개념, 용어, 이론을 쉽게 정리한 기초 화학 사전

Name: 기초 화학 사전
Rating: 10.00 (22 reviews)
Author: 다케다 준이치로

다케다 준이치로 지음 | 조민정 옮김 | 김경숙 감수 | 그린북 | 2020년 02월 03일 출간

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상품상세정보
ISBN	9788955889369(8955889364)
쪽수	392쪽
크기	150 * 211 * 29 mm /643g 판형알림
이 책의 원서/번역서	「高校の化學」が一冊でまるごとわかる / 竹田淳一郞

책소개

이 책이 속한 분야

과학 > 교양과학 > 과학이야기

이 책의 주제어

기초 화학에서 고분자 화학까지, 개념 잡는 화학 수업!
화학의 기초를 다지는 단 한 권의 책

화학의 기본 개념을 한 권으로 알차게 정리한 화학책이 출간되었다. 그린북 ‘과학 사전’ 시리즈의 다섯 번째 책 《개념, 용어, 이론을 쉽게 정리한 기초 화학 사전》이다. ‘과학 사전’ 시리즈는 물리, 화학, 천문학, 수학 등 자연과학 각 분야의 기본 원리를 한 권으로 정리하여 청소년, 전공자, 과학 애호가들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 앞서 나온 《물리ㆍ화학 사전》이 법칙과 공식을 중심으로 정리하여 학습 활용도를 높였다면, 이번 신간은 기본 개념을 풀이하는 데 초점을 맞추었다. 만약 법칙과 공식 중심의 학습을 버겁게 느꼈던 독자라면, 기본 개념이 확실하게 잡혀 있지 않을 가능성이 높다. 이번 책 《기초 화학 사전》으로 기초를 단단히 다지고 나면 교과나 전공에서 보다 수월하게 응용하고 확장시킬 수 있을 것이다. 저자는 화학을 지루한 암기 과목으로 여겼던 독자들에게도 꼭 한번 이 책을 읽어 보라고 권한다. 20여 년간 화학을 가르치며 체득한 노하우를 아낌없이 담아, 누구라도 화학의 ‘신선한 발견’을 할 것이라 자부하고 있다.

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상세이미지

머리말

기초 화학
1장 물질의 기본 입자
2장 화학 결합
3장 몰과 화학 반응식

이론 화학
4장 물질의 상태 변화
5장 기체의 성질
6장 액체의 성질
7장 화학 반응과 열
8장 반응의 속도와 평형
9장 산과 염기
10장 산화 환원 반응

무기 화학
11장 전형 원소의 성질
12장 전이 원소의 성질

유기 화학
13장 지방족 화합물
14장 방향족 화합물

고분자 화학
15장 천연 고분자 화합물
16장 합성 고분자 화합물

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출판사 서평

기초 화학에서 고분자 화학까지, 화학의 모든 것
《기초 화학 사전》은 기초 화학, 이론 화학, 무기 화학, 유기 화학, 고분자 화학까지, 크게 다섯 개 분야로 나누어 광범위한 화학을 훑어 나간다. 그 내용은 다음과 같다.
기초 화학은 말 그대로 화학이라는 학문의 기초를 정리한다. 물질의 기본 입자인 원자와 원소의 개념, 이온화 에너지와 전자 친화도, 결합의 방법과 명명법, 다양한 결합의 형태, 화학 반응식의 기본 원리, 몰의 정의와 개념을 다룬다.
이론 화학은 기초 화학을 바탕으로 꼭 이해하고 넘어가야 할 중요한 이론들을 정... 더보기

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그린북 / 개념, 용어, 이론을 쉽게 정리한 기초 화학 사전 hi**830 | 2020-02-25 | 추천: 0 |

이 책은 'oo을 쉽게 정리한 oo사전' 시리즈 중 한권이다. 이전에 <법칙, 원리, 공식을 쉽게 정리한 수학 사전>으로 알게 된 책이다. 정말 필요한 내용... 더보기

이 책은 'oo을 쉽게 정리한 oo사전' 시리즈 중 한권이다.

이전에 <법칙, 원리, 공식을 쉽게 정리한 수학 사전>으로 알게 된 책이다.

정말 필요한 내용들을 간결하면서도 꼼꼼히 담고 있는 책이란 생각이 들었다.

이 책은 기초 화학에 대한 것들을 담고 있

사실 화학이라고 하면 어려운 공식에 외워야할 것 투성이라는 생각에

책을 펼치기 전까지 사실 조금 겁이 나기도 했다 ^^;;;

그런데, 역시 전작에서도 그러했듯

책을 펼치고 한장 한장 읽어가며,

기존에 알았던 혹은 기억에 사라졌던 화학 지식들을 떠올리며

은근히 재미있게 읽어갔던 것 같다.




 

이 책은 실제 중고등학생들에게 화학을 가르치는

선생님이 집필한 책이다.

그래서인지 알기 쉽고 이해가 빠르도록 구성되어 있다는 생각이 들었다.

기초 화학, 이론 화학, 무기 화학, 유기 화학, 고분자 화학으로 나누어

모두 16장에 걸쳐 기초 화학에 대한 모든 것들을 싣고 있다.

기초 화학의 경우, 원자와 원소부터 시작하여

공유 결합과 이온 결합과 같은 화학 결합에 관한 이야기는 물론

물을 통해 보는 화학식과 화학 반응에 대해 알 수 있다.

이론 화학은 물질의 상태 변화를 먼저 설명하고,

이어 기체와 액체의 성질에 대해 싣고 있다.

얼음과 소금으로 냉동실 못지 않게 온도를 내리는 방법이라든지,

'소금 먹은 푸성귀'라는 속담을 통해 본 화학 이야기까지

은근히 재미나고 궁금한 화학 이야기들을 만날 수 있다.

그 외에도 산과 염기에 관한 내용과 산화 환원 반응 등

학생 시절 때론 어렵지만 또 재미나기도 했던

화학에 대한 기억을 되새길 수 있었던 시간이었다.

소제목이 먼저 나오고 이를 바탕으로 한 개념이나 이론이 제시된다.

그리고 무엇을 알고자 하는지에 대해 간략히 쓰고

본 설명으로 들어간다.

무엇을 알고자 하는지 먼저 제시해 주니 훨씬 쉽게

내용이 이해가 되는 것 같다.

또 화학식을 비롯해 풍부하게 나오는 그림과 도표들이

더이상 화학을 어렵게만 느끼지 않도록 도와준다.

사실 우리 일상을 조금만 돌아보아도

우리 실생활 속에 얼마나 많은 화학이 관련되어 있는지 알 수 있다.

내가 사용하고 있는 많은 것들이 화학에서 비롯된 것이기도 하고,

입고 먹고 쓰는 것들에 화학이 포함되어 있으니 말이다.

치약, 샴푸, 약, 비타민, 세제, 의류, 전기 등등

이루 헤아릴 수 없이 많다는 것에 놀라게 될지도 모른다.

그러니, 화학을 조금 더 알아보는 것도 좋은 경험이 될 것이다.

물론 앞으로 화학을 학교에서 만날 우리 아이들에겐

더없이 좋은 기초 화학 교재이자 자료가 될 것이고... ^^

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기초 화학 사전 ra**401 | 2020-02-25 | 추천: 0 |

지음 - 다케다 준이치로 옮김 - 조민정 감수 - 김경숙 그린북 우리가 생활하는 곳엔 보이는 곳, 보이지 않는 곳이 모두 과학, 화학이 숨어있다. 아니, 숨어있지 않고 보이고 우리가 사용하는 모든 과학, 화학에 따른 개념, 용어 이론을 알지 못해도 자연스럽게 사용하고 있다. 그것이 과학인지, 화학인지도 모를 정도로 친근하게 사용하고 있는 것이다. 크게 기초 화학, 이론 화학, 무기 화학, 유기 화학,... 더보기

지음 - 다케다 준이치로
옮김 - 조민정
감수 - 김경숙
그린북

우리가 생활하는 곳엔 보이는 곳, 보이지 않는 곳이 모두 과학, 화학이 숨어있다.
아니, 숨어있지 않고 보이고 우리가 사용하는 모든 과학, 화학에 따른
개념, 용어 이론을 알지 못해도 자연스럽게 사용하고 있다.
그것이 과학인지, 화학인지도 모를 정도로 친근하게 사용하고 있는 것이다.

크게 기초 화학, 이론 화학, 무기 화학, 유기 화학, 고분자 화학으로 나뉜다.
책을 세로로 보면 색이 구분지어져 있어 목차를 보지 않고도 펼쳐 볼 수 있다.
화학의 종류를 네가지로 분류 했지만 그 안에 더 세세하게 나누어 설명해 놓았다.
'한 번 쓰윽 훑어 볼까?' 하고 파라락 넘겼다가

덮고서 심호흡 한 번 했다. ^^;
'이거 내가 중학교, 고등학교 때 배운 화학이 맞나?'
처음 보는 것 처럼 낯설게 느껴져 작가가 쓴 머리말부터 읽어 보았다.
그런데 다행히도 지은이가
"부디 목차를 훑어보고 흥미가 느껴지는 페이지를 먼저 펼쳐 보기 바란다."라고

쓴 내용이 있어 목차를 보고 유기 화학의 제13장 지방족 화합물을
먼저 펼쳐 읽었다.

현 교사로서 아이들에게 화확을 쉽고 재미있게 알려주기 쓴 책으로써
지은이의 노하후가 총망라되어 있는 책이다.
설명과 함께 표를 이용해 알기 쉽게 설명해 놓았다.
그림 125-1처럼 아미노산에 대한 설명을 해 놓았는데

염기성, 산성, 중성 아미노산으로분류되어 있고
사슬처럼 알기 쉽게 표현해 놓았다.

아이들이 알기 쉽게 화학을 접하고 재미를 느낄 수 있도록 만든 책이지만
솔직히 (핑계지만 손에서 책을 내려 놓은지, 공부를 안한지 하도 오래되서)
무슨 말인지, 무슨 내용인지 하나도 이해가 잘 되지 않는다는... ^^;;;
하지만 큰 딸에게 읽어보라고 내미니 군소리 없이 책을 읽었다.
그래그래 아직은 처음이니 이해가 잘 안될 수 있지만
천천히 읽어보면서 이해를 해보자.
지은이가 '화학이 이런 것이었나?' 하는
신선한 발견을 할 것이라 보장한다. 라고 했다.

부디 비나이다. 이 책을 접하는 아이들이
화학이 이런것이구나!
화학이 쉬운것이구나!
화학이 이렇게 재미있구나!
하고 화학에 대한 새로운 발견을 하게 되길....
닫기
개념, 용어, 이론을 쉽게 정리한 기초 화학 사전 wl**s41050 | 2020-02-24 | 추천: 0 |

화학의 개념을 잡을 수 있는 책이 나왔다! 화학 하면 제일 먼저 생각나는 것이 바로 원소 주기율표다. 원자 번호, 원소 기호, 원소 이름, 표준 원자량이 기재된 주기율표를 순서를 차례로 외운 기억이 아직도 생생하다. 그 표를 외우는 것이 화학 과목을 기억하는 첫 번째였다. 나름 좋아했고 잘 했던 기억으로 남아있는 화학 과목이지만 세월 앞에서는 어쩔 수 없나 보다. 원자와 원소의 차이라든지 화학결합, 분자식 등 대부분의 내용이 잘 기억나지 않는다. 대충 어떤 것이었다는 것은 알고 있지만 정확하게 설명하지는 못한다. 내 아이가 물어볼 ... 더보기

화학의 개념을 잡을 수 있는 책이 나왔다! 화학 하면 제일 먼저 생각나는 것이 바로 원소 주기율표다. 원자 번호, 원소 기호, 원소 이름, 표준 원자량이 기재된 주기율표를 순서를 차례로 외운 기억이 아직도 생생하다. 그 표를 외우는 것이 화학 과목을 기억하는 첫 번째였다. 나름 좋아했고 잘 했던 기억으로 남아있는 화학 과목이지만 세월 앞에서는 어쩔 수 없나 보다. 원자와 원소의 차이라든지 화학결합, 분자식 등 대부분의 내용이 잘 기억나지 않는다. 대충 어떤 것이었다는 것은 알고 있지만 정확하게 설명하지는 못한다. 내 아이가 물어볼 때 당당히 말해줄 수 없는 슬픈 현실 앞에서 좌절하며 생각했다. 화학 기초 이론을 알려주는 가볍게 읽을 수 책이 있으면 좋겠다고..! 많이 어렵지 않고 너무 쉬운 내용도 아닌 딱 원하는 수준의 책이 바로 '기초 화학 사전' 이 책이다.

1장부터 16장까지 화학의 이론을 설명하는데 원자와 원소의 차이를 설명하는 데서부터 시작된다. 원자가 뭐고 원소는 뭘까? 누구나 다 알 것 같은 내용이지만 막상 누군가에게 설명하려고 한다면 입에서 바로 나오지는 않을 것이다. 그렇다면 화학의 개념을 잡을 수 있는 이 책을 읽어보시라! 초등학생부터 일반 성인들까지 다양한 대상에게 화학을 가르쳤던 저자의 책이기에 학생이나 성인까지 두루 읽을 수 있다. 글씨가 가득한 책이 아니고 그림이 이해를 돕기 위해 자세히 나와있다. 그래서 더 재밌게 읽을 수 있는 화학 서적이다. 읽어두면 중고등학교 과학시간에 좀 더 재밌게 수업을 들을 수 있지 않을까 생각한다. 보일, 샤를의 법칙이나 발열, 흡열 반응, 패러데이 법칙 등 배웠던 내용이고 어떤 것인지 알고 있지만 정확하게 설명하기 힘든 이론들이 많다. 책을 읽으며 내가 알고 있던 이론과 다른 점이 있다면 제대로 알고, 알고 있는 내용이라면 다시 정확히 알고 기억하는 계기가 됐다. 화학의 기초 이론을 머릿속에 정리할 수 있는 책이라 여러 번 읽으면 더 좋을 것 같다.
 
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기초 화학 사전 na**hj | 2020-02-24 | 추천: 0 |

그린북 과학사전 시리즈 다섯 번째로 기초 화학에 대한 개념과 용어, 그리고 이론을 이해하기 쉽게 정리한 책이다. 다소 어렵게 여겨지는 화학의 기초를 다질 수 있는 책이다. 과연 살아가면서 화학이라는 학문을 얼마나 적용할 수 있을까라는 의문이 들었다. 그러나 생각보다 전기, 약품, 식품, 의료 등 우리의 일상생활은 화학과 밀접하게 연관되어 있다. 학창 시절 지루하기만 했던 화학이 어른이 되어 만난 책 덕분에 머릿속에 쉽게 자리 잡을 수 있게 되었다. ... 더보기

그린북 과학사전 시리즈 다섯 번째로 기초 화학에 대한 개념과 용어, 그리고 이론을

이해하기 쉽게 정리한 책이다. 다소 어렵게 여겨지는 화학의 기초를 다질 수 있는 책이다.

과연 살아가면서 화학이라는 학문을 얼마나 적용할 수 있을까라는 의문이 들었다.

그러나 생각보다 전기, 약품, 식품, 의료 등 우리의 일상생활은 화학과 밀접하게 연관되어 있다.

학창 시절 지루하기만 했던 화학이 어른이 되어 만난 책 덕분에 머릿속에 쉽게 자리 잡을 수 있게 되었다.

무조건 외우기만 하던 방식을 벗어나 기초 개념부터 이해할 수 있도록 도와준다.

예를 들어, 투석이라는 개념을 이해하는 데 있어서 실제 의료 분야에서 사용하는 혈액 투석기를

그림으로 이해하기 쉽게 설명해준다. 또한 전지가 전기 에너지를 낼 수 있는 원리, 친환경 자동차의 종류와

각각 사용하는 전지의 차이점, 소금과 설탕이 모두 물에 녹지만 그들이 용해되는 고유의 메커니즘,

식품에 첨가된 향료의 주 재료, 비누와 합성 세제의 차이, 우리 몸을 구성하는 20종의 아미노산 등

기초 화학에서 고분자 화학까지 개념을 확립하는 데 도움을 준다.

어려운 용어만 나열된 책이 아니라 우리의 생활과 연관된 다양한 예시를 통해

화학에 대한 이해도를 높여준다. 업무와 관련하여 화학에 대한 이해가 필요한 내게는 딱 필요한 책이다.

뿐만 아니라 화학 과목을 배우고 있는 학생과 과학에 관심이 있는 일반인들에게 모두 유용한 책이라 생각한다.

어렵다는 편견으로 학창 시절 내내 외면했던 화학을 이제는 자신 있게 마주할 수 있을 것 같다.
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[서평] 기초 화학 사전 bs**44 | 2020-02-24 | 추천: 0 |

화학은 그 자체로 우리 곁에 존재하며 생명체를 구성하는 유기화합물로 우리 또한 화학을 빼놓고선 살아갈 수 없고 우리가 영위하는 일상에서 없어서는 안 될 요소 곳곳에 밀접하게 이용되고 있다. 그럼에도 개인적으로 중학교 이후로 점점 이해하기 어려워지는 학습 내용에 포기하고 공식이나 개념을 암기하는 데 그쳐 흥미를 잃었다. 현상을 설명하며 화학적 원리를 제시할 때 발생하는 사실은 받아들이지만 왜 그런 현상이 일어나고 이를 증명하는 순간은 이해할 수 없어 넘어가기 일쑤였다. 하지만 시험과목으로... 더보기

화학은 그 자체로 우리 곁에 존재하며 생명체를 구성하는 유기화합물로 우리 또한 화학을 빼놓고선 살아갈 수 없고 우리가 영위하는 일상에서 없어서는 안 될 요소 곳곳에 밀접하게 이용되고 있다. 그럼에도 개인적으로 중학교 이후로 점점 이해하기 어려워지는 학습 내용에 포기하고 공식이나 개념을 암기하는 데 그쳐 흥미를 잃었다. 현상을 설명하며 화학적 원리를 제시할 때 발생하는 사실은 받아들이지만 왜 그런 현상이 일어나고 이를 증명하는 순간은 이해할 수 없어 넘어가기 일쑤였다. 하지만 시험과목으로서 화학이 아닌 실제 우리 주변에서 이루어지고 있는 과학적 현상을 이해하는 측면에서 화학을 이해하고 싶어 읽게 되었다.
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저자는 일본에서 중고등학생에게 화학을 가르치고 있는 현역 교사이다. 16장에 걸쳐 물질의 기본 입자와 같은 기초 화학에서 상태 변화 등의 이론 화학, 무기, 유기, 최종적으로 고분자 화학까지 폭넓게 다루고 있으며 보통의 이론책처럼 딱딱한 구성으로 설명하기보다는 마치 유튜브 썸네일처럼 흥미를 끄는 제목들로 개념을 도입하고 비유를 통해 최대한 쉽게 알려주려 노력한다. 가령 ‘물에 녹지 않는 염이라도 사실은 조금 녹는다’, ‘얼음과 소금으로 냉동실 못지않게 온도를 내리려면?’ 등이다. 맨 첫 장부터 ‘수헬리베붕탄질산~’으로까지만 기억하고 오랫동안 잊고 있던 원소주기율표가 등장하고 물질의 기본 입자로 원자와 원소에 대한 개념을 설명하는 것으로 책이 시작한다. 하지만 저자가 밝혔듯 목차를 훑어보고 흥미가 느껴지는 페이지부터 펼쳐 읽는 것이 좋다. 아무래도 중고교 교육과정을 밟으며 익숙한 개념부터 살폈는데 융해열과 기화열, 기압에 대해서 다시 익히게 되고 산과 염기 등도 흥미롭게 읽을 수 있었다.

다만, 화학의 개념을 최대한 쉽게 표현하고 고교수준에 맞춰 설명하지만 이과에서 화학수업을 듣지 않고 배경지식이 전혀 없는 독자에게는 그럼에도 내용이 다소 어려울 수 있고 특히 뒤로 갈수록 우리 삶에서 적용되는 내용은 많지만 이해할 수 있는 난이도는 점점 어려워지는 듯하여 쉽게 읽혀지진 않았다. 각 개념마다 1~2페이지 정도로 일목요연하게 압축적으로 정리되어 필수적인 내용은 모두 설명하고 있으면서도 내용이 가볍지 않아 화학을 고교과정까지 학습한 학생들에게 충분히 기억을 환기시킬 수 있을 정도이고, 배경지식이 많지 않은 독자에게는 차근차근 인내심을 갖고 시간을 두며 읽어나가는 것이 좋겠다. 시리즈로 수학, 천문학, 물리, 단위 기호사전까지 비슷한 구성으로 되어있는 다른 책들을 통해 수학과 과학 분야에서 기초 소양을 다지는 개념서로 접근하기에 좋은 책이다. 닫기

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