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시큼시큼 미끌미끌 산과 염기

참 잘했어요 과학 12 | 통합교과 시리즈
김희정 지음 | 윤태규 그림 | 서울과학교사모임 감수 | 아르볼 | 2018년 10월 15일 출간
  • 정가 : 11,000원
    판매가 : 9,900 [10%↓ 1,100원 할인]
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상품상세정보
ISBN 9791162040362(116204036X)
쪽수 112쪽
크기 184 * 240 * 16 mm /320g 판형알림
상품상세정보
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크기,중량 184 * 240 * 16 mm / 320g
제조일자 2018/10/15
사용연령 8 세 이상
제조국 Korea
색상 이미지 참조
제조자 (수입자) 아르볼
재질 이미지 참조
AS책임자&연락처 지학사 / 02) 330-5297
취급방법 및 주의사항 책 모서리에 다치지 않게 주의하세요.
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책소개

이 책이 속한 분야

이 책의 주제어

[참 잘했어요 과학] 시리즈는 초등 교과 과정에 알맞게 개발한 통합교과 정보서입니다. 하나의 주제를 다양한 분야에서 접근하고, 그에 따른 자세하고 정확한 정보를 꼼꼼히 골랐습니다. 또 책에서 얻은 지식을 완전히 내 것이 되도록 돕는 워크북도 함께 실었습니다.
《시큼시큼 미끌미끌 : 산과 염기》는 이 시리즈의 열두 번째 책으로, 산과 염기를 통해 과학 교과에 흥미를 불러일으키는 책입니다. 더 나아가 생활·환경·인체·예술 등 다양한 배경지식을 담고 있습니다.

저자소개

저자가 속한 분야

김희정
서울대학교 제약학과를 졸업했어요. 새로운 것을 관찰하고 경험하는 것을 좋아해요. 지금은 제약 회사에서 약사로 일하며 약이 어떻게 만들어지고 사람의 병을 고칠 수 있는지 연구하고 있어요. 어린이들이 과학을 친근하게 느낄 수 있도록 더 재미있고 좋은 책을 쓰는 것이 꿈이에요.
그동안 쓴 책으로는 《알코올 램프도 방귀 뀐다》, 《나한테 화학이 쏟아져》, 《부글부글 시큼시큼 변했다, 변했어!》, 《나무도 약이고, 풀도 약이야》, 《약이야? 독이야? 화학제품》 등이 있습니다.

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그림 : 윤태규

윤태규
대학에서 광고를 공부하고 지금은 그림책·동화 일러스트, 영상 광고, 잡지 및 제품 일러스트 등 다양한 분야에서 활동하고 있어요.
쓰고 그린 책으로는 《소중한 하루》가 있고, 그린 책으로는 《고양이 카페》, 《신호등 특공대》, 《마음도 복제가 되나요?》, 《한밤중 달빛 식당》, 《감기 나을 수 있어!》, 《화장실 귀》 등이 있습니다.

감수 : 서울과학교사모임

서울과학교사모임
학교에서 아이들을 가르치며 교과 연구와 소통의 필요성을 느끼던 과학 교사들이 1986년에 만든 물리, 화학, 생물, 지구과학 각 전공별 모임이 ‘과학교사모임’의 시작입니다. 1991년부터는 각 교과 영역을 통합하여 ‘전국과학교사모임’으로 운영하고 있으며, ‘서울과학교사모임’은 서울, 경기 지역 과학 교사들이 활동하는 지역 모임입니다.
주로 교과 내용 재구성, 학습 방법 연구, 실험 및 학습 자료 개발 등의 활동을 하고 있습니다.

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목차

1화 산과 염기를 찾아라!
10 [생활] 우리 주변의 산과 염기
16 부엌에서 찾은 산
18 욕실에서 찾은 염기
20 생활 속 산과 염기 이용하기
24 한 걸음 더 - 가장 오래, 널리 사용된 산 : 식초
활용도 높은 염기 : 베이킹 소다

2화 산일까? 염기일까?
28 [개념] 산과 염기의 정체
34 산과 염기의 비밀
36 산과 염기를 찾아내는 명탐정 ? 지시약
38 산 VS 염기, 누가 더 셀까?
40 산과 염기가 만나면 중화 반응
44 한 걸음 더 - 양배추로 만드는 지시약 편지

3화 주위를 둘러봐!
46 [환경] 자연에서 찾은 산과 염기
52 알록달록 수국의 비밀
54 개미와 벌의 무기
56 산성비의 습격
62 한 걸음 더 - 자연이 만든 예술 작품 : 동굴

4화 내 몸을 지켜 줘!
64 [인체] 우리 몸속 산과 염기
70 나를 성장시키는 산과 염기
73 똥은 산일까, 염기일까?
74 신맛이 나는 염기성 식품?
76 내 몸의 피는 산일까, 염기일까?
80 한 걸음 더 - 약을 안전하게 장까지 운반하라!

5화 예술이 되어라, 얍!
82 [예술] 산과 염기로 그리는 세상
88 산으로 만드는 판화 - 에칭
90 오래도록 보존되는 중성지 작품
92 염기와 만나 파랗게 물드는 쪽 염색
94 석회 위에 그린 그림 - 프레스코 벽화
98 한 걸음 더 - 전기로 그리는 지시약 그림


100 워크북
110 정답 및 해설
118 찾아보기

책 속으로

산성이나 염기성 물질에 들어 있는 성분의 세기는 물질마다 다 달라요. 산성 물질 중에 힘이 센 것을 강산, 약한 것을 약산이라고 해요. 염기성 물질도 강염기, 약염기로 나눌 수 있지요.
산과 염기가 팔씨름을 하는 것도 아닌데 어떻게 뭐가 더 센지 알 수 있는 걸까요? 비밀은 바로 물에 녹았을 때 나오는 수소 이온(H?)과 수산화 이온(OH?)에 있어요.
------------------------------------- 본문 38쪽 중에서

우리 몸에는 아주 강한 산인 염산이 보관된 곳이 있어요. 바로 ‘위’예요. 위에는 ... 더보기

출판사 서평

? 하나의 주제를 생활·개념·환경·인체·예술 등 다양한 영역에서 접근했어요.
? 재미있는 스토리로 주제에 대한 흥미를 불러일으키고, 쉽고 자세한 설명으로 내용의 이해를 도와요.
? 서술형 평가에 대비하는 워크북이 실려 있어요.
? 서울과학교사모임의 꼼꼼한 감수로 내용의 정확도를 높였어요.

우리는 과학을 떠나서는 살 수 없습니다. 하지만 사람들은 과학에 가까이 다가가는 것을 어려워하지요. 〈참 잘했어요 과학〉 시리즈는 이제 막 다양한 배움의 세계에 발을 들인 아이들에게 재미있고 흥미로운 과학의 길을 안내할 것입니다. ... 더보기

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  • 산과 염기 sh**4860 | 2018-11-05 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
    우리 주변에 보면 과학과 연관이 안된것이 없는것 같다. 부엌에서 찾는 산  욕실에서 찾는 염기 등 말이다. 우리가 부엌에서 자주 쓰는 식초와 레몬은 산성 물질이 들어 있다. 신맛이 바로 산성 물질의 가장 큰 특징 중 하나이다. 푹 익은 김치,오렌지나 사과 같은 과일에서도 신맛을 느낄 수 있다. 신맛을 내는 대표적인 물질은 아세트산이다. 이 물질은 식초의 주요 성분이기도 하다. 과일의 신맛을 나타내는 성분은 시트르산 (구연산)이다.     염기의 맛은 먹을 수 있는 염기성 물질은 ... 더보기
  • 재미난 과학지식책 sk**849 | 2018-10-30 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
          지학사 통합교과 시리즈 참 잘했어요 과학 12번째   내가 학생이었을 때 과학실에서 했던 과학실험을 떠올려보면... 거의 생각이 나지 않지만 리트머스 종이로  색깔이 변하던 첫번째 실험은 아직도 기억이 나요.   시큼시큼 미끌미끌 산과 염기는  3~ 4학년이 읽기 적당한 산과 염기에 대한 재미난 과학책이예요 쌍둥이 산과 염은 먹을 걸 가지고 티격태격하는 쌍둥이 형제인데 일상 이야기 속에서 산성물질은 신 맛이 나고 ... 더보기

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