창의력 뿜뿜! 어린이 셰프 요리책
도서+교보Only(교보배송)을 함께 15,000원 이상 구매 시 무료배송
15,000원 미만 시 2,500원 배송비 부과
20,000원 미만 시 2,500원 배송비 부과
15,000원 미만 시 2,500원 배송비 부과
1Box 기준 : 도서 10권
해외주문/바로드림/제휴사주문/업체배송건의 경우 1+1 증정상품이 발송되지 않습니다.
패키지
북카드
키워드 Pick
키워드 Pick 안내
관심 키워드를 주제로 다른 연관 도서를 다양하게 찾아 볼 수 있는 서비스로, 클릭 시 관심 키워드를 주제로 한 다양한 책으로 이동할 수 있습니다.
키워드는 최근 많이 찾는 순으로 정렬됩니다.
책 소개
이 책이 속한 분야
- 국내도서 > 어린이(초등) > 어린이교양 > 예술/취미 > 취미/실용
- 국내도서 > 요리 > 테마별요리 > 어린이요리
- 국내도서 > 어린이(초등) > 초등3-4학년 > 어린이교양 > 예술/취미
작가정보
저자(글) 디에나 F. 쿡
아동요리지도사 및 어린이 출판콘텐츠 기획자. 어린이책 전문 출판사 스콜라스틱과 디즈니에서 활동했습니다. 지금은 스토리 출판사와 어린이요리교육업체 키드스터에서 어린이 요리책을 쓰고 있어요. 직접 기획하고 쓴 《창의력 뿜뿜! 어린이 파티시에 요리책》과 《창의력 뿜뿜! 어린이 셰프 요리책》은 베스트셀러로 큰 인기를 끌고 있습니다. 이 책들은 국제교육출판상(NAPPA)에서 상을 받았고 미국공영라디오(NPR)가 뽑은 좋은책에 선정되었어요. 어린이 잡지 〈패밀리펀 매거진〉의 크리에이티브 개발 감독으로서 아이들이 가족과 함께할 수 있는 콘텐츠를 만들고 있습니다. 두 아이를 둔 엄마로서, 아이들이 몸도 마음도 튼튼하게 성장하기를 바라며 어린이 요리를 개발하고 있어요.
이화여자대학교 교육학과를 졸업하고 고려대학교 국제대학원 국제 통상 협력과 국제 통상을 공부했습니다. 이후 영국에서 가장 오래된 요리학교 땅뜨 마리(Tante Marie Culinary Academy)를 졸업했습니다. 현재 엔터스코리아에서 출판 기획자 및 요리 분야 전문 번역가로 활동하고 있어요. 옮긴 책으로는 《요리가 자연스러워지는 쿠킹 클래스 : 요리에 서툰 사람들과 함께한 ‘진짜 요리’ 이야기》 《하루미의 일본 가정식 요리》 《다니엘 플랜 쿡북》 외 다수가 있습니다.
감수 김해진
달달샘 김해진
‘리틀핸즈 키즈쿡’이라는 쿠킹 스튜디오를 운영하며 아이들에게 요리를 가르치고 있습니다. 달달샘의 수업은 아이들의 눈높이에 맞춰 요리를 재미있게 알려 주어 많은 사랑을 받고 있습니다. 푸드코디네이션을 전공했으며, 한국아동요리지도자협회에서 아동요리지도자 과정을 수료했습니다. 미국 뉴올리언스 메리어트 호텔 베이커리와 라롬드 뺑, GOZO 베이커리에서 쌓은 경험으로 아이들에게 베이킹을 비롯한 한식과 양식 등 다양한 요리를 가르치고 있어요.
목차
- 1장 어린이 셰프 여러분! 준비됐나요~?
하나. 부엌에서 지켜야 할 규칙 / 둘. 요리하기 전에 꼼꼼히 준비해요 /셋. 요리는 좋은 재료로 만들어야 해요 /
넷. 기본 요리 방법을 익혀요 / 다섯. 재료를 정확하게 계량해요 / 여섯. 날카로운 도구를 조심해요 /
일곱. 조리 기구는 안전하게 써요 / 여덟. 깨끗이 정리해야 요리 끝 ! / 아홉. 이제 맛있게 먹어요!
2장 맛있는 아침 식사
달콤 가득 계피 설탕 / 상큼상큼 오렌지 주스 / 알록달록 시리얼 컵 / 보글보글 삶은 달걀 / 쫀득쫀득 그래놀라 바 /
주말 아침에는 미니 햄버거 / 한 입에 쏙 토스트 꼬치 / 폭신폭신 팬케이크 / 누텔라 바나나 크레이프 /
보들보들 달걀 오믈렛
* 자기표현 요리 수업 : 과일로 꽃밭을 만들어요
* 자기표현 요리 수업 : 달걀로 무엇을 만들까요?
3장 든든한 점심 식사
달콤 고소 땅콩버터 / 부드러운 꼬마 샌드위치 / 요리조리 샌드위치 꼬치 / 간단하고 맛있는 시금치 롤 /
아삭아삭 양상추 롤 / 바삭바삭 치즈 토스트 / 따끈따끈 치즈 파니니 / 인기 만점 미니 프리타타
* 자기표현 요리 수업 : 샌드위치 대회가 열렸어요!
4장 신나는 간식 시간
새콤달콤 베리 스무디 / 시원 상큼 멜론 버블 / 무시무시한 사과 도깨비 / 톡톡 튀는 전자레인지 팝콘 /
동글동글 팝콘 볼 / 하트 모양 비스킷 / 신선한 사과 소스 / 초록초록 과카몰리 / 매콤새콤 살사 소스 /
바삭바삭 토르티야 칩 / 쫄깃쫄깃 과일 쫀드기
* 자기표현 요리 수업 : 내가 좋아하는 것으로 채워요
5장 건강한 채소 요리
채소로 봄날 풍경을 만들어요 / 뚝딱뚝딱 샐러드 드레싱 / 토마토 브루스케타
/ 노릇노릇 구운 채소 / 돌돌 마는 스프링 롤 / 일등 요리 옥수수 샐러드
* 자기표현 요리 수업 : 샐러드에 무엇을 넣을까요?
6장 즐거운 저녁 식사
조물조물 샐러드 파스타 / 향긋한 바질 페스토 파스타 / 치즈 쭉쭉 케사디아 / 고소함이 가득 땅콩 두부면 /
톡톡 튀는 팝콘 치킨 / 캠핑 가서 먹는 미니 버거 / 빙그르르 캘리포니아 롤 / 생선이 듬뿍 타코 /
호호 불어 먹는 채소 춘권
* 자기표현 요리 수업 : 어떤 피자를 만들어 볼까요?
7장 달콤한 디저트
퐁당퐁당 딸기 초콜릿 / 시원 달달 코코아 아이스바 / 바닐라 맛 가득 푸딩 / 촉촉한 사과 소보로 /
상큼한 레몬 바 / 입안에서 녹는 머랭 둥지 / 포슬포슬 당근 컵케이크
* 자기표현 요리 수업 : 과자를 초콜릿 속에 퐁당!
부록 창의 요리 꾸밈 세트
이름표 · 요리 카드 · 햄버거용 토퍼 · 대화 카드 · 선물용 라벨
추천사
-
아이들이 쉽게 요리를 따라할 수 있는 최고의 요리책입니다. 정확한 사진과 친절한 설명으로 아이의 나이에 상관없이 요리에 빠져 들게 만드는 책입니다. 많은 어린이 요리책을 봤지만, 이렇게 친절하고 재미있는 어린이 요리책은 없었습니다.
[국공영라디오 NPR의 팟캐스트 진행자]
출판사 서평
2015 국제교육출판상(NAPPA) 금상
2015 미국공영라디오(NPR) 좋은책 선정
〈center〉요리하는 아이는 몸도 마음도 튼튼해요!〈/center〉
〈center〉여러 가지 음식을 만들며 성취감도 자존감도 쑥쑥〈/center〉
자기가 좋아하는 것을 확실히 알고 표현하는 아이는 마음이 튼튼합니다. 아이가 직접 요리하면서 취향과 생각을 마음껏 표현하도록 도와주세요. 아이가 좋아하는 음식을 만들어 먹으면 더 즐겁게 요리할 수 있겠지요. 더 나아가 자기가 좋아하는 재료를 넣고, 원하는 모양으로 만들며 자기를 표현한다면 자존감이 커질 거예요.
저자가 아이들과 직접 만들어 보며 만든 ‘레시피’와 창의력을 발휘할 수 있는 ‘자기표현 요리 수업’을 활용해 보세요. 어느새 아이는 몸과 마음이 튼튼하게 자라 있을 겁니다.
★원하는 재료를 골라 마음에 쏙 드는 모양으로 만들면서 성취감이 커집니다
아이의 마음에 쏙 드는 여러 가지 맛과 다양한 모양으로 요리할 수 있습니다. ‘반짝! 이런 요리도 있어요’에서 다양한 맛과 모양을 내는 방법을 소개합니다. 촉촉한 사과 소보로를 바닐라 아이스크림과 함께 유리컵에 담아 사과 소보로 파르페를 만들고, 사과 대신 복숭아와 블루베리를 넣어 복숭아 블루베리 소보로도 맛볼 수 있지요. 기본 요리부터 차근차근 발전시켜 새로운 요리를 완성한다면, 아이는 무언가를 해냈다는 성취감을 느낄 수 있습니다.
★‘자기표현 요리 수업’으로 창의력이 풍부해집니다
포도알로 꽃잎을, 케사디아로 나비 날개를 표현하는‘자기표현 요리 수업’을 담았습니다. 피자 도우 위에 갖은 채소와 햄으로 자기 얼굴을 그리기도 하고, 식빵에 해바라기씨를 삐뚤빼뚤 꽂아 도깨비 샌드위치를 만들면서 아이의 창의력이 쑥쑥 키울 수 있답니다. ‘또 어떤 음식으로 무엇을 표현할 수 있을까?’ 고민하다 보면 아이의 머릿속에 상상의 나래가 펼쳐질 거예요.
★아이가 좋아하는 요리를 집에서 건강하게 먹을 수 있습니다
아이가 좋아하는 음식이 몸에 안 좋아서 걱정이라고요? 아이가 좋아하는 음식을 집에서 직접 만들어 먹으면 어떨까요? 몸에 좋은 재료를 골라서 직접 요리해 먹으면 건강에 안 좋을까 걱정할 필요가 없습니다. 이 책의 요리 방법에 따라 신선한 치즈를 듬뿍 넣은 케사디아나 당근을 가득 담은 컵케이크를 만들어서 아이가 좋아하는 음식을 더욱 건강하게 먹을 수 있어요.
★포장하고 카드를 쓰면서 함께 나누는 기쁨을 느낍니다
아이가 열심히 만든 음식을 엄마, 아빠, 친구와 함께 먹는 재미를 느끼게 해 줍니다. 부록 ‘요리 꾸밈 세트’로 아이가 직접 만든 음식을 다른 사람에게 선물하면서 나누는 기쁨을 배울 수 있지요. 재미있는 대화 주제가 적힌 카드를 하나씩 뽑아 이야기를 나누면서 다 같이 먹는 음식이 더 맛있다는 사실도 알게 될 겁니다. 음식을 나누어 먹으면서 기쁨을 나눌 줄 아는 아이로 자라날 거예요.
아이는 다양한 재료로, 여러 모양을 만들며 스스로 마음껏 표현하는 방법을 배우고 창의력을 키웁니다. 요리를 완성한 후에는 무언가를 해냈다는 성취감을 느낄 수 있지요. 《창의력 뿜뿜! 어린이 셰프 요리책》에는 아이들이 좋아하는 요리가 가득합니다. 아동요리지도자인 저자가 아이들과 함께 음식을 구성하고 레시피를 적었기 때문이지요. 직접 만든 음식을 나누는 기쁨까지 배운다면 아이는 자존감이 높아질 겁니다.
기본정보
ISBN | 9788964943991 | ||
---|---|---|---|
발행(출시)일자 | 2019년 08월 12일 | ||
쪽수 | 160쪽 | ||
크기 |
211 * 276
* 11
mm
/ 624 g
|
||
총권수 | 1권 | ||
시리즈명 |
체험하는 바이킹
|
상세정보
제품안전인증 |
KC마크는 이 제품이 공통 안전기준에 적합하였음을 의미합니다. |
---|---|
크기/중량 | 211 * 276 * 11 mm / 624 g |
제조자 (수입자) | 바이킹 |
A/S책임자&연락처 | 보누스 / 02-333-3114 |
취급방법 및 주의사항 | 책을 입에 대거나 모서리에 다치지 않게 주의하세요. |
제조일자 | 2019.08.12 | ||
---|---|---|---|
사용연령 | 6세 이상 | ||
색상 | 이미지참조 | ||
재질 | 이미지참조 | ||
제조국 | Korea |
Klover
e교환권은 적립 일로부터 180일 동안 사용 가능합니다.
리워드는 작성 후 다음 날 제공되며, 발송 전 작성 시 발송 완료 후 익일 제공됩니다.
리워드는 리뷰 종류별로 구매한 아이디당 한 상품에 최초 1회 작성 건들에 대해서만 제공됩니다.
판매가 1,000원 미만 도서의 경우 리워드 지급 대상에서 제외됩니다.
일부 타인의 권리를 침해하거나 불편을 끼치는 것을 방지하기 위해 아래에 해당하는 Klover 리뷰는 별도의 통보 없이 삭제될 수 있습니다.
- 도서나 타인에 대해 근거 없이 비방을 하거나 타인의 명예를 훼손할 수 있는 리뷰
- 도서와 무관한 내용의 리뷰
- 인신공격이나 욕설, 비속어, 혐오발언이 개재된 리뷰
- 의성어나 의태어 등 내용의 의미가 없는 리뷰
리뷰는 1인이 중복으로 작성하실 수는 있지만, 평점계산은 가장 최근에 남긴 1건의 리뷰만 반영됩니다.
구매 후 리뷰 작성 시, e교환권 200원 적립
문장수집
e교환권은 적립 일로부터 180일 동안 사용 가능합니다. 리워드는 작성 후 다음 날 제공되며, 발송 전 작성 시 발송 완료 후 익일 제공됩니다.
리워드는 한 상품에 최초 1회만 제공됩니다.
주문취소/반품/절판/품절 시 리워드 대상에서 제외됩니다.
구매 후 리뷰 작성 시, e교환권 100원 적립