Name: 여행자의 식탁
Rating: 10.00 (1 reviews)
Author: 김은아,

여행자의 식탁 차리다가 차린 여행지의 맛

총 4 중

4 10.0 (리뷰 1개)

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도서 소득공제 안내

도서 소득공제란?

2018년7월 1일 부터 근로소득자가 신용카드 등으로 도서구입을 위해 사용한 금액이 추가 공제됩니다.
(추가 공제한도 100만원까지 인정)

*총 급여 7,000만 원 이하 근로소득자 중 신용카드, 직불카드 등 사용액이 총급여의 25%가 넘는 사람에게 적용
*현재 ‘신용카드 등 사용금액’의 소득 공제한도는 300만 원이고 신용카드사용액의 공제율은 15%이지만, 도서·공연 사용분은 추가로 100만 원의 소득 공제한도가 인정되고 공제율은 30%로 적용
*시행시기 이후 도서·공연 사용액에 대해서는 “2018년 귀속 근로소득 연말 정산”시기(19.1.15~)에 국세청 홈택스 연말정산간소화 서비스 제공

도서 소득공제 대상

도서(국내도서,외국도서,해외주문도서), eBook(구매) , 도서 소득공제 대상 상품에 수반되는 국내 배송비 (해외 배송비 제외)

*제외상품 : 잡지 등 정기 간행물, 음반, DVD, 기프트, eBook(대여,학술논문), 사은품, 선물포장, 책 그리고 꽃
*상품정보의 “소득공제” 표기를 참고하시기 바랍니다.

도서 소득공제 가능 결제수단

카드결제 : 신용카드(개인카드에 한함), 제휴신용카드
현금결제 : 예치금, 교보e캐시(충전에 한함), 해피머니상품권, 컬쳐캐쉬, 교보문고 기프트카드, 실시간계좌이체, 온라인입금
간편결제 : 네이버페이, 삼성페이, 카카오페이, PAYCO

* 현금결제는 현금영수증을 개인소득공제용으로 신청 시에만 도서 소득공제 됩니다.
* 교보e캐시 도서 소득공제 금액은 교보eBook > e캐시 > 충전/사용내역에서 확인가능합니다.
* 페이나우, 11PAY와 휴대폰결제, 교보캐시는 도서 소득공제 불가

부분 취소 안내

대상상품+제외상품을 주문하여 신용카드 "2회 결제하기"를 선택한 경우, 부분취소/반품 시 예치금으로 환원됩니다.
(신용카드 결제 후 예치금으로 환원된 경우 승인취소 되지 않습니다.)

도서 소득공제 불가 안내

법인카드로 결제 한 경우
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상품상세정보
ISBN	9791160072235(116007223X)
쪽수	320쪽
크기	176 * 251 * 22 mm /890g 판형알림

책소개

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이 책의 주제어

홋카이도를, 치앙마이를, 하노이를, 그리고 제주를 식탁위에 펼치다!

푸드스타일링 컴퍼니 ‘차리다’가 찾아낸 생생한 여행지의 음식과 풍경 『여행자의 식탁』. 일상을 여행처럼, 여행을 일상처럼 여기며 서서히 흐르는 순간들을 함께 온전히 만끽하는 ‘차리다’의 푸드스타일리스트 김은아, 브랜드 디렉터 심승규 부부가 가장 사랑하는 아시아의 여행지와 음식의 모습을 책에 담았다.

일본의 홋카이도, 태국의 치앙마이, 베트남의 하노이, 그리고 제주까지 각 도시의 맛을 자세히 소개하는 것과 더불어 그곳에 직접 가지 않아도 누구나 집에서 아시아의 여행지를 느낄 수 있는 다양한 로컬 푸드 레시피를 정리하여 소개했다. 디지털이 아닌 필름으로 촬영된 사진들과 부부 각자의 취향이 녹아든 여행지의 음식 이야기를 만나볼 수 있다.

상세이미지

프롤로그

1. 홋카이도, 일본

Traveler
Table
홋카이도의 맛
01 털게
02 우유와 우유아이스크림
03 수프카레
04 징기즈칸

우리의 식탁
01 우니동
02 생강초절임
03 수프카레
04 스키야키

2. 하노이, 베트남

Traveler
Table
하노이의 맛
01 분짜
02 분보남보
03 포가_닭고기쌀국수
04 베트남식 바비큐
05 포보_소고기쌀국수
06 반쎄오
07 반미
08 베트남커피

우리의 식탁
01 분짜
02 분보남보
03 포가_닭고기쌀국수
04 베트남식 바비큐
05 포보_소고기쌀국수
06 반쎄오
07 반미
08_1 베트남식 연유커피
08_2 베트남식 코코넛커피

3. 제주, 한국

Traveler
Table
제주의 맛
01 전복김밥과 오징어무침
02 성게알전복죽과 멍게
03 돔베고기와 고기국수
04 당근케이크

우리의 식탁
01 전복김밥, 전복주먹밥과 오징어무침
02 성게알전복죽
03 돔베고기와 고기국수
04 문어라면
05 회국수
06 당근케이크

4. 치앙마이, 태국

Traveler
Table
치앙마이의 맛
01 타이 사테
02 쏨땀
03 태국식 치킨
04 ?얌꿍 & ?얌꿍파스타
05 땡모반

우리의 식탁
01 돼지고기 레몬그라스 꼬치구이
02_1 쏨땀_오리지널 버전
02_2 쏨땀_서울 버전
03 태국식 닭구이 가이양
04_1 ?얌꿍
04_2 ?얌꿍스파게티
05 팟타이
06 모닝글로리볶음
07 얌운센
08 푸팟퐁커리
09 땡모반

번외편. 북태국음식 전문점에서 먹은 요리들

책 속으로

책은 타이틀 그대로 여행과 음식, 두 가지의 테마로 구성되어 있습니다. 디지털이 아닌 필름으로 모두 촬영된 사진들과 저희 부부 각자의 취향이 녹아든 여행지의 음식 이야기를 따라가다 보면, 집으로 돌아와 이 메뉴들을 하나씩 만들어 먹고 있는 차리다 부부를 만나실 수 있을 거예요. 그런 만큼 이 책을 펼쳐든 누군가가 ‘별거 아니잖아. 나도 그럼 집에서 한번 만들어 먹어 볼까’ 하며 집 근처에서 장을 봐 식탁을 차리는 작은 계기라도 된다면 그것만큼 근사한 일도 없을 것 같습니다. 그대로 따라 해보면 아시겠지만 구하기 어려운 식재료를 찾아... 더보기

출판사 서평

푸드스타일링 컴퍼니 ‘차리다’의
푸드스타일리스트 + 디렉터 부부가
찾아가고, 맛보고, 차려낸
이국적이고 맛있는 여행자의 식탁

일본 홋카이도, 베트남 하노이, 제주, 태국 치앙마이… 현재 국내의 푸드 앤 라이프스타일 분야에서 가장 바쁘게 활약 중인 푸드스타일링 컴퍼니 ‘차리다’가 찾아낸 가장 생생한 여행지의 음식과 풍경! 수년간 전 세계 곳곳을 누비며 각국의 음식을 먹고 만들어온 푸드스타일리스트 김은아, 브랜드 디렉터 심승규 부부가 그들이 가장 사랑하는 아시아의 여행지와 음식의 모습을 책에 담았다. 여기에 누구나 쉽게 직... 더보기