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음식! 무슨 맛으로 먹을까?

양장본
잔카를로 아스카리 지음 | 이현경 옮김 | 피아 발렌티니스 그림 | 토토북 | 2018년 12월 10일 출간
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상품상세정보
ISBN 9788964963784(8964963784)
쪽수 72쪽
크기 213 * 307 * 15 mm /561g 판형알림
상품상세정보
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크기,중량 213 * 307 * 15 mm / 561g
제조일자 2018/12/10
사용연령 8 세 이상
제조국 Korea
색상 이미지 참조
제조자 (수입자) 토토북
재질 이미지 참조
AS책임자&연락처 토토북 / 02-332-6255
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책소개

이 책이 속한 분야

우리의 다섯 감각을 일깨워 줄
세상에서 가장 맛깔스럽고 먹음직스러운 만남
오감 만족 특별한 여행을 떠나요!

★이탈리아 외무부 번역 지원금 수상작★

우적우적 씹고, 꿀떡꿀떡 삼키고. 맛은 아주 특별해요. 혀로만 느끼는 게 아니거든요. 빨간 토마토 파스타, 주황빛 연어를 보면 군침이 흐르고, 유럽을 전쟁에 몰아넣은 향신료 후추 향을 맡으면 식욕이 일어요. 식사 시간에 들리는 소리는 재미난 오케스트라 공연 같고, 딸기 없는 딸기 우유에서 딸기 맛을 느낄 수도 있지요. 수저 대신 두 손으로 먹는 게 더 맛있을 때도 있고요. 함께 다섯 감각을 맛있게 깨워 볼래요?

우리는 누구나 먹고, 입고, 살아가요. 숨 쉬듯 자연스러운 일이죠. 하지만, 어쩌면, 당연한 모든 일들은 당연하지 않을지도 몰라요. 우리가 잘 안다고 생각했거나 굳이 더 알 필요가 없다고 생각했던 ‘음식’의 문화사가 맛깔스럽게 담긴 《음식! 무슨 맛으로 먹을까?》는 ‘음식’을 주제로 삼고, ‘감각’을 구성의 뼈대로 삼아 개성적인 일러스트를 곁들인 책이에요. 단순히 허기를 채우는 것에서부터 매일같이 어마어마한 양으로 버려지는 음식까지, 세상에 존재하지 않았던 음식과 우여곡절 끝에 탄생한 음식까지, 식재료와 식사 도구에서부터 식탁 위 매너와 금기까지, 음식을 둘러싼 흥미진진한 이야깃거리가 시종일관 매력적으로 펼쳐져요. 감각과 문화를 중심축으로 삼고, 시대의 흐름을 고스란히 보여 주며 지금껏 살아 숨 쉬는 역사를 이어 온 음식 이야기. 저 멀리 이탈리아에서 온 대담하고 강렬한 일러스트와 재기발랄한 이야기로 만나 보세요.

상세이미지

음식!(양장본 HardCover) 도서 상세이미지

저자소개

저자 : 잔카를로 아스카리

우리의 다섯 감각을 일깨워 줄
세상에서 가장 맛깔스럽고 먹음직스러운 만남
오감 만족 특별한 여행을 떠나요!

★이탈리아 외무부 번역 지원금 수상작★

우적우적 씹고, 꿀떡꿀떡 삼키고. 맛은 아주 특별해요. 혀로만 느끼는 게 아니거든요. 빨간 토마토 파스타, 주황빛 연어를 보면 군침이 흐르고, 유럽을 전쟁에 몰아넣은 향신료 후추 향을 맡으면 식욕이 일어요. 식사 시간에 들리는 소리는 재미난 오케스트라 공연 같고, 딸기 없는 딸기 우유에서 딸기 맛을 느낄 수도 있지요. 수저 대신 두 손으로 먹는 게 더 맛있을 때도 있고요. 함께 다섯 감각을 맛있게 깨워 볼래요?

우리는 누구나 먹고, 입고, 살아가요. 숨 쉬듯 자연스러운 일이죠. 하지만, 어쩌면, 당연한 모든 일들은 당연하지 않을지도 몰라요. 우리가 잘 안다고 생각했거나 굳이 더 알 필요가 없다고 생각했던 ‘음식’의 문화사가 맛깔스럽게 담긴 《음식! 무슨 맛으로 먹을까?》는 ‘음식’을 주제로 삼고, ‘감각’을 구성의 뼈대로 삼아 개성적인 일러스트를 곁들인 책이에요. 단순히 허기를 채우는 것에서부터 매일같이 어마어마한 양으로 버려지는 음식까지, 세상에 존재하지 않았던 음식과 우여곡절 끝에 탄생한 음식까지, 식재료와 식사 도구에서부터 식탁 위 매너와 금기까지, 음식을 둘러싼 흥미진진한 이야깃거리가 시종일관 매력적으로 펼쳐져요. 감각과 문화를 중심축으로 삼고, 시대의 흐름을 고스란히 보여 주며 지금껏 살아 숨 쉬는 역사를 이어 온 음식 이야기. 저 멀리 이탈리아에서 온 대담하고 강렬한 일러스트와 재기발랄한 이야기로 만나 보세요.

저자가 속한 분야

한국외국어대학교와 동대학원을 졸업하고 비교 문학으로 박사 학위를 받았습니다. 이탈리아 대사관에서 주관하는 제1회 번역 문학상을 수상하였으며, 2009년 이탈리아 정부가 주는 국가 번역상을 받았습니다. 현재 한국외국어대학교에서 이탈리아어 통번역학을 가르치고 있습니다. 옮긴 책으로 ?파란 도시?, ?사랑의 학교?, ?할아버지와 마티아?, ?하품을 합시다?, <제로니모의 환상모험 클래식>, <율리시스 무어> 시리즈 등이 있습니다.

이현경님의 최근작

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그림 : 피아 발렌티니스

이탈리아 동화책에 헌신한 공로로 제21회 안데르센 상 일러스트 부분 최고 공로상을 수상했습니다. 어린이 책 자각이자 그림 작가로 활동하고 있습니다. 그린 책으로 ?선물 교환?, ?내 침대 속에 하마가 있어요!?, ?라푸초와 마술 수탉? 등이 있습니다.

목차

■ 차례
*시각
흔적을 남기는 음식
눈으로 먹기
검은 유혹
카멜레온 당근
뭐가 들었을까?
토마토 파스타 만세

*후각
음식 냄새가 나는 돈
맛있는 냄새를 사랑한 사람들
나쁜 냄새가 날 때
냄새를 풍기지 않는 요리
먼 나라의 향기
좋은 냄새는 움직인다
버려지는 음식

*청각
식탁 연주회
먹기와 말하기
식사 중에는 대화 금지
어떤 이야기를 들려줄까?
마법의 목소리

*미각
아는 만큼 맛있다
꽃의 맛
가짜 맛
달콤하지만 씁쓸한
좋아요, 싫어요
세상에 없던 음식
작고 부드러운 콩

*촉각
식사 도구
음식에 난 구멍
이건 되고 저건 안 되고
여러 나라 식사 예절

**게임
두근두근 오리 게임!

추천사

박찬일(셰프 음식 칼럼니스트)

책을 펼치는 순간, 한 쪽씩 떼어 내어 액자 가게에 맡기고 싶다.
창의적으로 공들인 그림에 군더더기 없이 똑 떨어지는 이야기를 비벼 냈다.
팝 아트와 일러스트를 넘나드는 공력이 한 장 한 장마다 감탄을 부른다.
이... 더보기

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  • [토토북] 음식! 무슨 맛으로 먹을까? 의 작가는 이탈리아인이다. 표지만 봤을 때에는 음식과 관련된 그림서적이려니 했다가 첫장을 펼쳐보고 오감으로 느끼는 음식 이야기라는 것을 알았다. 우리가 먹는 음식은 무궁무진하고 우리는 하루도 음식이 없이는 살 수가 없을 만큼 밀접하다. 저자는 다양한 관점에서 음식에 대한 이야기를 이 책에 담아냈다. 하나의 관점에 국한하지 않고, 열린 정보라는 생각이 들 만큼 광대한 정보들이 담겨져 있는 책 속으로 들어가본다. 음식은 보고, 냄새 맡고, 듣고, 맛보고, 느끼는... 더보기
  • 음식! 무슨 맛으로 먹을까? em**2 | 2019-01-21 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
    음식! 무슨 맛으로 먹을까? 학교 도서실에서 아이들이 가끔 음식 관련된 책을 빌려오더라구요. 음식의 모습을 그냥 눈으로 보는 것만으로도 즐겁대요. 편식을 많이 하는 큰애가 이런 소리를 해서 조금은 당황스러웠지만 음식이라는 주제 하나만으로도 아이들은 설레고 기분이 좋은가 봐요. 세계 여러 나라를 여행하는 것이 꿈이고 또 맛있는 음식도 많이 먹어보고 싶은 우리 아이들. 다섯 가지 감각으로 먹는 음식에 대해 알아봐요. 그리고 음식의 역사도 알게 된다면 우리가 날마다 먹는 음식에 대해 더욱 흥미를 가질 수 있... 더보기
  • 아르침볼도의 유명한 그림이 시선을 사로잡는 이 책~ 아이들이 좋아하는 명화를 표지로 한 이 책은 음식을 주제로 오감을 활용한 통합 감각 그림책이에요. 요즘 한창 유행하는 통합주제학습과도 밀접한 관계가 있어요. 좋아하는 주제를 다양한 관점에서 다루다보니 재미있고 깊게 주제자체를 이해할수 있다는 장점이 잇는것 같아요. ''음식! 무슨맛으로 먹을까?'' 이 제목은 아이들에게 생각할거리를 많이 만들어주는 주제인것 같아요. 아이 스스로 음식의 맛을 단순한 미각이 아니라  오감을 생각해볼수 있는 생각의 확장의... 더보기
  • 음식! 무슨 맛으로 먹을까? ia**o | 2019-01-16 | 추천: 0 | 5점 만점에 4점
      음식을 다섯 가지 감각으로 표현한 책을 읽으며 오감만족 여행을 다녀왔어요.     음식! 무슨 맛으로 먹을까? € 잔카를로 아스카리 글 피아 발렌티니스 그림 이현경 옮김 박찬일(셰프, 음식 칼럼니스트) 추천     차례 € 시각 후각 청각 미각 ... 더보기
  • 사람이 살다보면 먹는것처럼 즐거운 일이 또 있을까?싶다. 워낙 먹는걸 좋아하는 우리아이~~ 이 책도 역시 아이가 흥미롭게 읽었다. 나두 인터넷기사나 음식책이 있으면 자연스레 그 책을 많이 읽고 계속 읽게 된다. 그만큼 우리는 먹는것을 좋아하고 마음도 풍요롭게 하는것 같다. 사람이 사람과 친해지려면 음식을 함께 먹으면 자연스레 친해진다고 한다. 오고가는 음식 속에 정이 싹트는것같다.ㅎㅎ     음식은 다양한 색깔과 맛을 가지고 있다. 좋은 냄새가 나며,소리도 난다. 음식은 여러... 더보기

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