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참외재배

농업기술길잡이 105
농촌진흥청 지음 | 휴먼컬처아리랑 | 2020년 01월 31일 출간

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상품상세정보
ISBN 9791165370220(1165370220)
쪽수 206쪽
크기 150 * 220 mm 판형알림

책소개

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참외는 분류학상으로 멜론과 같은 종이다. 멜론의 원산지는 야생종의 존재 여부와 지역 내 형질의 다양성, 재배역사가 오래된 점 등으로 판단할 때 순수 한 야생종이 발견된 아프리카의 적도 동쪽인 사하라 남쪽 지방을 1차 원산지 즉 1차 중심지역으로 추정한다. 여기서 다른 지역으로 전파된 후 다시 많은 종 이 분화한 지역 즉 이란, 터키 등의 중근동(中近東)지역과 인도, 중국 등을 2차 중심지역으로 보고 있다. 인도에는 특히 많은 종이 존재하는데 이들은 재배종 이 다시 야생화한 것으로 추정되고 있다.

목차

제Ⅰ장 재배역사와 식품적 가치
1 원산지와 내력 09
2 우리나라에서의 재배역사와 품종의 변천 10
3 식품적 가치와 효능 12

제Ⅱ장 재배 현황과 경영적 특성
1 재배 현황 14
2 주산지 및 출하지역 16
3 소득 18
4 출하 20
5 가격 동향 22

제Ⅲ장 생태적 특성과 재배환경
1 착화습성 25
2 온도 적응성 27
3 광 적응성 29
4 토양 적응성 30
제Ⅳ장 재배방법과 품종
1 재배방법 032
2 품종 036
제Ⅴ장 시설의 설치와 피복재의 이용
1 시설설치의 입지조건 42
2 시설물의 구비조건 45
3 피복재의 구비조건과 선택기준 48
4 피복재의 종류와 주요 특성 52

제Ⅵ장 좋은 모종 기르기
1 육묘준비 64
2 파종 67
3 접목 70
4 육묘상에서의 환경관리 79

제Ⅶ장 고품질 생산을 위한 본밭관리
1 아주심을 준비와 밑거름 넣기 82
2 아주심기 86
3 정지(덩굴 고르기)와 덩굴 유인 93
4 착과와 과실 솎기 102
5 열매솎기 후의 덩굴관리 109
6 시설 내 환경관리 110
7 수확과 출하 123

제Ⅷ장 생리장해 원인과 대책
1 과육이상과(발효과)의 원인과 대책 125
2 열매에 나타나는 장해 134
3 잎과 줄기에 나타나는 장해 140
4 가스발생에 의한 장해 145
제Ⅸ장 주요 병해충 방제
1. 병해 152
2. 충해 162
제Ⅹ장 시설참외의 효율적인 경영과 유통
1. 참외의 경영개선 방안 170
2. 농산물 유통환경의 변화와 대응방안 175

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