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한국의 약초 증상별로 알아보는 130가지 약초 레시피

문순열 지음 | 한동하 감수 | 예문당 | 2011년 10월 05일 출간
  • 정가 : 19,800원
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상품상세정보
ISBN 9788970015521(8970015523)
쪽수 323쪽
크기 153 * 224 * 30 mm /616g 판형알림

책소개

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한국들꽃연구회 이사 문순열이 편저한 『한국의 약초』. <동의보감>, <의방유취> 등의 옛날 의서를 참고하여 2년의 검증을 통해 새롭게 펴낸 것이다. 여성병부터 성인병까지 증상별로 알아보는 130가지 약초 레시피를 소개한다. 싱그러운 자연 속에서 대지가 키워낸 약초의 생태와 약효를 일목요연하게 정리하고 있다. 사진작가이기도 한 편저자가 오랫동안 직접 찍은 1,000여 장의 사진을 함께 실어 생동감이 넘쳐난다.

상세이미지

한국의 약초 도서 상세이미지

목차

제1장 여성병에 잘듣는 약초
무궁화 | 민들레 | 달래 | 율무 | 하늘타리 | 잇꽃 | 사프란(크로커스)

제2장 암ㆍ난치병에 잘듣는 약초
쇠뜨기 | 비파나무 | 매화(매실)나무 | 번행초 | 마름 | 등나무

제3장 피부병ㆍ상처에 잘듣는 약초
쇠비름 | 달개비(닭의장풀) | 동백나무 | 무화과나무 | 범의귀(바위취) | 복숭아나무 | 오이 | 큰까치수염 | 고추나물 | 삼백초 | 개구리밥 | 꿩의비름

제4장 통증에 잘듣는 약초
대추나무 | 메꽃 | 미나리 | 삽주 | 클로버 | 해당화 | 개다래나무 | 겨우살이 | 수세미외 | 투구꽃

제5장 위장병에 잘듣는 약초
감자 | 결명자 | 고구마 | 꿀풀 | 후박나무 | 사과나무 | 생강 | 알로에 | 앵두나무 | 양배추 | 얼레지 | 유자나무 | 치자나무 | 해바라기 | 고추 | 고추냉이 | 깽깽이풀 | 마늘 | 말굽버섯 | 머루 | 밤나무 | 배추 | 부처꽃 | 산초나무 | 석결명 | 연꽃 | 영지버섯 | 예덕나무 | 이질풀 | 인삼(고려인삼) | 왕고들빼기 | 차나무 | 참마 | 칠엽수 | 토란 | 팽나무버섯 | 포도나무 | 표고버섯

제6장 감기에 잘듣는 약초
금귤(금감) | 도라지 | 둥굴레 | 모과나무 | 산나리 | 살구나무 | 석류나무 | 맥문동 | 원추리 | 은행나무 | 인동 | 참나리 | 칡 | 황매화 | 개미취 | 겨자 | 당근 | 털머위 | 다래나무 | 파 | 차조기 | 더덕 | 박하

제7장 심장병에 잘듣는 약초
개오동나무 | 물옥잠 | 부추 | 산수유 | 꽃무릇(석산) | 쑥 | 옥수수 | 으름덩굴 | 질경이 | 소나무 | 수박 | 팥

제8장 이비인후병에 잘듣는 약초
전나무 | 국화 | 구기자나무 | 속새 | 가지

제9장 고혈압에 잘듣는 약초
명아주 | 명일엽 | 냉이 | 감나무

제10장 성인병에 잘듣는 약초
삼지구엽초 | 두릅나무 | 토마토 | 딸기 | 뽕나무 | 순무 | 배나무 | 돼지감자(뚱딴지) | 주목 | 메밀 | 호박 | 구약나물 | 현미(벼)

책 속으로

◇ 무궁화
조선 시대 허준이 지은 《동의보감(東醫寶鑑)》에는 「무궁화는 약성이 순하고 독이 없으며 두통과 이질을 고치고 정신이 맑아져 불면증에 효과가 있다. 장풍(腸風)과 사혈(死血)에는 꽃을 볶아 먹거나 차로 달여서 마신다」고 쓰여 있다.
장풍이란 대변을 볼 때 맑고 빨간 피가 나오는 증상을 말하며, 사혈이란 상처에 피가 뭉쳐서 흐르지 못하고 괴어 있는 검은 피, 즉 어혈을 뜻한다.
- 18p

◇ 쇠뜨기
갑자기 소변이 안 나오거나 통증이 심할 때에도 쇠뜨기차와 쇠뜨기 찜질로 통증을 제거하고, 이뇨 효과를 높일 수 있다... 더보기

출판사 서평

자연에서 자란 약초와 들꽃의 놀라운 효능
현재 판매되는 야채나 과일은 대부분 생명력이 매우 약하며, 중요한 영양소도 많이 모자란다. 이에 비해 자연에 뿌리를 내린 약초와 들꽃은 대지의 에너지를 흠뻑 흡수해서 영양분이 충분하며, 강인한 생명력을 지니고 있다. 이미 오래전부터 우리 선조들은 약초와 들꽃을 천연 약재로 사용해왔으며, 현대에도 그 명맥이 이어지고 있다. 이러한 약초와 들꽃의 효능은 상상조차 하기 힘들만큼 크기 때문에 제대로 복용하기 위해서는 자신의 병에 맞는 약초에 대해 배우고, 직접 찾아서 먹을 수 있어야 한다. 그래야... 더보기

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