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작가정보
저자(글) W. 알렌 워커 M.D
지은이 W. 알렌 워커 W. Allan Walker, MD
하버드 의과대학 소아 영양학과 교수로 재직하고 있다. 세계적인 영양학 연구자인 그는 소아 및 임신부를 대상으로 한 영양학 연구를 선도적으로 이끄는 대표 학자로 인정받고 있으며, 미국소아과학학회가 최고의 연구자에게 수여하는 상(Murray Davidson Award)을 받기도 했다. 그의 연구업적은 다양한 학술논문과 저술활동으로 이어지고 있으며, 현재 그의 저서는 미국은 물론 전세계적으로 소아 및 임신부 영양학분야의 지침서로 활용되고 있다.
번역 및 감수 김영주
이화의대 졸업, 산부인과 전문의, 의학박사, 이대목동병원 모자센터 소장, 현 이화의대 산부인과 교수, 대한산부인과학회 편집위원 및 심사위원, 태아의학회 및 주산기학회, 초음파학회 위원, 태아의학회 및 산부인과학회 학술상 수상, 2006년 이화 best doctor상 수상
번역 김영주
목차
- 서문 - 좋은 영양 섭취는 출생 전부터 시작한다
이 책에서 제공하는 정보 / 임신부의 영양에 대한 근거
변화의 가장 좋은 시기인 임신 / 건강한 엄마, 건강한 아기
더 많은 정보를 얻을 수 있는 방법
1장 임신을 위해 우선 준비해야 할 것
임신 전에 건강한 몸무게에 도달한다 / 매일 엽산을 섭취한다
철분함량을 높인다 / 식생활 개선을 시작한다
건강한 신체활동 수준에 도달한다 / 건강을 해치는 습관들을 중단한다
의학적인 조건들을 좋은 방향으로 조절한다
좋은 영양으로 임신 성공률을 높인다 / 임신 계획
2장 임신의 진행과정
아기 형성에 필요한 조건 / 임신 제 1 기 : 착상
임신 제 2 기 : 성장, 그리고 또 성장 / 임신 제 3 기 : 바깥 세상 준비
태아의 영양에 대해 / 임신 중 엄마의 건강
3장 태아의 건강이 평생을 좌우하는 이유
신진대사와 건강 / 태아 프로그래밍의 기원 / 잘못된 계획의 결과로 질병이 발생할 수 있다
태아 프로그래밍 운영 방법 / 가설은 검증 과정이 있어야 한다
태아 프로그래밍은 무엇을 의미하나 / 태아 프로그래밍은 엄마를 궁지로 모는 것인가 / 태아 프로그래밍
4장 아기를 배려한 건강한 음식 섭취
임신 중에 특별히 필요한 것들 / 영양을 높이는 음식 선택하기
균형의 아름다움 / 균형 잡힌 식생활
음식에 대한 욕구 조절 / 메스꺼움과 구토
식생활과 임신성 당뇨 / 임신 중 좋은 식습관
5장 임신중 피해야 할것
6장 식이보충제, 무엇이 좋고 무엇이 나쁜가
비타민 / 생선유 / DHA 보충제 / 식물(Herb)
기타 영양 보충제 / 임신 중 보충제
7장 몸무게가 왜 중요한가
엄마의 체중 증가는 태아 건강에 영향을 미친다 / 체중 증가의 목표를 어느정도로 잡아야 하나 / 체중이 증가하는 시기 / 과도한 체중 증가를 제한해야 하나 / 임신 중의 과체중 / 어떻게 체중을 증가시킬 것인가 / 임신 중 체중 증가
8장 안전하게 운동하기
운동이란 / 왜 임신기간 중에는 운동이 달라야 하는가
임신 기간 동안에 운동하면 왜 좋을까 / 심혈관 운동
임산부 스트레칭 / 근력처방 / 피해야 할 운동과 활동들
안전하게 운동하는 법 / 임신 중의 신체적 활동
9장 요리법
간식 / 외식 / 요리법
10장 출산 후 영양
모유수유와 분유수유 선택 / 모유수유 방법
모유수유를 위한 정보 / 직장이 있는 여성
수유기간 동안의 영양 섭취
모유를 수유하는 엄마의 식생활이 아기에게 문제를 일으킬 수 있는가
임신 후 체중 감소 / 출산 후 운동
제왕절개 이후 회복하기 / 장기간의 좋은 영양분
출산 후 영양
책 속으로
건강한 엄마가 건강한 아이를 낳는다
이 책의 독자인 예비엄마는 임신을 계획 중이건 혹은 임신 중이건 아기의 건강을 위해서 얼마나 어떻게 잘 먹어야 하는가에 대해서 생각하게 될 것이다. 아기의 생명이 시작되는 그 시점에서 영양에 대해서 생각할 수 있는 시간을 갖게 된 것을 환영한다. 엄마의 이러한 노력은 엄마 스스로의 건강과 지속적인 아기의 건강에 많은 도움이 될 것이다.
단 하나의 세포로부터 아기가 생겨나는데는 막대한 양의 에너지와 영양분, 자원이 필요하고, 이 모든 것들은 엄마의 신체로부터 얻어진다. 또한 독성물질이나 상해로부터 보호된 환경과 같은 올바른 조건들이 요구된다. 이처럼 임신의 모든 단계에서, 아기는 엄마의 건강과 적절한 영양섭취에 의존한다.
출판사 서평
임신을 하면 여성의 신체는 아기에게 지속적으로 영양분을 제공하게 된다. 탄수화물은 포도당의 모양으로 에너지를 공급해주고, 단백질과 지방은 신체의 구조를 만들고, 비타민과 미네랄은 세포에서 핵심적인 역할을 수행한다. 아기를 만드는데 필요한 모든 성분은 엄마의 신체로부터 얻는다. 이러한 영양소 중의 일부는 엄마의 몸에 저장되어 있는 것이나 엄마의 조직 내에 있는 에너지나 다른 원소의 저장된 물질로부터 온다. 즉, 엄마의 세포조직 내부에 저장된 것이다. 그러나 아기에게 전달되는 영양분의 대부분은 엄마의 혈액을 순환하고 있는 물질들에서 나온다. 그리고 엄마의 혈액의 성분은 매일 섭취하는 것들에 따라 변화한다.
많은 여성들이 임신기간 동안 식생활에 현저한 변화를 주어야 하는 이유가 바로 여기에 있다. 임산부는 지금까지 처럼, 단지 배를 채우는 음식을 선택해서는 안되고, 자신의 기쁨만을 위해서 음식을 선택해서도 안된다. 또한 아기에게 영양분을 공급해 줄 수 있는 가공되지 않은 원재료들을 선택해야 한다.
기본정보
ISBN | 9788991216235 | ||
---|---|---|---|
발행(출시)일자 | 2008년 03월 04일 | ||
쪽수 | 304쪽 | ||
크기 |
148 * 210
mm
|
||
총권수 | 1권 | ||
원서명/저자명 | (The)Harvard Medical School guide to healthy eating during pregnancy/Walker, W. Allan |
Klover
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