세상을 놀라게 한 미생물과 감염병 이야기(원서/번역서: [해외]世界を變えた微生物と感染症) | 사마키 다케오

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ISBN	9791159714269(1159714266)
쪽수	208쪽
크기	148 * 211 * 18 mm /436g 판형알림
이 책의 원서/번역서	世界を變えた微生物と感染症 / 左卷健男

책소개

이 책이 속한 분야

과학 > 생물학 > 미생물학

『세상을 놀라게 한 미생물과 감염병 이야기』는 감염병의 원인과 대책을 비롯해 문제 해결의 키워드가 되는 미생물과 바이러스, 인류의 관계에 관한 유용한 지식을 보다 쉽게 설명함으로써 위기 대응력을 높이고자 한다.

상세이미지

시작하며

1장 감염병을 유발하는 미생물의 불가사의한 구조
01 그런데 감염병이 뭐지?
02 백신 때문에 많은 질병을 극복했다고?
03 항생제 덕분에 인류는 감염병을 이길 수 있게 되었다?
04 우리가 감기에 걸리는 이유
05 감염병과 싸우는 면역의 메커니즘
06 고령일수록 치명적인 감염병 - 폐렴
07 케네디를 대통령으로 만든 감자역병균
08 가장 친숙한 곰팡이 질병 - 무좀
09 멸균, 살균, 소독, 제균, 항균은 어떻게 다를까?

2장 이렇게 많다! 인류가 싸워 온 감염병의 역사
10 신종 코로나바이러스의 대유행
11 사스와 메르스가 무서운 이유
12 인플루엔자바이러스가 ‘인류의 강적’인 이유
13 세계 3대 감염병 중 하나인 말라리아
14 세계에서 7차 유행 중인 콜레라
15 에볼라바이러스 등의 신종 감염병
16 눈 깜짝할 새 세계 3대 감염병에 등극하다 - 사람면역결핍바이러스
17 ‘망국병’으로 알려진 결핵은 여전히 위험한 감염병일까?
18 황열바이러스로 쓰러진 노구치 히데요의 연구
19 역사상 가장 두려운 질병 - 천연두
20 우리 주변에 가득한 식중독을 유발하는 미생물

3장 생활에 도움이 되는 미생물
21 발효와 부패의 차이점
22 와인, 맥주, 청주(일본주)와 효모
23 식생활에 빠질 수 없는 발효식품
24 인간의 상재균
25 장내 파일로리균의 작용
26 요구르트는 건강에 좋을까?
27 미용에는 보툴리누스 독소?
28 우리 생활에 크게 도움이 되는 미생물

4장 세상에는 미생물이 넘쳐난다
29 미생물은 어떤 생물일까?
30 세균류란 무엇일까?
31 균류(곰팡이, 효모의 일종)는 무엇일까?
32 바이러스는 무엇일까?
33 원생생물(아메바, 조류의 일종)은 무엇일까?
34 생태계에서 미생물의 역할
35 생물의 자연발생설을 부정하다
36 인간은 과거 단세포생물이었다?
37 세균과 바이러스를 조사하는 뛰어난 기술 - PCR법

참고문헌

책 속으로

인간은 지난 일을 쉽게 망각하는 경향이 있다. 하지만 천재지변이나 팬데믹을 일으키는 감염병은 우리가 잊어버렸을 무렵에 다시 찾아온다. 이번 신종 코로나바이러스로 인한 팬데믹도 지난날의 경험을 잊고 평온하게 지내고 있을 때 전 세계를 덮쳤다. 제2, 제3의 신종 코로나바이러스가 앞으로 발생하지 않는다는 보장이 없다.
(5쪽 시작하며)
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(…) 1928년, 플레밍은 포도상구균을 배양하다가 부주의로 인해 배지에 푸른곰팡이가 생기게 했다. 그 배지를 관찰한 플레밍은 곰팡이 주위의 포도상구균이 녹아 있는 것을 발견했다. 푸른곰팡이즙에 포함된 물질은 푸른곰팡이의 속명 페니실륨(Penicillium)을 따서 ‘페니실린’이라는 이름이 붙었다. 이것이 인류 역사상 최초의 항생제다.
(26쪽 03 항생제 덕분에 인류는 감염병을 이길 수 있게 되었다?)
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병원체와 싸운 면역세포는 다음에 같은 병원체가 침입할 것에 대비하며 우리 몸에서 잠들어 있다. 이것을 획득면역의 장기기억이라고 한다. 그런데 신종 코로나바이러스 감염 연구가 진행되면서 코로나에 확진되었다가 회복한 뒤에도 항체가 충분히 생성되지 않아 획득면역의 장기기억이 이루어지지 않는 경우가 있다는 것이 밝혀졌다. 몇몇 바이러스는 면역세포를 감염시켜 면역의 기억 작용을 방해하는 것으로 보인다. 그러면 불행히도 같은 바이러스에 여러 번 감염될 수 있다.
(31~32쪽 04 우리가 감기에 걸리는 이유)
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1917년 존 F. 케네디가 태어났다. 그는 어머니에게 엄격한 교육을 받으며 자랐고 1961년 미합중국의 대통령이 되었다. 감자역병균이 일으킨 ‘의문의 병’이 없었다면 케네디가는 미국으로 이주하지 않고 지금까지 아일랜드에서 살고 있을지도 모른다. 이렇게 미생물은 때로 인생을 바꿀 만큼 큰 영향력을 발휘하기도 한다.
(45쪽 07 케네디를 대통령으로 만든 감자역병균)
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우두는 천연두보다 훨씬 안전한 질병이었기 때문에 제너는 우두가 천연두 예방에 적용될 수 있는지에 대해 연구를 계속했다. 1796년 5월 14일 제너는 마침내 그의 집 하인의 아들인 8세 소년에게 우두 고름을 접종했다. 소년은 미열과 불편함을 호소했지만 심각한 증상은 보이지 않았다. 6주 후 제너는 그 소년에게 천연두 고름을 접종했다. 제너가 예측했듯이 그 소년은 천연두에 걸리지 않았다.
(106쪽 19 역사상 가장 두려운 질병 - 천연두)
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(…) 바이러스에는 항상 해로운 이미지가 따라다녔다. 하지만 근래 들어 바이러스 중 상당수는 병원성이 없을 뿐 아니라 생물의 진화에 크게 기여했다는 사실이 서서히 밝혀지고 있다. (…) 바이러스에는 자신의 유전자를 숙주세포의 유전자에 집어넣는 성질을 가진 것이 있다. 인간의 유전정보를 해석한 결과, 놀랍게도 그중 절반 이상이 바이러스에서 유래했을 가능성이 있다는 것이 알려진 것이다.
(179쪽 32 바이러스는 무엇일까?) 닫기

출판사 서평

인류와 미생물, 공생의 해법을 찾아서
팬데믹(pandemic)은 전 세계적으로 전염병이 대유행하는 상태로, 잠깐 스쳐 지나가는 해프닝으로 끝날 줄 알았던 코로나19는 변이를 거듭하며 팬데믹의 정의를 실감케 한다. 우리가 경험하고 있는 팬데믹의 소용돌이 속에서 이 감염병은 세상을 아주 쉽고도 빠르게 바꾸어가고 있다. 『세상을 놀라게 한 미생물과 감염병 이야기』는 감염병의 원인과 대책을 비롯해 문제 해결의 키워드가 되는 미생물과 바이러스, 인류의 관계에 관한 유용한 지식을 보다 쉽게 설명함으로써 위기 대응력을 높이고자 한다. 그 시작으로 감염병을 유발하는 미생물의 구조를 파악하고, 인류를 괴롭혀 온 감염병의 종류와 실태를 알아본다. 이어서 우리의 삶과 몸속에 끊임없이 등장하는 미생물의 긍정적ㆍ부정적 효과를 구체적으로 살펴보고, 더 나은 미래를 위한 공존 방안을 제시한다.

현재 진행형인 감염병 잔혹사
17세기 네덜란드 과학자 레이우엔훅이 세균과 곰팡이의 존재를 발견한 이후, 19세기가 되어서야 인간은 감염병을 일으키는 미생물이라는 존재를 발견할 수 있었다. 하지만 대부분의 감염병은 21세기를 사는 인류에게도 끊임없는 위협이 되고 있다. 13세기 한센병, 14세기 페스트, 16세기 매독, 17세기 인플루엔자, 18세기 천연두, 19세기 콜레라와 결핵 등 인류를 패닉에 빠뜨린 전염병들은 일일이 나열하기 힘들 정도로 많다. 그중에서도 14세기에 유행한 페스트는 당시 유럽 인구의 30퍼센트에 이르는 사람들을 죽음으로 내몰았다. 다수의 사람들이 단시간에 장거리를 오가고 있는 오늘날에는 감염력과 독성이 강한 병원체가 단번에 전 세계로 퍼질 가능성 또한 높아졌다. 그 결과를 우리는 코로나19 팬데믹으로 뼈저리게 경험하고 있는 중이다.

병원균과 유익균, 미생물의 두 얼굴
누군가 ‘인간이란 무엇인가?’라고 묻는다면 뭐라고 대답하면 좋을까? 우리 몸에 인간을 구성하는 세포보다 몇 배 더 많은 상재균이 존재한다는 사실을 고려하면 ‘인간은 미생물이다!’라고 대답할 수도 있지 않을까? 이처럼 미생물은 인간과 떼려야 뗄 수 없는 관계다. 하지만 모든 미생물과 바이러스가 인간을 병들게 하는 것은 아니다. 오히려 대부분은 해가 없다. 부패와 발효의 차이점만 봐도 그렇다. 미생물의 종류나 생성물질과 관계없이 미생물의 작용이 우리 몸에 유익하면 발효, 유해하면 부패인 것이다. 와인과 치즈, 청국장과 요구르트, 이버멕틴과 보톡스 주사, 코로나19 검사에 활용되는 PCR까지 미생물의 유익성 또한 헤아릴 수 없이 많다. 우리는 미생물을 막연히 두렵고 혐오스러운 존재로만 인식해 왔지만 미생물의 세상은 더욱 넓고 경이롭다. 우리는 미생물이 만들어내는 세상의 한 단면을 이제 막, 아주 조금 이해하기 시작했을 뿐이다. 닫기

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세상을 놀라게 한 미생물과 감염병 이야기 ti**chel1 | 2022-05-15 | 추천: 0 |

천재지변이나 팬데믹을 일으키는 감염병은 우리가 잊어버렸을 무렵에 다시 찾아오기 때문에 감염병을 일으키는 미생물, 감염병과 인류의 관계에 대해 기초적인 수준부터 알려주기 위해서 중학생도 이해할 수 있도록 쉽게 쓰고자 한 저자의 맘이 고스란히 느껴지는 책이었다. 감염병의 역사와 여러 질병의 원인에 대해 알게 된 점도 유익했지만, 미생물들의 역할에 대해 제대로 알게 되어서 더 유익한 책이었다. 눈에 보이지 않는 미생물들 중에는 병원... 더보기

천재지변이나 팬데믹을 일으키는 감염병은 우리가 잊어버렸을 무렵에 다시 찾아오기 때문에

감염병을 일으키는 미생물, 감염병과 인류의 관계에 대해 기초적인 수준부터 알려주기 위해서

중학생도 이해할 수 있도록 쉽게 쓰고자 한 저자의 맘이 고스란히 느껴지는 책이었다.

감염병의 역사와 여러 질병의 원인에 대해 알게 된 점도 유익했지만, 미생물들의 역할에 대해

제대로 알게 되어서 더 유익한 책이었다.

눈에 보이지 않는 미생물들 중에는 병원체도 있지만 인체 뿐만 아니라 지구 생태계에서도

아주 중요한 역할을 한다. 세균류, 균류, 원생생물, 바이러스의 차이에 대한 기본 지식부터

미생물들이 분해자로서 얼마나 중요한 구성원인지 알 수 있다.

모든 생명체는 언젠가는 죽고 사체들은 흙으로 돌아간다고 하는데,

흙이 무엇인지 설명하는 것은 생각보다 어려운 일이다.

흙의 성분과 구조는 장소마다 다른데, 미생물들이 활동하는 부식층이 특히 중요하다.

미생물들을 숲의 청소부인데 지렁이와 다른 토양 동물의 배설물을 더 작은 무기물로 분해해서

흙으로 돌려보내주는 역할을 한다. 부식층의 유기물들이 미생물들에 의해 동식물이 생존하는데

필수적인 질소, 칼륨, 인으로 되돌아가는 거대한 순환 고리가 이어지게 하는 것이다.

우리 몸에서 가장 많은 종류와 수의 세균이 존재하는 곳은 대장이다.

장내 세균의 무게가 1.5kg으로 뇌의 무게와 유사하고 뇌 다음으로 신경세포가 많이 분포한 곳이기도 하다.

장에서 병원체와 독소가 생체에 침입하면 장관의 점막 상피에 있는 최전선 방어기지인

장관 면역체계가 작동하고, 전체 면역체제의 60~70%나 차지하는 가장 큰 면역 장치이므로

식이섬유와 올리고당을 함유한 채소와 콩이 포함된 균형잡힌 식사를 잘 해야하겠다.

우리와 공생하는 상재균과의 균형을 무너지지 않게 하기 위해 지나친 항균 제품의 사용도 자제해야 한다.

어설픈 살균 작업은 병원체가 내성을 갖게 되기도 하고 항생제 등의 효능을 떨어뜨릴 수 있으니까 말이다.
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세상을 놀라게 한 미생물과 감염병 이야기 bh**on | 2022-05-14 | 추천: 0 |

신종 코로나바이러스의 대유행 시기에 새삼 살펴봐야 할 것들, 몸 안에 있는 상재균은 유익하기도 유해하기도 하다. 인간도 미생물일지 모른다. 수많은 세포 내에 존재하는 상재균(常在菌)은 인체에 있는 미생물 가운데 다수의 사람이 공유하며 병원성을 나타내지 않는다. 종류는 다양하고 사는 지역적 환경이나 생활습관, 신체 부위에 따라 차이가 있는데, 몸에 특별히 유익하거나 모든 사람이 가지고 있는 세균이란 의미는 아니다. 기본적으로 사람의 건강에 영향을 주지 않고 공생관계에 있는 것을 가리... 더보기

신종 코로나바이러스의 대유행 시기에 새삼 살펴봐야 할 것들,

몸 안에 있는 상재균은 유익하기도 유해하기도 하다.

인간도 미생물일지 모른다. 수많은 세포 내에 존재하는 상재균(常在菌)은 인체에 있는 미생물 가운데 다수의 사람이 공유하며 병원성을 나타내지 않는다. 종류는 다양하고 사는 지역적 환경이나 생활습관, 신체 부위에 따라 차이가 있는데, 몸에 특별히 유익하거나 모든 사람이 가지고 있는 세균이란 의미는 아니다. 기본적으로 사람의 건강에 영향을 주지 않고 공생관계에 있는 것을 가리키지만, 면역력 저하로 인한 기회감염을 일으키기도 한다. 상재균은 이중적이어서 인체에 정착, 증식하여 외부에서 침입한 병원성 미생물의 번식을 막아 발병 방지 효과가 있기도 하지만, 항생제 등의 복용으로 상재균이 극단적으로 줄어들면 다른 세균, 곰팡이 등이 증가하게 되어 병원성을 보이기도 한다….

인류는 언제 감염병을 일으키는 미생물을 발견했을까,

18세기까지 사람들은 원인을 알 수 없는 감염병으로 많은 사람이 죽었다. 가장 유명한 것이 14세기에 페스트로 불과 5년 동안(1347~1351) 2억 명이, 그리고 천연두로 1520년에 5천 만 명 이상, 스페인 독감으로 4~5000만이 1918~1919년 사이에 이렇게 수많은 사람이 원인을 알 수 없는 각종 감염병으로 생을 달리했던 것인데, 그 원인을 악령이 병을 일으켰거나, 오염된 공기와 물에서 나온 독기 때문이라고 추측했었다.

19세기에 들어와 이들 원인이 미생물이라는 것이 밝혀진다.

백신이 개발돼도 또 생겨나는 감염병

사스, 메르스에 이어 지구를 휩쓴 코로나 19, 여전히 인류는 감염병과 싸우지만, 늘 한발 늦다. 실수를 기회로 인류 최초의 항생제 페니실린을 발견한 이는 영국의 알렉산더 플레밍이다. 1919년 플레잉은 사람의 침이나 눈물, 콧물, 모유에 들어있는 라이소자임이라는 천연물질을 발견하게 된다. 이윽고 1928년에 실수로 포도상구균을 배양하다 배지에 푸른곰팡이를 생기게 한 것이다. 이것이 페니실린이었다. 이후 1940년 돼서야 정제법을 발견, 세계 2차 대전에서 수많은 사람의 목숨을 구하게 됐다. 하지만 이것으로 끝나지 않는다. HIV라는 면역체계를 교란시키는 것들이 또 인류를 위협하고, 없어졌다는 결핵이 새롭게 나타나니 말이다.

우리가 감기에 걸리는 이유는?, 코로나는 한 번 걸리면 면역체계가 생기나?

우리 몸이 외부에서 침입한 병원체와 싸우고 있다는 신호가 감기다. 재채기, 콧물, 기침 등의 현상이 나타나는 것이다. 한번 낳으면 또다시 걸리지 않을까, 아니다. 병원체의 변이와 재감염, 인체의 면역체계는 단백질과 당 사슬 구조에 맞춰 형성되므로 이것이 변하면 바이러스에 제대로 대처를 못 하게 돼 다시 감염된다. 코로나 항체 즉, 면역체계는 어떨까, 지금까지 밝혀진 바에 따르면, 코로나바이러스 안에 면역체계(백신을 맞고 생기는 획득면역의 장기기억)를 방해하는 바이러스가 있는 것으로 보고 있다는 정도다.

멸균, 살균, 소독, 제균, 항균은 어떻게 다를까?

상재균처럼 인체와 공생관계에 있던 미생물, 뭔가가 원인이 되어 스위치를 켜게 되면 병원체, 혹은 외부에서 들어오는 미생물, 세균에 대항하지 못하게 되는데, 이런 현상과 관련하여 균을 어떻게 통제할 것인가에 따라, 유익균마저 소멸시켜, 면역체계를 망가뜨리는 등의 부작용을 일으킬 수 있다. 일본의 O-157 집단 식중독 사건으로 학교급식을 중단하고 외부에서 급식을 가져오게 하고, 급식실을 거의 멸균상태로…. 그러다 보니 또 다른 문제가 생겼다. 면역체계가 약해지게 된 것이다.

멸균은 병원체건 미생물이건 모두 죽이는 것이라 명확하지만, 살균, 제균, 항균의 구별은 모호하다. 살균은 미생물을 줄일 수 있는 정도고 제균은 대상물에서 미생물을 제거, 죽이는 것으로 반드시 병원체를 죽여야 하는 것은 아니다. 물로 손을 씻거나 여과를 통해 미생물을 제거하는 작업도 제균에 포함된다. 항균은 제품 표면에 미생물이 장시간 늘어나지 않도록 하는 것, 즉 미생물 증식억제 정도여서 제품의 표면 외에 존재하는 미생물에 미치는 영향은 거의 없다.

그렇다면 항균 제품이 반드시 좋은 것만 아니라는 점을 알 수 있을 것이다. 항균 제품은 소독제나 항균작용이 있는 물질을 섞어서 약한 살균력을 갖게 하는 것이다. 미생물과 세균번식을 막는 정도다. 그러나 자칫하면 빈대 잡으려다 초간 삼간 태우는 격으로 몸 안의 상재균의 균형을 무너뜨려 병원체를 유입시킬 위험이 있다. 어설픈 살균으로 병원체에 내성이 생길 수도….

코로나 19(COVID-19)라는 병명의 유래, 그 대처는

WHO는 종래의 인플루엔자처럼 질병의 명칭은 발생한 나라나 발견자의 이름을 붙였다. 그런데 이게 특정 지역, 국가나 민족에 대한 차별로 이어지는 경우가 있어, 신종 코로나바이러스 감염병의 명칭에는 지명을 붙이지 않고 “COVID-19”처럼 2019년에 발생한 코로나바이러스에 의한 질병이란 뜻으로 쓰게 한 것이라고….

실제 바이러스 대처는 그 성질에 따라 약품이나, 백신, 대처방법이 달라진다. 예를 들어 코로나바이러스와 인플루엔자바이러스는 세포에 침입하는 구조가 다르므로 독감 치료제인 뉴라미니다아제는 코로나 치료제로 쓸 수 없다.

생활에 도움이 되는 미생물 ? 발효와 부패의 차이

유익하면 발효, 유해하면 부패, 그러니 낫토를 좋아하는 사람에게는 발효식품이요. 싫어하면 부패 식품이다. 두부(豆腐)= 콩이 부패했다, 낫토(납두納豆)= 콩을 넣어 썩힌다. 뭐 이런 뜻인데, 두부가 부패했다고…. 이는 중국에서 썩은 두부 음식이 있어, 틀린 말은 아니다. 아울러 납두, 역시 콩을 발효시킨다. 낫토는 일본의 고유식품이라기보다는 청국장과 같이 콩을 삶아서 띄우는데 건조하지 않고, 먹는 것이다. 단지 두부나 낫토라는 이름만으로는 본래 모습을 짐작하기 어렵다. 간장, 된장 모두가 미생물의 만들어 낸 먹을거리다.

이 책은 미생물과 감염병은 인류의 운명을 어떻게 바꾸었을까 하는 아주 흥미로운 질문을 던지고 있다. 사람과 함께해 온 미생물, 세균, 곰팡이가 사람에게 미치는 영향은 끊임없이 변화한다. 코로나 19는 인류가 자연에 간섭해서 생긴 재앙이라는 분석도 틀린 말은 아니다. 하지만, 기술과 의학이 발전한 만큼, 미생물, 병원체도 상대적으로 빠르게 진화한다. 이들 역시 생명체이고, 존재를 위협받는 상황이라면 살기 위해 본능적으로 변화를 해나가는 것이어서 상대적이라 할 수 있을 것이다. 절대 사멸은 있을 수 없다. 바다 밑 깊숙한 곳에서 북극의 바닷속에서 살아가는 미생물 중, 얼음이 어는 시기에는 체내의 99% 수분을 배출, 1%만으로 머금은 채 활동을 정지, 종의 멸종을 피하는 것도 있다.

이 책은 중학생 정도의 문해력이면 충분히 읽고 이해할 수 있도록 돼 있어, 일상생활 속 미생물이란 존재를, 새삼 확인할 수 있게 해준다.

<출판사에서 받은 책을 읽고 쓴 리뷰입니다>

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ϻ[세상을 놀라게 한 미생물과 감염병 이야기] 미생물의 유해성과 유익성 se**ang5 | 2022-05-14 | 추천: 0 |

ϻ 역사 공부를 하다 보면 중세 시대 유럽 인구의 1/3을 날려버린 페스트라고 잘 알려진 무서운 흑사병에 대해 배우게 된다. 흑사병이 창궐한 뒤에 전혀 새로운 세상이 열리게 되었다. 이는 이과생들보다 문과생들 혹은 경제학에 나오는 내용에 가까운데 그것보다 바이러스나 세균에 대해 알고 싶어 할 수도 있다. 그런 궁금증을 해결하고 싶다면 읽어보기를 권하는 책이다. 생물학 시간에 배웠던 DNS, RNA 에서부 터 미토콘드리아까지 세세하게 책을 읽다 보면 마치 시험공부를 하는 학생이 되어 시험에 나올만한 중요한 내용 ... 더보기

ϻ 역사 공부를 하다 보면 중세 시대 유럽 인구의 1/3을 날려버린 페스트라고 잘 알려진 무서운 흑사병에 대해 배우게 된다. 흑사병이 창궐한 뒤에 전혀 새로운 세상이 열리게 되었다. 이는 이과생들보다 문과생들 혹은 경제학에 나오는 내용에 가까운데 그것보다 바이러스나 세균에 대해 알고 싶어 할 수도 있다. 그런 궁금증을 해결하고 싶다면 읽어보기를 권하는 책이다. 생물학 시간에 배웠던 DNS, RNA 에서부 터 미토콘드리아까지 세세하게 책을 읽다 보면 마치 시험공부를 하는 학생이 되어 시험에 나올만한 중요한 내용 위주로 읽는 오류를 범할 수도 있지만 이런 생각은 잠시 내려놓고 좀 편하게 읽을 수도 있을 것이다. 즉 책의 모든 내용을 읽고 이해하려면 교양서적이 아니라 전문 서적이 될 수도 있으므로 우리가 들어본 미생물이나 바이러스들이 어떤 것들이며 어떤 영향을 끼쳐왔는지 정도에 대해 가볍게 읽는 것을 권한다. 그렇지 않다면 물리학의 양자역학처럼 어렵게 느껴지고 잠이 오지 않을 때 수면제 역할을 해줄 수 있을 것이다.

일본인 저자가 쓴 책을 번역해서 그런지 아니면 문과생들이 이해할 수 있게 글을 써서 그런지 문맥을 이해하는데 쉽지는 않았다. 감염병의 역사에 대해서는 많이 들어왔기에 역사를 바꾼 의외의 세균이나 바이러스는 어떤 것이 있을까 흥미를 가지고 읽었는데 케네디를 미국 대통령으로 만든 감자역 병균 말고는 흥미로운 내용은 없었다. 무좀 때문에 수십 년째 고생을 하고 있는데 완벽한 박멸은 어렵고 평생 관리를 하면서 살아야 한다고 알고 있었는데 그 이유에 대해서는 책을 읽으니 알 수 있었다. 어디 무좀뿐이겠는가? 매년 찾아오는 감기부터 어릴 적부터 꾸준히 맞아야 하는 백신들도 많다. 인류보다 먼저 지구상에 나타나서 함께 공존하고 있는데 인류가 주인인 양 바이러스를 소멸시켜 버리니 억울할 수도 있겠다. 사스, 메르스 등을 거치면서 많은 사람들이 바이러스의 무서움에 대해 알게 되었는데 코로나19가 장기화되면서 긍정적인 영향이랄까 많은 사람들이 바이러스와 백신에 대해 관심을 갖게 되었다. 이러한 시대적 요구에 부흥하고자 바이러스나 세균에 대한 책들이 많이 쏟아져 나오고 있는데 아직은 일반인들이 이해하기에 쉬운 책들은 만나기 어려운 것 같다. 돌이켜보면 물리학이나 화학은 어려운 공식들이 많이 나오고 생물학은 용어들이 어려웠는데 그만큼 인체 구조 자체가 이해하기 어렵기 때문은 아닐까 생각된다.

바이러스는 숙주가 없으면 생존할 수 없으므로 숙주를 죽이려고는 하지 않는데 부작용으로 숙주가 견뎌내기 못하고 죽게 되는 것인데 바이러스 입장에서는 억울할 수도 있겠다. 인류도 지구에서 공존한다고 하면서 환경을 파괴하고 지구의 온도를 높이고 있지 않은가? 따지고 보면 바이러스도 마찬가지일 것이다.

바이러스 말고 유익한 곰팡이나 세균에 대한 이야기도 나오는데 맥주나 청주 그리고 포도주에 얽힌 흥미로운 사실들도 소개되었다. 다만 너무 적은 페이지를 할애하여 흥미를 가질만하면 끝이 나고 다음 이야기로 넘어가버린다. 수제 맥주가 유행하면서 집에서 술을 담그는 사람들이 다시 늘어나고 있는데 술을 담그는 원리는 콜레라균이 인류에 미친 영향보다 흥미로울 것이다. 저자가 타켓팅을 잘못한 것은 아닌가라는 생각이 드는 부분이다. 책의 주 독자층들이 관심을 가질만한 내용을 보다 구체적으로 설명하고 어려운 황열병에 대해서는 굳이 노구치 히데요 박사의 흑역사까지 들먹일 필요가 있었을까 싶다. 물론 원저자가 일본인이고 엔화 지폐에 나오는 인물이기에 비중 있게 다룰 필요는 있지만 개인적으로는 청주의 발효가 더 흥미롭고 궁금한 것은 사실이다. 미생물의 유익성과 유해성에 대해 다루었는데 좀 더 체계적으로 다루었으면 좋았을 것이라는 생각도 든다. 닫기
『세상을 놀라게 한 미생물과 감염병 이야기』 si**umi | 2022-05-13 | 추천: 0 |

생명과학1 교과서에 감염병 부분이 나온다. 교과서에 나온 단편적인 지식 말고 조금 더 흥미롭고 실제적인 지식을 알고 싶고 학생들에게도 보다 재미난 수업을 하고 싶어서 이 책을 읽었다. 코로나 바이러스가 유행했기도 해서 미생물과 감염병에 대한 기초 지식을 튼튼히 하면 살아가는 데 많은 도움이 될 것 같다는 생각도 있었다. 이 책의 '시작하며' 부분은 저자가 2020년 6월에 작성한 것이다. 지금이 2022년 5월이니 일본 작가의 책이기 때문에 번역되어 한국에서 출판되기까지 시간이 꽤 걸린... 더보기

생명과학1 교과서에 감염병 부분이 나온다.
교과서에 나온 단편적인 지식 말고
조금 더 흥미롭고 실제적인 지식을 알고 싶고
학생들에게도 보다 재미난 수업을 하고 싶어서 이 책을 읽었다.

코로나 바이러스가 유행했기도 해서
미생물과 감염병에 대한 기초 지식을 튼튼히 하면
살아가는 데 많은 도움이 될 것 같다는 생각도 있었다.

이 책의 '시작하며' 부분은 저자가 2020년 6월에 작성한 것이다.
지금이 2022년 5월이니 일본 작가의 책이기 때문에 번역되어 한국에서 출판되기까지 시간이 꽤 걸린 것이다.
즉, 코로나 초기에 쓰여진 책이다.
이런 문장이 나온다.

"어떤 질병이 크게 확산해 면역력을 가진 사람이 증가하고, 그 비율이 20% 안팎에 이르면 유행이 멈춘다고 한다." 20p

코로나 확진자 수가 크게 감소한 요즘은 이 말이 실감이 난다.
하지만 코로나 초기에는 저런 말이 믿어지지도 않았고, 들어본 적도 없었다.
그저 불안하기만 했다.
그러나 전문가들은 저 사실을 알았을 것이다.
왜 일반인들에게 그 사실을 알려주지 않았을까?
다들 알고 있었는데 나만 몰랐던 것일까?

또 이런 문장도 나온다.

"그런데 갑자기 다른 동물을 감염시킬 수 있게 된 병원체는 평소의 '조절' 상태를 유지하지 못하고 강력한 병원성을 발휘하기도 한다." 66p

위의 문장은 사스와 메르스를 설명하면서 나온 문장이다.
낙타의 타액으로 인해 사람에게 감염되기 시작한 메르스.
즉, 동물에게서 사람에게로 바이러스가 전해진 예이다.
이럴 경우 바이러스가 처음에는 강력한 병원성을 발휘한다고 책에 적혀 있다.
하지만 곧 평소의 조절 상태로 돌아간다고 나와 있다.
코로나도 박쥐로부터 온 것이라는 이야기가 있다.
초기에는 코로나로 인한 증상이 심했지만 지금은 그보다 나아졌다.
이런 내용들을 전문가들은 알고 있었을 것이다.
역시 같은 궁금증이 일렁인다.
코로나 초기에 전문가들은 이 사실을 일반인들에게 왜 알려주지 않았을까?
다들 알고 있었는데 나만 몰랐던 것일까?

이 책은 코로나 외에도 다양한 전염병에 대해 알려준다.
학생들의 질문이 많았던 부분, 그래서 나도 궁금했던 부분은
'HIV 바이러스가 어떻게 사람에게 시작됐는지'였다.
하지만 그 부분은 설명되어 있지 않아서 아쉬웠다.

이제는 인간이 여러 전염병을 어느 정도 통제하게 됐는데 (예방법 및 치료법 등)
그럼에도 불구하고 어려운 나라에서는 깨끗한 물을 확보하지 못해 전염병에 걸리는 사람들이 많다는 사실이 참 안타까웠다.

또 제2차 세계 대전 당시 일본이 아이들을 전쟁에서 도피 시키기 위해
말라리아 발생 지역으로 아이들을 강제 대피 시켰다는 사실도 너무 안타까웠다.
이때 희생된 아이들을 추모하는 추모제가 매년 8월 15일에 열린다는데 하필이면 우리 나라 광복절과 같은 날이다.

이 책은 감염병 같은 미생물에 의한 부정적인 측면 외에 긍정적인 측면도 이야기 하고 있다.
발효식품이 변비에 좋다는 것 정도로 생각했는데
소화 흡수에 좋고, 맛의 요소를 갖고 있고, 영양가가 많다는 것은 처음 알았다.
또 낫또균이 삶은 콩에 곧바로 첨가가 되면 사람이 먹을 수 있는 발효 음식이 되는데
시간이 지난 후 삶은 콩에 낫또균이 생기면 먹을 수 없게 된다는 것도 처음 알았고 신기했다.

마지막 부분에서는 미생물이 무엇인지 자세하게 설명하고 있다.

책은 대체로 쉬웠고 크기도 작고 내용도 많지 않았다.
눈에 보이지는 않지만 미생물은 우리 생활과 밀접한 관련이 있다.
사람의 몸을 구성하는 세포의 수보다 사람 안에 있는 미생물의 수가 훨씬 더 많다고 한다.
크게 관심을 기울여야 할 대상임이 분명해 보인다.

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[책끌-서평] 세상을 놀라게 한 미생물과 감염병 이야기 tw**kafa | 2022-05-11 | 추천: 0 |

코로나19로 인해 2년 넘게 전 세계는 전염병 대유행을 뜻하는 '팬데믹'을 경험했다. 사회적 거리두기와 마스크 쓰기, 온라인 교육, 재택근무, 배달앱 사용 증가 등 기존의 삶을 바꿔 놓기에 충분할 만큼 많은 변화들이 진행됐다. 2022년 4월로 접어들면서 우리나라도 방역 조건이 많이 완화되어 5월 10일이 넘어선 현재, 음식점과 가게 운영 시간제한은 사실상 없어졌다. 거리에서도 마스크 쓰기가 자율로 바뀌었지만 많은 사람은 여전히 마스크를 벗지 않고 있다. 지하철, 버스 등 공공시설물을 이용할 때도 여전히 마스크를 써야 ... 더보기

코로나19로 인해 2년 넘게 전 세계는 전염병 대유행을 뜻하는 '팬데믹'을 경험했다. 사회적 거리두기와 마스크 쓰기, 온라인 교육, 재택근무, 배달앱 사용 증가 등 기존의 삶을 바꿔 놓기에 충분할 만큼 많은 변화들이 진행됐다.

2022년 4월로 접어들면서 우리나라도 방역 조건이 많이 완화되어 5월 10일이 넘어선 현재, 음식점과 가게 운영 시간제한은 사실상 없어졌다. 거리에서도 마스크 쓰기가 자율로 바뀌었지만 많은 사람은 여전히 마스크를 벗지 않고 있다. 지하철, 버스 등 공공시설물을 이용할 때도 여전히 마스크를 써야 한다.

코로나 감염자는 확실히 줄어들었지만 새로운 변이 바이러스의 출현도 제기되고 있어 방역 조건 완화 정책에 대한 우려의 목소리도 높은 실정이다. 코로나가 아니었다면 사스나 메르스를 경험하긴 했어도 감염병에 대해 큰 관심을 기울이진 않았다.

하지만 이제 시대는 달라졌다. 따라서 원인과 대책 마련은 정부 차원에서만 머물지 않고 일반인들의 생활에까지 영향을 미치고 있다. 감염병을 일으키는 바이러스나 미생물에 대한 이런저런 궁금증이 많아진 요즘 읽게 된 <세상을 놀라게 한 미생물과 감염병 이야기>에서는 그동안 잘 몰랐던 새로운 사실들을 알게 됐다.

p.5
신종 코로나바이러스는 중증급성호흡기증후군(SARS), 중동호흡기증후군(MERS) 등 일반 감기를 일으키는 코로나바이러스(CoV0의 일종이다. 사스와 메르스도 바이러스가 발견되었을 당시에는 신종 코로나바이러스로 알려지면서 국제적으로 유행했지만, 일본에서 감염이 확산되진 않았다.

p.16
지금까지 인류를 공포에 떨게 했던 팬데믹을 사망자 수가 많은 순으로 9위까지 나열하면 다음과 같다. (괄호 안 숫자는 사망자 수)

1위 페스트(2억 명 / 1347~1351년)
2위 천연두(5,600만 명 / 1520년)
3위 스페인 독감(4,000만~5,000만 명 / 1918~1919년)
4위 페스트(동로마제국에서 유행, 3000만~5,000만 명 / 541~542년)
5위 에이즈(2,000만 명 이상 / 1981~2000년)
6위 페스트(19세기 중국과 인도에서 유행. 1,200만 명 / 1855년)
7위 페스트(로마제국의 역병. 500만 명 / 165~180년)
8윌 페스트(17세기의 대역병. 300만 명 / 1600년)
9위 아시아독감(110만 명 / 1957~1958년)

이 책은 감염병의 원인과 대책을 비롯해 감염병 문제를 해결책으로 떠오른 미생물과 바이러스, 그리고 인류의 관계에 대한 유용한 지식들을 쉽게 설명함으로써 위기 대응력을 높이는데 초점을 맞추고 있다. 미생물의 존재를 처음으로 발견한 사람은 17세기의 네덜란드 과학자 레이우엔훅이라고 알려져 있다.

그는 현미경을 만들어 세상에는 세균과 곰팡이처럼 현미경으로밖에 볼 수 없는 생물이 무수히 존재한다는 사실을 발표했는데, 그 후 19세기가 되자 보통 현미경으로는 보이지 않는 여과성 병원체(바이러스)가 담배모자이크병에 걸린 담뱃잎에서 발견되었다고 한다.

그는 또 모든 미생물과 바이러스가 인간을 병들게 하는 것은 아니라며 미생물에 대해 두렵고 혐오스러운 존재로만 인식해 온 것은 사실 잘 알지 못하기 때문이라고 말했다. 따라서 저자는 학교에서 가르치는 과학 교과서보다 미생물과 감염병에 대해서 더 쉽게 이해할 수 있도록 최대한 풀어서 설명했다고 이야기했다.

이 책에서는 감염병을 유발하는 미생물의 구조를 파악하는 것은 물론 인류를 괴롭혀 온 감염병의 종류와 실태를 하나씩 살펴보고 있다. 또한 우리의 삶과 몸속에 끊임없이 등장하는 미생물의 긍정적 효과는 무엇이고 부정적인 효과는 무엇인지 좀 더 구체적으로 알아봄으로써 미래의 위기 상황에서도 인류가 공존할 수 있는 방안이 무엇일지 탐구하고 있다.

p.83
에볼라 출혈열(에볼라바이러스 감염증), HIV, 사스, 메르스 등 최근 새롭게 등장한 감염병을 '신종 감염병'이라고 한다. 신종 감염병이 나타난 요인으로는 개발과 삼림 파괴로 야생동물과 인간이 접촉할 기회가 늘어나 야생동물이 보유한 병원체가 사람에게 전염되는 것이 꼽힌다.
에볼라 출혈열은 바이러스성 출혈열로 분류되는 감염병 중 하나다. 1976년 수단(수단공화국)에서 처음 발견되었으며, 콩고(콩코민주공화국) 북북의 한 병원에서 대규모 병원감염이 발생했다.

p.111
노로바이러스는 바이러스 중에서도 크기가 비교적 작은 편으로 굴과 같은 조개류에 의한 식중독을 일으킨다고 알려져 있다. 겨울에 많이 발생하며, 특히 12월부터 이듬해 1월까지 환자 수가 가장 많다.
과거에는 '식중독은 여름에 많이 발생하므로 여름에는 식중독을 조심하라고 했지만 겨울철 노로바이러스 식중독 환자가 가장 많이 발생하는 것을 보고 인식이 바뀌었다.

14세기에 유행했던 페스트는 당시 유럽 인구의 30퍼센트에 이르는 사람들을 죽음으로 내몰았는데, 다수의 사람들이 단시간에 장거리를 오가고 있는 오늘날에 코로나19가 얼마나 빠른 속도로 전 세계를 팬데믹으로 몰고 갔는지 생각해 보면 알 수 있다.

또한 앞으로 감염력과 독성이 강한 병원체가 또다시 전 세계로 퍼지지 않을 것이라고 단정할 수 없다. 다시 자유롭게 여행을 다니게 되어 일상을 회복하면 더 많은 변종 바이러스가 우리 삶 속으로 파고들 수도 있다.

저자인 사마키 다케오는 지난 2020년 6월에 일본어로 된 책의 서문을 썼다고 하니, 2년이 지나 나온 이번 번역판이 코로나19 상황에 대해 업데이트된 상황들을 설명하진 못하고 있어 아쉽다. 하지만 지난 13세기 한센병, 14세기 페스트, 16세기 매독, 17세기 인플루엔자, 18세기 천연두, 19세기 콜레라와 결핵 등 인류를 패닉에 빠뜨린 전염병들에 대해 자세히 알 수 있다.

또한 21세기에 발생한 코로나19 같은 신종 감염병들이 얼마나 놀라운 전파력과 감염 속도, 치명률로 전 세계를 마비시키고 있는지 파악하기에 충분하다. 코로나19와 같은 팬데믹을 또다시 겪지 않으려면 어떻게 해야 할지에 대해 생각해 보게 된다. 또한 별것 아닌 걸로 생각했던 미생물들이 얼마나 우리 삶에 큰 영향을 줄 수 있는지도 이번에 새롭게 깨닫게 됐다.

이 포스팅은 북스힐 출판사로부터 도서를 제공받아 주관적인 관점에서 살펴보고 작성했다.

* 출처 : 박기자의 끌리는 이야기, 책끌 닫기

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