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  • 도서상태 : 절판
상품상세정보
ISBN 9788990106490(8990106494)
쪽수 320쪽
크기 A5 판형알림
이 책의 원서/번역서 Les grands hotels en Asie/Sanjuan, Thierry

책소개

이 책이 속한 분야

한국, 일본, 중국, 홍콩의 초호화 고급호텔에 관한 역사 추적, 그리고 그 안에 담긴 '시간성' 분석!

『도시의 창, 고급호텔』은 고급호텔 속에 숨겨져 있는 역사를 해석하고 사회분석 기호들을 발견해냈다. 도시의 현대화 과정에서 고급호텔이 삽입·각인되는 과정뿐 아니라 서구 도시와는 매우 다른 아시아 도시만의 특별한 '시간성'을 해석해냈다. 이는 저자이자 책임편집자인 발레리 줄레조 교수의『아파트 공화국』에서와 같은 관점과 방법론이다.

본문은 먼저 메이지 시대 일본의 데이코쿠호텔, 서울의 조선호텔·반도호텔과 롯데호텔을 포함한 고급호텔, 개방시기 중국의 고급호텔을 둘러보았다. 그런 다음 서울과 상하이의 고급호텔, 홍콩의 만다린오리엔탈호텔과 페닌슐라호텔을 도시 역동성과 현대성 중심으로 살펴보았다. 또 고급호텔의 사회적 기능과 사교문화에 대해서도 깊이 분석하였다.

이를 통해 아시아(한국, 중국, 일본)만의 고급호텔 탄생 및 역사, 발전과정을 알아본다. 특히 식민화와 탈식민화, 제국주의와 권위주의, 산업화와 도시 현대화, 개방과 민주화 등의 거시적 변화가 아시아 고급호텔이 갖는 이미지와 표상, 건축과 리모델링, 서비스와 실내장식, 소유와 경영의 차원에서 어떻게 표현되었는가를 다양한 시간적 지평에 따라 추적한다.

이 책의 독서 포인트!
'도시경관'을 해당 사회가 가진 역사·문화·정치체제의 여러 특성을 내장하고 있는 해석 가능한 기호들의 집합체로 접근·분석하였다. 또한 지리학, 건축학, 역사학의 방법과 언어를 자유롭게 불어들이며 대도시 신흥도시 중산층의 형성과정과 그들의 독특한 문화적 생활 양식을 추출해낸다. 아시아 도시의 사교 장소가 갖는 특성도 파악할 수 있다.

1892년 도쿄 중심가를 시작으로 본문에 등장하는 각종 고급호텔의 단면도와 외관사진, 내부사진 등이 수록되어 있으며, 각 호텔별 운영실적, 경영현황, 매상구조, 고객현황 등을 정리한 표도 담겨 있습니다.

저자소개

저자 : 발레리 줄레조

저자가 속한 분야

발레리 줄레조 지은이 발레리 줄레조 Valerie GELEZEAU
고등사범학교 출신의 지리학자로 현재 프랑스 사회과학대학(EHESS) 한국학 담당 교수이다. 2003년 프랑스 지리학회가 수여하는 가르니에(Francis Garnier)상을 수상했고 이때의 수상작은 한국에서『아파트공화국』이라는 제목으로 번역, 출판되었다. 2005년에는 국립학술연구원(CNRS)으로부터 동메달(medaille de bronze)을 수상했다.

지은이 티에리 상쥐앙 Thierry SANJUAN(程若望)
고등사범학교 출신의 지리학자이자 중국 전문가로 파리1대학 교수이다. 1998년 프랑스 지리학회가 수여하는 마드롤(Claudius Madrolle)상을 받았고 1999년에는 국립학술연구원(CNRS)로부터 동메달(medaille de bronze)을 수상했다. 대표작으로 La Chine. Territoire et societe(2000)가 있다.

지은이 제프리 W. 코디 Jeffrey W. CODY
건축가이자 아시아 현대 건축을 전공하는 건축사학자이다. 1995년에서 2004년 사이 홍콩중문대학교 건축학과에서 가르쳤고 지금은 미국 게티유물보존연구원(Getty Conservation Institute)에서 선임 연구원으로 있다. 대표작으로 Exporting American Architecture 1870~2000((2003)이 있다.

지은이 니콜라 피에베 Nicolas FIEVE
중세 및 근대 일본 문화와 도시계획 전문가로, 파리 국립동양학학교(INALCO)에서 선임 연구원으로 있다. 1997년 시부사와 클로델(澁澤榮一-Claudel)상과 질르(Giles)상을 수상했다. 대표작으로 Architecture and the City in Ancient Japan(1996)이 있다.

지은이 프랑수와즈 제드 Francoise GED (蘭德)
중국의 도시와 유적, 건축 분야를 연구해 온 건축학자로 현대중국건축연구원 책임자를 맡고 있다. 대표작으로 Shanghai(2000)가 있다.

지은이 실비 기샤르 앙기스 Sylvie GUICHARD-ANGUIS
지리학자로 일본의 도시경관과 전통문화 전문가로 국립학술연구원(CNRS) 연구원으로 있다. 대표작으로Globalizing Japan (2001)가 있다.

지은이 조르주 카즈 George CAZES
국제 관광 분야를 전공하는 지리학자로 파리1대학 명예교수이다. 제3세계 전문가로 에서 박사 학위를 받았다. 현재 라르마탕(L’Harmattan) 출판사의 Tourimes et societes 총서 편집을 맡고 있다.

옮긴이 양지운
이화여자대학교 불어불문학과를 졸업하고 기고와 번역 및 프리랜서 편집자로 활동하고 있다.

목차

한국어판 서문
프랑스어판 서문

1부 고급호텔의 등장과 도시의 시간성

1장 메이지 시대 일본의 데이코쿠호텔 : 건축에 나타난 현대성, 도시 경관 그리고 정치권력 / 니콜라 피에베
1. 데이코쿠호텔 이전의 숙박 시설 변천사
2. 로쿠메이칸, 서구에의 개방과 외국 고관 접대를 위한 기념비적 건축물
3. 쓰키지호텔에서 데이코쿠호텔까지 : 호텔의 진화와 도쿄
4. 현대적 권력 장소의 외관으로서 데이코쿠호텔

2장 호화로움의 기준이 도시를 만들 때 : 서울의 건설과 고급호텔 / 발레리 줄레조
1. 식민지와 호텔의 등장
2. 조선호텔과 반도호텔, 한국판 호화 호텔의 시작
3. 서울의 도시 계획과 미국식 모델의 도입
4. 산업화의 아이콘, 롯데호텔
5. 올림픽이 낳은 강남의 고급호텔
6. 도시와 호텔의 결속 유형

3장 중국의 개방과 고급호텔 / 티에리 상쥐앙
1. 리쉰더호텔, 중국 고급호텔의 시작
2. 개방의 지리학과 호텔의 부활
3. 도시 안의 고급호텔 : 세대, 위치
4. 도시 안의 상징체계와 고급호텔
5. 고급호텔의 기능
6. 고급호텔과 도시의 시간성

2부 도시 역동성과 현대성 그리고 고급호텔

4장 도시 역동성의 중심으로서 서울의 고급호텔 / 발레리 줄레조
1. 고급호텔의 도시 편중성
2. 도시의 중심부와 고급호텔
3. 고급호텔 : 세계 경제의 영역
4. 고급호텔 ‘비장소’에서의 접촉과 전파
5. 호텔 내에서의 전파 장소

5장 상하이 고급호텔의 도시성과 현대성 그리고 영속성 / 프랑수아즈 제드
1. 고급호텔의 초기 모델 : 호화로움, 웅장함, 현대성
2. 호텔 모델의 국제화
3. 도시성의 매개체로서 국제적 호텔
4. 도시의 볼거리가 된 고급호텔

6장 홍콩의 만다린오리엔탈호텔과 페닌슐라호텔 : 현대성과 탈현대성 혹은 노스탤지어를 넘어 / 제프리 코디
1. 현대성과 탈현대성의 두 모델
2. 페닌슐라호텔 : 현대성에서 탈현대성으로
3. 만다린오리엔탈호텔 : 구상 원칙으로서의 현대화

3부 고급호텔의 사회적 기능과 사교 문화

7장 일본 고급 여성지에 나타난 고급호텔 / 실비 기샤르 앙기스
1. 자연, 미학적 전통, 문화에 치중한 잡지
2. 부유한 중년 여성 독자의 기호
3. 호텔과 료칸의 쌍두마차
4. 일본 고급호텔은 무엇에 대해 꿈꾸게 하는가?

8장 다른 어딘가의 특별한 공간 : 서울 중산층의 사교 장소 / 발레리 줄레조
1. 현지 고객의 중요성을 발견하다
2. 상류층의 표식으로서의 고급호텔 출입
3. 한 장소의 두 가지 기능
4. 호텔의 유형과 이미지
5. 새로움과 도피의 장소

9장 새로운 사교 문화를 만드는 장소 : 아방가르드로서 중국의 고급호텔 / 티에리 상쥐앙
1. 공적 공간에 대한 새로운 요구
2. 고급호텔의 사회적 용도와 수입 모델
3. 사교 문화와 고급호텔

10장 료칸, 고급호텔의 일본적 대안 / 실비 기샤르 앙기스
1. 역참에서 료칸까지
2. 료칸의 호화로운 이미지
3. 료칸: 사교성과 모테나시의 개념

결론을 대신하여
참고문헌
호텔명 찾아보기

출판사 서평

왜 고급호텔인가?
이들 나라의 현대사에서 가장 중요한 특징은 서구에 의해 강제로 개방되어 근대화 혹은 현대화의 길을 걷게 되었다는 사실에 있다. 따라서 ‘서구적인 것’이 이들 사회에 ‘각인’(imprint)되는 특정한 방식을 탐색하는 것이 아시아 지역 연구에 있어서 핵심이라 할 수 있다. 이때 서구적인 것이 들어오는 공간적-장소적 통로는 바로 대도시이고, 그곳에서 서구적인 것을 ‘거주하게’ 만들기 위해 맨 처음 필요했던 것이 서구식 숙박시설이었다. 그 과정에서 이들 나라의 정치권력은 대표적인 고급호텔을 짓기로 “결정”했다. 일... 더보기

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  • 한때는 sa**tmt | 2010-07-03 | 추천: 0 | 5점 만점에 2점
    한때는 직장일로 호텔조차 들락거릴 수 밖에 없었다. 호텔의 미로가 익숙할정도였다. 적잖이 그 공간을 활용해도 호텔에 친숙하지는 않았다. 무엇때문일까? 지나치게 화려한 인테리어, 과도한 인적서비스(인사로 부터~), 너무 높은 가격, 외국인들의 모습 등등이 원인이 아닐까한다. 나중에 호텔을 배경으로한 드라마를 보아도 마찬가지였다.   그럼에도 이책은 그 표지만 보고도 읽어낼 생각을 했다.  왜일까? 아마도 우리를 보는 창, 우리의 문화를 보는 인문학적 시선, 문화인류학적인 차원에서 호텔을 볼수있을거란 무의식이 작동... 더보기

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