사계절 밀크티 시간 밀크티와 티푸드로 즐기는 나만의 홈카페

이주현 지음 | 시대인 | 2019년 12월 05일 출간

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도서 소득공제란?

2018년7월 1일 부터 근로소득자가 신용카드 등으로 도서구입을 위해 사용한 금액이 추가 공제됩니다.
(추가 공제한도 100만원까지 인정)

*총 급여 7,000만 원 이하 근로소득자 중 신용카드, 직불카드 등 사용액이 총급여의 25%가 넘는 사람에게 적용
*현재 ‘신용카드 등 사용금액’의 소득 공제한도는 300만 원이고 신용카드사용액의 공제율은 15%이지만, 도서·공연 사용분은 추가로 100만 원의 소득 공제한도가 인정되고 공제율은 30%로 적용
*시행시기 이후 도서·공연 사용액에 대해서는 “2018년 귀속 근로소득 연말 정산”시기(19.1.15~)에 국세청 홈택스 연말정산간소화 서비스 제공

도서 소득공제 대상

도서(국내도서,외국도서,해외주문도서), eBook(구매) , 도서 소득공제 대상 상품에 수반되는 국내 배송비 (해외 배송비 제외)

*제외상품 : 잡지 등 정기 간행물, 음반, DVD, 기프트, eBook(대여,학술논문), 사은품, 선물포장, 책 그리고 꽃
*상품정보의 “소득공제” 표기를 참고하시기 바랍니다.

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간편결제 : 네이버페이, 삼성페이, 카카오페이, PAYCO

* 현금결제는 현금영수증을 개인소득공제용으로 신청 시에만 도서 소득공제 됩니다.
* 교보e캐시 도서 소득공제 금액은 교보eBook > e캐시 > 충전/사용내역에서 확인가능합니다.
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상품상세정보
ISBN	9791125465294(1125465298)
쪽수	144쪽
크기	152 * 220 * 15 mm /333g 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

요리 > 와인/커피/음료 > 다도/차

이 책의 주제어

일상 속 잠깐의 여유, 밀크티 마시는 시간
밀크티와 티푸드를 사계절 내내 맛있게 즐기는 방법

바쁘게 흘러가는 하루, 나에게 잠깐의 여유를 선물해 보는 건 어떨까요? 좋아하는 차를 골라 따뜻하게 우리고 고소한 우유를 넣어 밀크티 한 잔을 만들어보세요. 집안이 나만의 작은 카페로 변신합니다. 이 책에서는 그동안 카페에서만 즐기던 밀크티와 티푸드를 집에서도 간편하고 손쉽게 만들 수 있도록 소개합니다. 〈사계절 밀크티 시간〉과 함께 일상 속 작은 행복을 느껴보세요.

진한 로열 밀크티, 봄 향기 머금은 벚꽃 라떼, 달콤하고 시원한 망고 밀크티, 독특한 풍미의 흑당 밀크티, 마음까지 따뜻해지는 호지 차이 밀크티까지 어디서도 만나보지 못했던 다양한 밀크티 레시피를 각 계절별로 소개해드립니다. 완벽한 티타임을 가질 수 있도록 밀크티로 만드는 티푸드, 밀크티와 어울리는 티푸드 레시피도 소개해드려요. 저자가 사용한 도구 및 재료부터 한번 만들어두면 언제든지 간편하게 사용할 수 있는 청, 시럽 등 베이스 레시피까지 아낌없이 담았습니다. 또한 밀크티를 만드는 여섯 가지 기본 레시피를 수록하여 자신이 좋아하는 재료를 추가해 특별한 시그니처 밀크티를 만들 수도 있답니다. 지금부터 나만의 홈카페를 시작해보세요.

상세이미지

프롤로그
밀크티 이야기
일러두기
맛있는 밀크티를 위한 TIP

Part1. 밀크티 기초
도구와 재료
밀크티 베이스 레시피
밀크티 기본 레시피

Part2. 밀크티 레시피

봄 Spring
클래식 밀크티
벚꽃 라떼
쑥 라떼
캐모마일 허니 라떼
세 가지 로열 밀크티

여름 Summer
런던포그 밀크티
망고 밀크티
망고 말차 라떼
블루베리 밀크티
애플민트 밀크티

가을 Fall
메이플 우엉 밀크티
애플 로즈 밀크티
흑당 밀크티
로즈메리 진저 우롱 밀크티
마롱 초콜릿 밀크티

겨울 Winter
라즈베리 화이트 벨벳
굿모닝 유주 밀크티
시나몬 월넛 밀크티
호지 차이 밀크티
크리스마스 밀크티

Part3. 티푸드 레시피
로열 프렌치토스트
레이디 그레이 티케이크
밀크티 쿠키
밀크티 마들렌
밀크티 양갱
차이 크렘 브륄레
밀크티 그라니타
초콜릿 크랜베리 스콘
초콜릿 호두 크런치
또우화

출판사 서평

일상 속 잠깐의 여유, 밀크티 마시는 시간
바쁘게 흘러가는 하루, 나에게 잠깐의 여유를 선물해 보는 건 어떨까요? 좋아하는 차를 골라 따뜻하게 우리고 고소한 우유를 넣어 밀크티 한 잔을 만들어보세요. 집안이 나만의 작은 카페로 변신합니다. 오롯이 나만을 위한 따뜻한 시간을 보내기도 하고, 누군가와 함께 즐거운 이야기꽃을 피우는 티타임을 가질 수도 있습니다. 이 책에서는 그동안 카페에서만 즐기던 밀크티와 티푸드를 집에서도 간편하고 손쉽게 만들 수 있도록 소개합니다. 〈사계절 밀크티 시간〉과 함께 일상 속 작은 행복을 느껴보세요.
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일상 속 잠깐의 여유, 밀크티 마시는 시간
바쁘게 흘러가는 하루, 나에게 잠깐의 여유를 선물해 보는 건 어떨까요? 좋아하는 차를 골라 따뜻하게 우리고 고소한 우유를 넣어 밀크티 한 잔을 만들어보세요. 집안이 나만의 작은 카페로 변신합니다. 오롯이 나만을 위한 따뜻한 시간을 보내기도 하고, 누군가와 함께 즐거운 이야기꽃을 피우는 티타임을 가질 수도 있습니다. 이 책에서는 그동안 카페에서만 즐기던 밀크티와 티푸드를 집에서도 간편하고 손쉽게 만들 수 있도록 소개합니다. 〈사계절 밀크티 시간〉과 함께 일상 속 작은 행복을 느껴보세요.

봄, 여름, 가을, 겨울 사계절 내내 즐기는 밀크티와 티푸드
따뜻하고 나른한 봄날의 오후에는 진한 로열 밀크티를, 뜨거운 여름에는 달콤하고 시원한 망고 밀크티를, 단풍이 울긋불긋 물드는 가을에는 메이플 우엉 밀크티를, 흰 눈 내리는 겨울날에는 마음까지 따뜻해지는 호지 차이 밀크티를 마셔보세요. 어디서도 만나보지 못했던 다양한 밀크티 레시피를 각 계절별로 소개해드립니다. 어떤 때에 마시면 좋은지, 또 어떤 티푸드와 잘 어울리는지도 추천해드리니 더욱 만족스러운 티타임이 될 거예요. 밀크티로 만드는 티푸드, 밀크티와 어울리는 티푸드 레시피도 자세한 과정 사진과 함께 수록했으니 차근차근 따라 만들어 행복한 티타임을 가져보세요.

집에서도 누구나 간단하게 만드는 밀크티 홈카페 레시피
몇 가지 도구와 재료만 갖추면 카페에서 마시던 밀크티를 집에서도 손쉽게 만들 수 있습니다. 먼저 저자가 사용한 도구와 홍차, 우롱차, 가향차 등 여러 가지 차(茶), 설탕, 우유 등의 재료를 자세히 소개하여 홈카페 초심자분들도 차근차근 따라하실 수 있도록 도와드립니다. 모든 레시피에는 재료와 분량, 과정을 친절하게 설명하고 저자의 팁도 아낌없이 담았습니다. 또한 한번 만들어두면 언제든지 간편하게 사용할 수 있는 청, 시럽 등 베이스 레시피까지 알려드리니 유용하게 활용해보세요. 더하여 밀크티를 만드는 여섯 가지 기본 레시피를 수록하여 자신이 좋아하는 재료를 넣어 응용하면 특별한 시그니처 밀크티를 만들어 볼 수도 있답니다. 여러분도 사계절을 담은 나만의 홈카페를 시작해보세요. 닫기

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