최근 소비자들 사이 환경오염에 대응하는 항(抗)오염 소비 트렌드가 뚜렷해지고 있으며 식품·교통·뷰티·의약품 등 다양한 소비재 분야에 영향을 주고 있다. 이로 인해 친환경 소비재는 개인 소득의 증가에 따라 수요가 더 늘어나는 사치재로서 해당 소비자는 소득이 높아질수록 개인 건강에 높은 가치를 두며, 친환경 소비를 위해 추가 비용을 감수할 의향이 강하게 나타나고 있다. 우리나라는 빠른 속도로 고령화 사회에진입하고 있고 인간이 추구하는 아름다움 등 기본적 욕망도 커지고 있는 상황이다.
소득 증가와 함께 건강과 미에 대한 자연스러운 관심으로 친환경 소비재인 건강기능식품은 선진국형 성장시장으로 커지고 있다.

또한 친환경소비재인 마이크로바이옴은 인간의 몸 안팎에 서식하고 있는 미생물들과 유전정보 전체를 말하는 것으로, 우리 몸에는 매우 많은 미생물이 서식하고 있고 건강과 질병에 미치는 영향도 매우 커서 ‘두 번째 유전체’라고도 불린다. 현재 전 세계적으로 마이크로바이옴의 중요성에 대해 인지하고 막대한 자금과 인력을 투입하여 대규모 프로젝트를 진행하고 있다. 마지막으로 제약바이오산업에서 신약개발은 비용을 절감하고 임상시험에서 실패율을 낮추면서도 획기적인 치료약물을 개발하기 위해 인공지능에 대해 높은 관심을 기울이고 있다. 인공지능을 통한 신약개발은 우리가 보유한 우수한 인적 자원 및 과학기술 역량을 바탕으로 향후 고부가가치가 기대되는 유망산업이라 할 수 있다.

이에 본원 R&D정보센터에서는 친환경 소비재산업 분야 기술개발 확보를 통한 글로벌 경쟁력 강화에 도움이 되고자 관련기관들의 정보를 토대로 분석 정리하여 「친환경소비재산업 신기술 동향분석-식품산업/마이크로바이옴/신약개발」을 발간하였다. 본서에서는 친환경소비재 산업 분야에서 크게 주목받고 있는 고부가가치식품, 마이크로바이옴/프로바이오틱스, AI신약개발, 바이오제약용 산업의 기술 및 시장전망과 생산사례, 산업동향을 수록, 학계·연구기관 및 관련 산업분야 종사자 여러분들에게 다소나마 유익한 정보자료로 활용되기를 바라는 바입니다.