세젤귀 캐릭터 베이킹
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작가정보
저자(글) 임설희
저자 임설희는 푸드크리에이터로서 유튜브 채널 ‘순백설탕’과 작업실 겸 디저트 카페 ‘순백설탕 당충전소’를 운영하며 달콤한 레시피를 전달한다.
대학에서 푸드스타일링을 전공하였으며 한식, 양식, 제과, 제빵, 바리스타 자격증 등을 가지고 있다. 유튜브 영상을 통해 귀여운 캐릭터 베이킹, 시판 과자 따라 만들기, 독특한 모양의 디저트 만들기 등을 소개하여 인기를 끌고 있다. 대교어린이TV ‘포켓TV’에 직접 출연해 베이킹 레시피를 소개하기도 하였으며, 이 외에도 기업이나 학교에서 출강 형태로 베이킹 클래스를 진행하기도 한다.
- 블로그 www.soonseol.com
- 인스타그램 @soonseol
- 페이스북 / 유튜브 ‘순백설탕’
사진 지준석
단순하게 ‘순백설탕 남자친구’를 줄여 만든 닉네임.
달콤한 사랑의 힘으로 순설과 함께 유튜브 영상 및 레시피 사진 촬영, 레시피 기획, 영상 편집, 디저트 카페 운영 등 모든 일을 함께 하고 있다.
- 인스타그램 @soonseol_soonnam
목차
- 프롤로그
PART 1. 귀여운 동물 캐릭터 베이킹
테디베어 붓세 | 토깽이 레몬타르트 | 삐약이 에그타르트 | 바삭달콤 곰돌이 쿠키슈 | 꼬꼬댁 꼬꼬 만주 | 다람쥐 몽블랑 | 호랑이 컵케이크 | 토순이 컵케이크 | 양순이 다쿠아즈 | 원숭이 초코번 | 햄토리 메론빵 | 시바견 모닝빵
PART 2. 아기자기 톡톡 튀는 베이킹
벚꽃 머랭쿠키 | 무지개 구름 머랭쿠키 | 리얼 수박 마카롱 | 프라푸치노 마카롱 | 상큼 레몬 쿠키 | 보석반지 쿠키 | 치느님 쿠키 | 샤랄라 앙금플라워 쿠키 | 딸기딸기한 식빵 | 하트 뿅뿅 파운드케이크 | 푸른 하늘 롤케이크 | 반전 매력 수박 타르트
PART 3. 조금은 더 특별한 케이크
상큼폭발 파인애플 케이크 | 냥냥이 흑임자 케이크 | 갈기갈기 사자 케이크 | 동심자극 무지개 케이크 | 당근 텃밭 케이크 | 행복 가득 꽃바구니 케이크
PART 4. 초간단! 노오븐 디저트
볼빨간 귀요미 당고 | 야옹이 마시멜로우 | 꽥꽥이 찐빵 | 밤톨이 케익팝 | 멍뭉이 누텔라 컵케이크 | 선인장 화분 컵케이크
출판사 서평
너무 귀여워서 먹기 아까운 베이킹
하지만 한 번 먹기 시작하면 앉은 자리에서 다 먹어버리는 맛있는 베이킹
세상에서 제일 귀여운 캐릭터 베이킹을 소개합니다.
요즘 SNS를 보면 아이스크림 모양의 마카롱이나 아이싱쿠키 같은 귀여운 베이킹이 정말 많이 올라오는데요. 그걸 보면서 ‘저건 어떻게 만들었을까’ 궁금했던 적 없으신가요? 보통 손재주 있는 사람들만 만들 수 있다고 생각하지만 방법만 알면 누구든지 귀여운 베이킹을 할 수 있어요. 그 방법을 『세.젤.귀 캐릭터 베이킹』이 알려드릴게요.
보기 좋은 빵이 먹기도 좋다. 세상에서 제일 귀여운 캐릭터 베이킹!
『세.젤.귀 캐릭터 베이킹』은 4개의 파트에 총 36가지의 캐릭터 베이킹을 소개하고 있어요. PART 1. 귀여운 동물 캐릭터 베이킹에서는 테디베어 붓세나 양순이 다쿠아즈와 같이 동물을 모티브로 한 베이킹이 있고요. PART 2. 아기자기 톡톡 튀는 베이킹에서는 따뜻한 봄날에 잘 어울리는 벚꽃 머랭쿠키와 아무리 먹어도 질리지 않는 치느님 쿠키를, PART 3. 조금은 더 특별한 케이크에서는 은은한 컬러와 달콤한 솜사탕이 어우러진 동심자극 무지개 케이크를 만들 수 있어요. 혹시 오븐이 없어서 베이킹을 포기하셨다면 걱정하지 마세요. PART 4에서는 간단하지만 귀여운 노오븐 디저트를 소개하고 있답니다. 레시피마다 상세한 과정컷과 설명이 있으니 차근차근 따라 하다보면 귀여운 베이킹을 만나게 될 거예요.
QR코드만 찍으면 바로 1 : 1 홈베이킹 클래스 오픈!
과정컷과 설명으로 최대한 자세히 보여드리려 했지만 아직도 홈베이킹이 어려운 분들을 위해 1 : 1 홈베이킹 클래스를 오픈했습니다. PART 1과 PART 3에 있는 QR코드만 찍으면 언제 어디서든 홈베이킹 클래스에 입장이 가능해요. 빵을 반죽하는 것은 물론 캐릭터 베이킹에서 가장 중요한 성형까지, 모든 것을 아낌없이 알려드린답니다. 사진과 글로는 표현할 수 없었던 부분을 동영상으로 확인할 수 있기 때문에 영상을 보면서 천천히 따라하다 보면 순백설탕의 1:1 홈베이킹 클래스를 듣고 있다는 생각이 드실 거예요.
오늘 『세.젤.귀 캐릭터 베이킹』으로 맛있으면서도 귀여운 베이킹을 만들어보는 것은 어떨까요?
[도서 특징]
눈으로 한 입, 입으로 한 입. 먹기 아까울 정도로 귀엽고 사랑스러운 베이킹!
동영상을 보며 세상에서 제일 귀여운 캐릭터 베이킹을 만들어보세요.
동그란 모양에 초코칩이 박혀있는 쿠키. 새하얀 생크림 위에 과일이 듬뿍 올라간 케이크. 네모난 모양에 갈색 테두리를 두르고 있는 식빵. 이런 식상한 모습의 베이킹은 이제 안녕~! 보고만 있어도 기분이 좋아지고 먹어보면 달콤한 맛에 더욱 더 행복해지는 세상에서 제일 귀여운 캐릭터 베이킹을 소개합니다.
이미 유튜버들 사이에서 ‘캐릭터 베이킹’과 ‘시판 과자 따라 만들기’로 유명한 순백설탕_임설희가 이 세상 어디에도 없는 귀여운 캐릭터 베이킹의 세계로 여러분을 안내합니다. 따뜻한 느낌의 테디베어 붓세나 뜯어먹는 재미가 있는 시바견 모닝빵, 봄날에 어울리는 벚꽃 머랭쿠키나 반짝반짝 보석반지 쿠키, 풍성한 갈기가 매력적인 사자 케이크와 오븐이 없어도 만들 수 있는 멍뭉이 누텔라 컵케이크 등 총 4개의 파트에 36가지 귀여운 베이킹 레시피가 알차게 수록되어 있어요. 또한 과정이 복잡한 레시피는 동영상 QR코드를 수록하여 보다 쉽게 베이킹을 할 수 있도록 구성했으니 혼자 만들어도 실패할까 걱정할 필요가 없답니다.
보기 좋은 떡이 맛도 좋다는데 빵 역시도 예외가 아니겠죠? 이왕 만드는 홈베이킹이라면 『세.젤.귀 캐릭터 베이킹』으로 귀여운 빵을 만들어 기분전환도 하고 주변에 선물도 해 보는 건 어떨까요?
기본정보
ISBN | 9791125443438 |
---|---|
발행(출시)일자 | 2018년 04월 20일 |
쪽수 | 176쪽 |
크기 |
191 * 246
* 10
mm
/ 507 g
|
총권수 | 1권 |
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