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행복이 가득한 요리 자연이 가득한 식탁

디자인하우스 편집부 저자(글) · 허보윤 번역
디자인하우스 · 2009년 01월 20일
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책 소개

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목차

  • spring
    유자 드레싱의 두릅비트 샐러드
    나물꼬치구이
    쑥치즈딥과 포테이토 크리스피
    쑥두릅튀김
    참조기 구이와 봄나물
    유채된장국
    죽순탕
    시소와 완두를 넣은 메밀국수와 두부 샐러드
    연어 완두 리소토
    완두멸치튀김
    도라지강정
    고추장소스 주꾸미 꼬치구이
    이탤리언식 주꾸미 샐러드
    spring specal 허브
    차이브 오믈렛과 라타투이
    로즈메리 밥을 채워 구운 파프리카
    다진 햄 허브 양송이구이
    beauty recipe 허브를 이용한 피부관리

    summer
    네모지게 빚은 여름만두,편수
    닭다리 채소조림
    오리가슴살을 얹은 녹차국수
    오이비빔국수
    열무김치말이소면
    차가운 토마토 소면 파스타
    매콤한 감자 옥수수볶음
    호박된장조림
    간장소스채소구이
    된장소스가지구이
    전복죽순 볶음
    라틴 스타일의 갯장어 생러드
    블루치즈를 얹은 천도복숭아 샐러드
    여름 과일 샐러드
    마스카르포네치즈를 엊은 복숭아 플람베
    summer special 바비큐
    모둠 바비큐
    마늘빵 대하 관자 꼬치 구이
    오징어 카레라이스 순대
    일본식 모둠꼬치
    돼지등갈비와인조림
    beauty recipe 노화를 막아주는 녹차

    fall
    구운수삼과 참송이버섯샐러드
    밤을 듬뿍올린 닭찜
    군밤 샐러드
    표고 크림수프
    버섯스튜
    능이와 표고구이
    검은 콩소스 갈치찜
    오렌지 글레이즈를 얹은 홈메이드 티 스모크 살몬
    연어파이
    해물된장찌개
    새우고추장구이
    화이트 와인 케이퍼소스의 새우수프
    무화과 와인조림
    밤 파운드케이크
    은행단자
    fall special 뷔페 상차림
    토마토&빈 샐러드, 매운 고추가지 볶음
    아스파라거스와 농어구이
    토마토소스의 미트볼스튜
    오렌지소스의 가리비구이
    캐러멜 과일과 생치즈, 크림푸딩과 블루베리
    beauty recipe 피부보양을 위한 버섯

    winter
    조랭이떡국
    달걀 쌀국수
    오야코돈
    미역들깨국
    된장 양념 고등어 조림
    데리야키소스 고등어구이
    된장우거지갈비찜
    된장해물찜
    우거지 된장찌개
    모둠전 한앤사워수프
    유자굴물회
    불루치즈소스파스타
    모시조개차우더
    브리치즈와 사과를 넣은 파이
    winter special 한국의 떡과 과자
    가래떡구이
    인절미구이
    계강과, 원소병
    개성주악, 곶감쌈
    beauty recipe 몸을 따뜻하게 해주는 생강

기본정보

상품정보
ISBN 9788970419916
발행(출시)일자 2009년 01월 20일
쪽수 73쪽
크기
152 * 223 mm
총권수 1권

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도서 소득공제 안내

  • 도서 소득공제란?

    • 2018년 7월 1일 부터 근로소득자가 신용카드 등으로 도서구입 및 공연을 관람하기 위해 사용한 금액이 추가 공제됩니다. (추가 공제한도 100만원까지 인정)
      • 총 급여 7,000만 원 이하 근로소득자 중 신용카드, 직불카드 등 사용액이 총급여의 25%가 넘는 사람에게 적용
      • 현재 ‘신용카드 등 사용금액’의 소득 공제한도는 300만 원이고 신용카드사용액의 공제율은 15%이지만, 도서·공연 사용분은 추가로 100만 원의 소득 공제한도가 인정되고 공제율은 30%로 적용
      • 시행시기 이후 도서·공연 사용액에 대해서는 “2018년 귀속 근로소득 연말 정산”시기(19.1.15~)에 국세청 홈택스 연말정산간소화 서비스 제공
  • 도서 소득공제 대상

    • 도서(내서,외서,해외주문도서), eBook(구매)
    • 도서 소득공제 대상 상품에 수반되는 국내 배송비 (해외 배송비 제외)
      • 제외상품 : 잡지 등 정기 간행물, 음반, DVD, 기프트, eBook(대여,학술논문), 사은품, 선물포장, 책 그리고 꽃
      • 상품정보의 “소득공제” 표기를 참고하시기 바랍니다.
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