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벌꿀 화분 로열젤리 내 몸을 살리는 천연건강식품

포켓북(문고)
프로폴리스 라이프 지음 | 산수야 | 2014년 05월 05일 출간

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상품상세정보
ISBN 9788980972869(8980972865)
쪽수 96쪽
크기 130 * 195 mm 판형알림

책소개

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『벌꿀 화분 로열젤리』는 꿀벌이 만들어 내는 천연건강식품인 벌꿀과 화분과 로열젤리를 하나하나 탐구하여 자신의 몸에 꼭 필요한 요소들은 무엇인지 직접 확인하고 제대로 먹을 수 있도록 구성하였다.

목차

머리말 _ 5

벌꿀
신들의 식량 벌꿀 _ 12

양봉이란 무엇인가?|벌꿀의 주요 성분|벌꿀의 좋은 점|밀원에 의한 벌꿀의 종류|벌꿀의 향기와 맛|벌꿀의 성분 함량과 효소|벌꿀의 농도와 비중|벌꿀의 결정|벌꿀의 품질관리|벌꿀의 구입|벌꿀의 용법과 용량|벌꿀을 이용한 음식|벌꿀에 관한 Q & A


화분
천연의 완전 영양 식품 화분 _ 52

화분(花粉, Pollen)이란 무엇인가|화분의 생산|화분의 성분과 특성|화분의 성분 함량|화분의 성분|화분의 영양 구성 성분|천연 건강식품 화분의 효능|화분의 맛은 어떨까?|화분의 장점|화분의 부작용|화분의 섭취 방법


로열젤리
왕에게 바치는 음식 로열젤리 _ 72

로열젤리란 무엇인가?|로열젤리의 성분 함량|로열젤리의 효능과 효과|로열젤리의 성분과 특성|암세포의 성장을 억제하는 10-HDA 함유|젊음을 연장하고 피부 미용에 탁월|교황 바오로 12세의 로열젤리 투여로 세계적인 주목|로열젤리의 생산|로열젤리의 난치병 치료 효과|로열젤리 보관 방법|로열젤리 복용 방법 및 혼용 방법|로열젤리를 활용한 영양 음료 만들기|로열젤리 복용 후 증상

책 속으로

고대 그리스의 문헌에도 기록된 벌꿀은 인류 최초의 천연 감미료이자 식품이며, 의약품으로도 활용되었다. 따라서 고대 그리스에서도 벌꿀은 신성한 식품으로 인정받은 자연의 선물이기도 하다.
“벌꿀이란 꿀벌이 여러 식물의 꿀샘에서 수집한 향기로운 점조성의 단 물질을 말한다. 벌꿀은 다시 꿀벌에 의하여 그들의 식량으로 전화(轉化)되고 벌통 내에 저장된 것으로서, 산성반응을 나타내며 2개의 단당류의 포도당(dextrose)과 과당(levulose)으로 구성되고, 때로는 더 복잡한 탄수화물, 무기물, 식물성 색소, 효소 및 꽃가루를 함유하고... 더보기

출판사 서평

꿀벌이 만드는 천연건강식품
벌꿀, 화분, 로열젤리로 내 몸을 살리자

인류가 발견한 식품 중에서 아직까지 꿀벌이 만드는 것을 능가하는 자연식품은 없다고 알려져 있다. 꿀벌은 벌꿀과 화분과 로열젤리를 천연의 상태로 생산한다. 고대 그리스의 문헌에도 기록된 벌꿀은 인류 최초의 천연 감미료이자 식품이며, 의약품으로도 활용되었다. 따라서 고대 그리스에서도 벌꿀은 신성한 식품으로 인정받은 자연의 선물이기도 하다.
벌들의 생장에 필수적으로 필요한 영양을 함유하고 있는 화분은 그리스 의사 히포크라테스도 의학적 치료에 이용했다고 기... 더보기

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