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허브와 함께하는 생활 오늘, 허브를 심자

야마모토 마리 지음 | 리스컴 | 2021년 05월 25일 출간
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상품상세정보
ISBN 9791156162148(1156162149)
쪽수 168쪽
크기 173 * 236 * 15 mm /446g 판형알림
이 책의 원서/번역서 あした,ハ-ブを植えよう 植物のチカラで家族を守る / 山本眞理

책소개

이 책이 속한 분야

허브로 요리만?
건강, 미용, 힐링… 허브 200% 활용하기
‘허브’ 하면 흔히 허브차나 향신료를 떠올린다. 하지만 허브는 그 외에도 쓰임새가 아주 많다. 우리 몸과 피부를 건강하게 하고, 마음을 안정시키는 등 힐링 효과도 있다.
이 책은 수많은 허브 가운데 키우기 쉽고 활용하기 좋은 허브 8가지를 골라, 키우기부터 다양한 활용법까지 허브의 모든 것을 알려준다. 허브의 유효성분을 쉽게 추출하는 방법과 그것을 생활에 활용하는 다양한 방법을 자세히 설명한다. 모두 피토테라피스트(식물치료사)인 저자가 자신의 경험을 통해 검증한 방법들로 건강관리, 미용, 요리, 소품 만들기 등 생활 전반에 간단히 활용할 수 있다. 이 책과 함께하면 일상이 향기로워진다.

잘 키우기, 손쉬운 가공법, 다양한 활용법

이 책은 8가지 허브를 소개하면서 시작된다. 로즈메리, 민트, 바질 등 키우기 쉽고 쓰임새 많은 허브들로, 각각의 특징과 유기농 재배 방법을 설명한다. 직접 키워 수확하면 더 안심하고 사용할 수 있다. 침출액, 침출유, 팅크제 등 허브의 유효성분을 추출하는 6가지 방법도 알려준다. 물이나 술, 기름 등을 이용해 쉽게 추출할 수 있어 누구나 집에서 할 수 있다. 허브는 일상생활에 다양하게 활용된다. 이 책에는 질병 예방과 증상 완화 등 건강관리법, 피부와 모발 관리 등 미용법, 향을 즐기는 소품 만들기와 청소하기, 허브를 이용한 요리와 허브로 맛내는 노하우 등을 소개한다. 방법이 자세히 설명되어 있어 그대로 따라 하면 허브의 효과를 즐길 수 있다. 수욕, 마사지법 등 알찬 정보도 꼼꼼하게 담았다.

상세이미지

허브와 함께하는 생활 도서 상세이미지

목차

프롤로그
이 책이 말하는 허브

Lesson 1 8가지 허브의 특징과 기르기

8가지 허브를 소개합니다
1 로즈메리
2 타임
3 세이지
4 카렌듈라
5 민트
6 레몬밤
7 바질
8 딜
허브 기르는 법
드라이 허브 만드는 법
허브차 끓이는 법

Lesson 2 허브의 6가지 가공법

1 침출액
2 달이기
3 팅크제
4 침출유
침출유 활용법 - 허브 밤
5 습포(찜질)
6 패치

Lesson 3 일상의 건강관리

감기·감염증 예방
아플 때의 관리
호흡기 증상 완화
소화기 증상 완화
가벼운 화상 치료
불면증 개선
여성의 건강관리

Lesson 4 생활 속의 허브

여름철 피부 관리
가족의 헤어 관리
허브 크래프트
향기를 즐기는 소품들
허브로 청소하기

Lesson 5 미용 관리와 힐링

기초 피부 관리
보습
페이셜 스팀
칙칙한 피부 관리
욕실에서 하는 피부 관리
몸매 관리

Lesson 6 요리에 활용하기

1 로즈메리
2 타임
3 세이지
4 민트
5 레몬밤
6 딜
7 카렌듈라
8 바질
간단하게 만드는 허브 양념

오고토 허브 가든 이야기
오미 오고토 허브 가든, 이런 곳입니다
다양한 체험, 토요일 시장
유기농을 배우는 시간, 농사짓는 날
오미 오고토 허브 가든의 일상

Plus page
에센셜 오일을 활용하면 허브 생활이 더 다양하고 즐거워져요
늘 먹는 채소를 이용한 피토테라피
에너지 충전! 간단한 허브 음료

출판사 서평

| 이 책의 특징

씨 뿌리기부터 수확까지 허브 잘 키우기
로즈메리, 바질 등 키우기 쉬운 허브 8가지를 골라 씨 뿌리기부터 물주기, 수확까지 잘 키우는 기술을 알려준다. 계절에 따라, 종류에 따라 관리법을 상세히 알려줘 식물 키우기에 소질 없는 사람도 실패 없이 수확의 기쁨을 맛볼 수 있다.

향기와 약효 성분을 간단히 추출하는 6가지 방법
침출액, 침출유, 팅크제 등 허브의 향기와 약효 성분을 추출하는 6가지 가공법을 알려준다. 방법이 간단해 집에서 쉽게 추출할 수 있으며, 건강관리, 미용, 생활 등에 다양하게 활용할... 더보기

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  • [리스컴] 허브와 함께하는 생활 오늘, 허브를 심자 저자 야마모토 마리 / 역자 이민숙 페이지 168 자연! 식물은 특히 사람의 마음을 평온하게 해주는 마법을 갖고 있는 것 같아요.  그 중에서도 향기를 품은 아이들이 있었으니, 바로바로 허브! 우리나라에도 곳곳에 너무 좋은 허브농장들이 많이 있는데요(개인적으로 파주 허브아일랜드 완전 사랑합니다♡ 식당에서 허브 비빔밥도 먹을 수 있고, 허브 소스도 사올 수 있어요! 강추!!), ... 더보기
  • 허브는 들어보았지만, 허브가 어떤 용도로 쓰이는지는 알지못했다. 아는 것을 꼽자면 '허브티'정도? 그런데 허브가 생각보다 사용되는 용도가 많다고 한다. 음식, 건강, 미용, 힐링에도 사용된다고한다. 우리 몸과 피부를 건강하게 하고, 마음을 안정시키는 등 힐링 효과도 있다. 이 책의 저자인 야마모토 마리 선생님은 일본 허브연구개발기구 오미 오고토 허브 가든 실장이시면서 피토테라피스트. 즉 식물치료사시다. 자연 친화적인 유기농과 로컬 푸드의 결합을 추구하고 있다. 요즘은 화학적인 요소가... 더보기

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