이해하기 쉬운 건강기능식품

박희정 , 정도원 , 이은정 , 김범식 , 변상균 , 김종은 지음 | 파워북 | 2019년 03월 04일 출간

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도서 소득공제란?

2018년7월 1일 부터 근로소득자가 신용카드 등으로 도서구입을 위해 사용한 금액이 추가 공제됩니다.
(추가 공제한도 100만원까지 인정)

*총 급여 7,000만 원 이하 근로소득자 중 신용카드, 직불카드 등 사용액이 총급여의 25%가 넘는 사람에게 적용
*현재 ‘신용카드 등 사용금액’의 소득 공제한도는 300만 원이고 신용카드사용액의 공제율은 15%이지만, 도서·공연 사용분은 추가로 100만 원의 소득 공제한도가 인정되고 공제율은 30%로 적용
*시행시기 이후 도서·공연 사용액에 대해서는 “2018년 귀속 근로소득 연말 정산”시기(19.1.15~)에 국세청 홈택스 연말정산간소화 서비스 제공

도서 소득공제 대상

도서(국내도서,외국도서,해외주문도서), eBook(구매) , 도서 소득공제 대상 상품에 수반되는 국내 배송비 (해외 배송비 제외)

*제외상품 : 잡지 등 정기 간행물, 음반, DVD, 기프트, eBook(대여,학술논문), 사은품, 선물포장, 책 그리고 꽃
*상품정보의 “소득공제” 표기를 참고하시기 바랍니다.

도서 소득공제 가능 결제수단

카드결제 : 신용카드(개인카드에 한함), 제휴신용카드

현금결제 : 예치금, 교보e캐시(충전에 한함), 해피머니상품권, 컬쳐캐쉬, 교보문고 기프트카드, 실시간계좌이체, 온라인입금

간편결제 : 네이버페이, 삼성페이, 카카오페이, PAYCO

* 현금결제는 현금영수증을 개인소득공제용으로 신청 시에만 도서 소득공제 됩니다.
* 교보e캐시 도서 소득공제 금액은 교보eBook > e캐시 > 충전/사용내역에서 확인가능합니다.
* 페이나우, 11PAY와 휴대폰결제, 교보캐시는 도서 소득공제 불가

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상품상세정보
ISBN	9788981603908(8981603901)
쪽수	306쪽
크기	188 * 247 * 19 mm /611g 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

건강 > 건강식사 > 식품과건강

국제연합은 2050년 전 세계 인구의 21%가 60세 이상 노인이 차지할 것으로 내다보고 있으며 같은 해 우리나라의 노인인구(65세 이상) 비율이 세계 최고 수준에 이를 것으로 전망하고 있다. 고령자는 일반적으로 신체 기능 저하로 인해 체내 소화기능, 면역기능, 항산화기능 등 기본 방어체계에 문제가 발생한다. 또한 고혈압, 당뇨, 이상지혈증 등의 만성질환이 필연적으로 발생하게 된다. 이에 식품 및 건강기능식품은 만성질환 예방 및 건강 유지의 측면에서 그 중요성이 부각되고 있으며, 고령화 사회 진전과 국민소득 수준의 향상으로 삶의 질과 건강에 대한 관심이 크게 증가되면서 건강기능식품 시장규모는 지속적으로 확대 될 전망이다.
‘건강기능식품’은 인체에 유용한 기능성을 간진 원료 또는 성분을 사용하여 제조·가공한 식품을 말하며, 기능성은 인체구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것을 말한다. 혈압 강하, 혈행 건강, 콜레스테롤 저하, 체중조절, 치아, 골관절건강, 장 건강 개선 등의 전통적인 기능성 분야 외 최근에는 운동능력 개선, 피부 건강, 눈 건강 등의 신규 기능성 시장도 커지고 있다.
건강기능식품의 정의, 법규, 산업 규모, 소비자 트렌드 및 신규 기능성 시장을 포함한 각 기능성 내용을 서술하였다. 기능성 내용은 질병별로 질병 발생 원인을 병태생리학적 관점에서 서술하고 질병을 예방하거나 개선시키는 데 관여하는 작용기전, 바이오마커를 서술하여 건강기능식품 개발 시 활용할 수 있도록 하였다. 또한 건강기능식품산업의 유통, 판매, 연구 분야에 종사자에게 실질적인 도움을 줄 수 있도록 집필되었다.

CHAPTER 01 기능성식품의 정의 및 법규
1. 건강기능식품의 이해
2. 건강기능식품에 관한 법률

CHAPTER 02 기능성식품의 발달 및 시장 현황
1. 국내 건강기능식품시장 현황
2. 세계 건강기능식품시장 현황

CHAPTER 03 체지방 감소
1. 체지방
2. 체지방 감소기전
3. 기능성평가
4. 기능성원료

CHAPTER 04 혈당조절
1. 혈당
2. 당뇨병
3. 기능성평가
4. 기능성평가 모델
5. 기능성원료

CHAPTER 05 혈행 개선
1. 혈행 개선
2. 기능성평가
3. 기능성원료

CHAPTER 06 혈압조절
1. 혈압
2. 기능성평가
3. 기능성원료

CHAPTER 07 항산화
1. 활성산소종과 산화적 스트레스
2. 산화 방지와 만성질병
3. 항산화제
4. 기능성평가
5. 기능성원료

CHAPTER 08 면역조절
1. 면역
2. 기능성평가
3. 면역기능증진 기능성원료
4. 과민면역반응 완화 기능성원료

CHAPTER 09 뼈 및 관절 건강
1. 뼈 및 관절
2. 뼈 및 관절질환
3. 기능성평가
4. 기능성평가 모델
5. 기능성원료

CHAPTER 10 인지능력 및 기억력 개선
1. 인지능력 및 기억력
2. 기능성평가
3. 기능성원료

CHAPTER 11 장 건강 개선
1. 장 건강
2. 기능성평가
3. 기능성원료

CHAPTER 12 피부미용 개선
1. 피부미용
2. 기능성평가
3. 기능성원료

CHAPTER 13 기타 건강
1. 운동수행능력 향상
2. 눈 건강
3. 수면의 질 개선

CHAPTER 14 건강기능식품 제조 가공
1. 건강기능식품 원료관리
2. 건강기능식품 가공 공정

부록
1. 건강기능식품 인정절차
2. 제품 개발을 위한 R&D 단계

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