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작가정보
오랫동안 우리 차와 전통문화를 연구하고 대중들에게 알린 대표적인인물이다. 1984년 '스포츠 레저'에 '차 요리', '차 생활의 지혜'와 같은 칼럼 기고를 시작으로 지금까지 왕성한 집필활동을 해왔다. 1998년 '쿠켄'에 연재한 '종가의 맛을 찾아서'에서는 100여 곳이 넘는 종가와 문화유적지를 직접 취재하기도 했다. 차 관련 저서로는 '차 요리', '차가 있는 삶', '자연의 맛 우리 차 요리' 등이 있으며, 이 외에도 '명문종가 사람들', '명문종가 이야기', '명문종가를 찾아서', '천년의 삶으로 이어온 종가 이야기', 연구논문 '한국 차 산업 부흥과 필요성', '유교에 있어서 차례의 발전 방향' 등이 있다. 국립문화재연구소 전통음식 조사 자문위원을 지냈고, 성균관대학교 생활과학대학원 예다학과, 숙명여자대학교 디자인대학원에 출강했으며, 현재 한배달 우리차문화원 원장, 성균관 여성유도회 중앙위원, 종가문화연구소 소장직을 맡고 있다. 잊혀져가는 찻자리 복원과 종가음식 테이블 셋팅 작업에 전력을 쏟으며, 우리 전통에 대한 끝없는 사랑을 가슴에 담고 아름다운 노후를 즐기며 살고자 한다.
목차
- 001. 차의 덕
002. 차의 미용
003. 차로 예방되는 병
004. 여름차
005. 아웃도아의 멋
006. 차향의 멋
007. 차술의 멋
008. 차염색의 멋
009. 차와 꽃차의 맛
010. 차와 효심
011. 통과의례와 차
012. 부록 1: 차란 무엇인가
013. 부록 2: 차의 성분과 효능
014. 부록 3: 차 마시는 법
출판사 서평
차가 있는 삶, 차와 함께 하는 삶은 언제나 멋과 여유가 넘치는 삶이 될 것이다. 왜냐하면 우선 차는 맑은 속성을 지녔기 때문이다. 그 맑음 속에 건강과 웃음과 덕이 스며있기 때문이다. 또한 차는 정(淨)·중(中)·동(動)이 어우러질때 그 멋과 여유가 더욱 드러난다.
이 책은 이연자씨가 차를 가까이 하면서 얻은 생활의 지혜이다. 이연자씨는 말한다. “차를 가까이 하면 할수록 모르는 것이 더욱 많아지지만 참으로 사람답게 살아갈 수 있는 길을 가르쳐 주는 영물(靈物)이다.”차가 들어있는 음식, 차가 들어있는 음료, 차가 들어있는 모든 것은 차향만큼이나 그 정신이 향기롭다.
기본정보
ISBN | 9788985816168 |
---|---|
발행(출시)일자 | 1998년 03월 15일 |
쪽수 | 300쪽 |
총권수 | 1권 |
Klover
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