주영준(바텐더)

좋은 술친구란 이러할 것이다 : 너무 무겁지 않고, 훌륭한 유머 감각을 가지고 있으며, 재기발랄하고, 그러다가도 술과 인생에 대한 진지한 이야기를 툭 던지는 친구.

술꾼으로서, 그리고 술집 사장으로서, 이 책은 좋은 술친구... 더보기

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※ 북로그 리뷰 리워드 제공 2021. 4. 1 종료
  • 와인에 빠지는 방법 ch**aland | 2021-10-15 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
    "3백쪽짜리 거대한 와인책 없이도 와인을 즐길 수 있다"라는 카피가 마음을 움직였다. - 실제로 와인에 대한 책 한 권을 받았는데 전문적인 지식들이 가득담겨있어 가볍게 펼쳐볼수 있는 느낌이 아니라 여전히 구석에 방치해두고 있다는 것이 더 그런 마음을 부추기기는 했지만 그렇지 않더라도 이 책 와인에 빠지는 방법은 색색의 일러스트와 함께 가장 기본적인 이야기부터 시작해 가볍게 와인에 대해 알아가면서 즐길 수 있게 안내를 해주고 있어서 흥미를 끈다.  와인 오프너나 코르크마개를 따는 방법, 와인 보관법 등의 이... 더보기
  • 와인에 빠지는 방법 ha**haru2 | 2021-10-11 | 추천: 0 | 5점 만점에 3점
      ϻ 와인은 많은 분들이 어려워하는 술 중의 하나죠. 물론 요즘에는 평소에 와인을 즐기는 분도 많아졌지만 보통의 경우 와인은 특별한 모임이나 행사가 있을 때나 가끔 마시는 술이 아닐까 싶네요. 저도 원래부터 알콜 분해쪽으로는 그리 뛰어나지 못한 체질이라 그런지 와인도 많이 마시는 스타일은 아니예요. 가끔씩 집에 와인병이 선물로 들어오는 경우가 있는데, 집에서 그나... 더보기
  • 와인에 빠지는 방법 kk**dol8 | 2021-10-09 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
     좋은 소식: 필요한 도구가 몇 개 없다. 우선 기본적인 오프너(코르크스크루)가 필요하다. 이 만능 도구만 있으면 어떤 와인병이라도 잘 열 수 있다. 오프너는 저렴하고 , 전 세계의 최고급 레스토랑과 와인바에서도 사용하는 도구이다. 건전질르 넣는 오프너 또는 조리대에 고정해서 사용하는 오프너를 사라는 유혹에 넘어가지 말자. (-30-)유럽의 와인 산지들 중에서 스페인은 프랑스와 이타리아의 그늘에 가려져 있지만, 알고 보면 맛있는 와인이 정말 많다. 주요 포도 품종은 템프라니요, 알바리뇨,가르나차이며, 몇 가지 포도를 ... 더보기
  • 와인 os**511 | 2021-10-08 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
    와인을 즐겨 마시는 사람들은! 미리 공부를 했던 거겠지?!난 와인을 먹을 줄만 알지, 어떤 종류가 있는지 이름이 무엇인지한번도 공부해본적은 없었다. 그저 대학생때 교양수업으로 들었던 내용이 전부인데, 왜 맛있게 먹으면 되지 공부까지 해야될까 싶어서 지금까지 해본적 없었다. 그런데, 요즘은 자연스럽게 알고 싶다는 생각이 들었고, 그래서 읽게된 와인에 빠지는 방법 책이다!! 우리는 보통 와인을 생각하면고급스러운 느낌, 특별한 날에만 마셔야 할것 같은 기분이 든다.그냥 맛있게 와인 한 잔 즐기면 될것 같은데 어려운 용어들부터 전 세계의 ... 더보기
  • 와인에 빠지는 방법 fr**ze2me | 2021-10-08 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
    <와인에 빠지는 방법> 쉽고 재미있는 와인 가이드 세상에 다양하고도 많은 술이 존재하는데 그렇다면 와인이라는 술은 어떤 이미지를 갖고 있을까? 예전에는 와인이라고 하면 드라마에 나오는 선남선녀가 분위기를 잡고 비싼 레스토랑에서 마시... 더보기

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