100세 인생도 건강해야 축복이다 평균 수명 100세 시대 당신에게 필요한 건강바이블

라시드 부타르 지음 | 제효영 옮김 | 라이프맵 | 2012년 02월 10일 출간

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상품상세정보
ISBN	9788962602951(8962602954)
쪽수	396쪽
크기	172 * 224 * 30 mm /768g 판형알림
이 책의 원서/번역서	(The)9 steps to keep the doctor away/Buttar, Rashid A.

책소개

이 책이 속한 분야

건강 > 건강식사 > 식생활과건강

평균 수명 100세 시대, 당신에게 필요한 건강바이블『100세 인생도 건강해야 축복이다』. 미국국립보건원 선정하는 '파이어니어 어워드(Pioneer Award)'를 수상하고 2003년부터 '미국 최고 의사 50인' 가운데 한 명으로 선정되어온 저자 라시드 부타르 박사는 이 책에서 질병의 본질을 폭로하며, 건강과 장수에 대한 비밀을 알려준다. 영양 섭취와 영양보충, 물 섭취, 운동과 버려야 할 나쁜 습관 등의 9가지 단계를 통해 스스로 건강을 증진시키는 방법을 확인할 수 있다.

저자소개

서문
머리말_ 건강을 대신할 만한 것은 아무것도 없다

1장_ 건강한 삶을 위한 새로운 결심
예상치 못했던 곳에서 온 영감/ 위험한 해답은 경계하라/ 해독작용에 관여하는 핵심 신체기관/ 발전과 맞바꾼 엄청난 대가/ 올바른 마음가짐

2장_ 3가지 기초
카렌의 이야기/ 첫 번째 기초: 전신 해독/ 두 번째 기초: 면역 조절/ 세 번째 기초: 호르몬 최적화/ 3가지 기초의 관계

3장_ 1단계: 영양의 원칙
다섯 살 아이의 고통/ 소리 없는 굶주림/ 음식에 관한 더 많은 딜레마/ 식욕과 사고방식/ Q&A

4장_ 2단계: 영양보충의 원칙
때로는 부족한 것이 낫다/ 현대의 심각한 문제/ 믿을 수 있는 충고/ Q&A

5장_ 3단계: 물의 원칙
씻어 내기/ 신성한 신호/ 어떤 물을 마셔야 하는가/ 물은 말을 한다/ Q&A

6장_ 4단계: 운동의 원칙
댄의 이야기/ 어떤 변명이라도 다 붙일 수 있다/ 더 나은 노후 연금/ 단순한 진실/ 서둘러라/ Q&A

7장_ 5단계: 나쁜 습관의 원칙
물거품이 되다/ 물 밖으로 나온 물고기/ 나쁜 습관을 고치기 위한 헌신/ 실컷 할 수 있는 것/ Q&A

8장_ 6단계: 휴식과 스트레스 관리의 원칙
뒤바뀐 역할/ 자기 자신만을 위한 시간이 필요하다/ 영원과 같은 한순간/ 용서의 선물/ Q&A

9장_ 7단계: 기도와 명상의 원칙
행운이 된 뇌졸중/ 과학의 힘만 기다리지 마라/ 희망, 기도, 그리고 의도/ 모든 것은 서로 연결되어 있다/ 날개와 기도/ Q&A

10장_ 8단계: 웃음의 원칙
유쾌한 치료/ 최고의 명약/ 좋은 떨림/ 예기치 못한 즐거움/ Q&A

11장_ 9단계: 재생의 원칙
마지막 한 방울/ 호르몬의 대혼란/ 약속된 청춘의 샘/ 운동선수 vs. 잘 움직이지 않는 사람/ IGF-1과 암/ 틀림없는 사실/ 인생의 제2막/ Q&A

12장_ 반드시 제거해야 할 7가지 독소
지금까지 배운 것의 진실/ 첫 번째 독소: 중금속/ 두 번째 독소: 잔류성 유기오염물질/ 세 번째 독소: 기회감염/ 네 번째 독소: 에너지 독소/ 다섯 번째 독소: 정서적·심리학적 독소/ 여섯 번째 독소: 음식 독소/ 일곱 번째 독소: 영적 독소/ 외부에서 벌어지는 일

13장_ 9가지 단계 그 이상의 것
해독에 관한 이야기/ 치유의 철학/ 피하기/ 당신의 선택이 중요하다/ 마지막 당부

맺음말 - 자신의 힘을 주장하고 변화를 만들어라
감사의 말

책 속으로

의학계의‘오래된’실천 방식은 죽어가고 있다. 의학과 과학이라는 이름으로 계속해서 전파되어온 잘못된 정보 대부분이 사실상 여러분의 건강에 장기적으로 악영향을 준다. 각종 인쇄물, 라디오, TV 등 수많은 매체에서 주체할 수 없이 쏟아지는 의학적 권고와 영양 정보는 그저 멍청한 내용인데다 사실이 아닌 경우가 많다. 심지어 순전히 건강에 위험한 내용인 것도 있다. 하지만 이 같은 일반적인 관행이 의문에 봉착할 때마다 의학계 거물을 비롯해 거기서 이윤을 취하는 이들은 더 거세게 그 의문에 방어한다. 게다가 안타깝게도 무고한 사람들을 향한 ... 더보기

의학계의‘오래된’실천 방식은 죽어가고 있다. 의학과 과학이라는 이름으로 계속해서 전파되어온 잘못된 정보 대부분이 사실상 여러분의 건강에 장기적으로 악영향을 준다. 각종 인쇄물, 라디오, TV 등 수많은 매체에서 주체할 수 없이 쏟아지는 의학적 권고와 영양 정보는 그저 멍청한 내용인데다 사실이 아닌 경우가 많다. 심지어 순전히 건강에 위험한 내용인 것도 있다. 하지만 이 같은 일반적인 관행이 의문에 봉착할 때마다 의학계 거물을 비롯해 거기서 이윤을 취하는 이들은 더 거세게 그 의문에 방어한다. 게다가 안타깝게도 무고한 사람들을 향한 이들의 영향력도 점차 더 거세어지고 있다. (30p_ 머리말)

이들은 그동안 의사들로부터 자신의 병에 대해 걱정할 필요가 없으며, 그저“나이가 들어가는 과정일 뿐”이라는 설명을 들었다는 이야기를 내게 해주었다. 이 모든 증상을‘노화’라는 이름의 덮개 속에 모조리 쓸어 넣어버리는 이유는 의사들이 적절한 해답을 제시할 수 없기 때문이다. 이러한 태도는 의학계에 존재하는 가장 커다란 거짓말이자 기장 뻔뻔한 책임 회피라고 할 수 있다. 그 질병들은 나이가 들기 때문에 생기는 것이 아니다! 오히려 산화 스트레스가 증가하면서 나타나는 그런 증상을 해소할 수 있는 약을 여러분의 의사가 가르쳐주지 못해 생긴 결과이다. (45p_ 1장 건강한 삶을 위한 새로운 헌신)

산화적 손상으로도 불리는 자유라디칼 손상 혹은 환원반응은 흔히 목격할 수 있는 단순한 현상이다. 바나나를 껍질을 벗겨서 실온에 몇 분간 두면 갈색으로 변하는 것이 그 예로, 사과 껍질을 벗겨서 공기에 노출시켜도 동일한 반응이 나타난다. 못이 얼마 동안 빗물에 노출되면 서서히 녹이 스는 것도 같은 반응이다. 간단히 말해서 산화 스트레스는 바로 그런 부식과정이 살아 있는 생명체에 서 일어나는 것이다. 인체를 서서히 그러나 꾸준히 공격하는 노화반응도 마찬가지다. (49p_ 1장 건강한 삶을 위한 새로운 헌신)

그런데 불행히도 현대 의학은 지난 50년의 세월 동안 만성질환이라는 부패한 쓰레기를 두고서 파리를 내쫓거나 창문을 여는 데 시간을 허비했다. 이 부패한 쓰레기가 우리가 지금까지 이야기한 독소 그 ‘자체’다. 그 문제로 부차적으로 나타난 문제와 증상에 약이나 조금씩 나누어주는 것은 일시적인 해결책밖에 되지 않는다. 그동안 인체 내부에서는 산화적 손상이 거세게 일어나 환자의 몸 상태는 계속 나빠지고 결국 더 많은 약물, 더 많은 종류의 약이 필요하다. (74p_ 2장 3가지 기초)

핵심은 모든 치유과정의 기초는 여러분이 입속에 넣는 것에서 시작한다는 것이다. 패스트리나 초코바를 그만 먹는 것으로는 충분치 않다. 이제부터는 몸의 치료와 재생에 필요한 기본 구성요소를 공급하기 시작해야 한다. 앞에서 살펴보았듯 이 사과도 ‘그냥 ’사과가 아니다. 매일 반드시 유기농 과일과 채소를 섭취해야 한다. 물론, 값이 더 비쌀 수도 있지만 그것을 내 건강을 위한 투자라고 생각하라. 몇 푼 더 낸 것에 비해‘훨씬’더 큰 보상을 받게 될 것이다. (109p_ 3장 1단계: 영양의 원칙)

간단히 말해 당은‘해악’이다. 그래, 내가 좀 과장했는지도 모른다. 하지만 과학계에서는 얼마 전부터 모든 만성질환에 당이 상당한 영향을 준다는 사실을 인지해왔다. 당은 체내에 들어가면 인슐린 생성을 유도하는 반응을 일으킨다. 이 반응이 장기간에 걸쳐 일어나면 인슐린이 과잉 생성되고, 결국 당뇨병으로 이어진다. 또는 체내 인슐린 농도가 높아지면서 심혈관계 질환 및 암이 발생한다. 탄수화물은 체내에서 모두 당으로 변환된다. 더욱이 당으로 변환되는 속도도 빠르므로, 몸속에서 탄수화물을 없애거나 양을 제한하는 것이 중요하다. 변환 속도가 워낙 빨라 슈가 러시(sugar rush)라고도 불리는 이 현상은 체내 화학적 균형에 대혼란을 초래하며, 다시 정상 균형을 되찾으려면 어마어마한 에너지와 자원이 투입되어야 한다. (114p_ 3장 1단계: 영양의 원칙)

우리 인체의 75~80퍼센트는 물로 이루어져 있다. 이 지구 전체에 존재하는 모든 식물과 동물의 세포는 75~80퍼센트가 물로 구성된다. 지구 자체도 75~80퍼센트는 물이다. 신이 우리에게 물에 대해 무언가를 전하려 한다고 생각하는가? 차나 레모네이드가 아니라는 점에 주목하라. 나는 한 달에 최소 한 번은 누군가로부터 차나 커피 역시 물로 이루어졌으니 먹어도 무방하지 않으냐는 말을 듣는다. 말도 안 된다! 물론 커피에도 물이 들어가지만, 커피가 결코 자연 그대로의 물이 지닌 순도를 대신할 수 없다. 신이 우리의 75~80퍼센트가 커피이기를 바라셨다면 그렇게 만드셨을 것이다. (163p_ 5장 3단계: 물의 원칙) 닫기

출판사 서평

신인류 ‘호모 헌드레드’를 위한 명품 건강서!
나쁜 것은 내보내고 좋은 것으로 채우는 9가지 단계
해독에서 영양과 물, 운동과 습관, 휴식과 스트레스, 웃음과 정신건강에 이르기까지 당신이 알아야 할 건강의 모든 것

USA 투데이, 월스트리트 저널, 아마존닷컴 건강 분야 베스트
병원과 의사를 멀리하고 100세까지 건강하게!
누구나 건강한 삶을 꿈꾼다. 게다가 100세 시대를 맞이한 오늘날 건강의 중요성은 더욱 커졌다. 건강의 책임은 스스로에게 있다. 약과 수술, 치료에 의지하는 삶을 건강하다고 할 수 있을까? 사실 그런 ... 더보기

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