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시골의 발견 가든디자이너 오경아가 안내하는 도시보다 세련되고 질높은 시골생활배우기

오경아 지음 | 오경아 그림 | 임종기 사진 | 궁리 | 2016년 04월 08일 출간
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상품상세정보
ISBN 9788958203711(8958203714)
쪽수 332쪽
크기 165 * 230 * 30 mm /704g 판형알림

책소개

이 책이 속한 분야

행복한 전원생활을 위한 특급 노하우!

방송작가 출신인 지은이 오경아는, 2005년부터 영국 에식스 대학교에서 7년 동안 조경학을 공부하며, 정원 디자인과 가드닝에 대한 내밀한 이야기들을 전해왔다. 오랜 유학 생활을 마치고 한국으로 돌아온 뒤 정원설계회사 오가든스를 설립하고 가든 디자이너로 활동 중이며, 2015년부터 강원도 속초에 자리를 잡은 ‘오경아의 정원학교’를 통해 전문가는 물론 일반인도 알기 쉽게 가드닝과 가든 디자인을 배울 수 있는 다양한 강좌를 선보이고 있다. 『시골의 발견』은 《오경아의 정원학교 시리즈》의 세 번째 책으로, 막연하게만 꿈꿔왔던 시골에서의 삶을 어떻게 잘 계획하고 준비할 수 있을까를 구체적으로 생각해볼 수 있는 ‘시골생활 안내서’이다.

이 책은 시골 문화가 어떻게 잘나가는 사업으로 이어질 수 있을지, 도시보다 더 질 높은 삶을 시골에서 어떻게 펼쳐낼 수 있을지, 진정으로 행복한 시골생활에 대한 답을 찾는다. 저자는 꼭 참고하면 좋을 시골생활의 모범이 되는 장소를 소개한다. 농장 자체가 브랜드화되어 있는 곳, 생산에서 가공 및 유통까지의 6차 산업을 잘 운영하고 있는 곳, 유기농으로 미래지향적 전략을 가지고 있는 곳, 농사기업으로서 성공 사례가 되는 곳, 시골 문화가 생생히 살아 있는 박물관, 차별화된 원예 농가의 운영 사례가 될 만한 곳 등으로 엄선했다. 더불어 한 편의 화보를 보는 듯 시원하게 구성된 레이아웃과 300여 장의 본문 사진은 보는 것만으로도 힐링이 되고 실생활에 유용한 정보와 디자인 팁까지 전달해준다.
▶ 『시골의 발견』오경아 작가 인터뷰

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상세이미지

시골의 발견 도서 상세이미지

저자소개

저자가 속한 분야

저자 오경아는 방송작가 출신으로, 2005년부터 영국 에식스 대학교에서 7년 동안 조경학을 공부하며, 정원 디자인과 가드닝에 대한 내밀한 이야기들을 전해왔다. 정원을 잘 디자인하기 위해서는 식물에 대한 이해가 먼저라는 것을 깨닫고 세계 최고의 식물원인 영국 왕립식물원 큐가든의 인턴 정원사로 1년 간 일했다. 오랜 유학생활을 마치고 한국으로 돌아온 뒤 정원설계회사 오가든스를 설립하고 가든 디자이너로 활동 중이며, 속초에 자리한 ‘오경아의 정원학교’를 통해 전문가는 물론 일반인도 알기 쉽게 가드닝과 가든 디자인을 배울 수 있는 다양한 강좌를 선보이고 있다. 지은 책으로는 읽는 것만으로도 힐링이 되는 원예 이야기와 가드닝 지식을 담은 『정원의 발견』, 자칫 전문적이고 어려울 수 있는 가든 디자인 원리와 실제를 예술가들의 정원 이야기를 바탕으로 더한층 쉽고 재미있게 풀어낸 『가든 디자인의 발견』, 막연하게만 꿈꿔왔던 시골에서의 삶을 어떻게 잘 계획하고 준비할 수 있을까를 구체적으로 생각해볼 수 있는 시골생활 안내서 『시골의 발견』, 그리고 정원을 주제로 한 세 권의 에세이 『소박한 정원』, 『영국 정원 산책』, 『낯선 정원에서 엄마를 만나다』 등이 있다. 이처럼 품고 있으면 ‘정원이 되는 책’을 앞으로도 꾸준히 지속적으로 집필하는 것이 작가로서 그녀의 꿈이기도 하다.

오경아님의 최근작

사진 : 임종기

사진삽도인 임종기는 문학과 출판학을 전공했고 출판사, 잡지사 등에서 여러 책을 만들었다. 얼마 전까지 혜전대학교 출판미디어과에서 교수를 역임했다. 현재는 속초의 ‘오경아 정원학교’에서 목수일과 사진 일, 글쓰기 등을 두루 하고 있다. 식물들의 풍경, 목재 조각, 글감 따위 파편처럼 보이는 편린들을 긁어모아 세상을 짜깁기하는 것이 당분간의 과제이다.

목차

작가의 말

1부. 농장이 달라지고 있다! - 생산, 유통, 판매 체제를 갖춘 종합 농장 시대 (Organic Farm)
01장. 필라스 오브 허큘리스 농장 : 소박하지만 알찬 작은 농장의 힘
02장. 유트리 농장 : 옛날 방식에 대한 믿음, 17세기 그대로의 농장
03장. 데일스포드 오르가닉 농장 : 21세기 6차 산업 개념의 농사기업 모델
04장. 리버포드 오르가닉 농장 : 채소 박스의 전국 택배화
05장. 바이버리 송어 농장 : 자연의 아름다움이 살아 있는 양어장

2부. 시골이기에 더 아름다운 원예 농가 - 시골 문화의 꽃, 원예 농가의 변신 (Nursery Garden)
06장. 피터섐 식물 농원 : 도시보다 세련된 앤티크 & 빈티지 가든센터
07장. 데이비드 오스틴 장미 농원 : 장미를 생산하는 전문 원예 농가
08장. 부르데지에르 가든센터 : 시골을 사랑한 프린스의 정원
09장. 스톤 하우스 식물 농원 : 작은 원예 농가의 소박한 행복

3부. 맛있고 멋있는 시골 식당의 진화 ? 유명 셰프들이 시골로 몰려든다! (Country Restaurant)
10장. 르 마누아 오 콰세종 : 아름다운 정원, 아름다운 텃밭, 아름다운 맛
11장. 드 카스 : 버려진 온실을 세련미 가득한 북유럽 레스토랑으로
12장. 살리스 블루 : 이탈리안 시골 낭만이 가득한 포도덩굴 속 만찬

4부. 시골이기에 가능한 박물관 - 시골이 문화의 중심지다! (Country Museum)
13장. 셰익스피어의 아내 앤 해서웨이 생가: 시골집 자체가 박물관이 되다
14장. 계관시인 윌리엄 워즈워스의 집: 19세기 방식 그대로 살아 있는 박물관
15장. 윌리엄 모리스의 레드 하우스 : 공예감각 가득한 디자이너의 집

5부. 오래된 시골집의 재발견 - 시골집이 경쟁력이다! (Country Guesthouse)
16장. 인, 베드 앤드 블랙퍼스트, 게스트하우스 : 오래된 시골집의 장점을 살린 숙박

책 속으로

“안녕하세요. 가든 디자이너 오경아입니다. 근황을 말씀드리자면 저는 지난 2015년에 완전히 속초로 이사를 했습니다. 사실 가든 디자인 사무실까지 속초로 이전하면서 많은 걱정이 따랐습니다. 과연 서울 도심과 이렇게 멀어져 먹고사는 일이 가능할까? 물론 이 우려는 아직도 진행형이지만 저는 속초에서 또 다른 답을 본 것도 같습니다. 이 책 『시골의 발견』의 시작은 저 자신을 위한 기획이었습니다. 속초에서 살고 싶었기 때문에 어떤 방법이 있을까, 고민의 시간이 길어지면서 모범이 되는 유럽의 여러 시골들을 들여다보게 된 것이죠. 동화처럼 ... 더보기

출판사 서평

“지금 우리 시골에는 젊은이가 거의 없습니다. 나이 드신 어른들은 자식들에게 ‘절대 농사는 짓지 말라’, ‘도시 가서 살아라’ 하고 등을 떠밉니다. 그만큼 시골에서의 삶이 육체적으로 힘들고 경제적으로도 큰 수익을 기대하기 어렵기 때문입니다. 그런데 제가 경험한 유럽의 시골은 이런 모습이 아니었습니다. 농사기업이 번듯하게 자리를 잡고, 도시에서 기업을 운영하는 것만큼이나 가족 농장 자체가 브랜드화되어 경제적으로 도시생활보다 주눅들 이유가 없었으니까요. 이는 삶의 질과 문화적인 측면에서도 마찬가지였습니다. 우리의 시골도 이렇게 변화될 ... 더보기

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  • 시골의 발견 ch**aland | 2016-09-28 | 추천: 0 | 5점 만점에 4점
    “후카세 가즈히사는 살인자다” 처음 시작부터 강렬하다. 하긴 미나토 가나에의 소설은 그 어느 것 하나 평범하지 않다. 아니, 그녀가 그려내는 이야기 속 주인공들의 모습은 평범하다고 할 수 있다. 어쩌면 그 평범함 속에서 일어나는 사건이기에 미나토 가나에의 소설들은 더 강렬하게 느껴지는 것인지도 모르겠다.   평범한 직장인의 평범한 일상이 그려지고 있지만 그 '평범함'이라는 것이 무엇인지 생각해보게 된다. 특별한 존재감없이 직장생활을 하는 후카세는 커피를 내릴 때만큼은 독보적인 존재가 된다. 커피를 좋아하는 후카세는... 더보기
  • 시골의 발견 ol**posnut | 2016-05-13 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점
      시골의 발견 이 책은 시골 문화가 어떻게 잘나가는 사업으로 이어질 수 있을지, 도시보다 더 질 높은 삶을 시골에서 어떻게 펼쳐낼 수 있을지, 진정으로 행복한 시골생활에 대한 답을 보여주는 책입니다.  예쁜 시골, 아름다운 삶, 도시보다 더 잘 살 수 있는 방법, 그 노하우를 배워보고 싶어 영국, 프랑스, 네덜란드 등으로 취재를 통해 얻은 정보를 담고 있습니다.   몇 해전에 남해  독일인의 마을을 방문한 적이 있었는데 그 이국적이며 소박하고 정겨운 정... 더보기
  • 미세린가이드 별점제도! va**j | 2016-05-01 | 추천: 0 | 5점 만점에 5점 구매
    타이어회사가 제공하는 친환경 맛집의 별점제도에 전 세계의 유명 세프들이 목숨을 건다. 아름다운 풍경 앞에 우리의 마음과 정신도 아름다워지는 것은 당연한 일이다. 그래서 우리의 환경이 변하면 지금의 우리도 분명 그 환경만큼 아름답고 평화로워질 것이라고 믿는다. 최근 유럽의 시골에는 많은 변화가 찾아오고 있다. 단순히 농작물을 재배하고 그것을 도시로 공급하는 차원을 벗어나, 스스로 농작물의 브랜드를 만들고 도시인들을 찾아오게 하는 새로운 개념의 농장과 미술관, 관람용 정원, 가든센터 등이 체계적으로 자리를 잡고 있다. 덕분에 쇼핑의 개... 더보기
  • “시골의 발견”에서 품격 있는 시골생활을 엿보다.   어릴 적 주말이면 단꿈에 빠져있기 일수였던 나를 데리고 부모님은 시골의 정취가 묻어나는 할머니댁이나 산과 바다로 이끄셨다. 화장실도 불편하고 디지털게임기도 없는 그곳은 마치 내게 자연산 감옥이라고 할 수 있었다. 하지만 나이를 조금 먹고 보니 그만한 자유가 없더라. 부모님은 오히려 현대의 도시라는 감옥에서 나를 빼와 자유를 느끼게 해주신 것이었다.   시골의 발견이라는 책은 나에게 녹색휴가였다. 당장 도심... 더보기

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